月: 2022年5月

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【神回】絶対に失敗しない火を使わない親子丼の作り方！鶏の旨味が染み渡るとろとろ卵！

【速報】カツ丼はもう揚げなくていいんだってよ。

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【新発見】２つの調味料と炊くだけ！簡単劇的炊き込み豚丼〜豚丼はついに炊き込む時代へ〜

【名古屋名物】天むすを揚げずに作る！！

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✰【簡単】生栗の茹で方 洗い方 食べ方
【もっと簡単栗の茹で方】を紹介しています
概要欄からご覧下さい
https://youtu.be/EbAecKgf6Ig

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:12 アロエヨーグルトアイス：https://www.youtube.com/watch?v=wcfyamstxzQ
0:48 みかんババロアケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=8apXr9_rN3E
1:58 キウイのヨーグルトムースケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=6FKMOxVp9Ng
3:04 シャインマスカットケーキ：https://www.youtube.com/watch?v=VyXPKkAT-fM
3:56 フローズンヨーグルトバー：https://www.youtube.com/watch?v=j0WdWTyl8Qc
4:21 フルーツドームケーキ ：https://www.youtube.com/watch?v=j8D45Y77dO8
5:22 濃厚オレンジヨーグルトムース：https://www.youtube.com/watch?v=rZUezza23mU
6:15 グリーク・モモ ：https://www.youtube.com/watch?v=3j7RLqwt0g8
6:49 ヨーグルトパックアイス：https://www.youtube.com/watch?v=JFh98Zjc6CQ
7:30 パック丸ごと!レアチーズケーキ ：https://www.youtube.com/watch?v=d6N9BYQv5sE

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こんばんは(｡･ω･｡)masaです
動画をご視聴いただき、ありがとうございます☆

【レシピ動画まとめ】

【使用している調味料等】
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▼▽▼▽▼【今回のレシピ（２人分）】▼▽▼▽▼
＜材料＞
・ピーマン（３個）/ 糖質：3.0g
・卵（２個）/ 糖質：0.4g

＜調味料等＞
・濃口醤油（小さじ１）/ 糖質：0.6g
・バター：１０g＋５g
・塩コショウ：調整用
・オリーブオイル：適量

★ 糖質（１人分）：２.０g
※カロリー計算等は、各自でお願い致します☆
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

皆さんは【１型糖尿病 】をご存知ですか？
日本での発症率は10万人に1〜２人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。

このチャンネルでは主に、１型糖尿病患者の私が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。
※低糖質ではない、動画を投稿する日もあります。

そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください！

「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆（くるぷぴぃ）

※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでおりません。
＜参考資料＞
・監修 小田原雅人（2019）『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁

【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/

＃朝食　＃ピーマン　＃糖質オフ

★材料（１人前）材料詳細は下記☆
①スープ 270cc
②タレ 30cc
③鶏油 20cc
④麺 200g
⑤チャーシュー 2,3枚
⑥ほうれん草、ネギ
⑦海苔

☆上記材料詳細
①・背ガラ 1.5キロ・ゲンコツ 1キロ　
　・背脂 150g　
　・鶏ガラ 1羽
　・ネギ頭 1本分　
　・ニンニク 1個　
　・生姜小判大 3片　

②・濃口醤油 80cc
　・溜まり醤油 60cc
　・なま醤油 60cc　
　・みりん風調味料 20cc

④林製麺所＠名古屋市　「18番ストレートS」
　http://www.hayashi-seimen.com/product/

⑤下記動画ご参照
　https://www.youtube.com/watch?v=95j2rVDECLY
　動画の3:30までの部分（醤油ダレにつける前まで）

冷凍生活アドバイザー養成講座 監修・講師である西川剛史を発起人とし、資格講座の運営を行なっている日本野菜ソムリエ協会と共同で、
【2021年第3回冷凍レシピコンテスト】を開催しました！
https://vefroty.co.jp/media/popular/freezing-recipe-contest-2021/

テーマは【冷凍こんにゃく】のレシピコンテストです。

こんにゃくは冷凍して解凍すると、スポンジ状の「す」が入ってしまい、元に戻ることはありません。
しかし！元には戻りませんが、代わりに食感がコリコリと劇的な変化をとげます！元の食感にはない、新たな魅力がこんにゃくに生まれます。

