年: 2021年

  • 時短で栄養満点レシピ!絶品「野菜まるごと焦がし醤油焼き」【10分で完膳食】

    時短で栄養満点レシピ!絶品「野菜まるごと焦がし醤油焼き」【10分で完膳食】

    【この料理にかかる費用】
    豚こま肉:80g………70円
    なす:1個130g………60円
    ピーマン:2個80g………50円
    ミニトマト:3個40g………30円
    卵:1個50g………10円
    ―――――――――――
    合計:220円

    ◇使用調味料(費用計算外)
    ごま油…適量(目安:小さじ2)
    料理酒…適量(目安:大さじ1.5)
    チューブにんにく…適量(目安:小さじ1)
    醤油…適量(目安:小さじ2)

    【この料理で摂れる栄養】
    ◇たんぱく質……22.5g(成人男女の必要量の1食分)
     内訳:豚こま肉80gで16.4g + 卵1個50gで6.1g

    ◇野菜総量…245g(成人男女の必要量の2食分)
     内訳:なす1個130g + ピーマン2個75g + ミニトマト3個40g

    ◇緑黄色野菜総量…120g(成人男女の必要量の3食分)
     内訳:ピーマン2個80g + ミニトマト3個40g

    【レシピ】
    ①フライパンにごま油を量(目安:小さじ2)たらし、ピーマン(丸ごと)とナス(素手で半分に割く)を配置。強火で2分加熱する。
    ②フライパン上の野菜を裏返し、ミニトマトを入れ1分加熱する。
    ③豚こま肉と料理酒(または水)を適当量(目安:大さじ1.5)加え、フタをして弱火で2分加熱する。
    ④火を強火にしてチューブにんにく(目安:小さじ1)と醤油(目安:小さじ2)を好きなだけ加え、醤油を焦がしながら具材に絡める。完成。

    味噌汁
    ①和風の水出汁160mL(あるいは顆粒出汁小さじ1/3(1g)を水160mLに溶かしたもの)をレンジで500W3分温める。
    ②溶き卵(1個分)と味噌大さじ1を入れた容器に①を注ぎ入れたら完成(顆粒ダシを使う場合はダシをこちらの容器に入れて、ケトルやポットで沸かした熱湯を注ぐようにすると洗い物が少なくて済む)。

    【動画内で紹介した製品】
    水出し用ポット▶https://amzn.to/3lbWDqn
    取っ手が取れるアイリスオーヤマ▶https://amzn.to/3Dt7rr0

    【目次】
    0:00 10分完膳食の企画説明
    1:32 調理 -野菜丸ごと焦がし醤油焼き-
    5:32 実食
    7:51 締めの挨拶

    【栄養素の計算について】
    パッケージの栄養成分表示、それがない場合は『日本食品標準成分表2020年版(八訂) 』をもとに計算。
    ▶︎https://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/mext_01110.html

    【「健康維持に必要な1食分の〇〇」の数値の根拠】
    ◆たんぱく質→1食20g
    →1日の必要量50g(厚労省食事摂取基準:15~49歳男性の推定平均必要量、15~49歳女性の推奨量)の1食分換算
    https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/kenkou_iryou/kenkou/eiyou/syokuji_kijyun.html

    ◆野菜→1食120g、緑黄色野菜→1食40g
    →厚労省の健康日本21で推奨する1日野菜350g(その内、緑黄色野菜120g)の1食分換算
    http://www.kenkounippon21.gr.jp/kenkounippon21/about/kakuron/index.html

    ◆Twitter
    →https://twitter.com/shokudo_ikiru
    ◆ブログ
    →https://www.wanabe.net

    #節約レシピ
    #栄養満点レシピ

  • 【10分弁当】目玉焼きウインナー弁当の作り方!頑張りすぎないお弁当レシピ~包丁もまな板もいらない~頑張らなくていいお弁当の作り方 節約弁当/旦那弁当/毎日弁当/わっぱ弁当【 bento 】

    【10分弁当】目玉焼きウインナー弁当の作り方!頑張りすぎないお弁当レシピ~包丁もまな板もいらない~頑張らなくていいお弁当の作り方 節約弁当/旦那弁当/毎日弁当/わっぱ弁当【 bento 】

    いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

    本日は10分で作る、目玉焼きウインナー弁当の作り方です。

    卵1つとウインナーで作る、たった6分で完成な頑張らないお弁当作り!

