Introducing Japanese bento making
こんにちは✨☀️✨
今回はのっけ丼レシピです✨
忙しい時や、いやあ～～もぉ～～今日は何もしたくないっ！
そんな時にぴったりな美味しくて10分以内でコンプリートしちゃう
嬉しい一品です( *´艸｀)💕
～本日のお弁当～
＊茄子の肉味噌丼
＊スープジャーでお味噌汁
(ほうれん草とお揚げの味噌汁)
【茄子の肉味噌丼】
〈材料 二人分
又は、おお飯喰らいさん一人分〉
茄子 2本
サラダ油 大1
長ネギ 5cm
大葉 一枚
サラダ油 小1
生姜チューブ 2cm
にんにくチューブ 2cm
豆板醤 小1～
豚挽き肉 100g
※挽き肉はお好みのものでOKです
～合わせ調味料～
赤味噌 大1杯半
(甜麺醤でもOK 大1)
砂糖 大1
みりん 大1
酒 大1
オイスターソース 大1
(醤油でもOK 小1)
片栗粉 小1
仕上げ用のゴマ油 小1くらい
～トッピング～
煎りゴマ
糸唐辛子 又は 一味唐辛子
ラー油
※ピーマン、キノコ、豚こま、玉ねぎ
なんでも合うのでカサ増しに！
素麺、冷やしうどんのトッピングに
アレンジも豊富でとても便利です
本動画は一品、完結構成になってます
普段は同時進行などしたりして
手際良く作業をし、お弁当作りをしています✨☀️✨
※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています。
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▼ブログの方ではお弁当はもちろん
低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
たくさんご紹介しています。
お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。
https://ameblo.jp/chikochanz/
#のっけ丼#肉そぼろ#お弁当