こんにゃくは低カロリー、低脂質なので、ダイエットにも最適！
コンテストではこんにゃくのアイディアレシピが満載！
そんな中、入賞した３位と２位のレシピをご紹介します。
ぜひお試しください！

―――――――――――――
（目次）
00:00 オープニング
00:31 冷凍こんにゃくレシピコンテスト
01:56 第３位 根本早苗さん「鶏皮風こんにゃく串焼き」
02:19 冷凍こんにゃくの作り方、ポイント
04:13 冷凍コンニャクの解凍方法
05:49 油揚げと冷凍こんにゃく
08:08 鶏皮風こんにゃく串焼きの完成！
09:42 第２位 小川弥生さん「ヘルシー！野菜巻きカツ」
10:21 薄っぺらい冷凍こんにゃくの作り方
11:49 冷凍コンニャクの水分の抜き方
12:22 味の決め手！ウスターソース
13:18 野菜を巻き巻き♪
15:31 こんにゃく野菜巻きカツの完成！
17:06 第１位の冷凍こんにゃくレシピは！？
―――――――――――――
詳しいレシピはこちら
【銅賞】根本早苗さん
冷凍こんにゃくで作る「コリコリ鶏皮風串焼き」
https://oceans-nadia.com/user/43558/recipe/428748

【銀賞】小川弥生さん
冷凍こんにゃくで作る「ヘルシー！野菜巻きカツ」
https://oceans-nadia.com/user/43558/recipe/429803

ご覧頂きありがとうございます。
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【関連動画】
美味しく食べてダイエット！ほんとに肉みたいになるの？凍りこんにゃくの唐揚げ

【糖質制限】 金森式ダイエット 低糖質レシピ こんにゃくチップス ヘルシーでおいしいこんにゃくレシピ

【氷こんにゃくの作り方】ヒルナンデスやあさイチでも話題の冷凍こんにゃくのレシピ【ダイエットにも！】

#冷凍こんにゃく
#こんにゃく
#ダイエット

【そら豆とウインナーのチーズ炒め】
＜材料2人分＞
そら豆　200g
＊さやから出した状態
あらびきポークウインナー　90g
粉チーズ　大さじ2
塩・こしょう　適量

＜作り方＞
①そら豆の丸い部分に
包丁で浅く切り込みを入れ、
塩少々を加えた湯で2分間茹で
ザルにあげ、あら熱がとれたら
皮をむく。
②ウインナーは半分に切る。
③フライパンを中火にかけ、
ウインナーを加えて
少しこんがりするまで炒める。
③そら豆を加えて軽く炒めあわせ
塩・こしょうをふり、
粉チーズを加えてできあがり。

【メインチャンネル】
一生太らない食トレーニング研究所
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管理栄養士の食トレーニング研究所長
木下ともえが太らないレシピや
太らないコツを紹介しています。

【食トレーニング研究所Instagram】
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太らない簡単レシピのご紹介

【食トレーニング研究所公式LINE】
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朝７時から食トレーニング情報を発信中
朝からモチベーションを高めたい方にオススメ！

一生太らない食トレーニング研究所長　
管理栄養士　木下ともえ
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■■■■サーモンアボカドユッケ丼レシピ■■■■

甘辛い味付けで箸が止まらなくなります。
是非作ってみてくださいね。

【材料】
サーモン　150g程度
アボカド　１個
ご飯　200g
しょうゆ　大さじ１
コチュジャン　大さじ１
ごま油　大さじ１
いりごま　２つまみ程度
ニンニクチューブ　小さじ１
たまご（卵黄のみ使用） １個
ぎざみのり　１つまみ

【作り方】
①サーモン・アボカドを食べやすい大きさにカット。
②ユッケだれを作る。（醤油、コチュジャン、ごま油、いりごま、ニンニク）
③カットしたサーモン・アボカドとユッケだれを混ぜ合わせる。
④ごはんの上に③を盛り付ける。
⑤卵黄、刻みのりをのせて完成。
_______________________________________________

