年: 2021年

情報番組 #マチコミ 内で放送中！#クックハンド
誰でも作れる！料理の作り方を動画で公開中！

【#和食】#れんこんの磯焼き（2021年4月8日放送分）
れんこんのシャキシャキ食感と青のりの風味がやみつきになる一品。
お酒のおつまみにもぴったり！

レシピはこちら：https://www.teletama.jp/blog_list/cookhand/20210408.html

【#中華料理】#春雨のエスニックサラダ（2021年4月12日放送分）
よく冷ました食材とエキゾチックな風味が絡まり上品な味わいの一品。
レンジ一つで作れる簡単なサラダ！

レシピはこちら：https://www.teletama.jp/blog_list/cookhand/20210412.html

【中華料理】#ささみとニラの葱和え（2021年4月13日放送分）
食材にピリ辛のタレがしみ込み箸がすすむ和え物。
レンジのみで簡単に作れる！

レシピはこちら：https://www.teletama.jp/blog_list/cookhand/20210413.html

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【関連動画】
クックハンド（再生リスト）
https://www.youtube.com/playlist?list=PLZAfNf-YvTsftjy6ieCrWOUvlNas6CfOD

みんな大好き（？）豆カレー。私大好き豆カレー（ダルカレー）。ミックスベジタブルをいれてつくりましょう。
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＜1人前＞
サラダ油　大さじ2杯
唐辛子　2本

たまねぎ　半分
トマト缶　30グラム

ムング豆　80グラム
水　300cc

ミックスベジタブル　適量

ターメリック　少し
コリアンダー　小さじ1杯
フェンネルシード　少々

塩　小さじ半分
砂糖　小さじ2杯

#スパイスカレー
#カレー​ライス
#インドカレー

カップ麺でグラタン？！これが意外とウマイ！！
シーフードのまろやかさが牛乳と合い、グラタンに馴染む！
出来上がりは麺がモチモチ、チーズとろり！これは美味しい！
ごちそうさまでした！

■ 材料(1人分)
シーフードカップ麺：1個
牛乳：50㏄
小麦粉：大さじ2
ピザ用チーズ：50g
乾燥パセリ：お好みで

■ 手順
1. シーフードカップ麺にお湯を注ぎ、8分ほど放置する。
2. ボウルに移し、小麦粉、牛乳を加えてよく混ぜる。
3. グラタン皿などに移し、ザ用チーズを全体にかけ、トースターで10分ほど焼いたら完成！

■ 調理時間
15分
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久しぶりの更新ですm(__)m
気まぐれな更新ですみませんw
今回は、いちごプリンを作ってみました。

～簡単！いちご風味プリン～
①いちごパウダー・・・５ｇ
②牛乳・・・３５０ｃｃ
③粉ゼラチン・・・５ｇ
④水・・・大さじ２
⑤グラニュー糖・・・大さじ２
⑥バニラエッセンス・・・適量

※今回は甘さ控えめです。お好みでいちごジャムや生クリームと合わせてお召し上がりください！

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※動画で使用している醤油について：今回は使っておりませんがww
岩手県の【山田の醤油】を使っています。
一般的な醤油よりも若干甘めな醤油です！(♪お刺身にも最適です♪)
●山田の醤油についてはこちら👇
　　https://yamadabihan.jp/?mode=cate&cbid=2350697&csid=0

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楽曲及び効果音提供：Dova-syndrome様、MusMus様、甘茶の音楽工房様、魔王魂様、Wondershare Filmora様

撮影機材：android、GoPro9

編集ソフト：Wondershare FilmoreⅩ
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○今日のメニュー
・卵1個で卵焼き

レンジは500Wのものを使用しています。

※レシピは一例です。分量はお好みにより調整して下さい！

#卵焼き #簡単弁当 #お弁当 #旦那弁当

たっとん。のクッキング回です。
このご時世、おうち時間が増えた方も多いかと思います。
お子様でも頑張ってトライできそうな、初めての方でもやる気の起きそうなw、そんなレシピを考えています💜🧸

今回はマリトッツォ。
いま人気なおやつです。
ブリオッシュという、たまごやミルクの、リッチなパンにクリームを挟んだ、冷やして美味しいおやつです🧁💕

⭐️強力粉はキタノカオリを使用しています。
水分を吸ってくれる特性の粉なので、水分少し多いです。
キタノカオリ以外の国産や外国産をお使いの場合は、分量から水分量をすこし少なくして始めてください。