    100円ちょっとで作れる時短弁当なのに、この美味しさと手軽さは反則級です。

    ※調理時間10分、詰めるのは別です。

    狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

    ※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

    #10分弁当 #bento #お弁当

  • 【発酵】甘酒×オートミールのりんごケーキ:発酵食品の甘酒と食物繊維豊富なオートミールで体に優しいスイーツの作り方・レシピ

    【発酵】甘酒×オートミールのりんごケーキ:発酵食品の甘酒と食物繊維豊富なオートミールで体に優しいスイーツの作り方・レシピ

    オートミールのりんごケーキ。甘さは甘酒とドライフルーツで砂糖不使用。体に優しいグルテンフリーの腸活スイーツです。
    オイルの量も少なめなので、ダイエット中の方にもおすすめです。

    ▼発酵食大学の詳細はこちら
    https://hakkoushoku.jp/​

    【材料】18cmパウンド型1台分
    りんご(小) 2個
    卵 2個
    甘酒 100ml
    オートミール 80g
    塩 小さじ1/4
    ココナッツオイル 大さじ2
    シナモン(パウダー)少々
    レーズン 50g
    ※容量800mlのパウンド型を使いました。

    ▼公式LINE 開講情報やレシピをお届け!
    https://lin.ee/CEYFbFh​

    ▼Instagram
    https://bit.ly/39ANPTz​

    ▼Facebook
    https://www.facebook.com/hakkoushoku/​

    ▼クックパッド
    https://cookpad.com/kitchen/11290495​

    ▼Twitter
    https://twitter.com/hakkoushoku​

    This is how to make apple and oatmeal cake with amazake.

    #オートミール #発酵 #甘酒

  • 皿うどんの作り方

    皿うどんの作り方

    簡単にできて、野菜🥬も麺も美味しくいただけるので皿うどん大好きです❤️

  • 今日の貧乏めし 欲望に負けた、コロコロウィンナー丼 93円 【貧乏飯、貧乏料理レシピ】

    今日の貧乏めし 欲望に負けた、コロコロウィンナー丼 93円 【貧乏飯、貧乏料理レシピ】

    貧乏人が日常食べているごはん
    お腹が空きすぎている時に料理をするとこうなる事例

    コロコロウィンナー丼 93円
    【材料】
    ロングウィンナー2本 40円
    卵 15円
    塩 1円
    コショウ 1円
    チーズ 5円
    油(卵用) 2円
    ごはん(0.5合) 23円
    油(ウィンナー用) 1円
    キャベツ 2円
    マヨネーズ 3円

    材料・調味料は目分量なので、大体のざっくりとした金額になっています。

    music:DOVA-SYNDROME
    http://dova-s.jp/

  • 【ゆっくり料理】魔理沙が教えるキャラメルバナナケーキの作り方【ゆっくり実況】

    【ゆっくり料理】魔理沙が教えるキャラメルバナナケーキの作り方【ゆっくり実況】

    バナナ(*´ω`*)

    ・インスタ
    https://www.instagram.com/yutsukurikutsukingkari/?hl=ja

    ゲーム実況↓
    https://www.youtube.com/channel/UCgqIDcSUm6oN9tV35wq1JBg

    ・Twitter
    https://twitter.com/6RC6VpdEh2sjYd2

    □キャラメルバナナケーキ 材料
    たまご 2個
    薄力粉 60g
    グラニュー糖 60g
    バター 20g

    バナナ 1本
    グラニュー糖 30g
    レモン汁 大さじ1/2
    片栗粉 14g
    牛乳 120cc
    バター 15g
    バニラエッセンス

