超絶品!カリカリ食感の塩ラー油豚こま丼

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【材料】

豚肉(こま切れ) 100g
玉ねぎ 1/4玉
鶏がらスープの素 小さじ半分
ごはん 1杯
白ごま 適量
黒胡椒 適量
片栗粉 大さじ1
ラー油 適量
ごま油 小さじ1
にんにくチューブ1㎝
生姜チューブ1㎝

【作り方】

①豚肉に、にんにくチューブ、生姜チューブ、片栗粉を混ぜる
②熱したフライパンにごま油をいれて中火①を焼き色がつくまで炒める
③玉ねぎ、鶏ガラスープ、ラー油、黒胡椒を絡める
④ごはんに盛り付けて完成!

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