月: 2023年9月

  • お家で簡単♪おしゃれなジャスミンプリンの作り方【簡単レシピ】 #プリン #スイーツ #おやつ

    お家で簡単♪おしゃれなジャスミンプリンの作り方【簡単レシピ】 #プリン #スイーツ #おやつ

    簡単プリンレシピ🍮

    ▪️材料
    濃いめのジャスミンティー90g
    牛乳50g
    砂糖25g
    卵1個

    ▪️作り方
    ①砂糖が溶けるまで全ての材料をしっかりと混ぜる
    ②裏ごししてプリン液完成
    ③プリン液を容器に流し入れてしっかりとフタをする
    ④1/3程度容器が浸かるくらいのお湯(沸騰してるもの)に入れて15分程度蒸す
    ④冷凍庫で30分冷やす
    ⑤冷蔵庫で60-90分冷やす
    完成🎵

    お家で簡単にジャスミンプリンの完成🍮
    美味スイーツ♪
    ぜひお試しくださいね。
    今日もプリンでHAPPYな一日を🍮🌈🌈

    プリンのりゅうへい😋

  • 夏野菜でアテを作り雑談呑み【簡単レシピ料理】きゅうり

    夏野菜でアテを作り雑談呑み【簡単レシピ料理】きゅうり

    本日はぼっち雑談晩酌。
    簡単レシピ料理で晩酌。

    ◯蛇腹きゅうりの甘酢漬け

    きゅうり 1本

    甘酢
    水    35ml
    酢    35ml
    さとう  大1
    醤油   大1/3

    きゅうりは蛇腹に切る。
    1%の塩水に30分つける。甘酢にきゅうりを1時間以上つける。
    一口の大きさにカットしてお皿に盛る。

    ◯たたききゅうり

    きゅうり  2本

    ごま油   大1
    醤油    大1
    酢     大1
    さとう   小1
    白ごま   小2
    一味    少々
    ニンニク  少々

    包丁できゅうりをつぶす。
    5センチ位にカットする。
    タレを合わせる。
    きゅうりとあえる。
    30分くらい冷蔵庫で休ませる。
    盛り付け。

    ◯きゅうりドレッシング

    きゅうり  1/2本
    酢     大1
    油     大1
    さとう   小1/2
    塩     小1/4
    こしょう  少々

    きゅうりはおろして水気を切る。
    調味料を合わせてドレッシングをつくる。
    鶏胸肉100gは砂糖小1/2と酒大2/3で600w1分半。冷めたらさいておく。
    きゅうりは千切りにする。
    お皿に盛り付ける。

    ◯いかくんきゅうり

    きゅうり  1/2本
    いかくん  20g

    酢     大1
    油     大1
    塩     適量

    きゅうりは縦半分に切り薄切りにする。
    いかくんも適当な大きさに切り、きゅうりと酢、油、塩を合わせる。
    なじんだらお皿に盛る。

    #ぼっち晩酌
    #一人呑み
    #おうち時間を楽しむ

    近所のランチ、ラーメン、居酒屋等の撮影も様子を見ながら少しずつ再開してきます
    なるべく密を避けて、動画撮影していきます。
    ———————————————————————–

    私、みやの励みになりますので、高評価、コメント頂けましたら幸いです。

    よろしければチャンネル動画よろしくお願い致します🔽
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    ○使用している機材○
    編集機材
    2018iPad Pro12.9(1TB)

    Apple MacBook Pro Apple M1 Chip (13インチPro, 16GB RAM, 1TB SSD) – スペースグレイ
    https://www.apple.com/jp/macbook-air/specs/

    カメラ
    GoPro HERO8 Black ゴープロ ヒーロー8 ブラック ウェアラブル アクション カメラ CHDHX-801-FW

    ○編集ソフト
    Luma Fusion
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    final cut pro x
    https://www.apple.com/jp_smb_3500/shop/product/D6109J/A/final-cut-pro-x

