今回は、ツルッとさっぱり食べられる
「もずく」レシピです。
定番の酢の物では無くて
ピリ辛で刺激のあるタレで食べる美味しいレシピ
食欲のない時でも！ツルッと食べられ
いくらでも食べられる「もずく」
栄養も豊富で美容効果も期待できるのでオススメです。
それでは、さっそく
ピリ辛もずくの作り方
紹介させて頂きます。
【材料】
もずく 適量（約100g）
麺つゆ 50cc（ストレート）
コチュジャン 小さじ1
ラー油 適量
温泉たまご 1個
薬味 お好みで！
【作り方】
①もずくは、小さい海老やゴミなどが
混ざっている事があるので、たっぷりの水で丁寧に水洗いして、ザルに上げ水気を切り冷やしておく！
②麺つゆにコチュジャンを溶かして馴染ませてからラー油を加えサッと混ぜ合わせる！
③器に、もずくを盛り付け！②を回しかけサッと混ぜ絡ませる！
④温泉たまごをトッピングして
お好みで刻みネギや生姜など薬味を添えて
はい！できあがり〜
温泉玉子を潰してタレともずくに絡めて食べてみて〜
めちゃくちゃ美味しいよ
私のお気に入りの食べ方です。
程よいピリ辛さが食欲を刺激して
ツルッと！なんぼでも食べられる
暑い日にこの食べ方は最高です。
おつまみにも抜群なので
是非一度作ってみて下さい
ありがとうございました。
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◆本動画内の音楽については、DOVA-SYNDROMEの許可を頂いております。
Cooking Time（曲名）/ MATSU（アーティスト名）
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