年: 2022年

皆さんは「ヤーコン」を知ってますか？美容と健康にもいいスーパー野菜なんです！
加熱してもシャキシャキしていて甘みもあり、どんな味付けや調理法でも美味しく食べれます！
今回はHARUさんがよく食べている「きんぴら」を「サラダ」のレシピを紹介！
めちゃくちゃ簡単に出来るので、ヤーコンを見つけたら是非作ってみてくださいね！

0:00 オープニング
0:57 ヤーコンの下処理と効能など
4:23 ヤーコンのきんぴら
6:01 ヤーコンのサラダ

☆ヤーコンの下処理☆(今回は560g程度のものを半分ずつ調理します)
皮を剥き、サラダ用に千切り、きんぴらは少し太めの千切りにします！
切ったヤーコンは水に5分ほどさらして、アク抜きをします！
皮を剥くとヤーコンの成分により手がベタベタするので、ビニール手袋を着用するのをおすすめします！

【ヤーコンのきんぴら】
1.ヤーコンはアク抜きをして水気をよく切っておきます。
2.熱したフライパンにごま油を敷いて、1を入れ、ヤーコンが少し透き通るくらいまで炒めます。
3.火が通ったら、みりん大さじ1・醤油大さじ1を入れてよく絡めます。
4.お好みでいりごまを絡めて出来上がり！

【ヤーコンのサラダ】
1.ヤーコンはアク抜きをして水気をよく切っておきます。
2.ボウルに1を入れ、かつお節1パックを加えて混ぜます。
3.お皿に盛り付け、食べる直前にお好みのドレッシングをかけて召し上がれ！

※ヤーコンの旬は11月〜2月くらいまでですが、ネットなどで春先くらいまで購入出来るところもあります。
※ヤーコンには整腸作用のある「フラクトオリゴ糖」が豊富に含まれます。食べ過ぎるとお腹が緩くなる可能性があるので、1日150gくらいまでが目安です。

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#ヤーコン #ダイエット #ダイエットレシピ

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回から、シリーズ化（予定）なアレンジ卵焼きレシピです！

【本日の一言日記】
毎日玉子焼きを作っている中で、ふと

「これ、毎日まとめていったら、将来子供に見せてあげて、一緒に作ったり出来るかも？」

なんて考えました。
…というわけで！ネタが尽きるまで、このシリーズ作っていこうと思います🍳

今回は、家にある定番食材で作る簡単玉子焼きです。

【アレンジ卵焼きレシピ集】
0:00　カニカマ玉子焼き
2:09　韓国のり玉子焼き
3:46　レンジで作る簡単だし巻き卵
6:21　明太子玉子焼き
8:42　ネギ入り玉子焼き

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #玉子焼き #簡単お弁当おかず

今が旬！新玉ねぎを使用し時短で豚丼を作ります！
家にありそうな調味料で簡単に美味しくできますよ☆

【材料】
新玉ねぎ　 1/2個
めんつゆ　 大さじ1.5
オイスターソース　小さじ1
砂糖　 小さじ1
豚こま切れ肉 100g
薄力粉　 大さじ1
サラダ油　小2
バター　 5g
ごはん １人前
万能ねぎ　 適量
リーフレタス　お好みで

【時短レシピ】プロが教える！絶対失敗しないカルボ丼の作り方徹底解説

【超簡単】失敗しない余ったごはんでリゾット風カルボ飯～鍋キューブでだしウマ～

【夏バテ防止】スタミナ満点夏野菜の十勝豚丼の作り方

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無限に食べれる！とろっとろ半熟煮玉子丼の作り方

簡単！激うま！やわらか鶏チャーシュー丼　～煮たまごの作り方も～

【アレンジレシピ】チキンラーメンで簡単親子丼の作り方

#豚丼 #新玉ねぎ #時短

この動画は、石屋製菓の美味しいお菓子を別のスイーツにアレンジする、レシピ動画です。
スーパーやコンビニで購入できる物を使って作る、お手軽アレンジレシピです。
ホワイトデーも近いので、こういったアレンジスイーツは、いかがでしょうか？
お菓子作りで大変なのは、工程が多い事なので白いバウムを使う事で工程を減らすことが出来ます。

