月: 2022年9月

皆さんこんにちは♪
まんまりーチャンネルです😌

今日はカツ丼です！
丼ってボリューミーで
それさえ作れば晩ごはん終了
簡単で美味しくて最高😙💕

あと２つほど
丼ぶり献立が続きます☺️

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宜しくお願いします☺️✨

#料理 #献立 #レシピ#cooking

ごぼうだけで、むちゃくちゃ美味しい！！
もう一品欲しい時にもすぐ作れる、やみつき確定の副菜をご紹介( ´◡` )

【ごぼうの味噌きんぴら】
●調理時間10分
●作り置きOK※(冷蔵保存3〜4日)
●お弁当OK
●子供OK※※

・ごぼう　1本
・ごま油　小さじ2
・酒　大さじ1.5
・砂糖　大さじ1
・みりん　大さじ1
・味噌　大さじ1
※味噌の塩度によって調節してね
・ごま　大さじ1

【ごぼうペペロン】
※大事な唐辛子忘れてた‼︎( ；∀；)
鷹の爪or一味を炒め始める時に入れて下さい〜‼︎
辛さ苦手な場合はこのままでOKです〜‼︎

●調理時間10分
●作り置きOK※(冷蔵保存3〜4日)
●お弁当OK
●子供OK※※

・ごぼう　1本
・オリーブオイル　大さじ1
・にんにくチューブ　2cmくらい
・塩　少々
・酒　大さじ1
・コンソメ顆粒　小さじ1〜2
・砂糖　小さじ1/2
・パセリやブラックペッパー、粉チーズなど

これ、［秋野菜の作り置き］でも作ってるんですが、レシピが微妙に違います笑笑
たぶん気分ですね🤣🤣🤣🤣🤣
お好きな方で作ってみてください笑笑
どっちも美味しいですよ♡笑笑

【甘辛ごぼう】
●調理時間10分
●作り置きせず出来たてを食べてね◎
●お弁当OK(作ってからよく冷まして詰めてね)
●子供OK※※

・ごぼう　2本
・片栗粉　大さじ1
・油　大さじ2(半分ごま油にすると風味UP)
・酒　大さじ2
・みりん　大さじ2
・砂糖　大さじ1
・醤油　大さじ2
・いりごま　大さじ1

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
※冷蔵庫の保管場所、開け閉めの回数、季節などによって日持ちは違います。
食べる前の匂いチェックや味見は必須です‼️
(うちは１週間とか持つ場合もありますが、こちらでは少し短めに設定してます。)

※※お子様に作られる場合
加熱の有無や、味の濃さ、調味料の添加物が気になる方は、各ご家庭でご判断下さいね☺︎

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ご視聴ありがとうございます
スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま
持ち運びできて便利です

■調味料
・オリーブオイル　大さじ1×2
・にんにくチューブ　小さじ1/3
・唐辛子の輪切り　1本
・塩　小さじ1/2

■具材
・なす　70g
・きゅうり　1/2本
・しめじ　50g
・トマト　100g
・2/3サイズパスタ　80g

1.スープジャーにお湯を入れて温めておきます
2.鍋に湯を沸かし、小さじ1の塩を入れてパスタを規定時間茹でます
3.フライパンにオリーブオイルひいて、なす、きゅうり、しめじを弱火で焼いて焼き目がついたら一旦外す
4.再度フライパンにオリーブオイルひいて、唐辛子の輪切り、にんにくチューブを入れて香りが立ったら、パスタの茹で汁を入れて混ぜ合わせます
5.トマトも一緒に野菜をフライパンに戻し、パスタも入れて中火で混ぜ合わせ、塩で味の調整をして火を止めて、スープジャーに移して、完成です
お昼ごはんなので、にんにくは外してきましたが、ペペロンチーノにはにんにく入れないと、味を作るのが難しかったので少しだけ入れました

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★使っているスープジャー
象印
ステンレス クック＆フードジャー　750ml
色はダークココア

※使っているスープジャーは750mlなので、量は多めです。
お使いのスープジャーのサイズに合わせて具材・調味料の量は
調整ください

★スープジャーでパスタレシピ
▼冷凍あさりでボンゴレ

▼ボロネーゼ

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【動画内BGM】
DOVA-SYNDROME様
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#スープジャー
#ペペロンチーノ
#お弁当

