月: 2023年8月

0:00　オープニング
0:09　焼き鳥缶詰で作る親子丼
3:15　目玉焼き丼
5:10　豚キムチチーズ丼　
7:42　濃厚卵黄ユッケ丼

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☆焼き鳥缶詰で作る親子丼

☆目玉焼き丼

☆豚キムチチーズ丼

☆濃厚卵黄ユッケ丼

#レシピ動画　#どんぶり

旬のトマトで作る和えものレシピ🍅
塩麹を使えば味付けも簡単です♪

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【トマトの塩麹和え】
レシピ動画フルver.は
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@meguri_yasai
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ー Recipe ー
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『トマトの塩麹和え』（調理時間：約5分）

【材料】4人分
・トマト(中) 6個
・塩麹　大さじ1
・オリーブオイル　大さじ1
・バジルの葉　3枚
・粗挽き黒胡椒　適量

*お好みでモッツァレラチーズやクリームチーズを加えても美味しいです◎

【作り方】
①トマトをひと口大に切る。

②ボウルに①、塩麹、オリーブオイルを入れて和える。

③バジルをちぎって加える。

④器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。

ー 他にも野菜レシピご紹介中 ー

【夏野菜ドライカレー】

【豚肉とピーマンのスタミナ丼】

【レンジなすの香味だれ】

【トマトと大葉の簡単パスタ】

【鶏ささみのバンバンジー】

【海苔チヂミ】

【ポテトナゲット】

【ポテトサラダ】

etc…

ー SNS ー
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【お問い合わせ】
お仕事のご依頼は下記URLのお問い合わせまでお願いいたします。
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#トマト #塩麹 #レシピ
#料理 #野菜…

旬のトマトで作る和えものレシピ🍅
塩麹を使えば味付けも簡単です♪

ー Recipe ー
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『トマトの塩麹和え』（調理時間：約5分）

【材料】4人分
・トマト(中) 6個
・塩麹　大さじ1
・オリーブオイル　大さじ1
・バジルの葉　3枚
・粗挽き黒胡椒　適量

*お好みでモッツァレラチーズやクリームチーズを加えても美味しいです◎

【作り方】
①0:35 トマトをひと口大に切る。

②1:04 ボウルに①、塩麹、オリーブオイルを入れて和える。

③1:26 バジルをちぎって加える。

④1:33 器に盛り、粗挽き黒胡椒をふる。

ー 他にも野菜レシピご紹介中 ー

【夏野菜ドライカレー】

【豚肉とピーマンのスタミナ丼】

【レンジなすの香味だれ】

【トマトと大葉の簡単パスタ】

【鶏ささみのバンバンジー】

【海苔チヂミ】

【ポテトナゲット】

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満腹ダイエットレシピ
#野菜たっぷり #キーマカレー

【材料】2〜3人前
・玉ねぎ　 1個
・にんじん　1本
・ピーマン　2個
・豚ひき肉　200g
・にんにく　1片
・お水 200ml
・オリーブオイル　大1
・塩胡椒　少々
・トマト缶 1/2
・コンソメ　1個
・クミン　小1/2
・コリアンダー　小1/2
・カレー粉　大1
・オイスターソース　小1/2
・ナンプラー　小さじ1/4
・市販のカレールゥ　小1

【作り方】
①玉ねぎ、にんじん、ピーマン、にんにくを細かく切る
②フライパンにオリーブオイル、切った野菜を入れる
③豚ひき肉を入れて塩胡椒をする
④トマト缶、水、コンソメを入れて混ぜる
⑤一煮立ちしたらクミン、コリアンダー、カレー粉、オイスターソース、ナンプラーを入れて混ぜ合わせる
⑥カレールゥを入れて水気がなくなったら完成
⑦お好みで黄身をのせると、まろやかになるよ

