年: 2021年

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カルディ風　野菜かりんとう
【材料】
≪ほうれん草ペースト Spinach Paste≫
茹でたほうれん草 / Boiled Spinach…30g
水 / Water…30ml

≪かぼちゃペースト Pumpkin Paste≫
茹でたかぼちゃ / Boiled Pumpkin…40g
水 / Water…20ml

≪さつまいもペースト Sweet Potato Paste≫
茹でたさつまいも / Boiled Sweet Potato…40g
水 / Water…20ml

すりおろしたにんじん Grated Carrot …30g
すりおろした玉ねぎ / Grated Onion …15g
水 / Water…10ml

≪基本の生地 Base Dough≫
ホットケーキミックス / Pancake mix…50g
塩 / salt …ひとつまみ (a pinch)

グラニュー糖 / Granulated sugar…100g
水 / Water…50ml

【作り方】
1　それぞれペーストを作っておく。
2　基本の生地にほうれん草ペースト30gを加え、よく混ぜ合わせラップに包み5㎜厚さにして冷蔵庫で冷やす。
（基本の生地＋かぼちゃペースト30ｇ・さつまいもペースト30g・すりおろしにんじん30g）
（基本生地＋すりおろした玉ねぎ15g＋水）
3　台の上に打ち粉（ホットケーキミックス）をふり、5㎜幅に切って160℃の揚げ油で揚げる。
4　グラニュー糖に水を加えきつね色まで煮詰め、揚げたての3を加え混ぜる。
5　クッキングシートの上に広げ、手で触れるようになったら、手でほぐし、冷ます。
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#FoodTVStudio#カルディ#野菜かりんとう#かりんとう#お菓子作り#かりんとうレシピ

我が家の定番の卵焼き！大好きで毎日のように食べています♪
よく混ぜて弱火でゆっくり焼くだけで見た目もなんだか綺麗♪
最近はまっているアレンジもとっても美味しいので是非！

本日なんと！！「はい！チーズ！Clip」様に私の記事をのせて頂きました♪嬉しすぎる
無料でとってもお得な情報を見ることが出来るので是非覗いてみてね♪
リンクはこちらです➡https://clip.8122.jp/69313/

材料
砂糖小さじ1/2
水大さじ1
白だし大さじ1/2
卵2個
★蒲焼のタレ・山椒
①砂糖・白だし・水をボウルに入れてよく混ぜる。さらに卵も入れてよく混ぜる。この時泡立てないように混ぜると綺麗に作りやすいです
②卵焼き器で2回に分けて巻いていく。弱火でいつもどおり巻くだけです♪
★蒲焼のタレと山椒をかけるのが細菌のおススメです♪
とっても美味しいよ♪試してみてね

＃卵焼きの作り方
＃お弁当
＃エプロン

甘いもの食べたい！という我慢しづらい欲望はこれでみたそう❣️

今日もご視聴ありがとうございます💖

【必要なもの】
インスタントオートミール60g
豆腐100g
はちみつ大さじ1-2杯
ベーキングパウダー小さじ1杯

🍫チョコ味
チョコレート1/2枚
ココアパウダー大さじ1杯

☕️紅茶味
ホワイトチョコ1/2枚
ティーバッグ1つ

🍵抹茶味
ホワイトチョコ1/2枚
抹茶小さじ2杯程度

　
【作り方】
1.オートミール、豆腐、はちみつ、ベーキングパウダーを混ぜ合わせる
2.好きな味付けをする
3.天板にクッキングシートを敷いて、大体3つ程度の大きさになるようにスプーンで並べていく
4.180度のオーブンで30-35分焼いたら完成！

　
【所要時間】
50分

【カロリーなど】⚠️蜂蜜大さじ1杯計算
🍯プレーン
353kcal
P:14.2 F:7.5 C:61.6

🍫チョコ
503kcal
P:18.3 F:17.4 C:77.9

☕️紅茶
493kcal
P:16 F:17.9 C:71.2

🍵抹茶
506kcal
P:18.2 F:18.2 C:72.4
　
【メモ】
ロールドオーツでは作ったことないので、もし作った方いたらコメントください😭💖
チョコレート入れないとカロリー節約できます！
ですが、入れた方が美味しいです！

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#グルテンフリー #糖質制限 #料理 #オートミール #オートミールスイーツ
#スコーン #ヴィーガン

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毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
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春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
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蒙古王かんすい　500ｇ
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中華麺専用粉は楽天市場の『KT　Food　Lab.』さんで購入してます。
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材料は目分です。

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150-0011
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「株式会社carry on おうち麺TV.」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。

材料は目分です。
ラー油作り
一味唐辛子
チリペッパー
水
紅ショウガ
たまねぎ
レモン
サラダ油
ごま油
ねぎ頭
にんにく

チャーシュー作り
濃口醤油
ざらめ
ねぎ頭
にんにく
生姜
スープで煮た豚バラ

スープ作り
ゲンコツ
豚バラ

製麺
春の香りの青い空400g
生卵50g
水100g
かんすい6g
塩6g

タレ作り
ラード
ナンプラー
薄口醤油
ハイミー
岩塩
三温糖

トッピング
ねぎ
唐辛子にんにく
ニラ
ごま油
キムチ
醤油タレ

以上です！

いつもご視聴頂き有難うございます

鰹出汁・・・12
薄口醤油・・1
味醂・・・・0.5
酒・・・・・0.5

煮出汁は冷蔵庫でよく冷やしてください

今回は冷蔵庫の余り物夏野菜を使いました
その他にはミョウガ、キムチ、椎茸、など
色々入れて楽しんで頂けると嬉しいです

ゆで卵を切るのに簡単な即席器具
黒竹を火にて炙り曲げる
釣りテグス糸又はピアノ線にて結び止め
接着剤にて仕上げる
参考までに

～～～～～★★～～～～～
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宜しくお願いします
～～～～～★★～～～～～

#文太BUNTA#隠れ家キッチン＃ぶっかけ＃素麺

効果音:効果音ラボ

お弁当おかずにピッタリな、大葉と海苔のレンチンエッグのレシピを紹介します。

レンジで作れる簡単卵料理シリーズ！
その中でも、一番シンプルで一番個人的に美味しいと思っている大葉海苔レンチンエッグの作り方を紹介していきます。

【材料】
・大葉　2つ
・卵　1つ
・塩コショウ　少々
・おにぎり用
　海苔　1枚

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #たまご1つで作れる #簡単お弁当おかず

いただいたシラスを、しらす丼と酢の物にしました

#料理　#簡単レシピ　#しらす　#しらす丼　#酢の物　#cooking #recipe

“お料理で笑顔を！” おいしいお料理を囲んで、笑顔いっぱいに！ご家庭で気軽に作れるレシピを、横浜ベイホテル東急のシェフたちがご提案いたします。 今回はメインキッチンシェフ・永妻信人による夏におすすめのレシピ。食べれば笑顔あふれる”スマイルレシピ”をぜひお試しください。

夏野菜と鶏もも肉のレッドカレー炒めの作り方　くせが強いドハマるタイ風の料理♪

＜材料＞2人分
なす　１本
パプリカ　１/２個
オクラ　6本
トマト　１個
鶏もも肉　１枚

油（素揚げ）

油

レッドカレーペースト　小さじ２
オイスターソース　小さじ１
砂糖　小さじ１
酒　大さじ１
みそ　大さじ１/２
しょうが、にんにく　各少々

水　１５０ｃｃ
コンソメ粒状　小さじ１

ナンプラー　大さじ１/２

万能ねぎ　適量

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