年: 2021年

ビール鍋を作ります。
飲むだけじゃなくたまには鍋に！

材料切って、炒めて、煮るだけの簡単レシピ！

肉やわらかく、キノコと野菜のうまみで美味しいです！
（#ビール鍋 #ビールで鍋 #鍋）

★買い出しメモ・作り方はこちら
https://yucamchannel.fc2.net/blog-entry-23.html

にんにくをこよなく愛する上木原と中島が家庭で作れるにんにく料理の作り方をご紹介していきます。私たちと一緒に日本全国、そして世界の絶品にんにく料理を探求していきましょう！

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【アレンジ】すき家の牛丼をにんにくたっぷりの激ウマチャーハンに！
（管理栄養士：上木原のおすすめレシピ）

●材料（2人分）

牛丼：2人分
にんにく：2球
卵：3個
長ネギ：1/2本
唐辛子：1本
塩コショウ：必要時
紅ショウガ：付属のもの
食べるにんにく卵黄：4袋
油：適量
小ネギ：少々

●作り方
１，にんにくはスライス、長ネギは斜めに小口切りにする。
２，卵は溶いて、半分はご飯と混ぜておく。
３，多めの油に、にんにくを入れて中火にかける。
　　にんにくがにんにくが色が変わってきたら唐辛子をいれて、取り出す。
４，3の油を強火で加熱して卵を入れてご飯を入れる。
５，ごはんがほぐれてきたら、汁気をきった牛丼の具、長ネギ、紅ショウガを
　　入れて炒める。塩コショウで調味する。
６，最後に食べるにんにく卵黄と、ガーリックチップを入れて炒める。
７，器に盛りつけて、小ネギをちらして完成。

#にんにく,#料理,#レシピ,#アレンジ,#すき家,#牛丼

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「全国のご家族に健康をお届けしたい。」
その想いで開設しました。

自社で有機栽培のにんにく畑をもち、体に良いものをお届けしています。

「にんにくチャンネル」では、畑で採れたものを使った料理で皆さんに元気をお伝えしていきます！

運営会社
　健康家族　http://corporate.kenkoukazoku.co.jp/index.html

　ECサイト　https://www.kenkoukazoku.co.jp/?banner_id=own_3049

公式Instagram　https://www.instagram.com/kenkoukazoku_official/

ハロウィンに向けてドール用のミニチュアケーキ、おばけケーキとコウモリガトーショコラを粘土で作ってみました。
是非良かったら作ってみてね〜

◼️材料
軽量粘土
樹脂粘土(白、ブラウン)
アクリル絵の具
計量スプーン
デコ弁当用型
ハロウィンシール

#ハロウィン #フェイクスイーツ #粘土 #ミニチュア #キャストドール #helloween #fakecake #おばけ

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※公開している型紙や作り方は個人で楽しんで頂くことを前提に公開をしております。
掲載作品は販売/転売等禁止しています。ご了承下さい。

北陸農政局「穂Click！」大島です！
今回は福井県にある「園芸LABOの丘」さんで、巨木トマトでピザづくり体験を行いました。
おうち時間にぜひピザ作り挑戦してみてください♪
【園芸LABOの丘HP】
https://www.pref.fukui.lg.jp/doc/noushi/engeitaikensisetsu/engeitaikensisetsu.html
【園芸LABOの丘のチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UCHI02R5erZbx9b_wBO9i_9w
【富士原先生のピザ生地動画】

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北陸農政局　穂Click!　 https://www.maff.go.jp/hokuriku/news/buzzmaff.html