    グラニュー糖 70g
    生クリーム 100g
    ゼラチン 6g
    水 大さじ1

    □BGM、効果音等提供サイト
    ・MusMus様→http://musmus.main.jp/
    ・dova様https://dova-s.jp/
    ・無料効果音で遊ぼう!様→https://taira-komori.jpn.org/index.html
    ・ポケットサウンド →https://pocket-se.info/
    ・Otologic→https://otologic.jp/
    ・CoefontSTUDIO→Voiced by https://coefont.studio

    □立ち絵提供者様
    ふにちか様→https://twitter.com/nitikapo

    □画像・動画素材提供者様
    ニコニ・コモンズ様→https://commons.nicovideo.jp/material/nc43644
    https://pixabay.com/ja/videos/
    SOZAIGOOD→https://sozai-good.com/
    Wallpaperbetter→https://www.wallpaperbetter.com/bg
    YouTuberのための素材屋さん→https://ytsozaiyasan.com/

    ※この動画は【東方project】を基にした二次創作です。
    東方Projectの二次創作ガイドライン
    https://touhou-project.news/guideline/

    #ケーキ
    #ゆっくりクッキング仮
    #ゆっくり料理
    #お菓子
    #スイーツ

  • あと一品は野菜でいかが?【バルサミコとオイスターの簡単!肉野菜炒め】

    あと一品は野菜でいかが?【バルサミコとオイスターの簡単!肉野菜炒め】

    あと一品は野菜でいかが?【バルサミコとオイスターの簡単!肉野菜炒め】

    【第3回】
    「バルサミコとオイスターの簡単!肉野菜炒め」
    *はちおうじ健康応援店 「CITRA HACHIOJI」さん考案レシピ*
    東京八王子ビートレインズ 大城侑朔選手が実食!バルサミコとオイスターの酸味とうま味でいつもとは一味違う野菜炒めをご紹介!

    最近野菜を食べていますか?野菜は苦手、野菜は調理の手間がかかる、野菜の調理方法やおいしい食べ方がわからない、野菜は値段が高いなどの様々な理由から野菜が不足しがちになっていませんか?
    野菜をおいしく食べられるように「はちおうじ健康応援店」のシェフが野菜がおいしく食べられるレシピを考案してくれました!味の素株式会社の多様な家庭用調味料を活用してプロの味を手軽に家庭で再現できます!

    簡単にできるレシピばかりですので、ごはんのメニューに迷ったときや野菜不足と感じたとき、あと一 品足りないときにぜひ、一度作ってみてはいかがですか。

    ▼健康推進プロジェクト詳細▼
    https://trains.co.jp/news/detail/id=14491

    #八王子市 #はちおうじ健康応援店 #スーパーアルプス #味の素 #八王子ビートレインズ #大城侑朔 #野菜 #レシピ #CITRAHACHIOJI #ラブべジ #今日のおかず #プロバスケ #バスケットボール

  • プロの三色丼の作り方-レシピ-

    プロの三色丼の作り方-レシピ-

    【材料】

    ■そぼろ
    ・合挽き挽肉   300g ※豚や鳥でも可
    ・醤油      50ml
    ・みりん     50ml
    ・酒       25ml
    ・おろし生姜   大さじ1

    ■そぼろ卵
    ・たまご     3つ
    ・塩       2g
    ・味の素     2g
    ・砂糖      2g

    ■ナムル
    ・小松菜     1束
    ・ごま油     10g
    ・味の素     2g
    ・創味シャンタン 2g

    ————————————————————————————————-
    【動画内で使用した調理用品】
    カッティングボード
    https://amzn.to/3nyU2YV
    包丁
    https://amzn.to/30KC1xQ
    カッセットコンロ
    https://amzn.to/3cC95uy

