お弁当

【お弁当にもう1品】旨味たっぷり超簡単でヘルシー

日本が誇るスーパーフード味噌で、携帯に便利な味噌玉を作ります。
出汁が出る具を入れれば、顆粒出汁は不要です。
健康的なレシピです。

【味噌ベース 3杯分】
(材料)
味噌・・・・・・・小匙6
鰹節・・・・・・・大匙1

【1種類目 1杯分】
(材料)
味噌ベース・・・・小匙2
桜エビ・・・・・・小匙半
煎りゴマ・・・・・小匙半
ネギ・・・・・・・適量
【2種類目 1杯分】
(材料)
味噌ベース・・・・小匙2
高野豆腐・・・・・小匙半
乾燥ワカメ・・・・小匙半
ネギ・・・・・・・適量
砂糖・・・・・・・小匙1
【3種類目 1杯分】
(材料)
味噌ベース・・・・小匙2
みょうが・・・・・小匙1
煎りゴマ・・・・・小匙半
塩昆布・・・・・・小匙1
ネギ・・・・・・・適量
塩昆布・・・・・・小匙1
※分量は目分量ですので、お好みで調整ください。

(作り方)
① 小匙2の味噌ベースをラップの上にのせます。
② 具を入れて味噌が出ないようにラップをすぼめ丸めます。
③ 食べるときに、200㏄位のお湯で溶かします。
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nyan coppe です。食べるの大好き、おいしいもの大好き、栄養士免許をもつ主婦の cooking 動画です。
おかず、おつまみ、おやつ、お弁当などなど、スローライフな日常レシピを配信しています。
自分の大好きな食べる事と食を通して、「おいしいの向こう側」にある「笑顔」「喜び」「楽しさ」「安心」が広がって欲しいと思います。
時々おすすめスイーツやランチの様子もあげています。

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