  • 【レンジで作れる簡単副菜】ブロッコリーレシピ7選!お弁当や毎日のおかずにあと1品で役立つ!【30代作業着おぢさん】【緑のおかず作り置き】

    【レンジで作れる簡単副菜】ブロッコリーレシピ7選!お弁当や毎日のおかずにあと1品で役立つ!【30代作業着おぢさん】【緑のおかず作り置き】

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    ★9月の更新予定★
    基本的に日曜日18時更新です♪

    9/3㈰
    9/10㈰
    9/17㈰
    9/24㈰

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    今回はいつもコメントを下さる銀蔵。さん(事務おばさん様)からのリクエストで、ブロッコリーレシピを作ってみました(^^)/
    ブロッコリーってとっても体にいいらしいですよね!
    ビタミンCの含有量がレモンの2.8倍もあるってことを知りビックリです(; ・`д・´)!
    この夏めちゃくちゃ日焼けしちゃったので…ブロッコリーたくさん食べて美肌目指すぞ♡

    どうも!作業着おぢさんです!
    作業着で働くおぢさんが、お弁当や食卓に並べるのにピッタリな時短・簡単おかずを作っています!
    おいしくできたおかずの記録を残しておきたいと思い、YouTubeを始めました。
    30代のおぢさんですが、なるべくテンションの上がるような美味しくて可愛いおかずを作れるように心がけています♪
    何か一つでも、見ていただける皆様のお役に立てれば幸いです。

    ちなみに作業着は洗濯後でキレイですのでコメント欄で叩かないでね(笑)
    チャンネル登録していただけると、大変励みになるのでどうぞよろしくお願いします!
    コメントも大歓迎です!!!

    ———————————————
    ブロッコリーレシピ7選
    ——————————————–
    ★☆ブロッコリーの洗い方
    ①水を入れたボウルに、ブロッコリーを逆さにして10~20分つけておきます。
    (安定しないときは、トングなどで挟んでおくといいですよ☺)
    ②10~20分経ったら、水の中でゆすり洗いをします。
    ③最後に流水で洗い流したらOKです♪

    ■ブロッコリーとミニトマトのマリネ
    <材料>
    ブロッコリー…1房
    ミニトマト…10個
    A
    |レモン汁、オリーブオイル…大さじ2
    |しお…小さじ1/2

    <作り方>
    ①小房と茎に分けたブロッコリーを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップでレンジ600w4分チン。
    レンジから取り出したら冷ましておく。
    ②ミニトマトは半分に切る。
    ③容器にAをまぜ合わせ、ブロッコリーとミニトマトを入れてまぜたら完成。
    そのまま食べてもOKですし、冷蔵庫で20~30分冷やしてもgoodです♪

    ■のりバタブロッコリー
    <材料>
    ブロッコリー…1株
    じゃがいも…中サイズ2個(200g)
    青のり…大さじ1

    |塩…小さじ1/3
    |有塩バター…10g
    |顆粒コンソメ…小さじ1

    <作り方>
    ①ブロッコリーを小房と茎に分けておく。
    ②じゃがいもは細切りにする。
    ③耐熱容器にブロッコリーとじゃがいも、Aを入れてふんわりラップで600w4分加熱。
    ④一度取り出して軽く混ぜ、追加で2分加熱。
    ⑤取り出したら青のりを加えて混ぜたら完成。

    ■ブロッコリーとゆで卵のからしマヨサラダ
    <材料>
    ブロッコリー…1株
    ゆで卵…2個
    コーン…大さじ2

    |マヨネーズ、すりごま…大さじ2
    |しょうゆ…大さじ1
    |さとう、からし…小さじ1

    <作り方>
    ①小房と茎に分けたブロッコリーを耐熱ボウルに入れ、ふんわりラップでレンジ600w4分チン。
    取り出したら冷ましておく。
    ②卵は9分茹でて冷やし、殻をむいておく。
    ③ボウルにブロッコリーとゆで卵を入れ、ゆで卵はフォークでざっくりと切る。
    Aも入れてまぜたら完成。

    ★ゆで卵の作り方
    1.鍋でお湯を沸かし、沸騰したら冷蔵庫から取り出した卵を割れないように気をつけながら入れる。
    2.9分茹でる。
    3.水と氷を入れたボウルに卵を入れ冷やしたら完成。
    普段は半熟トロトロ派なので7分半で茹でていますが、今回は黄身がある程度固まっていてほしかったので9分で茹でました🥚