夏にぴったりレシピ！
サクサクの熱いとんかつと冷たいひやだしが一緒に楽しめる新感覚の夏のカツ丼をご紹介します。

【出汁】
水360cc
昆布
かつお節15g
醤油大1
鶏がらスープの素大1
砂糖大1

【甘だれ】
しょうゆ大さじ3
砂糖大さじ2
みりん大さじ2酒大さじ2

【とんかつ】
豚ロース
卵1個
小麦粉　適量
パン粉　適量

《ポイント》

・衣の二度付け、そして二度揚げすることによってサクサクになります。
・豚肉は冷蔵庫から出し、15分ほど置いて常温に戻す。
・揚げ油はとんかつがしっかり浸かるような量を用意します。
・揚げているときは触らない

edit: Adobe Premier Pro　
音楽:https://www.epidemicsound.com/

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◎おすすめ動画◎

『料理レシピ動画』

１０分！胃袋掴める カフェ飯　人気＆簡単 節約！【タコライス】Taco rice
▶ https://youtu.be/7ZHB9noOrRI

【決定版】 あんかけかつ丼！！とろとろ卵が最高の逸品！！
▶︎ https://youtu.be/xxosYK9akug

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今日紹介するレシピは、きゅうりとカニカマで作る簡単おいしい和え物！

塩もみさえもなし！
本当に、材料を切って、ほぐして和えるだけ！

なのに反則級に美味しいという、とっても嬉しいレシピとなっています(*´∀｀*)

【材料】
・きゅうり　1本
・カニカマ　お好み量
・マヨネーズ　大さじ1
・めんつゆ　大さじ1
・すりゴマ　大さじ1
・七味　お好みで
・レモン果汁　お好みで

【本日の一言日記】
近くの農家からの直送販売をしているお店が…まさかの！！
ナス5本入って140円！？

即座に買いました（笑）
めちゃくちゃ安かったです(*´∀｀*)

おかげさまで、我が家では煮浸し・漬物・炒めもの・麻婆茄子と茄子料理ばかり食卓に並んでいます🍆

農家さん、そしてお客に優しすぎる値段設定のお店の方々…ありがとうございます！！

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単おかず #きゅうりレシピ #カニカマレシピ

製品の詳細はこちら↓↓
「小型製粉機 コナッピー」　 https://labonect.com/konappy/
お電話でのお問合せは072-242-8403まで

小麦粉の代わりに米粉でつくるグルテンフリーな米粉のベイクドチーズケーキ。
小麦粉と比べてダマになりにくい米粉なら生地も作りやすく、米粉ならではの食感・風味のベイクドチーズケーキが楽しめます。

———————————
[米粉のベイクドチーズケーキ(18cm丸型1台分)]
クリームチーズ …… 200g
砂糖 …… 60g
卵 …… 2個
米粉 …… 大さじ2
生クリーム …… 200ml
レモン汁 …… 大さじ2
無塩バター …… 20g
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※焼き時間はお使いのオーブンにより多少異なります

00:00　はじめに
00:48　米粉のベイクドチーズケーキの作り方
03:24　「コナッピー」製品紹介

●家庭用製粉機「コナッピー」
米粉づくりに使用したコナッピーは家庭用コンセントで使える小型の製粉機です。
1分間に3万回転の強力なステンレス刃で、硬い大豆やお米、乾燥した野菜やフルーツなど様々なものを数分でなめらかな粉末にできます。

■ご購入前に乾燥・粉砕・成形テストが行えます。お気軽にお問い合わせください。

■楽天市場・ヤフーショッピング・Amazonからもご購入いただけます。 　
楽天市場：https://www.rakuten.co.jp/labonect1/　
ヤフーショッピング：https://store.shopping.yahoo.co.jp/labonect-shop/search.html
Amazon：https://www.amazon.co.jp/s?me=A3IV4N4A8Y5JXP&marketplaceID=A1VC38T7YXB528

#米粉レシピ#米粉チーズケーキ#米粉スイーツ