#Shorts #YouTubeショート
副菜に最高〜❤️😋しいたけのうま煮

#簡単レシピ
#簡単つまみ
#レンジで簡単
#しいたけ
#副菜

「手作り焼豚を乗っけて。油そば風おうどん」

材料（2〜3人前）

【焼豚】
豚バラブロック　300g
ネギの青い部分　3本程
ニンニク　　　　2カケ
生姜チューブ　　小さじ山盛り
（※生の生姜があれば15gほど）

〈調味料〉
酒　　　　　大さじ2
濃口醤油　　大さじ3
みりん　　　大さじ2
砂糖　　　　　〃
はちみつ　　　〃

【油そば風うどん】
冷凍うどん　3玉
半熟ゆで卵　2個
小口ねぎ　　2本程
三つ葉　　　2枚

〈調味料〉※うどん1玉分
昆布醤油　小さじ1
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ 〃
ごま油 〃
お酢　　　小さじ1/2
砂糖　　　小さじ2

※焼豚は1時間茹でた後に焼きます。
①5分下茹で
②30分煮込み
③調味料を入れ30分煮込み
④焼いて、煮つめたタレを絡めれば完成。

※うどんは超簡単。レンチンして調味料和えるだけ。
中華麺やインスタントラーメンでもできます。

※自由が効くメニュー。市販のメンマや卵黄を乗っけても美味しい。焼豚は工程がちょっと大変だけど出来立てが圧倒的に美味しい。お酒のつまみにも。また作って今度丼に乗っけて食べたい。

こんな調子でこれからもぼちぼちと日々の料理をUPしていきたいですが、♯100をupしたらまた修行期間に入りたいと思います。もう一度♯1から作ってみようかな。

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ビートルートは食べる輸血と言われるくらいビタミン類や栄養が豊富なお野菜です。食材をあらかじめ下準備しておけば混ぜるだけで誰でも簡単にできるサラダです。我が家ではビートルートのスムージーも作って飲みます。スムージーの動画もアップしてあるので是非みてください^ ^

ビートルートは11月が旬なので是非作ってみてください。

材料　2ー4人分

ミデイアムサイズの生のビートルート4個
イタリアンパセリ　１／4束
フェタチーズ　60グラム
ブラックオリーブ　お好みで

🍋レモンオリーブオイルのドレッシング🍋

レモンのジュース　1個
エキストラバージンオリーブオイル　レモンジュースと同量
刻んだニンニク　2かけ
塩、ブラックペッパー　好みで

今回はフライパンとHMで作る簡単りんごケーキの作り方・レシピをご紹介します。
フワッとモチっとした生地にりんごたっぷりの味わい☆
出来立てホカホカにアイスクリームとメープルシロップとシナモンで仕上げるのがおすすめです☆
りんごの美味しい時期にぜひ作ってみてくださいね☆

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はじめまして。こりすクッキングです。お菓子、スイーツ、ケーキ、焼き菓子、ジャムやシロップ煮などの保存食、などを主としたお菓子作りチャンネルです。
お菓子作りの楽しさや旬の味わいや旬の香りの喜び、素材への感謝の気持ちなど、少しでもこのチャンネルを通して伝わると嬉しいです。
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▷フライパンとHMで作る簡単りんごケーキの材料　約27㎝フライパン1枚分
りんご　1個分
※フジを使用
砂糖　大さじ2
レモン果汁　大さじ1
サラダ油　大さじ1.5

卵　1個
牛乳　150ｇ
ホットケーキミックス　200ｇ

◎りんごについて
りんごはシャキッとしてやや酸味のある品種がおすすめです☆あと皮の赤みがしっかりしたりんごを使用すると仕上がりも皮の赤みが残って鮮やかになりやすいです

