年: 2021年

創作キャンプ飯【牡蠣しぐれ秋の栗丼】簡単レシピをお届け。
キャンプ飯用に栗拾い！栗のイガイガが強敵すぎてなかなか収穫できず！
なんとか収穫した栗で、牡蠣しぐれの炊き込みご飯に混ぜて頂きました！
これが・・・ほろ苦い牡蠣と、栗の甘みが絶妙にマッチして旨かった〜！
ビールともマッチすること間違いなし！
是非ともお試しあれ〜😄
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キャンプ飯【牡蠣しぐれ秋の栗丼】簡単レシピはHPで！
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■牡蠣しぐれ秋の栗丼　簡単レシピはこちら！
　https://www.eye-style.jp/roadster-camp-season1-4-2/

〜〜　目次　おしな書き　〜〜

00:00 栗vsオレ
00:29 活きのいい栗
00:53 壮絶なバトル
01:30 簡単レシピ牡蠣しぐれ秋の栗丼の作り方
02:20 栗の投入
03:13 出来上がり
03:36 後編へ・エンドロール

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■撮影場所
場所は白樺の森　高ソメキャンプ場

♪　♪　♪

動画が気に入って頂けたらチャンネル登録いただけると嬉しいです。

♪　♪　♪

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Music：from Artlist

#キャンプ飯 #簡単レシピ #キャンプ

こんにちは。今回はヨーグルトを使ったスフレケーキの作り方をご紹介します。
ふわしゅわ食感で、さっぱりと食べられるケーキです♪
クリームチーズよりカロリーが抑えられて、かつお安く作れます。
ぜひ作ってみて下さい♪

美味しそう！と思っていただけたら、
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覗いてみてください。
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チーズスフレの方が良いわ！という方はこちら

【失敗しない！】ふわふわスフレチーズケーキJapanese cheesecake

材料はこちら↓

〈材料〉　18センチデコレーション型
・プレーンヨーグルト　1パック(400g)
・卵黄　4個分
・薄力粉　40g
・レモン汁　10g
・卵白　4個分
・グラニュー糖　120g

〈使用した道具〉
・18センチデコレーション型
・ボウル
・泡立て器
・ゴムベラ
・ザル
・ハンドミキサー
・バットかオーブン使用可能な鍋
・オーブンシート

使用した道具や材料はこちらで買うことが多いです。
コッタ
https://www.cotta.jp/

実店舗ではこちらでよく買ってます。
富澤商店
https://tomiz.com/

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簡単に自己紹介を。
学生時代からお菓子作りが大好きで、
ルコルドンブルー、パティシエ経験を
経てお菓子を作り続けてます。
2歳、5歳の子育て中に更新しているので、
頻繁には更新できませんが、
育児の合間にでもできるスイーツを
ご紹介しています。
敬遠してしまいがちなお菓子作りを
少しでも身近に感じ、
作って食べて楽しんでいただけたらと思ってます。

○●○●○●○●○●○●○●○●○●○●

ゆきふくキッチンのショート動画になります
YouTubeショートでは、料理のオープニング動画を投稿していきますので気になった方はチャンネル登録＆本編を是非ご覧ください

↓ゆきふくキッチンのチャンネルはこちら↓
https://www.youtube.com/c/ゆきふくキッチン

↓本編はこちら↓
https://youtu.be/NHy9U-FRh-8

ダイエット中の方にもおすすめのヘルシー献立集♪
1日の1/3の野菜が摂れて、しっかりお腹いっぱいになれるレシピを紹介します！

1.なすとトマトのチーズ焼き 00:04

■調理時間：10分
■材料（2〜3人分/10分)
・なす：3本
・ミニトマト：8〜10個
・ベーコン：2枚
・とろけるチーズ：40g
・オリーブオイル：大さじ1杯
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・黒こしょう：少々
・乾燥パセリ：適量

2.ピーラー大根サラダ 01:10

■調理時間：15分
■材料（2人分)
・大根：250g
・ツナ缶：1缶
・水菜：50g
・マヨネーズ：大さじ2杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1と1/2杯
・天かす：20g
・青のり：小さじ1杯
・かつおぶし：適量

3.白菜とツナのピリ辛和え 02:16
https://macaro-ni.jp/81268
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・白菜：300g
・塩：小さじ1/2杯
・ツナ缶：1缶(70g)
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1杯
・a. にんにく(すりおろし)：小さじ1/2杯
・a. ごま油：小さじ2杯
・a. コチュジャン：小さじ1杯

トッピング
・白いりごま：適量

4.ねぎ味噌なすチヂミ 03:11

■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・なす：2本
・長ねぎ：1/2本
・とろけるチーズ：40g
・昆布だしの素：小さじ1/2杯
・小麦粉：40g
・片栗粉：20g
・溶き卵：1個
・水：60cc
・ごま油：適量