こんにちは、むこやま食堂です。

今日はハイボールを飲みながらNetflixで「ショーシャンクの空に」を観ました。
当方、好きな映画は繰り返し観るタイプです。

この映画はいつだって希望を持つことの大切さを教えてくれますね。

希望を見出せないと心が沈む。
希望さえあれば心は死なない。

主人公のアンディのように、
理不尽の中でも希望を持つ強さを育んでいけたらなあと
思った次第でございます。

#簡単#美味しい#レシピ

今回は人気の「ピーマンレシピTOP10」をご紹介します👩‍🍳
ピーマンがいろんな料理に大変身✨
主菜から副菜まで、様々なレシピをお試し下さい♪

【ピーマンレシピTOP10】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.ピリ辛ピーマン味噌　00:04
https://macaro-ni.jp//90296
■調理時間：20分
■材料（120ml容器1個分)
・ピーマン：8個
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. 合わせみそ：80g
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・輪切り唐辛子：1本分
・白いりごま：大さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯

2.パリパリピーマン　01:26
https://macaro-ni.jp//76981
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・ピーマン：5個
・ちりめんじゃこ：20g
・塩こんぶ：15g
・a. めんつゆ(3倍濃縮)：小さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1杯

3.ピーマンの肉詰め　02:02
https://macaro-ni.jp/103448
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・ピーマン：6個
・合い挽き肉：250g
・玉ねぎ：1/2個
・卵：1個
・a. マヨネーズ：大さじ1杯
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・a. ナツメグ：少々
・酒：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯
ソース
・ケチャップ：大さじ3杯
・ウスターソース：大さじ2杯
・牛乳：大さじ1杯

4.ささみとピーマンの甘辛照り焼き　04:04
https://macaro-ni.jp/105846
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・ささみ：3本
・ピーマン：2個
・a. 塩：少々
・a. 酒：大さじ1/2杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 片栗粉：大さじ1杯
・b. みりん：大さじ1杯
・b. しょうゆ：大さじ1杯
・b. 砂糖：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯
トッピング
・白ごま：適量

5.じゃがいもとピーマンの甘辛炒め　05:29
https://macaro-ni.jp/101455
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・豚こま肉：200g
・酒：大さじ1/2杯
・しょうゆ：大さじ1/2杯
・片栗粉：大さじ1杯
・ピーマン：2個
・じゃがいも：2個（200g）
・a. 酒：大さじ1杯
・a. みりん：大さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ2杯
・a. オイスターソース：小さじ1杯
・ごま油：大さじ1杯

6.やみつき旨だれピーマン　07:07
https://macaro-ni.jp//88419
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・ピーマン：5個
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1/2杯
・a. 砂糖：小さじ1/3杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・a. ごま油：小さじ1杯
・a. 片栗粉：小さじ1/2杯
・白いりごま：大さじ1杯
トッピング
・卵黄：適量

7.ピーマンしゅうまい　08:32
https://macaro-ni.jp//87313
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・ピーマン：6個
・片栗粉：適量
・豚ひき肉：200g
・玉ねぎ：1/2個
・a. 塩：少々
・a. こしょう：少々
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1と1/2杯
・a. 鶏がらスープの素：小さじ1/2杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. ごま油：大さじ1/2杯
・コーン缶：12粒

8.まるごとにんにくポン酢浸し　10:05
https://macaro-ni.jp/102569
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・ピーマン：5個
・にんにく（すりおろし）：小さじ1/2杯
・ポン酢しょうゆ：50cc
・水：50cc
・ごま油：小さじ1杯
トッピング
・糸唐辛子：適量

9.オイスターソース炒め　11:17
https://macaro-ni.jp/100659
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・豚ひき肉：150g
・なす：2本
・ピーマン：2個
・a. 酒：小さじ1杯
・a. 砂糖：小さじ1杯
・a. しょうゆ：小さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・輪切り唐辛子：小さじ1/2杯
・ごま油：小さじ2杯
・塩：少々
・こしょう：少々

10.豚こまピーマンの肉詰め　13:20
https://macaro-ni.jp//88090
■調理時間：30分
■材料（2〜3人分)
・ピーマン：4個
・豚こま肉：200g
・酒：小さじ2杯
・味付塩こしょう：少々
・片栗粉：適量
・とろけるチーズ：適量
・酒：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ1杯
・はちみつ：小さじ1杯
・ウスターソース：大さじ3杯
・ケチャップ：大さじ3杯

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【にんじんレシピ】人気ランキングTOP10✨マンネリ打破♪

🌟2位【キャベツの副菜レシピ集】食卓の定番野菜♪簡単おいしく😊

🌟1位【じゃがいもレシピ集】じゃがいもメインで食べ応え抜群👏

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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

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