🥖🥐🍞🥖🥐🍞🥖🥐🍞🥖🥐🍞🥖🥐🍞

マリトッツォ
（ブリオッシュ生地）

強力粉　200g
砂糖　大さじ2
塩　小さじ1
ドライイースト　小さじ1
卵　1コ（塗り卵分を残しておく）
牛乳　120ml（人肌程度に温める）

⭐️強力粉がキタノカオリでない場合は、牛乳を100mlくらいにしてください。

（クリーム）
生クリーム 200ml
練乳 40ml

⭐️お砂糖にしてもいいし、ココアクリームにしてもいいし、アレンジいろいろ。

（仕上げ）
粉糖　適量

⭐️なくても大丈夫です。あればかわいい💕w

こんにちは♬.*ﾟ

家族で動物園にGO！

お弁当おかずの紹介
餃子の皮で簡単キッシュ★

肉団子の照り焼き も おまけに。。
「アメリカンドッグ」「筑前煮」
は他の動画にレシピのせてます✅

是非お試しください🌼*･

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👩🏼‍🍳レシピ

《 材料 》
【餃子の皮】6枚
【卵】1つ
【★牛乳】大さじ1
【★粉チーズ】大さじ1
【★塩コショウ】大さじ1
【ウインナー】1本 (ハムでも◎)
【アスパラ】1本
【ミニトマト】1つ

好きな野菜入れてね◎

🥟作り方

①アルミカップに餃子の皮をお花みたいに敷く。
②ボウルに卵、★、切った野菜等 トマト以外を入れて混ぜる。
③1に入れて、トマトを上にのせる。
④トースターで6分くらい焼いたら完成！

🥩肉団子の照り焼きレシピ
①フライパンに油を熱して、つくった肉団子(冷凍でも可)を焼く。
②余分な油を拭き取る。
③【砂糖】小さじ2 【みりん･醤油】大さじ1 をいれる。
④煮絡めたら完成！
お弁当用は串にさしたら食べやすい◎

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Noodles recipes | spicy noodles eating | 麺のレシピ

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製品の詳細はこちら↓↓
「家庭用食品乾燥機」 https://labonect.com/doramini-fooddryer/
「小型製粉機 コナッピー」　 https://labonect.com/konappy/
お電話でのお問合せは072-242-8403まで

食品乾燥機(フードドライヤー)を使えば簡単に長期保存できる乾燥じゃがいも（干しじゃがいも）が作れます。
乾燥じゃがいもは水またはお湯に入れると柔らかく戻ります。スープや煮込み料理ならそのまま加えて美味しく食べられます。
さらに製粉機(ミル)を使えば、乾燥じゃがいもでじゃがいもパウダー(ポテトパウダー)を作ることができます。
じゃがいもパウダーは水で溶くだけで茹でたジャガイモを潰した状態になるので、ポテトサラダやコロッケなどを手早く作ることができます。

●家庭用食品乾燥機「ドラミニ」
乾燥じゃがいもづくりに使用したドラミニは家庭用コンセントで使える食品乾燥機(フードドライヤー)です。
野菜や果物、肉類、魚や海藻などの海産物など様々な食品を乾燥できます。

●家庭用製粉機「コナッピー」
ジャガイモパウダーづくりに使用したコナッピーは家庭用コンセントで使える小型の製粉機です。
1分間に3万回転の強力なステンレス刃で、硬い大豆やお米、乾燥した野菜やフルーツなど様々なものを数分でなめらかな粉末にできます。

■ご購入前に乾燥・粉砕・成形テストが行えます。お気軽にお問い合わせください。

■楽天市場・ヤフーショッピング・Amazonからもご購入いただけます。 　
楽天市場：https://www.rakuten.co.jp/labonect1/　
ヤフーショッピング：https://store.shopping.yahoo.co.jp/labonect-shop/ 　
Amazon：https://www.amazon.co.jp/s?me=A3IV4N4A8Y5JXP&marketplaceID=A1VC38T7YXB528

#干し野菜#乾燥じゃがいも#じゃがいもパウダー

ミッフィーのカフェレシピBOOKの付録、ミッフィーの抜き型(セルクル)とステンシルを使ってフルーツサンドを作ってみました。