月: 2022年2月

  • 【ほうれん草とちくわのごまマヨ和え】レンジで簡単10分!基本の副菜♪|macaroni(マカロニ)

    【ほうれん草とちくわのごまマヨ和え】レンジで簡単10分!基本の副菜♪|macaroni(マカロニ)

    10分で作れる簡単副菜🥗
    今回は、あとひと品欲しいときにぴったりな「ほうれん草とちくわのごまマヨ和え」のレシピをご紹介します!
    ほうれん草とちくわ、マヨネーズを使う、定番の副菜レシピです✨
    ちくわを入れると、ボリュームアップに♪
    ぜひ、作ってみてくださいね😊

    ↓詳しいレシピはこちら↓
    https://macaro-ni.jp/105640

    ■調理時間:10分

    ■材料(2人分)
    ・ほうれん草:1束
    ・ちくわ:2本
    ・a. マヨネーズ:大さじ2杯
    ・a. 砂糖:大さじ1/2杯
    ・a. 白すりごま:大さじ2杯
    ・a. しょうゆ:小さじ1杯

    ■作り方
    1.ほうれん草はラップに包んで、レンジ600Wで2分30秒加熱します。
    2.冷水に取り出し、水気を絞ります。
    3.3〜4cm幅に切ります。
    4.ちくわは長さを半分にし、端から細切りします。
    5.ボウルに(a) を混ぜ合わせます。
    6.ほうれん草とちくわを加えて、混ぜ合わせます。お皿に盛って完成です。

    ■コツ・ポイント
    ・レンジでの加熱時間は、様子をみて調節してくださいね。
    ・ほうれん草を加熱したあと水にさらすと、色鮮やかな緑色になり、ほうれん草のえぐみも軽減することができます。

    おすすめ動画TOP3をご紹介
    ↓詳しいレシピはこちら↓

    🌟3位【ほうれん草とツナのごま和え】コクうま!10分で作れる簡単副菜♪|macaroni(マカロニ)

    🌟2位【ほうれん草とカニカマのごま和え】レンジで簡単作り置き!夕飯おかずやお弁当に♪|macaroni(マカロニ)

    🌟1位【基本のレシピ】ほうれん草おひたし

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    「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

    時々ずぼら、時々はていねいに。
    忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
    動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

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    https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

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    #ほうれん草
    #簡単
    #副菜

  • 【Tai飯】めっちゃ簡単に本格スイーツ?清見が香るバスチー(2022 2/26放送)

    【Tai飯】めっちゃ簡単に本格スイーツ?清見が香るバスチー(2022 2/26放送)

    清見タンゴールは香りが良く、スイーツに入れても香りが残ってとっても美味しい♪
    材料を混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、作道さんでも簡単?に作れる…はず。
    しっとり、濃厚、絶品のスイーツをぜひ作ってみてください♪

    作道泰子(愛媛のフリーアナウンサー)がちょっぴり苦手なのが料理…
    そこで、愛媛で活躍する近藤路子先生の元お料理特訓中!
    愛媛の食材を使って料理を楽しく学べるクッキングバラエティです。
    今までにない、珍しいタイプの番組です!

    ★今回のレシピの食材はコチラで購入できます。
    JAにしうわ
    http://www.ja-nishiuwa.jp/

    ★この番組を収録しているのはコチラ↓
    ヨンデンプラザ
    https://www.yes-e-life.jp/yondenplaza/

    ★レシピの詳しい内容はコチラ↓
    https://www.tai-meshi.com/

    ★YouTubeチャンネル登録お願いします!
    https://bit.ly/2XlfmUZ

    #料理
    #レシピ
    #バスチー
    #清見タンゴール

  • 【お弁当おかず】大葉チーズフライの作り方!5分で出来る簡単レシピ!冷蔵庫にあるもので簡単おいしい節約料理/旦那弁当/毎日弁当/大葉レシピ/bento

    【お弁当おかず】大葉チーズフライの作り方!5分で出来る簡単レシピ!冷蔵庫にあるもので簡単おいしい節約料理/旦那弁当/毎日弁当/大葉レシピ/bento

    いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

    【本日の一言日記】

    大葉が子供の頃から大好きなのですが、やっぱりメイン!というよりは付け合わせや薬味、といったポジションですよね。

    いや、大葉にはもっと可能性があるはず!
    と思い、奥さんと試行錯誤して生み出したのがこの大葉チーズフライです。

    今日からは、大葉もお弁当おかずのメインです( ̄ー ̄)

    今回は大葉とチーズ、というお弁当の副菜ポジションな食材を用いた主食の一品です。
    さっぱり美味しい、なのに満足感も抜群!

