年: 2022年

ご覧いただき感謝の気持ちでいっぱいです😊

できるだけ簡単！
なるべく家にある材料！
手に入りやすい食材！
お財布に優しい！
美味しく楽しくワクワクできる料理動画にしたいです。

【材料】
※肉ダネ
玉葱　　　　１／２個
豚ミンチ　　２００g
鶏ミンチ　　３５０g
にんにく　　少々
生姜　　　　小さじ１
塩コショウ　少々
片栗粉　　　大さじ２

※たれ
醤油　　　　　　大さじ１
水　　　　　　　１００cc
ウスターソース　大さじ１
ケチャップ　　　大さじ１
ラカンカ　　　　小さじ２
酢　　　　　　　大さじ１
酒　　　　　　　大さじ１
水溶き片栗粉　　適量

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余ったうどんの消費に、焼うどんはいかがでしょう♪
今回は2種類の焼うどんの作り方をご紹介します！

特にこんな方におすすめです♪
・寒い冬、うどんを食べる機会が増えた方
・家にいる時間が増え、献立に悩んでいる方
・余りものをうまく活用したい方

他のアレンジ方法、好きな具材など
コメントで教えていただけると幸いです！

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いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、簡単過ぎるウインナーフライの作り方です！

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #ウインナー #節約弁当

ブロッコリー＆チーズに続いてのこのシリーズ！
本当にいろんな野菜と合いますよね！
今回は体に良いとされるきのこを数種類使って作りました。
も〜〜ブロッコリー＆チーズに負けない美味しさ！！
是非作ってみてください〜〜(≧▽≦)
大好評だったブロッコリー＆チーズはこちら

0:00 テーマ
0:08 ミックスきのこ炒め
6:22 きのこ＆チーズ
8:51 おまけ動画（NG＆カテキョーご飯）

【きのこ＆チーズ】
①きのこは１センチ弱にカットする（数種類あったほうがおいしい）
＊えのきは水っぽくなります
②フライパンに①を入れ中火にかける。オリーブオイルを大さじ２前後まわしかける。
③塩少々を振り全体を混ぜる。１分ほど焼き付ける。返してさらに１分焼き付ける。
④焼き付けては返し、６〜８分ほど焼いて水分を飛ばす。
＊きのこの量に合わせて調理時間は調節してね。
＊ここまで作ったら容器に入れて冷蔵庫で3 〜4日保存可能。
　カレーに添えたりオムレツにしたりパスタに添えたりとホント使えますよ〜。
　気軽に栄養補給してね！
⑤スキレットやフライパンにきのこを入れ火をつけて温める。
　チーズを乗せて蓋をして溶けたら完成！

#きのこ #チーズ #チーズ料理 #きのこ料理 #免疫力アップ
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料理教室を運営してる元気ママと申します。
野菜料理を中心にご紹介してます。
料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ！
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
もちろん味にも妥協しません。不器用な料理研究家ですが味には自信あり😆
最近野菜食べてないな〜とか、そんな時も私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います！
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように^ ^

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年末に作って欲しい料理３選

チキンと根菜のオーブン焼き

牛乳消費レシピ４選

パーティーの主役級サラダ３選

パーティーの肉レシピ３選
https://youtu.be/VOEb0aC_AsI

いつも切って盛り付けるだけの伊達巻も牛乳に浸けてバターで焼くと立派なスイーツになりますよ。
サブチャンネル
｢あきひこのズーマー日記｣
もよろしくです🙏
https://youtube.com/channel/UC-sTa9kW8ilh4qJkFvBrZpg
オープニング　広沢池
0:00オープニング
2:16料理の説明
4:42伊達巻を牛乳に浸ける
7:00バターで焼く
10:00裏返す
10:57盛り付け
13:07エンディング