    ■ブロッコリーとエビのガリバタレモン
    ブロッコリー…1株
    エビ…200g
    片栗粉…大さじ1(エビの下処理用)
    しお…小さじ1/2(エビの下処理用)

    |にんにく…1かけ(約10g)※ニンニクチューブでもOK♪
    |有塩バター…10g
    |レモン汁…大さじ1
    |顆粒コンソメ…小さじ1
    |さとう…小さじ1/2
    |しお…小さじ1/3

    <作り方>
    ①ブロッコリーを小房と茎に分けておく。
    ②エビは背ワタを取り、片栗粉と塩を振りかけてよくもんでから水で洗い流し、水気を切っておく。
    ③ブロッコリーとAを耐熱容器に入れて、ふんわりラップをしてレンジ600w3分加熱。
    ④一度取り出したらエビを入れて混ぜて、ふんわりラップをしてレンジ600w2分加熱。
    ⑤お好みでブラックペッパーをかけたら完成。

    ★エビの下処理(エビは200g使用)
    1.エビの背ワタをとる。僕は爪楊枝でとっています!
    2.エビをボウルに入れて、片栗粉大さじ1としお小さじ1/2を振りかけてよく揉みこむ。
    3.流水で洗い流す。
    4.キッチンペーパーでよく水気を拭き取ったら完成♪

    ■鶏むねとブロッコリーのごま酢あえ
    ブロッコリー…1房
    鶏むね肉…200g
    糸唐辛子…お好みの量(お家にあればでOK♪)

    |酒…大さじ1(鶏むね用)
    |さとう…小さじ1(鶏むね用)

    |すりごま…大さじ2
    |酢、しょうゆ…大さじ1と1/2
    |さとう…小さじ1

    <作り方>
    ①鶏むねを耐熱容器に入れてフォークで両面にプスプスと穴をあける。Aをかけてふんわりラップでレンジ600w3分加熱。
    一度取り出して鶏むねを裏返してふんわりラップでレンジ600w2分加熱。取り出したら冷ましておく。
    ②小房と茎に分けておいたブロッコリーを耐熱容器に入れて、ふんわりラップで600w4分加熱。取り出したら水気を切っておく。
    ③ボウルにブロッコリーとさいた鶏むね、Bをいれてまぜる。お好みで糸唐辛子をのせたら完成。

    ■ブロッコリーとカボチャのクリチサラダ
    <材料>
    ブロッコリー…1房
    カボチャ…200g

    |クリームチーズ…30g
    |マヨネーズ…大さじ1
    |レモン汁…小さじ2
    |しお…小さじ1/2
    |ブラックペッパー…お好みの量

    <作り方>
    ①カボチャは種やワタをとって一口大に切る。耐熱容器に入れて水大さじ1を加え、ふんわりラップでレンジ600w5分加熱。
    取り出したら冷ましておく。
    ②小房と茎に分けたブロッコリーを耐熱容器に入れ、ふんわりラップでレンジ600w4分加熱。
    取り出したら冷ましておく。
    ③ボウルにカボチャとブロッコリー、Aを入れてまぜたら完成。

    ■ブロッコリーとベーコンのミルクスープ
    <材料>
    ブロッコリー…1/2房
    A
    |ベーコン…2枚
    |水…200ml
    |顆粒コンソメ、しょうゆ…小さじ1
    B
    |牛乳…200ml
    |有塩バター…5g
    C
    |しお…小さじ1/4
    |ブラックペッパー…お好みの量

    <作り方>
    ①ブロッコリーを小房と茎に分けておく。
    ②耐熱容器にブロッコリーとAを入れ、ふんわりラップでレンジ600w5分チン。
    ③一度取り出し、Bを入れてふんわりラップでレンジ600w3分チン。
    ④取り出したらCで味を調節して完成。

