いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、電子レンジで作れるナスの煮浸しの簡単レシピです🍳
【材料】
・なす 1本
・ごま油 大さじ1
・麺つゆ 大さじ2
・しょうがチューブ 小さじ1/2
・みりん 大さじ1
【本日の一言日記】
ニュースを見ていて、恐ろしい話題を見つけました…
なんと！
玉ねぎが今年は、1玉300円くらいまで上がるかもしれないそうです。
え…今年、カレーが超高級料理になっちゃうんですか？
辛いです(´；ω；｀)
いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
#お弁当おかず #ナス #簡単お弁当おかず
包丁要らず パパッと簡単！やみつき！きゅうりのアチャラ漬けを作りました。
ご飯のお供、おつまみ、おやつにも（笑）
麺棒がなくてもOK！叩かない たたききゅうりの作り方
きゅうりのヘタを切り落とす
（ここで包丁使うけど…包丁不要レシピでいいかな^^;）
→力いっぱい（渾身の力を込めて）ねじる？
ぞうきんしぼりのように^^;
きゅうりは斜めの力に弱いのだ！
→食べやすい大きさに割る（早く食べたいときは小さめに）
包丁で切るより、味がなじんでおいしいよ😋♡
【材料 2〜3人分】
きゅうり …小さめ2本(200gくらい）大きいのは1本
ごま油 …小さじ1
砂糖 …小さじ2
しょう油 …小さじ2
酢 …小さじ2〜3
お好みで輪切り唐辛子…適量
※調味料の分量は 調節してね
【作り方】
1.きゅうりのヘタを切り落とし、手でねじり 食べやすい大きさに割る。
早く食べたいときは 小さめに！
2.調味料を食品保存袋の中に入れて振り、きゅうりを入れ 軽くもむ。
冷蔵庫で2〜3時間くらい冷やします。一晩漬け込むと さらにおいしい♡
日持ち 冷蔵庫で5〜6日
（殺菌・抗菌作用のある酢と唐辛子のおかげで長持ちします）
これからきゅうりが安くて、美味しい時期になるので作ってみてね〜(^o^)丿
他の食べ痩せレシピも見てね😋♪
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#ひまひよ #低糖質 #低カロリー#糖質制限ダイエット #低糖質ダイエット #糖質オフ #グルテンフリー #作り置き #簡単レシピ
はじめまして、日本料理家の円城寺 利之（えんじょうじ としゆき）です:シェフ_男性::肌色-2:
今回は「冷めても美味しい行楽弁当」ということで、この時期にちなんで「鰆の幽庵焼き」の作り方をご紹介いたします
「鰆の幽庵焼き」
【材料】
・鰆 半身
・塩 適量
・酒 180cc / 1杯
・みりん 270cc / 1.5杯
・濃口醬油 180cc / 1杯
・柑橘類（柚） 少々
「Spanish mackerel yuan-maki」
【ingredients】
・half body of Spanish mackerel
・a pinch of salt
・180cc cooking sake
・270cc sweets sake
・180cc dark soy sauce
・a dollop of Yuzu
————————————————
円城寺 利之（Toshiyuki Enjyoji）
1972年生まれ、大阪府出身。日本料理家歴32年。
日本料理「翠徳亭」にて森口冨士夫先生（（公社）日本調理師連合会会長）に16年間師事、料理長となりその後、天橋立ホテル総料理長を経て、現在「一ゑん」店主。
日本料理「一ゑん」店主
内閣府認定（公社）日本調理師連合会 京都府 副本部長
厚生労働省認可 関西割烹萠友会 会長
八条宮家相伝 生間流式庖丁道生間家門人
日本料理専門調理師 調理技能士 専門調理食育推進員
————————————————
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#レシピ #日本料理 #和食 #おうちごはん #料理 #食事 #一人暮らし #卵#初投稿 #簡単レシピ #料理動画 #japanesefood
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基本の副菜✨
「ほうれん草とにんじんのナムル」のレシピと作り方をご紹介します👩🍳
火を使わずにレンジであっという間に作れる簡単レシピです！
あとひと品欲しいときや作り置きにもぴったりですよ♪
韓国のりを混ぜてアレンジしたり、ツナを加えるのもおすすめです☺️
ぜひお試し下さい💕
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107847
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・ほうれん草：1束
・にんじん：1/2本(50g)
・a. にんにく（すりおろし）：小さじ1/3杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・a. ごま油：小さじ2杯
トッピング
・白いりごま：小さじ1/4杯
■下ごしらえ
・にんじんは細切りにします。
■作り方
1. ほうれん草はラップに包んでレンジ600Wで2分30秒加熱します。
2. 取り出して冷水で冷まし、水気をしっかりと絞ります。
3. 3〜4cm幅に切ります。
4. ボウルににんじんを入れ、レンジ600Wで1分加熱します。
5. 水気を拭き取り、端に寄せます。