    ————————————————————————————————-
    【動画内で使用した撮影機材】
    カメラ
    iPhone 13 pro max
    マイク
    https://amzn.to/3oPcwnt
    ビデオライト
    https://amzn.to/3nBybzZ
    ホワイトアンブレラ
    https://amzn.to/30LeXyS
    照明三脚
    https://amzn.to/3kTliPZ

    ————————————————————————————————-
    #三色丼
    #そぼろ丼
    #挽肉料理

  • 【お弁当動画*172】ハートの鶏そぼろ丼弁当♡いい夫婦の日《obento》Heart chicken soboro bowl lunch box♪三色丼?四色丼?鶏そぼろの作り方☆

    【お弁当動画*172】ハートの鶏そぼろ丼弁当♡いい夫婦の日《obento》Heart chicken soboro bowl lunch box♪三色丼?四色丼?鶏そぼろの作り方☆

    ご視聴ありがとうございます(*^-^*)
    主人もビックリ?いつも以上に日頃の感謝の気持ちを込めて作りました♡
    こちら↓にお弁当のレシピや他の動画のリンクなどを載せています📝

    ~今日のメニュー~
      ・ハートの鶏そぼろ丼

    ◇チャプターリスト◇(目次)
    0:00 オープニング
    0:12 お弁当メニューの紹介
    0:18 ご飯を先に入れます
    0:29 小松菜炒めを作ります
    1:40 卵炒めを作ります
    3:07 鶏そぼろを作ります
    4:43 アルミホイルでハート型を作ります
    5:26 お弁当を詰めます
    7:10 エンディング

    ◇鶏そぼろの材料◇
           (2人分あります)
    〇鶏ひき肉・・・約250グラム
    〇砂糖・・・大さじ2
    〇酒・・・大さじ1
    〇みりん・・・大さじ1
    〇醤油・・・大さじ2

    ◇卵炒めの材料◇
          (2人分あります)
    〇卵・・・2~3個
    〇砂糖・・・大さじ1
    〇みりん・・・大さじ1
    〇酒・・・小さじ1
    〇塩・・・少々
    ■サラダ油・・・適量

    ◇小松菜炒めの材料◇
          (2人分あります)
    〇小松菜・・・3株
    〇ごま油・・・適量
    〇塩こしょう・・・適量
    〇いりごま・・・適量

    🍚↓冷凍ご飯の作り置き・解凍の仕方↓はおうち料理7にあります🍚

    ✤今日のお弁当作りの流れ✤

    ・冷凍していたご飯を温めてお弁当箱に入れます
    ・ほぐして形を整えたら冷ましておきます

    ・小松菜炒めを作ります
    ・小松菜は前日に、1センチ幅ぐらいに切っておきました
    ・フライパンにごま油を熱します
    ・温度が上がったら小松菜を炒めていきます
    ・火が通ったら、塩こしょうを入れて炒め合わせます
    ・火を止めて、いりごまをふったらできあがりです
    ・お皿にとって冷ましておきます

    ・フライパンを拭いて、炒り卵…というか卵炒めを作ります
    ・ボウルに卵を割り入れます
    ・砂糖・みりん・酒・塩を入れます
    ・フライパンにサラダ油を熱します
    ・卵を溶きほぐします
    ・温度が上がったらフライパンに卵を入れて炒めていきます
    ・菜箸で混ぜながら炒めます
     (炒り卵は油やバターを使わないそうです)
    ・火が通ったら、お皿にとって冷ましておきます

    ・フライパンを拭いて、鶏そぼろを作ります
    ・火を点けないで、フライパンに鶏ひき肉を入れます
    ・火を点けないまま、砂糖・酒・みりん・醤油を入れて、よく混ぜ合わせておきます
    ・よく混ざったら、火を点けます
    ・菜箸で混ぜながら火を通していきます
    ・だんだん水分が出てくるので、汁気がなくなるまで炒めます
    ・それまではひたすら混ぜ続けます
    ・できあがったら、お皿にとって冷ましておきます

    ・今日は11月22日、いい夫婦の日なので盛り付けにハートを取り入れてみることにしました♡

    ・アルミホイルでハート型を作ります
    ・アルミホイルを適当な長さに切って広げて、細長くなるように折っていきます
    ・それを半分に折ってからハートの形にします