    いつでも価格は安定!冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

    冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを!

    狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

    ※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい!

    #お弁当おかず #大葉 #簡単お弁当おかず

  • 【材料4つ】簡単手作り発酵調味料!唐辛子麹の作り方&ピリ辛和え麺【麹レシピ】

    【材料4つ】簡単手作り発酵調味料!唐辛子麹の作り方&ピリ辛和え麺【麹レシピ】

    レシピはこちら↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓ ↓

    🌱字幕の有無は、動画設定のCCボタンから設定できます🌱
    夫の料理を妻のナレーションでおとどけします👨‍👩‍👦
    気に入っていただけたらぜひチャンネル登録お願いいたします👇
    https://youtube.com/c/higastable
    感想やリクエストなど、お気軽にコメントください❣️
    ——————————-
    🍽目次
    0:00 オープニング
    0:21 唐辛子麹の作り方
    2:52 唐辛子麹のピリ辛和え麺の作り方
    ——————————-
    ✍️材料
    【唐辛子麹】
    乾燥米麹 100g
    粉唐辛子 40g
    醤油 400ml
    酒 100ml

    【唐辛子麹のピリ辛和え麺】
    にんにく 1片
    生姜  1片
    もやし 1/2袋
    長ねぎの白いところ 1本分
    ひき肉 200g
    焼きそばの麺 2袋

    酒 大さじ2
    唐辛子麹 大さじ1
    豆板醤 大さじ1
    ごま油 お好みで

    卵黄 2個分

    🎥おすすめ動画
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    ▶︎楽天room
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    ▶︎instagram @higastable
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    Music by Artlist
    #腸活 #麹レシピ #昼ごはん

  • アラフォーこどおば 丼鉢をお茶碗にしていた&やたら職務質問される日々

    アラフォーこどおば 丼鉢をお茶碗にしていた&やたら職務質問される日々

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    #飲み動画 #宅飲み #外飲み #料理 #レシピ #手作り #家庭料理 #女将 #手作り料理 #簡単料理 #手抜き料理 #簡単レシピ #節約レシピ #まかない #賄い#Instagram #Facebook #時短料理 #宅飲み #おつまみ #簡単おつまみ #簡単レシピ #家飲み

  • 【ひき肉と卵でプロの味】絶品そぼろ丼のレシピ!フライパン1つで簡単10分【基本の和食】

    【ひき肉と卵でプロの味】絶品そぼろ丼のレシピ!フライパン1つで簡単10分【基本の和食】

    【料理のツボ】おかみのWACOです。

    美味しいレシピは たくさんありますが
    あれっ?って思うレシピに
    出合うこともあると思います。

    美味しく作る方法は
    数え切れないくらいありますが
    失敗するポイントは
    共通することが多いです。

    料理のツボでは
    失敗しないレシピ動画を
    コンセプトに
    お届けしています。

    またご家庭で調理しやすいよう
    スーパー等で誰でも手に入れやすく
    一般的なご家庭で常備してあるような
    食材や調味料を使って
    お届けしています。

    コツさえ掴めば
    あなたもプロの料理人♪

    レシピにプラス、ほっこりできる時間も
    お届けできればと思っています。

    どうぞよろしくお願いします!

    お店のホームページ
    http://hibi-yamamoto.jp

    #そぼろ丼
    #和食
    #そぼろ丼の作り方
    #そぼろ丼レシピ
    #そぼろ丼鶏ミンチ
    #そぼろ丼合い挽きミンチ
    #そぼろ丼簡単レシピ
    #そぼろ丼お店レベル
    #そぼろ丼プロ
    #ひき肉レシピ
    #卵レシピ
    #定番丼物
    #簡単どんぶり
    #基本の和食
    #和食プロ

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    プロ目線で
    美味しい・簡単にプラス
    失敗しやすいポイントを
    お伝えするレシピ動画を
    コンセプトに
    配信しています。

    レシピ通りに作って
    美味しくならない事は
    よくあると思いますが
    失敗するポイントは共通しています。

    料理のツボを押さえて
    楽しいクッキングライフを!!