6. (a)を入れて混ぜ合わせます。
7. ほうれん草を加えて混ぜ合わせて完成です。
おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓
🌟3位【ほうれん草とちくわのごまマヨ和え】レンジで簡単10分👏
🌟2位【ほうれん草とツナのごま和え】コクうま！簡単副菜✨
🌟1位【ほうれん草レシピ集 第3弾】彩りきれいで栄養満点♪
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熊谷市の人気ラーメン店ゴールデンタイガーのTKM(卵かけ麺)をおうちで簡単に再現したレシピです材料(麺1玉分)
日清つけ麺用生麺 1玉
にんべんつゆの素 大さじ1
昆布水 大さじ1
EXVOO 大さじ1
卵 1個
にんべん花かつお 3g
カットレモン 1カット
〜昆布水の作り方〜
空いたペットボトルに水と出汁昆布を入れて冷凍庫に保存おくといつでも使えるので大変便利です。
※昆布水はそうめんを浸しておいてめんつゆにつけて食べても美味しいです。
※日清のつけ麺用生麺(4玉入)はスーパーに売ってます。
→お好みですが大勝軒のつけ麺用生麺より多加水で美味しいです。
※カットレモンはセブンイレブンの冷凍カットレモンを解凍して使用しています。
#にんべんだしアンバサダー
#春のにんべんごはん2022
Twitter
https://twitter.com/@YAMATOminiturbo
今回はこれから梅雨入りする時や蒸し暑くなる時にもお弁当にピッタリのシソ巻き寿司を紹介します。
僕がちょっとお腹空いた時によく食べている簡単レシピです＼(^o^)／
シラス、ちりめんじゃこ、桜えび、チーズやハム、梅、タラコ、ツナ、卵などなどアレンジもいろいろできるし
大葉には豊富なβカロテンやビタミン食物繊維が豊富なパワー野菜で栄養素の他にも
消臭、防腐、殺菌作用もあるのでお弁当には特に持ってこいです！是非お試しください
【人気の簡単シソ巻き寿司】
大葉 何枚でも
◆黄金比率のヤバい酢飯
ごはん 1合分
酢 大さじ1.5
砂糖 大さじ1.5
塩 小さじ1/2
いりごま 適量
※しらすやちりめん、
桜えびなど 好みで適量
※練り梅
※チーズなど
トースターなどで軽く焼いても美味しいです。
アレンジは無限！是非お試しください＼(^o^)／
◆過去に紹介した大葉漬けを使っても最高に美味しいです！
【150万回再生！流行りの大葉漬け】
【一番美味しい大葉のだし醤油漬け】
◆大葉の栄養と効能◆
β‐カロテン…抗酸化作用があり、免疫力を高める
ビタミンB…疲労感や肌荒れ、口内炎の解消によい
ビタミンE…抗酸化作用があり、血流をよくする
ビタミンK…骨を強くするビタミン
カルシウム…骨を強くするほか、さまざまな病気を予防する
ペリルアルデヒド…精油成分。
食物繊維にβカロテンやビタミンが豊富！
大葉には美容や美肌、抗菌作用、防腐作用、疲労回復、整腸作用、ダイエット、抗酸化作用、免疫力アップ、生活習慣病の予防、リラックス効果など体に嬉しい効能があります
【お得情報🉐】
人気オンライン作り置き専門料理教室のご案内
【初回限定500円】体験レッスン！CookLIVE
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【厳選】人気やみつき夏レシピ作り置きレシピ常備菜: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEuE2NiL8WKzjX7r49d65-UC
春野菜の人気レシピ動画: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEvYXMfw7sbxg6Ti2491gbYC
連休の戦う昼ごはん(主婦に休みはないんだにゃ)
戦う昼ご飯！！丼物、麺、炒飯、パスタ激うま簡単スピード飯: https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEvBtGV5MAWTIUqzANSgsddx
やみつき！麺レシピ(ラーメン大好き): https://www.youtube.com/playlist?list=PLACO1WHzAGEuWNRnzfk6lAfTrP557PPlZ
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こんにちは、美容と健康にいいレシピを投稿してます。今回はダイエットによく使われるささみを使ったレシピです。とても美味しいです。
材料です
キムチ90g
ささみ３本
キュウリ一本
ささみに塩、砂糖、酒を入れてレンジで火がとおるまで加熱する
ごま油大さじ1
しょうゆ小さじ１
鶏がらスープの素小さじ１
身体にいいもの食べてチャッカリ美肌になろうとがんばってます。
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ご視聴ありがとうございました。
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kimchi about90g
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put it in the microwave
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