～アレンジレシピ～
白いバウムで作る〈ピスタチオフレーズ〉
★今回のレシピはこちら★
ーーーーーーーーーーーーーー
【白いバウムで作るピスタチオフレーズ】約4個分
◯ピスタチオカスタードクリーム
ピスタチオのアイス(市販) 1個(70g)
コーンスターチ 2g
薄力粉 2g

生クリーム 80g
グラニュー糖 8g

白いバウム 3/4個

苺 適量

★作り方★
・ピスタチオのアイスをレンジで溶かします。(600ｗで1分30秒)
・コーンスターチと薄力粉を篩って、溶かしたアイスの中に入れて混ぜます。
・再びレンジにかけて温めます。(600ｗで約40秒)
・氷水につけて、冷やします。
・生クリームにグラニュー糖に入れて、泡立てます。
・ピスタチオカスタードと生クリームを合わせてクリームの完成！
・白いバウムを1/8カット2枚スライスにしたものを3つ、お皿に並べます。
・クリームを絞って、5㎜ほどにスライスした苺をのせて、ピスタチオナッツをあしらって完成！
ーーーーーーーーーーーーーーうまいよ！
#石屋製菓
#白いバウム
#アレンジレシピ

豚バラスライスにキャベツと長ネギを加え、美味しいタレでからめ、ご飯に乗せていただく丼物の作り方を紹介です。作り方はとても簡単で、具材をカットして、タレを作り焼いてご飯に乗せるだけの調理になっています。サクッと作れ美味しい逸品になっています。味は絶品です。

（材料）2人前
豚バラスライス200g
キャベツ・・・80g
長ネギ・・・・1/4

（合わせ調味料）
水・・・・・・20cc
料理酒・・・・20cc
醤油・・・・・5cc
砂糖・・・・・小さじ1
鶏ガラの素・・小さじ半分
白胡椒・・・・少々
ラー油・・・・少々

（後入れ）
にんにく・・・小さじ2（おろし）
生姜・・・・・小さじ1（おろし）
豆板醤・・・・小さじ2
甜麺醤・・・・大さじ1半

（その他）
ごま油・・・・小さじ2
水溶き片栗粉・少々

【関連動画】
丼物レシピ

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#豚バラレシピ #丼物レシピ #一品料理マサちゃんねる

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本場アメリカではレッドキドニービーンズを使用するのが一般的ですが、大豆・黒豆・ひよこ豆など豆全般で代用できます。
このレシピの特徴は、野菜とスパイスの力でお肉なしでも美味しく食べられることです。
材料は多いですが、作り方は簡単です。
お手持ちでないスパイスは省いてもらって結構です。
一晩置くと豆に味がしっかり染み込んでさらに美味しくなります。
ぜひ試してみてくださいね:）

（参考になる方）
お肉なしで作るチリコンカンが食べたい方
グルテンフリー

▶︎材料

1缶(400g) ミックスビーンズ
1個 玉ねぎ
2片 にんにく
大さじ1/2 オイル
1枚 ローリエ（なくても可）
1本 セロリ
1本 人参
カップ1/2(100ml)　赤ワイン
1缶(400g) トマト缶

【A】
小さじ1 ガラムマサラ（香りづけのためなくても可）
小さじ2 クミンシード
少々 チリペッパー（お好みで調整）
少々 シナモン（なくても可）
塩

【トッピング】
パクチー
アボカド
イタリアンパセリ
ビーガンチーズなど

▶︎作り方

①フライパンにオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを入れ香りが出るまで炒めます。（中火）
②7mm〜１cm角に切った玉ねぎ、人参、小口切りのセロリを加えしんなりするまで炒めます。
③トマト缶、【A】、ローリエ、赤ワインを加えて混ぜ、15分ほど煮込みます。（弱火）
④最後に豆を加えて、10分ほど汁気が少なくなるまで煮込んだら出来上がりです。
⑤パクチーをトッピングして完成。

► FILM & PHOTOGRAPHY GEAR WE USE
Camera : SONY A7SIII
Lens : SONY FE 50mm F1.2 GM
Mic : AZDEN SMX-30VK
Tripods : SLIK light carbon E73 FA

▶︎MUSIC
Epidemic Sound: Impressions of You – Gavin Luke

#vegreenbowl
#vegan　
#vegetarian
#chiliconcarne
#チリコンカン

Thank you for watching.

