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シーフードミックスを使った具沢山チャーハンです(^^♪
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～今日のメニュー～
・シーフードチャーハン
・ヤングコーンのベーコン巻き
・温キャベツのレモンサラダ
・プチトマト
◇チャプターリスト◇(目次)
0:00 オープニング
0:08 お弁当メニューの紹介
0:16 レンジで温キャベツのレモンサラダを作ります
1:12 トースターでヤングコーンのベーコン巻きを焼きます
1:45 シーフード炒飯を作ります
4:20 お弁当箱に詰めます
5:01 エンディング
◇シーフード炒飯の材料◇
(2人分あります)
〇温かいご飯・・・約400グラム
〇シーフードミックス・・・約150グラム
〇卵・・・2個
〇玉ねぎ・・・1/4個
〇人参・・・4センチ
〇ピーマン・・・2個
〇椎茸・・・2個
〇ごま油・・・適量
〇ガラスープ(顆粒)・・・大さじ2
〇塩こしょう・・・適量
✤作り方✤
①玉ねぎ・人参・椎茸・ピーマンは小さめに切っておきます
②ご飯を炊いておくか、冷凍していたご飯を温めておきます
③シーフードミックスは流水で軽く解凍します
④ボウルに卵を割り入れて溶きほぐしておきます
⑤フライパンにごま油を熱して、温度が上がったらシーフードミックス・玉ねぎ・人参・椎茸・ピーマンを入れて、炒めます
⑥だいたい火が通ったら溶き卵を入れて、その上に温かいご飯を入れて
ほぐしながら炒めます
⑦よく混ざったら、ガラスープ(顆粒)・塩こしょうを入れて炒め合わせます
⑧できあがったらお皿にとって冷ましておきます
◇ヤングコーンのベーコン巻きの材料◇
(お好きな分量で)
〇ヤングコーン(水煮)・・・4本
〇ハーフベーコン・・・4枚
〇塩こしょう・・・適量
✤作り方✤
①ヤングコーンをベーコンで巻いてつまようじで留めておきます
②トースター皿にアルミホイルを敷きます(トースター皿はなくても大丈夫です)
③つまようじで留めた部分を下にして並べます
④塩こしょうをふってトースター１０００Wで７～８分焼きます(目安です)
※つまようじはお弁当箱に詰める前に抜いてくださいね
◇温キャベツのレモンサラダの材料◇
(作りやすい分量)
〇キャベツの葉・・・2枚
〇オリーブオイル・・・大さじ1
〇レモン汁・・・小さじ1
〇砂糖・・・小さじ1/2
〇塩・・・小さじ1/3
〇こしょう・・・少々
✤作り方✤
①キャベツは少し細めに切って耐熱容器に入れます
②蓋かラップをして、レンジ５００Wで１分３０秒加熱します(目安です)
③温まったら蓋をとって、オリーブオイル・塩・砂糖・こしょう・レモン汁を入れます
④混ぜ合わせたらできあがりです
✤最後の一言✤
公園の紫陽花が咲き始めていました
🍚↓冷凍ご飯の作り置き・解凍の仕方↓はおうち料理7にあります🍚
🍱前回のお弁当動画はこちら↓牛こま切れ肉で☆牛肉ニラ炒めのお弁当です♬
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🏠前回のおうち料理はこちら↓簡単食パンアレンジNo.10／アイスクリームトーストです♬
🏠前々回のおうち料理はこちら↓簡単食パンアレンジNo.9／ツナマヨトーストです♬
🍞簡単食パンアレンジをまとめた再生リストはこちらです🍞
🍑簡単おうち料理をまとめた再生リストはこちらです🏠
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