【ふわとろ食感なてりたまソーセージマヨ丼】

【材料】
ソーセージ 好きなだけ
しょうゆ 大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖 大さじ1/2+小さじ1
たまご 2つ
料理酒 大さじ1
サラダ油 適量
白ごはん 1膳
マヨネーズ 適量
※きざみねぎ

【作り方】
①ソーセージに切れ込みを入れたらフライパンで焼く
②①を醤油・みりん各大さじ1、砂糖大さじ1/2で軽く煮詰めたらお皿へ逃がす
③卵2こ、料理酒大さじ1、砂糖小さじ1混ぜたらサラダ油適量で半熟に焼く
④白ごはんに盛り付けたらマヨビームして完成

ソーセージのパリっと感とふわとろ卵が相性抜群で最高!

BGM
▶https://dova-s.jp/bgm/play13803.html

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