    配信日
    毎週 土曜日 17時
    ※隔週で火曜日または水曜日に投稿

    お料理の質問・リクエストは
    コメント欄から受け付けます!

    お気軽にどうぞ!

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    【そぼろ丼】
    2人前

    ◆牛・豚ミンチで作る場合
    〇合い挽きミンチ 150g
    〇料理酒 大1
    〇みりん 大1
    〇砂糖 大1
    〇濃口醤油 大2

    〇卵(M玉) 3個
    〇砂糖 大1
    〇料理酒 大1/2
    〇塩 少々

    〇絹さや 6枚

    ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈

    ◆鶏ミンチで作る場合
    〇鶏ミンチ 150g
    〇料理酒 大1
    〇みりん 大1
    〇砂糖 小2
    〇濃口醤油 大1
    〇すりおろし生姜 小1/2
    ※生姜チューブ 1cm

    ◉牛・豚ミンチと鶏ミンチの使い分けについて

    お好みで!というのが大前提ですが
    使い分けをおすすめするのは理由が
    あります。

    牛肉と豚肉はクセと脂があるので
    濃いめの味付けにしています。
    なので食べ応えがあります。
    どんぶりだけで食事を
    完結させたい場合に向いているのと
    脂があるので冷めると凝固してしまいます。
    お弁当には少し不向きです。

    鶏肉は逆にクセが少なく脂も少ないので
    あっさりめに仕上げています。
    他におかずがあっても
    飽きのこない味に仕上がっています。
    脂分が少なく、融点も低いので
    お弁当のように冷めても食べる
    状況に合っています。

    上記のような違いがあるので
    状況によって使い分けると
    さらに美味しくいただけます。

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    【炊飯器調理について】
    調理機能の付いていない炊飯器は
    炊飯以外の調理を行う場合リスクが
    ありますので、ご理解の上調理を
    行なってください。

    【味付け・調味料の配合について】
    ※割合はお好みで変えてください

    ※調味料は種類やメーカーが
    変わると、塩分濃度や糖度
    香りやコクが変わります。

    お好みの味付けに調整して
    ください。
    調整の仕方が分からないよう
    でしたら、コメントして
    ください!

    ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー

    動画製作概要

    ▼カメラ
    SONY ZV -1
    iPhone11pro max

    ▼編集ツール
    iPad pro12.9
    Apple pencil
    Windows10
    MacBook Pro16

    ▼編集アプリ
    Affinity Photo
    Adobe Premiere Pro
    Photoshop

    ▼イラスト

    https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word

    ▼BGM・効果音

    https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7

    https://soundeffect-lab.info

    https://www.c-ongaku.com/

    効果音:ポケットサウンド – @ポケットサウンド

    ▼モーション素材

    https://www.motionelements.com/ja/

    ▼編集者
    大将

  • 簡単レシピで10品作り置き!1時間以内で1週間分全部作る方法見せちゃうぞ!【作り置き実況#43】

    簡単レシピで10品作り置き!1時間以内で1週間分全部作る方法見せちゃうぞ!【作り置き実況#43】

    見れば料理レパートリーが増えること間違いなし!
    時短術と簡単レシピを小粋なトークと共にご提供する作り置きエンターテイメント、その名も「作り置き実況」!!

    調理時間47分+待ち時間25分で夫婦二人分の1週間のおかず10品作る作り方を解説付き、その他おしゃべりたっぷりで全部見せます。
    お弁当にも、晩御飯の主菜・副菜にも、おつまみにも!!

    ご質問、ご要望があればコメント欄へお願いします^^

    動画内で話していた先週の動画はこちら↓
    1時間で普段のおかずもちょっと華やかなおかずも合わせて9品作れる方法全部見せます【作り置き実況#42】

    Twitter・インスタ・TikTokでは作り置きおかずを使ったお弁当やリメイク料理などなどを投稿しています。
    ぜひフォローよろしくお願いします^^
    Twitter:@rkh698
    Instagram:@rkh68698
    TikTok:@rkh698

    毎週作り置き実況動画投稿しています。
    過去の動画は↓こちら。

    編集:作人

    #簡単レシピ
    #作り置き
    #副菜

  • 袋麺でつくる「あんかけ焼きそば」が、究極に美味しかった!  ※※まかない・レシピ※※

    袋麺でつくる「あんかけ焼きそば」が、究極に美味しかった!  ※※まかない・レシピ※※

    【材料】
    まるちゃん正麺旨塩味  1袋

    お湯          450ml

    豚バラ肉        40g
    醤油          大匙1
    酒           大匙1
    オイスターソース    大匙1
    片栗粉         大匙3

