麺類

【えのきパスタ】絶品にんにくバター醤油!おうちで簡単えのきレシピ

今回はえのきパスタを作りました。
めんつゆとバター醤油の和風の味付けにベーコンと玉ねぎのうま味とニンニクの香りを引き出したパスタが絶品で最高です!☺️

【材料】

・玉ねぎ     50g
・えのき     180g
・万能ネギ    15g
・にんにく    3g
・ベーコン    60g
・オリーブオイル 大さじ1と半分
・バター     15g
・めんつゆ    大さじ1+0.5
・しょうゆ    大さじ1+0.5
・塩コショウ   少々
・塩       適量
・パスタ     150g
・パスタの茹で汁 大さじ1
・刻み海苔    お好みの量で

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マイごはんです。

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