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【簡単レシピ】効率&バランスよく3品~簡単でおいしい【豚肉と豆腐の卵とじ】メイン献立の作り方。ラクうまウィーク5日目

今日は【豚肉と豆腐の卵とじ】メインの献立です。
豆腐を使った安くて簡単な料理はいかがでしょうか。
サクッと作りたい日の晩御飯や夕飯におすすめです。
”はなまるごはん” Let’s cooking!

〈本日のメニュー〉
~ラクうまウィーク5日目~
1.【主 菜】豚肉と豆腐の卵とじ
2.【スープ】ナスのコンソメスープ
3.【副 菜】人参とピーマンのしりしり

◎ラクうまウィーク『4日目』はこちら↓
【豚肉のねぎ塩炒め】メイン献立
https://youtu.be/J6e2lk9hRnk

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<チャプター>
00:00 ナスのコンソメスープ①
00:50 人参とピーマンのしりしり
04:17 ナスのコンソメスープ②
04:53 豚肉と豆腐の卵とじ
07:05 ナスのコンソメスープ③

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<材料>2人前
1.【豚肉と豆腐の卵とじ】
・豚こま肉 200g
・絹豆腐 1丁
・卵 2個
・鶏ガラ 小さじ1/2
・日本酒 大さじ1
・しょうゆ 小さじ1
・オイスターソース 小さじ2

2.【ナスのコンソメスープ】
・ナス 1本
・お湯 500ml
・顆粒コンソメ 小さじ1
・コショウ 少々

3.【人参とピーマンのしりしり】
・人参 1本
・ピーマン 2個
・ツナ缶 1缶
・卵 1個
・みりん 小さじ2
・しょうゆ 小さじ2
・顆粒だし 小さじ1/2
・砂糖 小さじ1
・油 適量

→概算:260円/人
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<このチャンネルについて>
私(夫)が毎日料理を作っています!
献立やレシピを考えるのが楽しいので、色々な料理動画を配信したいと思っています。
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最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
皆さまの食卓が幸せで溢れますように!

#料理#レシピ#晩御飯#夕飯