今回のお菓子はカリカリフライドポテトを簡単に作っていきます。
外はカリッと中はフワフワでとってもおいしいので、ぜひ作って欲しいです。
材料の詳細や動画の説明は概要欄の中盤あたりに載せています。
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材料(2〜3人分)
【カリカリフライドポテト】
〈ポテト〉
・じゃがいも 300g
・砂糖 10g
・片栗粉 50g
・塩 3g
〈サワークリームソース〉
・マヨネーズ 大さじ1
・ヨーグルト 大さじ1
・レモン汁 小さじ½
・すりおろしニンニク 小さじ⅓
・オリーブオイル 大さじ½
・アジシオor塩コショウ お好み
〈バーベキューソース〉
・ケチャップ 大さじ1
・焼肉のたれ(甘口) 大さじ1
・コチュジャン 小さじ½
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00:00 オープニング
00:34 材料紹介
00:40 カリカリフライドポテトの作り方
14:10 実食
15:00 エンディング
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