乙葉さん＆一条もんこさんの「手間ぬきアイデアクッキング」。
スパイス料理研究家 一条もんこさん考案、
ボンカレーゴールドの簡単アレンジレシピの中から、
“ストック食材レシピ”をご紹介します！
焼き鳥のタレは、親子丼の調味料とほとんど一緒なんです。
今回はタレごと使うのがポイント。
卵の熱し加減はお好みで。仕上げに長ねぎの小口切りを添えても！
●材料（1人分）
ボンカレーゴールド 中辛 ・・・ 1袋
焼き鳥缶 ・・・ 1缶（55g）
卵 ・・・ 2個
●作り方
1 フライパンにボンカレー、焼き鳥缶をタレごと入れ、中火で加熱する。沸騰したら2分加熱してしっかり火を通す。
2 弱火にして溶き卵を流し入れて軽くなじませ、半熟状になったら火を止めてごはんに盛り付ける。
★他にもアレンジレシピいろいろ！
ボンカレーブランドサイト：https://boncurry.jp/
主婦がただお弁当を作る動画です
Song : 샛별 – 해가 지는 게 섭섭해(Let’s play more together) / https://youtu.be/QGBOw28p130
🎵Music provided by BGM大統領
🎵Track : Shy little girl – https://youtu.be/xPpVj-k42Wc
#旦那弁当 #弁当レシピ #主婦 #時短弁当 #弁当記録 #一週間お弁当 #弁当作り
こんにちわ。のぶです！
概要欄までご覧いただきありがとうございます。
今回の晩御飯は妻からお墨付きの豚汁をメインに定食を作ってみました。
妻曰く毎日豚汁でもいいそうです。
余っていた鶏ももを使用して親子煮も作りました。
肉だらけですので気休めのキャベツのオイマヨ和えも作りました。
次の日の昼食は昨日の余り物を使用して
豚バラとキャベツのあんかけ丼とポテサラを作りました。
皆様は昼からあんかけ丼は重たいですかね？
我が家ではあるあるです！
以上！のぶ家の晩御飯、昼食でした！
食材リスト
豚バラ
鶏もも
玉ねぎ
人参
じゃがいも
大根
ごぼう
しいたけ
キャベツ
卵
ツナ缶
晩ごはん
◎豚汁
・・・豚バラ、玉ねぎ、人参、大根、ごぼう、しいたけ、じゃがいも
味噌、生姜、和風だし
◎親子煮
・・・鶏もも、玉ねぎ、卵、醤油、砂糖、和風だし
◎キャベツのオイマヨ和え
・・・キャベツ、ツナ缶、オイスターソース、マヨネーズ
昼食
◎豚バラとキャベツのあんかけ丼
・・・豚バラ、キャベツ、ごぼう、しいたけ、鶏ガラスープの素
ごま油、オイスターソース
◎ツナポテサラダ
・・・じゃがいも、人参、ツナ缶、マヨネーズ
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もし食材余ったら！！
「食材別料理チャンネル のぶシェフ」
https://www.youtube.com/channel/UCt_ZoGvuDDdpUgDx0RVmVYw
こちらのチャンネルでも料理動画を投稿してます。
より詳しくレシピを載せてます。
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バターの風味がきいたコクのある「マルちゃん正麺 バターポテト豚骨味」アレンジレシピラーメンです。
豚骨がしみ込んだ食べ応えのある、旨味たっぷりのガーリックバター味のじゃがいもが相性抜群！
コクのあるバターの香りが食欲をそそります。
材料(1人前)
マルちゃん正麺 豚骨味 1袋
じゃがいも 1/2個
玉ねぎ 1/2個
豚ひき肉 100g（ベーコンでもいいですよ）
刻みニンニク 大さじ１
バター 30ｇ
サラダ油 小さじ1
黒こしょう 小さじ1
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インスタントラーメンを劇的に旨くする！
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こんにちは！ぱるとよです。
今日はおかわかめのおひたしの作り方をご紹介します。
材料
おかわかめ 5枚
ゆずぽんず 小さじ２
作り方
１）おかわかめを沸騰した湯で15秒茹でる。
２）おかわかめを食べやすい大きさに切る。
３）ゆずポン酢を入れてあえ、鰹節をかけて完成。
おかわかめの茹で時間は15秒とあっという間です。
長い間茹でてしまうと食感も悪くなるので、早めに引き上げるのがオススメです。