レシピ
・伊達巻1本
・牛乳大さじ4
・バター大さじ2

・栗きんとん大さじ2
・冷凍ミックスベリー大さじ2

#おうちカフェ #簡単レシピ #料理 #簡単料理 #お節料理

新年あけましておめでとうございます！
あっという間に新年ですね、　このおめでたい日にマグロのカマを使って3色丼を作りました。
今回レシピは特にないです笑笑　ただの豪快な男の料理です。
カマを骨ごと貪り尽くす貪欲な男の生き様を見ていただければと思います！

都内のフレンチレストランで働く32歳です。将来自分のレストランをオープンするという夢があります。
1人暮らしをしていて、同じように1人暮らしをしている男子や、女子、家庭の奥さまのお役に立てる様な簡単料理レシピをレシピを投稿しています。また将来自分が使うレシピのヒントや答えになる様な要素を落とし込んで行けたらいいなと思っています。
長崎県島原市出身で地元の復興支援等にも興味があります。　将来は地元の食材の注目して、全国に発信できる様になれたらいいなと思います！
同じ様な志があるお方がいらっしゃれば是非お声かけいただけたらと思います。

　Instagram https://www.instagram.com/baaaooo24
何かあればメッセージいただければ幸いです！

#料理動画　#簡単レシピ #マグロ丼
#長崎県 #島原市

いつもご視聴ありがとうございます！！
レシピはこちらから↓

■韓国風雑煮(トックッ)

切り餅 1個
玉ねぎ 1/2個
人参1/8本
にら1/4
椎茸 2個
もやし 80g
豚小間肉 80g
水 400ml
にんにく 5㎝程度
生姜 5㎝程度
コチュジャン 適量
ごま油 大さじ1
鶏ガラスープの素 大さじ1
醤油 小さじ1
白ごま お好みで

①切り餅を薄切りにする
②野菜を食べやすい大きさにカット
③フライパンにごま油を入れにんにく、生姜、コチュジャンを弱火で炒める
④ごま油に香りが移ったら豚小間肉、にら以外の野菜炒める
⑤豚小間肉に焼き色が付き野菜がしんなりしてきたら水、鶏ガラスープの素
　醤油をいれひと煮立ちさせる
⑥仕上げに切り餅、にらを入れ1分程度煮込んだら完成
　煮込み過ぎたら餅が溶けすぎるので注意して下さい

■ちくわもち

切り餅 1個
ちくわ 3本
薄力粉 適量
焼肉のたれ 適量
サラダ油 適量

①切りもちを3つにカットする
②カットした餅をちくわに詰める
③皿にちくわを並べ600wで2分温める
④温めたら薄力粉をちくわにまぶす
⑤フライパンにサラダ油を入れちくわに焼き色を付ける
⑥焼き色が付いたら焼き肉のたれを入れ煮詰める
⑦ある程度水分が飛んだら完成

■もちクルトン

切り餅 1/2個
お好みのサラダ 適量
ゆで卵 お好みで
ドレッシング 適量
粉チーズ 適量
こしょう 適量

①切り餅を小さくカットする
②皿に並べ600w3分温める
※大きさによるので調節して下さい
③あとはお好みの野菜、ゆで卵を皿に乗せドレッシング、粉チーズ、こしょう
　をかけてもちクルトンを乗せたら完成

スープに使ってもOKです＾＾

◆目次
0:00 韓国風雑煮(トックッ)
3:33 ちくわもち
5:35 もちクルトン

■他の切り餅レシピはこちら↓

・切り餅とえびのクリーム煮
・もち巾着
・レンジでおかき

どうも。のぶシェフでございます。
動画が気に入ったらグットボタンだけでもお願いします！
ご感想・ご質問・リクエストのコメントを頂けたら嬉しいです！

隅々まで見ていただき本当にありがとうございます！
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#餅レシピ
#切り餅
#使い切り
#雑煮
#おかず

ウインナー１本で作れる可愛いお花の作り方です♪
折れたりちぎれたりしないように作るコツをゆっくり説明してます(*´ω｀*)

