ご視聴ありがとうございます(*^-^*)🌸🍑
主人のお弁当を作っています🍱💕
秋が旬の食材を使ってお弁当を作りました🍁
さつまいもご飯はレンジを使ってできる混ぜご飯です🍠🍚
きのこのホイル焼きはトースターで簡単に🍄
チーズのベーコン巻きはレンジで一瞬？です🧀🥓
炊飯器を使って炊くさつまいもご飯は、以前ショート動画でアップしているのでよかったら見てくださいね(^^♪
私の動きはゆっくりですが、倍速とカットをたくさん使って編集しています▷▷
一品ごとに編集を分けているので、よかったらチャプターリストもご利用くださいね🕒
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◇チャプターリスト◇(目次)
0:00 オープニング
0:41 ①レンジでさつまいもご飯
2:42 ②チーズのベーコン巻き
3:39 ③きのこのホイル焼き
5:08 ④秋鮭のムニエル
7:42 お弁当箱におかずを詰めます
8:40 エンディング
～今日のメニュー一覧～
・秋鮭のムニエル
・レンジでさつまいもご飯
・きのこのホイル焼き(トースター)
・チーズのベーコン巻き(レンジ)
・プチトマト
・レモン
・青じそ
◇レンジでさつまいもご飯の材料◇
(２人分)
〇温かいご飯・・・約300グラム
〇さつまいも(小)・・・1本
〇酒・・・大さじ1
〇みりん・・・大さじ1
〇塩・・・小さじ1/2
〇ごましおふりかけ・・・適量
✤作り方✤
①さつまいもは洗ってからヘタを切り落として、１センチ角ぐらいのさいの目切りにします
②さつまいもを水にさらして５～１０分置いてあく抜きします
③時間が経ったら水気を切って、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをして、レンジ５００Wでまず５分ぐらい加熱します(目安です)
④温まったらラップを外して、酒・みりん・塩を入れて軽くかき混ぜます
⑤再びふんわりラップをして、レンジ５００Wで次は２分加熱します(目安です)
⑥ボウルに温かいご飯とさつまいもを入れて、さっくり混ぜ合わせます
⑦お弁当箱に詰めてごましおふりかけをふったらできあがりです
⑧冷ましておきます
◇チーズのベーコン巻きの材料◇
(4つ分)
〇ベビーチーズ・・・4個
〇ハーフベーコン・・・4枚
✤作り方✤
①ベーコンでチーズを巻いて、巻き終わりを下にしてレンジOKのお皿にのせます
②ラップをして、レンジ５００Wで１分加熱します(目安です)
③温まったらラップをとって冷ましておきます
◇きのこのホイル焼きの材料◇
(作りやすい分量)
〇しめじ・・・1株
〇まいたけ・・・1/2パック
〇醤油・・・大さじ1
〇酒・・・大さじ1
〇バター・・・10グラム
〇きざみネギ・・・適量
✤作り方✤
①しめじは洗わずに、石づきを切り落とします
②アルミホイルを２枚重ねて、しめじを裂きながら、真ん中にのせていきます
③まいたけも裂きながら、しめじの上にのせていきます
④醤油・酒をかけてバターをのせます
⑤しっかり包んで、トースターで１０分ぐらい焼きます(目安です)
⑥火が通ったらアルミホイルを開いて、軽く混ぜてから、きざみネギをのせてできあがりです
⑦冷ましておきます
◇秋鮭のムニエルの材料◇
(２人分)
〇秋鮭の切り身・・・2切れ
〇塩・・・適量
〇塩こしょう・・・適量
〇小麦粉・・・適量
〇オリーブオイル・・・大さじ1
〇バター・・・10グラム
①秋鮭に塩をふって、５分ぐらい置いておきます
②出てきた水分をキッチンペーパーなどで拭き取り、塩こしょうして、小麦粉をまぶします
③フライパンにオリーブオイルを熱して、温度が上がったら、皮の方を下にして焼いていきます
(動かさずに、まず２～３分焼きます(目安です))
④ひっくり返して、蓋をして弱火にして、３～４分焼きます(目安です)
⑤火が通ったら蓋を開けて、バターを入れてからめていきます
⑥できあがったらお皿にとって冷ましておきます
◎ご飯は先にお弁当箱に入れて、冷ましておきます♪
◎おかずは冷めてからお弁当箱に詰めます♪
✤最後の一言✤
先日撮影した彼岸花です
🍚↓冷凍ご飯の作り置き・解凍の仕方↓はおうち料理7にあります🍚
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🍞簡単食パンアレンジをまとめた再生リストはこちらです🍞
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It is a video of making a lunch box(Obento)🍱✨
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