粘りのある野菜なので、細かく叩いて納豆と一緒に食べるのもアリです。
簡単なので、ぜひお試しくださいね！
＃おかわかめ ＃珍しい野菜
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スープジャー弁当！「ヤンニョムチキン弁当」ランチに冷たいフルーツが嬉しい♡お弁当記録
ヤンニョムチキン
ささみ 4本
ニンニク 適量
酒 大さじ1
片栗粉 大さじ1
砂糖 大さじ1
コチュジャン 大さじ1
ケチャップ 大さじ1
米酢 小さじ1
ハムエッグ
玉子 3個
ハム 3枚
塩 胡椒
ピーマンと人参にナムル
ピーマン 2個
人参 小1本
ガラスープ 小さじ1
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
炒りごま 適量
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焼き鳥丼
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スープジャー弁当！「ヤンニョムチキン弁当」ランチに冷たいフルーツが嬉しい♡お弁当記録 でした。
ご覧いただきありがとうございます。
【本日のメニュー】
①白いご飯
②カニカマまるごと卵焼き(00:06〜)
③ささみの梅しそハサミ焼き(01:07〜)
④ししとうの味噌炒め(02:32〜)
傷まないよう配慮しながらお弁当を作ってます♩
美味しさも妥協せずいきたいと思います。
料理は普段の献立に組み入れられるものもございますので、是非お試し下さい。
今回はささみにしそと梅をサンドして焼きました！
本当にさっぱり食べられるので夏のお弁当にぴったりなおかずとなってます♩
また他のおかずも低脂質となってますので(結果論)、
脂質控えたい方の参考にもなれば幸いです！
チャンネル登録や高評価、励みになります。ありがとうございます！
【動画制作で使用したアプリ・BGM】
・VLLO
・甘茶の音楽工房
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インスタフォロワー38万人の人気動画レシピサイト！
ずぼらめしじぇーぴー
ずぼらレシピが本当に簡単かどうかを確かめるため、ずぼら料理研究家のあやさんが作ります！
今回はインスタでご好評いただいた「満腹の豚ピー丼」を作りました！
簡単・美味しい・誰でもできる、ズボラ飯！
ズボラ飯はテクノロジーと効率を考えた、言わば料理の進化系！
レンジ・トースター・炊飯器、便利なモノは何でも使って、時短・簡単・美味しいを極めよう！
【人数】
1人前
【作り方】
1.ピーマン3個のヘタと種をとり、縦に細切りにし、ラップに包み1分レンチン。
2.耐熱ボウルに適当に切った豚バラ肉150g、ごま油大さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々をいれたら軽くまぜてふんわりラップし600wで1分20秒レンチン。
3.(2)にピーマン、焼肉のタレ大さじ2、酒大さじ1、豆板醤小さじ1、にんにくチューブ5cm、醤油小さじ1をいれたらよくまぜて、ふんわりラップし600wで1分レンチン。
4.器にご飯1膳をもって、(3)をのせ、卵黄1個をのせ、いりごまをかけたら完成です。
【材料】
ご飯：1膳（150g）
豚バラ肉：150g
ピーマン：3個
卵黄：1個
【調味料】
ごま油：大さじ1
塩：ひとつまみ
こしょう：少々
焼肉のタレ：大さじ2
酒：大さじ1
豆板醤：小さじ1
にんにくチューブ：5cm
醤油：小さじ1
いりごま：少々
ぺぺたまはいつもこのレシピを参考にしています^^
https://cookpad.com/recipe/3498133
いつか本場の味を食べてみたい。。
バーニャカウダソースはノリで作っています。
美味しいレシピがあれば教えて下さい^^
●MY GEAR / 撮影機材
– Sony α6600
– SIGMA 30mm F1.4 DC DN
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【材料】
鶏肉＝60グラム
たまねぎ＝1/8個
丼たれ＝100ｍｌ
※めんつゆに、どんぶり用の希釈方法が記載されていると思ますのでそちらを参考にしてください。