    野菜          多めに

    サラダ油        
    ごま油

    ※※まかないシリーズは、なるべく家庭でもそのままできるよう、スーパーで気軽に手に入る食材や家庭用キッチングッズを使っています。

    簡単ですので、ぜひ試してみてください。

    イベリコ豚おんどる焼 裏渋屋
    東京都渋谷区円山町14-3
    03(3463)2917

    トップページ

    WEBご予約は、
    https://yoyaku.toreta.in/ondoru/

    #裏渋屋 #袋麺アレンジ #レシピ

  • 酢キャベツで簡単レシピ!コールスローの作り方【料理研究家:麻生怜菜】

    酢キャベツで簡単レシピ!コールスローの作り方【料理研究家:麻生怜菜】

    酢キャベツのアレンジレシピ︕おいしい酢で漬けた酢キャベツと他の野菜をあわせてマヨネーズを和えるだけで、無限に食べられる?! 絶品コールスローが簡単にできちゃいます︕ ぜひお試しください!!

    ▶︎ おいしい酢のご購入はこちらから https://oishiisu.jp/html/page6.html

    ————————————————————-
    ▷ 材料(2人分)
    ————————————————————-
    ・酢キャベツ 150g <漬け汁は除く>
    ・きゅうり 50g <千切り>
    ・にんじん 30g <千切り>
    ・塩 ひとつまみ (⼩さじ1/4)
    (A) マヨネーズ ⼤さじ2
    (A) ⽩こしょう 少々

    ————————————————————-
    ▷ 作り方
    ————————————————————-
    1. 酢キャベツ以外の野菜を千切りにして塩もみし、10分ほどおく。
    2. しんなりとしてきたら、⽔気をしっかり除く。
    3. ボウルに野菜と酢キャベツ、(A)を⼊れて、しっかりと和えて完成︕

    ————————————————————-
    ▷ 目次
    ————————————————————-
    0:00 野菜を千切りにして下準備
    0:19 ボウルに入れて塩をふり、サッと混ぜて10分ほどおく
    0:35 出てきた水分をしっかりと除く
    0:51 酢キャベツも水分を除き、ボウルに入れる
    1:07 マヨネーズと白こしょうを加えて混ぜる
    1:36 まとめ

    このチャンネルでは”おいしい酢”を使った料理を気軽に楽しんでいただけるよう、様々なオリジナルレシピを紹介していきます。ぜひ、チャンネル登録もよろしくお願いします!
    https://www.youtube.com/channel/UCsNJW0wpz4E0Nf51KRUUGsA?sub_confirmation=1

    ▷ おいしい酢オンラインショップ
    “自然のちから 発酵のちから” をテーマに、健康によい発酵食品をつくっています。
    https://oishiisu.jp/

    ▷ SNS公式アカウント
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    ▷ NIHON SHIZEN HAKKO [The Delicious Vinegar] Official Channel(EN)
    https://www.youtube.com/channel/UC6uZehnbgyfCRKoLfaiwZGQ

    #おいしい酢 #コールスロー #酢キャベツ #キャベツのレシピ #おいしい酢でもう一品 #oishiisu

  • 【おうちごはん簡単レシピ】中華屋超え野菜炒めの作り方

    【おうちごはん簡単レシピ】中華屋超え野菜炒めの作り方

    初出版ながら最高傑作たる電子書籍レシピ本です
    ↓↓

    【中華屋超え野菜炒め】
    キャベツ 1/4個
    玉ねぎ 1/2個
    にんじん 1/2本
    にら 1/3本
    しめじ 1/2パック
    サラダ油 大さじ3
    白だし 大さじ2
    酢 大さじ1
    味の素 7振り

    こんにちは
    おうちごはん研究家リョウです

    このチャンネルでは
    毎日の料理がワクワクになるような
    ちょっとしたヒントをお伝えします

    ぜひともチャンネル登録・高評価を!

    コメントはお気軽にくださいね

    2022年1月電子書籍レシピ本初出版
    著書:おうち居酒屋レボリューション(Kindle)

    #おうちごはん
    #簡単レシピ
    #野菜炒め