    ・お弁当を詰めていきます
    ・ご飯の上に、先ほどのハート型アルミホイルをのせます
    ・しっかりのせて、形を整えます
    ・鶏そぼろを左側に入れます(画面では右側ですが)
    ・右側に小松菜炒めを入れます(画面では左側ですが)
    ・そして真ん中のハートに卵炒めを入れます
    ・軽く押さえておきます
    ・いよいよ、ハート型アルミホイルをはずします
     (これではなんだかぼやけているので、紅しょうがを細かく切ってのせることにします)
    ・細かく切った紅しょうがでハートの縁取りをしたら、完成です
     (主人、開けたらびっくりするかな?)

    ✤最後の一言✤
    ・先日の部分月食、ほぼ皆既月食を見ることができました
     (ツイッターでも載せた写真です)

    🍱前回のお弁当動画はこちら↓豚ヒレ肉の塩胡椒焼き♪副菜はレンジで2品のお弁当です♬

    🍱前々回のお弁当動画はこちら↓冷凍むきえびで簡単☆えびのオーロラソース炒め弁当です♬

    ✾ひき肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです✾
    https://www.youtube.com/watch?v=-keuYJ2vrOw&list=PLllk2gANR1gvVzE9HflE6-KnrixnTyo8O

    🐖豚肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐖

    🐤鶏肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐤
    https://www.youtube.com/watch?v=LXe9Dx9Nnkw&list=PLllk2gANR1gs10nzgBvnHV1Q5HRzF6Vgo

    🐂牛肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐂

    🐟魚がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐟

    🐚貝を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐚

    🦐むきえびを使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🦐

    👇丼物のお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍚
    https://www.youtube.com/watch?v=4RuEFg250_Y&list=PLllk2gANR1gsHrMebFPiZ-_fAr5ftqohP

    ⭐一品だけのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです⭐
    https://www.youtube.com/watch?v=-EB7VpvYPek&list=PLllk2gANR1guVO-UDTTXpm3yRUaoKWgDu

    🍚ご飯がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍚
    https://www.youtube.com/watch?v=OQo1n0JZanQ&list=PLllk2gANR1gveyXGXyRK0dlYelvPIyV1D

    🍞ご飯を使っていないお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍝
    https://www.youtube.com/watch?v=wwNZpFWuyCA&list=PLllk2gANR1gvb8gj2MElIa6XnYhTwgQ1G

    🍝麺類のお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍝

    🏠前回のおうち料理はこちら↓ホタテの炊き込みご飯♪炊飯器で簡単☆ショート動画です♫

    🏠前々回のおうち動画はこちら↓簡単食パンアレンジ④ピリ辛チキンマヨトーストです♫
    https://www.youtube.com/watch?v=gchoESb1Mhg&t=1s

    🌸今までのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍱✨

    🍑簡単おうち料理をまとめた再生リストはこちらです🏠
    https://www.youtube.com/watch?v=KS4vpODhRQE&list=PLllk2gANR1guNsRLeRxoUwEYuw747YOVy

    ご視聴ありがとうございます(*^-^*)
    朝早く起きるのは苦手ですが、なんとか起きて主人のお弁当を作っています。
    少しでも朝を楽にするために、野菜などを切るのはほとんど前日です☆

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    コメントも頂けると励みになります(*’▽’*)
    よろしくお願い致します。

    Thank you for watching (*^-^*)
    My name is Hanamomo🌸🍑
    It is a video of making a lunch box(Obento)🍱✨
    Home dishes other than bento sometimes appear🍚✨
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    ▷ツイッターはこちらです♬➩https://twitter.com/hanamomo_obento

    #はなもも主婦#おうち料理​​#主人のお弁当#大人のお弁当#いい夫婦の日#鶏そぼろ丼#鶏そぼろ#そぼろ丼#三色丼#ハート#お弁当#料理動画​​#はなもも