たれ
・ポン酢：大さじ2杯
・合わせみそ：小さじ1杯

5.よだれ鶏鍋 05:07

■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏もも肉：1枚(300g)
・木綿豆腐：200g
・白菜：200g
・もやし：1/2袋
・しめじ：1/2パック（50g）
・長ねぎ：1/2本
・ごま油：大さじ1杯
・しょうが（みじん）：1片分
・にんにく（みじん）：1片分
・花椒（ホール）：大さじ1杯
・豆板醤：大さじ1/2杯
・a. 水：750cc
・a. 鶏ガラスープの素：大さじ1と1/2杯
・a. 酒：大さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 酢：大さじ2杯
・a. しょうゆ：25cc
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・ラー油：適量
・白いりごま：適量

トッピング
・小口ねぎ：適量

6.和風さば回鍋肉 06:30
https://macaro-ni.jp/62303
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・さばみそ煮缶：1缶(190g)
・キャベツ ：3枚(150g)
・ピーマン：2個(80g)
・にんじん：50g
・しょうが(すりおろし)：小さじ1杯
・にんにく(すりおろし)：小さじ1杯
・豆板醤：小さじ1/2杯
・オイスターソース：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯

7.チキンのトマトみそ煮 07:20
https://macaro-ni.jp/00476
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏もも肉：1枚(250g)
・玉ねぎ：1/2個
・しめじ：80g
・塩：少々
・こしょう：少々
・小麦粉：小さじ2杯
・カットトマト缶：1/2缶(200g)
・にんにく（すりおろし）：小さじ1杯
・合わせみそ：小さじ2杯
・オリーブオイル：大さじ1/2杯

トッピング
・粗挽き黒こしょう：適量
・パセリ：適量

8.玉ねぎドレッシングのトマトサラダ 08:19

■調理時間：15分
■材料（2人分)
・トマト：2個
・玉ねぎ：70g
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. 塩：ひとつまみ
・a. 酢：大さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯

9.おつまみ納豆サラダ 09:41
https://macaro-ni.jp/89769
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・キャベツ：250g
・納豆：2パック（90g）
・付属のたれ：2袋
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・a. マヨネーズ：大さじ1杯
・卵黄：1個
・ラーメンスナック：適量
・刻み海苔：適量

10.豚バラ水菜の重ね蒸し 10:42
https://macaro-ni.jp/74092
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・水菜：1束
・豚バラ肉(薄切り)：200g
・a. 酒：大さじ1/2杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 塩：少々
・a. だしの素：小さじ1/2杯
・a. オイスターソース：大さじ1/2杯

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位今夜のひと品に作りたい！副菜レシピ集

🌟2位秋の味覚たっぷり！秋野菜レシピ集

🌟1位あると嬉しい。常備菜作り置きレシピ10選

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macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
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時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

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#野菜
#ヘルシー
#ダイエット

今回は、副菜やおつまみにオススメの作り置きレシピ！食感がヤバい漬けこんにゃくの作り方

麺つゆを使ってサッと作れる旨味の効いた
漬けタレに！ひと手間加えて
ブリンブリンの食感になった、こんにゃくを漬け込むだけなので簡単です。

こんにゃくは、ヘルシー食材なので
罪悪感なく食べられますよ！

本当に、驚くほどブリンブリンの食感を
是非お試し下さい。

それでは、さっそく
漬けこんにゃくの作り方
紹介させて頂きます。

【材料】

こんにゃく 1枚

麺つゆ（2倍濃縮） 100cc

一味唐辛子 小さじ1

おろしニンニク 小さじ1

煎り胡麻 適量

【作り方】

①保存容器に、麺つゆ・一味唐辛子・おろしニンニク・煎り胡麻を入れ混ぜ合わせて馴染ませる
冷蔵庫で冷やしておく。

②こんにゃくはサッと表面を水洗いして
耐熱容器に入れ、こんにゃくか半分ほど浸かる程度の水を入れ！電子レンジ600wで5分加熱して
アク抜きする！

③アク抜きしたこんにゃくの表面をサッと洗い流す
5〜7mm幅でスライスする

④耐熱容器にキッチンペーパーをひき！こんにゃくを広げて入れたら、再び電子レンジで5加熱
裏表をひっくり返して更に5分加熱する

⑤こんにゃくの水分が蒸発して少し縮んでボコボコになっていたらOK
（こんにゃくの食感が凄くブリンブリンになってます）

⑥加熱して熱々のこんにゃくを①の漬けタレに漬けて粗熱が取れたら冷蔵庫で最低3時間〜一晩漬け込む

はい！できあがり〜
ブリンブリンの悪魔的食感になったこんにゃく
旨味の効いたタレを吸い込んでいて

食べ応え抜群で噛み締めたびに
中からジュワ～っと美味しさが溢れ出す
漬けこんにゃく！

後一品の副菜やおつまみにオススメなので
作り置きしておく事をオススメします。
冷蔵保存で3日〜5日を目処に食べて下さい
ありがとうございました。

【京都串でんの詳細】
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【お取り寄せ始めました】🔴🔴🔴🔴
ローストビーフ等！美味しいですよ
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【チャッキー簡単料理ブログも書いてます！】
https://chakagenlife.blog.so-net.ne.jp

◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）

#京都市役所前で居酒屋やってます#こんにゃく#作り置き#簡単レシピ#cooking#ぽちゃぽちゃチャッキー#yum#飯テロ#yummy#foodporn#japanesefood#Homecooking

動画を見てくださって
ありがとうございます☆

2歳男の子のママ兼
高齢者施設で看護師として働く
ワーママやってます👩💉

今回は、保育園のお迎えという
タイムリミット付きで、
お弁当の作り置きの様子を
撮影してみました🍳

自分or旦那が仕事の日は
毎回お弁当を持って行くので、
作り置きがあると
そりゃまあ楽なこと…😂❤️

料理は得意ではないので
いつもレシピ頼りですが、
そんなわたしでも簡単に
パパッとできるモノなので、
参考になれば嬉しいです😊

#作り置き #お弁当 #簡単レシピ
#時短 #おかず #副菜
#ワーママ #パート #パートママ
#看護師 #看護師ママ #2歳 #男の子ママ

お店より美味しくて、見た目も綺麗ないちごショートケーキ、クリスマスケーキを作りたい! でもどうしても素人にはナッペという壁が立ちはだかります…味は美味しくても見た目は…というケーキになりがちです。
ナッペを技術的に上手くなるのは難しい…それなら逆にナッペしやすいスポンジケーキを作ったらどうだろう??と思い、このスポンジケーキを考案しました!
このスポンジケーキを作れば、いちごショートケーキ、クリスマスケーキはもう成功したも同然です!!
もちろん味にもめちゃくちゃこだわりました。
今までの普通のスポンジケーキには満足できない!という方にはもちろん、初めてスポンジケーキを作る方にもわかりやすく、詳しい内容になっているのでぜひ最後までご覧ください。

【材料】直径15㎝ 1台分
薄力粉　65g
ベーキングパウダー　2g(なくてもOK)

バター(有塩でも無塩でもOK) 10g
植物油(太白ゴマ油、米油など無味無臭のもの) 10g
ハチミツ　10g
牛乳　　　20g

卵(Lサイズ) 2個
グラニュー糖　60g
水あめ　　5g(なくてもOK)

焼成:　180度で予熱→160度で25分
(それぞれのオーブンによって異なるのであくまで目安です)

[Ingredients] 15 cm in diameter
Cake flour 65g
Baking powder 2g

Butter (salted or unsalted)10g
Vegetable oil (tasteless and odorless such as Taihaku sesame oil and rice oil) 10g
Honey 10g
Milk 20g

2 eggs (L size)
Granulated sugar 60g
Starch syrup 5g

Baking: Preheating at 180 degrees → 25 minutes at 160 degrees
(It depends on each oven, so it is just a guide)

【関連動画】
いちごショートケーキの作り方☆クリスマスショートケーキ♪スポンジや生クリームを上手に作るコツをご紹介します☆-How to make Strawberry Short Cake-【料理研究家ゆかり】

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100％成功！！パティシエが教える本気のスポンジケーキ

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★ Easy Sponge The Cake Recipe | Happy Birthday Cake | How Sponge Cake Recipe@ Guru’s Cooking

#クリスマスケーキ　#スポンジケーキ
#失敗しないスポンジケーキ　#ナッペ

可愛いカタチの本格マロンパン！
秋の味覚を簡単におうちで作れます。
SABATONのマロンペーストを使い、本格的なマロン味を。
成型方法も詳しく載せていますので、ぜひおうちで作ってみてください★

■材料
〜パン生地〜
強力粉　200g
ドライイースト　4g
三温糖　30g
塩　3g
バター　30g
卵　30g
牛乳　100ml

〜マロンペースト〜
マロンペースト(SABATON) 240g
溶かしバター　20g
はちみつ　大さじ1

1次発酵　40℃ 20分
2次発酵　40℃ 30分

180℃ 12-15分　
※オーブンによって焼き加減が違うため
様子を見ながら時間調整をお願いします。

Authentic Maron bread with a cute shape!
You can easily make the taste of autumn at home.
Use SABATON’s marron paste for a full-fledged marron flavor.
The molding method is also posted in detail, so please try making it at home ★

■ Materials
~ Bread dough ~
Strong flour 200g
Dry yeast 4g
Sanon Tou 30g
Salt 3g
Butter 30g
Egg 30g
Milk 100 ml

~ Malon paste ~
Marron paste (SABATON) 240g
Drawn butter 20g
1 tablespoon honey

Primary fermentation 40 ° C 20 minutes
Secondary fermentation 40 ° C 30 minutes

180 ° C 12-15 minutes
* Because the degree of baking differs depending on the oven
Please adjust the time while watching the situation.