01：エビフライ風ウインナー

■材料
・赤ウインナー…作りたい分
・薄力粉：水＝1：1
・パン粉…適量
・揚げ油

■手順
1.赤ウインナーを斜め半分にカットし、海老っぽく切る。
POINT：普通の赤ウインナーが売ってなかったら、たこさんウインナー用の赤ウインナーでも大丈夫！
2.尻尾以外の皮を剥き、衣をつける。
（薄力粉：水＝1：1を混ぜたもの、パン粉）
POINT：皮を剥かないと衣がつかない
3.小さいフライパンに少量の油を入れ、揚げ焼きしたら完成です！

02：ウインナーえんぴつ
■材料
・ウインナー
・海苔

■手順
1.ウインナーを茹でて先を包丁でカットする。
2.先に海苔を巻いたら完成です！

03：ちくわでお花
■材料
・ちくわ
・かまぼこ（ピンク）

■手順
1.かまぼこは薄く切っておく。
2.ちくわを4等分して、浅めに切り込みを入れる。
3.かまぼこをくるくるし、ちくわに差し込んだら完成！
POINT：緑のもの（水菜、きゅうりなど）をさすと一層お花っぽい🌼

04：はんぺんケーキ
■材料
・はんぺん
・ハム
・チーズ
・ケチャップ

■手順
1.はんぺんの厚みを半分にしておく。

🍰ショートケーキver.🍰
1.ハム、チーズを挟み大きめの丸型で抜いて、6等分してピックでとめたら完成！

🎂ホールケーキver.🎂
1.ハム、チーズを挟み、抜き型で抜く。小さいサイズの抜き型でもう一つ抜く。
2.重ねてピックでとめ、ケチャップで模様を描いたら完成！

お弁当はもちろん、普段の食事に1つ添えても子どもが喜んでくれますね♡

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今回はカップそのままレアチーズケーキの作り方です。
材料3つ！型や生クリームもなし！
冷やすだけでレアチーズケーキが作れてしまいます。
プルプルなめらか食感。
作っていて楽しいレシピです。
簡単カップそのままレアチーズケーキに仕上げました。

This time it is how to make rare cheesecake as it is in the cup.
3 ingredients! No molds or whipped cream!
You can make a rare cheesecake just by cooling it.
Smooth texture.
It’s a fun recipe to make.
I finished it as a rare cheesecake in a simple cup.
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◯作るポイント
※クリームチーズを常温に戻す。
※ヨーグルトをなめらかにしておく。
※ゼラチンと馴染ませておく。
※ダマがなくなるまでよく混ぜる。

◯動画のポイント
・生クリームなし！
・型なし！
・材料３つ！
・混ぜて冷やすだけ！

［レシピ］

材料　
◯レアチーズケーキ
・ヨーグルト200g
・クリームチーズ200g
・ゼラチン5g

1.ヨーグルトを混ぜて、200g分けておく。
2.クリームチーズをよく練り、柔らかくする。
3.ヨーグルトを入れてよく混ぜる。
4.ゼラチンに水を入れて軽く混ぜ、500wの電子レンジで20秒加熱して混ぜる。
5.生地を少し入れて馴染ませて、戻してよく混ぜる。
6.カップに戻してwよく混ぜる。
7.冷蔵所で一晩冷やし固める。
8.端を剥がして、カップから外す。

[recipe]

Material　
◯ Rare cheesecake
・Yogurt 200g
・200g of cream cheese
・Gelatin 5g
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20歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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#レアチーズケーキ
#オーブンなし

今日は副菜二品です。お弁当の作り置きとしても、いいと思います。さつまいも、にんじん、れんこんあれば、作ってもらえたら嬉しいです。

１つ目:さつまいもと、にんじんのきんぴら風

さつまいも中一本
にんじん一本
あれば黒ごま

味付け

砂糖小さじ1
みりん大さじ1
醤油大さじ1
黒ごま

２つ目:やみつきレンコン

レンコン
ツナ缶詰

味付け

醤油小さじ1.5
酢小さじ1.5
砂糖小さじ1
和風だしの素少々
ツナ
黒コショウ

見ていただいてありがとうございます！

hi. I posted meal props.

good for your health and skin condition.

1st recipe

ingredients

sweetpotato
carrot
sesame

seasoning
sugar t1
sweet sake T1
soy sauce T1
sesame

2nd recipe

ingredients

lotus root
canned tuna

seasoning
soy sauce t1.5
mild vinegar t1.5
sugar t1
hondashi a little
tuna
black pepper

thank you for watching!

#ヘルシー 　#お弁当　#作り置き　#さつまいも　#人参　#れんこん　#ツナ　#美肌　#レシピ
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