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今回はネギ塩豚つけ麺を作りました
ネギの旨みと豚の旨みが最高にマッチ
簡単レシピなので１０分かからずお手軽に作れちゃいます
寒いこの時期風邪をひかないようにネギを食べて
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材料はこちら
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麺 ：１人前
豚バラ ：100ｇ
ネギ ：1本
ラード ：5ｃｍ
ごま油 ：小さじ１
水 ：250ｍｌ
味覇 ：小さじ１
ほんだし ：小さじ1/2
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ ：小さじ１
味の素 ：５振り
みりん ：大さじ１
ﾆﾝﾆｸﾁｭｰﾌﾞ ：3ｃｍ
ﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰ ：適量
塩 ：小さじ1/2
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