今回はシンプルなパウンドケーキの作り方です。
材料4つだけ！薄力粉、HM、ベーキングパウダーなし！
簡単なのに本格的に仕上がるレシピです。

ふわふわしっとり食感
シンプルで素朴な味をあじわえる
本格的なパウンドケーキに仕上げました。

チャンネル登録、いいね よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCmZkxD6Tq9mL_pMT-UNS-GA

［レシピ］

材料　　15cm
■パウンドケーキ
天ぷら粉100g
バター100g
砂糖100g
卵2個

作り方
0:17
1.常温に戻したバター100gをよく練り柔らかします。

1:03
2.砂糖100gを入れて白っぽくもっちりとするまでよく混ぜます。

1:41
3.卵2個をよく溶き、2.に3〜4回に分けてよく混ぜ合わせます。

3:32
4.天ぷら粉100gを入れてさっくりと混ぜ合わせます。

4:07
5.型に生地を入れて平にならし、180℃に予熱したオーブンで45分焼きます。

4:46
6.焼きたら粗熱を取り、お好みのサイズに切り分けます。
　　　　　　　　　　完成

19歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

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いいね！フォローお願いします！
タグやストーリーなどに載せて頂けるととても嬉しいです！

This time is how to make a simple pound cake.
Only 4 ingredients! No flour, HM or baking powder!
It’s a simple but full-fledged recipe.

Fluffy and moist texture
Enjoy a simple and simple taste
Finished in a full-fledged pound cake.

Subscribe to the channel, like it!
https://www.youtube.com/channel/UCmZkxD6Tq9mL_pMT-UNS-GA

[recipe]

Material 15 cm
■ Pound cake
Tempura flour 100g
Butter 100g
100g sugar
2 eggs

How to make
0:17
1. Knead 100g of butter that has been returned to room temperature and soften it.

1:03
2. Add 100g of sugar and mix well until it is whitish and firm.

1:41
3. Melt 2 eggs well and mix well in 2 in 3-4 times.

3:32
4. Add 100g of tempura flour and mix thoroughly.

4:07
5. Put the dough in a mold, flatten it, and bake it in an oven preheated to 180 ° C for 45 minutes.

4:46
6. After baking, remove the heat and cut into pieces of your choice.
Complete

19 years old! I make sweets as a hobby!
Lots of questions! If you have any sweets you want to make, I would be grateful if you could write them in the comments!

I also do SNS!
How nice! Please follow me!
I would be very happy if you could put it on tags and stories!

12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍

人気動画↓

人気再生リスト:オーブンなしレシピ↓

再生リスト:パウンドケーキレシピ↓

note: https://note.com/syun_cooking

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#パウンドケーキ
#syuncooking

こんばんは(｡･ω･｡)masaです
動画をご視聴いただき、ありがとうございます☆

【レシピ動画まとめ】

【使用している調味料等】
https://masa-iddmblog.com/low_carbohydrate-seasoning/
【サブチャンネル】
https://www.youtube.com/channel/UC58m7eB_gaZ7A3pTyB83NVQ?view_as=subscribe
【LINEスタンプ販売ページ】
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【BLOG：いつも誰かのお陰様】
https://masa-iddmblog.com/
【Twitter】
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【Instagram】
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【お仕事のご依頼はコチラへお願いします】
okudamsyk0509@gmail.com

▼▽▼▽▼【今回のレシピ（２人分）】▼▽▼▽▼

＜材料＞
・豚肩ロース肉（300g）/ 糖質：0.3g

＜調味料等＞
・粒マスタード（大さじ２）/ 糖質：3.6g
・濃口醤油（小さじ１）/ 糖質：0.6g
・糖質ゼロ 料理酒（大さじ２）/ 糖質：0g
・ラカントS（液状）：小さじ１
・塩＆黒コショウ：少々
・オリーブオイル：適量

★ 糖質（１人分）：１.４g
※カロリー計算等は、各自でお願い致します☆
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皆さんは【１型糖尿病 】をご存知ですか？
日本での発症率は10万人に1〜２人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

このチャンネルでは主に、１型糖尿病患者の私が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。
※低糖質ではない、動画を投稿する日もあります。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください！

「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆（くるぷぴぃ）

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでおりません。
＜参考資料＞
・監修 小田原雅人（2019）『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

＃豚肉　＃ポークステーキ　＃粒マスタード