▶フライパンとHMで作る簡単りんごケーキの作り方

１、りんごをサッと洗って4つ割りにして種とヘタを取り、約7㎜にカットします。
２、フライパンにサラダ油を大さじ1.5敷いてカットしたりんごをフライパン全面に並べて、上から砂糖とレモン果汁をりんご全面に振りかけます。
３、フライパンの蓋をして弱火で約6分加熱します。
４、りんごを加熱してる間に卵、牛乳を混ぜてホットケーキミックスを加えてホイッパーでサックリ混ぜ、ホットケーキ生地を作ります。
５、③が6分経過したらフライパンの蓋を取って中火にして3分加熱します
※この段階でりんごから出たシロップをある程度飛ばして煮詰めます
６、3分経ったら④の生地を流し入れて、蓋をして弱火にして約13分加熱します
※生地は一気に流し入れるとりんごの位置が偏ってしまうので、全体にまんべんなく流し入れるようにします
７、13分経ったら竹串を刺して、生地がついてこなければ焼き上がりです。大きな皿かトレーをのせてひっくり返します
８、お好みでアイスクリームやメープルシロップ、シナモンを振りかければ、フライパンとHMで作る簡単りんごケーキの完成です

ブログでより詳しく作り方を紹介しています
コリスのお菓子作りブログ
https://outiokasi.com/

Youtube動画（Coris Cooking Channel)で作り方を紹介しています。
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Welcome to Coris & Riri’s Homemade Desserts! We make healthy,
Japanese delicious desserts and explain the process step by step so it’s easy and fun.
If you think homemade cooking should be fun, easy, and delicious, this is the perfect channel for you! Enjoy watching us cook along with soothing ASMR.

▷Recipe:
apple of 1 apple
sugar of 2 tbsp
lemon juice of 1 tbsp
salad oil of 1.5 tbsp

egg of 1 egg　
milk　150ｇ
hotcake mix　200ｇ

【こりすクッキングお勧め動画】
天使のなめらかプリンの作り方☆注)口の中で溶けて消えます angel of pudding｜Coris cooking

とろけるプリンの作り方☆Eazy Custard Pudding Recipe｜Coris cooking

昔ながらのプリンの作り方 【卵と牛乳の素朴な味わいレシピ】Custard Pudding Recipe｜Coris cooking

大きな昔ながらの固めのプリンの作り方【牛乳をまるごと1本使って☆】 Big Custard Pudding Recipe｜Coris cooking

クリームチーズプリンの作り方・レシピ（イタリアンプリン） How to make Cream cheese pudding｜Coris cooking

#りんごケーキ　#HM　 #フライパン

韓国ドラマで必ず出てくる、あの黒い麺。
日本ではジャージャー麺、韓国ではチャジャンミョンとかジャジャンミョンとか言われている麺料理です。
この料理を作って食べながら韓国ドラマを見る。
そんな日もあって良いのでは？
ぜひ作ってみてくださいね。

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動画をご覧いただきありがとうございます

新潟の小さな小さな集落で、夫婦2人だけで農業を営んでいます。
私ひかりは、朝鮮半島にルーツを持つ中国人。
来日してかれこれ２０年になります。

こちらのチャンネルでは私たちが日々向き合っている農業や自然・子育てなどを織り交ぜながら、
私の母や姉から教わった本場の韓国料理のご紹介ができればと思っています。

農家をしながらキムチを作って販売しています。
私の母が５０年間作り続けてきたレシピ。
それを引き継いだレシピです。
韓国によく行く方、また韓国から日本にいらっしゃった方々からは懐かしい味と高評価頂いております。
そちらも是非お試し下さいね。

https://hikaribatake.thebase.in/

次回もまたここでお会いできますように✋

pipi（ピピ）はうちのワン子の名前です。

ダイエット&料理教室のテーマで動画アップしていきます。

海外数カ国でイタリア料理を主に、ミシュランレストランなどで働いてきました。

動画を通して見てくれている方の料理上達、ダイエットの手助けになれれば嬉しいです。

ダイエットに悩む方、糖質制限をしたい方の為のチャンネルです。動画を通して色々な料理を
低カロリー、低糖質に食べれるようにアレンジしていきます、ダイエット時に食べたい物を我慢せずに食べれるようなレシピを考えていきます。
過度のダイエットにならない様に、きちんと健康的に食事制限ができる様に頑張りましょう。

この低カロリー&低糖質レシピの動画を通して色々な料理の作り方も習得してもらえたらなと思います。

お洒落なダイエットレシピを作りましょう。

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