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#Shorts #YouTubeショート

あっさり副菜にどうぞ😋👍
キャベツのおひたし

#簡単レシピ
#キャベツレシピ
#レンジで簡単
#スピードレシピ
#簡単副菜
#時短レシピ

ひめりんご
https://www.youtube.com/channel/UCE2V

1人分の5日間のダイエットお弁当のおかずのやりくりを動画にしてみました＞＜
会社などで、食べる時、ダイエットしてます感が出ないお弁当を意識して使ってます^^;

【5日間で使った食材】

オートミール…150g
豚ミンチ…100g
シャケ…4切れ
卵…5個

レンコン…1節
ニンジン…3/4本
えのき…1/2袋
エリンギ…1/2パック
タマネギ…1個
ブロッコリー…1株(半分は下処理して冷凍へ)
ほうれん草…1把(半分は下処理して冷凍へ)
ミニトマト…5個
クリームチーズ入りベビーチーズ…1個

ゴマ
しょうゆ
マヨネーズ
みりん
砂糖
料理酒
塩昆布
バター
ケチャップ
とんかつソース
鰹節
ニンニク
生姜
ごま油
サラダ油
輪切り唐辛子
ターメリック
巻き寿司用の海苔
粉チーズ
ブラックペッパー
S&Bカレー粉

記入漏れあったら申し訳ございません！＞＜

【使ったお弁当箱】
100円ショップの、とにかく洗いやすい保存容器
容量　630ml
容量　400ml

【お弁当の内容】

月曜日:塩シャケのピカタ弁
火曜日:ツナたま炒飯弁
水曜日:野菜ハンバーグロコモコ弁
木曜日:ドライカレー弁
金曜日:煮卵おにぎり弁

どれも、もどきなので、本格的なものではありません＞＜
ご了承下さい＞＜

オートミールの米化の硬さ
水40cc→硬め
水50cc→柔らかめ
お好みで^^

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★こんな動画探してる人にオススメです★

ダイエットレシピ
オートミールレシピ
オートミールおにぎり
オートミールチャーハン
オートミール米化
ダイエット弁当
ズボラ飯
ずぼら飯
5日間やりくり弁当
ダイエット簡単レシピ
タッパー弁当
節約弁当
レンチンレシピ
電子レンジレシピ

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ガサツでズボラな上、不器用なので、お見苦しいところばかりかと思いますが、少しでも参考にしていただけると嬉しいです^^

【メインの具材はちくわだけ！】

さぁ冷蔵庫に食材がない！そんな時でもパスタなら大丈夫！
和風パスタのベースに香ばしく炒めたちくわと大葉の風味。仕上にしょうゆをひと回し。

これだけで最高の仕上がりになります。

思い付きで作ったけど、、これアリだわ。

たらこや高菜漬けを仕上に混ぜ込んだら更においしさアップするので、アレンジしてみてください(^^
＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿

「材料」2人前
スパゲッティ　200g
にんにく　2片
生ちくわ　3本
大葉　3枚
バター　15g
酒　大さじ2
茹で汁　80㏄
塩　適量
しょうゆ　２まわし

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「作り方」
動画を参考にしてね
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#パスタ#スパゲッティ#和風パスタ#パスタソース#おうちイタリアン#おうちカフェ#パスタ男子#パスタ女子#手作りパスタ#ちくわレシピ