#ウインナー　#飾り切り　#かわいいおかず　#レシピ　#recipe　#cooking

これを食べて身体の芯までぽかぽかに！寒い日に食べたくなる！
せいろを使った豚肉と温野菜のレシピ動画です♪
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～せいろで豚肉と温野菜～

【材料：２人分】

・豚ロース薄切り肉　　100ｇ
・さつまいも　　　　　100ｇ
・レンコン　　　　　　100ｇ
・小かぶ　　　　　　　1個
・キャベツ　　　　　　1/8玉
・ぶなしめじ　　　　　1/2パック
・人参　　　　　　　　50ｇ
・もやし　　　　　　　1/2袋
●マヨネーズ　　　　　40ｇ
●ポン酢　　　　　　　20ｍｌ
●七味唐辛子　　　　　適量

【作り方】
①蓮根、人参、さつまいもは1ｃｍ厚の輪切りにする。

②小かぶは1/6に切り皮をむく。（茎は残す）

③キャベツは食べやすい大きさに切り、しめじは根元を切り落とし小房に分ける。

④せいろにクッキングシートを敷く。

⑤せいろに蓮根、人参、さつまいもを重ならないように広げ、蒸気のあがった状態で5分ほど蒸しあげる。

⑥上記の野菜を一度取り出して、せいろにキャベツ、もやしを並べる。

⑦もやしの上に豚ロース肉、しめじ、一度蒸しあげた野菜、小かぶを並べる。

⑧蒸気のあがった状態で蓋をして15分蒸しあげる。
～完成！タレと絡めてお召し上がりください！～

【タレの作り方】
①材料●をボールに入れ混ぜ合わせる。
※ポン酢は少しずつ加えて混ぜ合わせます
※お好みで七味を入れてください

※細かい調理のコツは動画内で紹介しています。

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◎東海ガスショールーム　くりっぴープラザ
営業時間：10:00～17：00【水曜日定休】
住　　所：静岡県藤枝市青木2-8-28
ＴＥＬ　：054-646-2711
Ｈ　　Ｐ：https://www.tokaigas.co.jp/showroom/

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#RareCheesecake #Scoopcake #HomeParty

☆*:.レシピ.｡.:*☆

〈材料〉

•クリームチーズ　　　　　　200g
•きび砂糖（他の砂糖でもOK）40g
•豆乳　　　　　　　　　　　100ml
•レモン汁　　　　　　　　小さじ1

•生クリーム　　　　　　　　200g
•きび砂糖　　　　　　　　大さじ 1

•粉ゼラチン　　　　　　　　　5g
•水　　　　　　　　　　　大さじ2

ーボトムー
•くるみ　　　　　　　　　 60g
•バター　　　　　　　　　　　20g

ーブルーベリーソースー
•ブルーベリー　　　　　　　　40g
•きび砂糖　　　　　　　　小さじ 1　　　　　

〈下準備〉

•生クリームに砂糖を加え、ふんわりと筋が残る程度に泡立てボウルごと冷蔵庫で冷やしておきます

•耐熱容器に粉ゼラチン、水を入れ、軽く混ぜそのままふやかしておきます

〈作り方〉

1.フードプロセッサーにくるみ、バターを入れ撹拌し、型に入れたら冷蔵庫で冷やしておきます

2.フードプロセッサーにクリームチーズ、砂糖を入れ混ぜます

3.豆乳を少しずつ加えよく混ぜます

4.レモン汁を加え混ぜます

5.ふやかしておいた粉ゼラチンを電子レンジで20秒加熱しよくかき混ぜ4へ加え混ぜます

6.大きめのボウルに生地を流し込み、冷やしておいた生クリームを入れ泡立て器で手早く混ぜます

7.ゴムベラに持ち替えて、器に生地を流し込みます

8.お好きな絵を描いたら冷蔵庫で3時間くらい冷やし固め出来上がり♪

Music:https://www.bensound.com