作業時間は5分以内！
もう一品欲しい時にピッタリなアボカドの副菜をご紹介します( ´◡` )
アレンジも色々できるので、
レシピと一緒に書いときますね〜♪

＊＊＊レシピは作りやすい量です＊＊＊
※だいたい2人分くらいの量になると思います◎
※料理名の横の数字をタップするとワープできます♪

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

【アボカドのめんつゆ漬け】
●調理時間 5分(漬けおき15分以上)
●作り置きOK(冷蔵1〜2日)※
●お弁当NG(あんまり向きません)
●子供OK※※

■アボカド　1個
■ごま油　小さじ2
■めんつゆ(2倍濃縮) 浸るくらい

✔️ツナ、蒸し鶏、かつお節など和えても◎
✔️クリームチーズも合います◎
✔️一味や七味唐辛子、わさび、山椒など、お好みの香辛料を仕上げにどうぞ♪
✔️すりごまをたっぷり入れて、少しマヨネーズで和えると“胡麻和え”に◎

【アボカドのキムチマヨ和え】
●調理時間 5分
●作り置きOK(冷蔵1〜2日)※
●お弁当NG
●子供OK※※

■アボカド　1個
■キムチ　60gくらい
■マヨネーズ　大さじ1

✔️韓国海苔や味付海苔を仕上げにかけてね◎
✔️ツナや蒸し鶏と和えて丼にしたり◎
✔️豚しゃぶの上にのっけてタレ代わりに◎

【アボカドのわさび醤油和え】
●調理時間 5分
●作り置きOK(冷蔵1〜2日)※
●お弁当NG
●子供OK※※

■アボカド　1個
■醤油　大さじ1.５
■わさびチューブ　3cmくらい
■にんにくチューブ　少し
■かつお節　たっぷり

※醤油、わさび、にんにくを先に混ぜておいてから、アボカドとかつお節を入れて和えてください！笑笑

【アボカドと豆腐のマヨグラタン】
●調理時間 5分(焼き時間10分)
●作り置きNG
●お弁当NG
●子供OK※※

■アボカド　1個
■木綿豆腐　70〜80g
■コンソメor鶏ガラ顆粒　小さじ2
■マヨネーズ　好きなだけ
■チーズ　好きなだけ

✔️マヨネーズ＋にんにく少し＋味噌にしても◎
※コンソメor鶏ガラ顆粒はナシにしてね！
✔️お好みの具を足してボリュームUPできます◎
※チキン、ツナ、鯖缶など

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

※冷蔵庫の保管場所、開け閉めの回数、季節などによって日持ちは違います。
食べる前の匂いチェックや味見は必須です‼️
(うちは表記より持つ場合もありますが、こちらでは少し短めに設定してます。)

※※お子様に作られる場合
味の濃さ、調味料の添加物などが気になる方は、各ご家庭でご判断下さいね☺︎

〜このチャンネルで主に使用している調味料〜
※たまに割引とかで笑、別メーカーのものを使用している事もあります♪

・米油　https://amzn.to/33yYMqj
・ごま油　https://amzn.to/3q7s33Z
・オリーブオイル　https://amzn.to/3qwwZQa
・バター　明治北海道バター(有塩)

・塩コショウ　https://amzn.to/31D5QkI
・醤油　https://amzn.to/34UIJ6z
・みりん　https://amzn.to/34MI32V
・料理酒　https://amzn.to/33e8RJi
・ポン酢　https://amzn.to/3A4Dqgu
・塩　https://amzn.to/3I6KGuR
・砂糖　https://amzn.to/3FaEoIR

・焼肉のタレ　https://amzn.to/3F3nxaJ
・めんつゆ　https://amzn.to/3rickOR
・コンソメ(ブイヨン) https://amzn.to/3qsGG1M
・鶏ガラ顆粒　https://amzn.to/3Kgg0cH
・粉末だし　https://amzn.to/34MJv5n

・とろみちゃん　https://amzn.to/3FikuM2

〜このチャンネルで使用している機材〜

カメラ(Panasonicミラーレス一眼カメラ LUMIX G7)
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マイク(RODE ロード VideoMicro 超小型コンデンサーマイク)
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照明(LOMTAP ソフトボックス 写真撮影照明キット)
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