    #作り置き #おかず #副菜 #お弁当 #レンジ #簡単

  • 【ダイエットレシピ】劇的に痩せる!美味しすぎる♡お腹いっぱいビビンパ丼の作り方。 #韓国料理  #ダイエット #簡単レシピ #グルメ

    【ダイエットレシピ】劇的に痩せる!美味しすぎる♡お腹いっぱいビビンパ丼の作り方。 #韓国料理 #ダイエット #簡単レシピ #グルメ

    これを毎日食べまくって体脂肪5%まで落としました
    もう隠しててもしょうがないのでレシピを全部シェア
    していきます

    材料
    カリフラワーライス
    ビビンパの素
    きのこ
    鶏むねミンチ200g

  • 【料理】美味い!早い!ご飯に合う!つゆだく親子丼♪

    【料理】美味い!早い!ご飯に合う!つゆだく親子丼♪

    材料…鶏もも肉1枚・玉ねぎ1/4個・卵2個・胡椒(鶏肉用)
    水150cc・しょうゆ、砂糖、みりん 1:1:1・本だし粉適量
    #簡単レシピ #shorts #親子丼 #家庭料理

  • 志麻さんの極上おつまみ4選🍻簡単副菜 じゃがいも 豆腐 さつまいも わかめ おつまみ あと一品 志麻さんのレシピ 沸騰ワード10 簡単レシピ 家飲み おつまみ ポテサラ サラダ ロースト

    志麻さんの極上おつまみ4選🍻簡単副菜 じゃがいも 豆腐 さつまいも わかめ おつまみ あと一品 志麻さんのレシピ 沸騰ワード10 簡単レシピ 家飲み おつまみ ポテサラ サラダ ロースト

    志麻さんの極上おつまみ4選

    伝説の家政婦でおなじみの志麻さんのレシピを再現しました。すぐ出来る簡単おつまみ4品を紹介します。冷蔵庫に常備している普段の食材ですぐ作れます。副菜にもオススメ!ぜひ、お試しください♪

    参考レシピ本はこちら↓
    志麻さんの サクッと作れる 極上おつまみ
    https://amzn.to/44quoaY

    ■豆腐の塩昆布蒸し
    木綿豆腐    1/2丁
    塩昆布     大さじ1
    小ねぎ     少量
    ごま油     適量(小さじ1/2)

    ■梅干しとツナのポテサラ
    じゃがいも   大1個
    梅干し     2-3個
    ツナ缶     1缶
    マヨネーズ   大さじ2
    塩       少々
    こしょう    少々
    小ねぎ     適宜

    ■わかめとベーコンのサラダ
    わかめ     適量
    ベーコン    1-2枚
    にんにく    1/2片
    オリーブ油   大さじ3
    塩       ひとつまみ
    こしょう    少々
    酢       大さじ1

    ■さつまいもハーブロースト
    さつまいも   1本
    塩       ひとつまみ
    こしょう    少々
    オリーブ油   大さじ2
    ローズマリーor
    タイム     適量
    ***************************************************
    ■Steamed tofu with salted kelp
    1/2 tofu
    1 tablespoon salted kelp
    A few small green onions
    1/2 teaspoon sesame oil

    ■Potato salad with dried plum and tuna
    1 large potato
    2-3 dried plums
    1 can tuna
    2 tablespoons mayonnaise
    A pinch of salt
    A pinch of pepper
    Small green onion, to taste

    ■Wakame seaweed and bacon salad
    A few sprigs of wakame seaweed
    1-2 slices of bacon
    1/2 clove garlic
    3 tablespoons olive oil
    Pinch of salt
    A pinch of pepper
    1 tablespoon vinegar

    ■Herb-roasted sweet potato
    1 sweet potato
    Pinch of salt
    A pinch of pepper
    2 tablespoons olive oil
    Rosemary or
    thyme, to taste
    ***************************************************
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    #おつまみ #副菜 #志麻さんのレシピ #じゃがいも #豆腐 #さつまいも #わかめ #沸騰ワード10 #志麻さん @wantagohan

  • 簡単で美味しいお塩の作り方/節約レシピ

    簡単で美味しいお塩の作り方/節約レシピ

    ♡時短料理研究家の
    ­­–子供も喜ぶ人気の5分で簡単節約レシピと
    朝昼夜夕飯夕食晩ごはんのおかずと
    お弁当作り料理動画­­–

    ✰簡単お弁当のおかず/高校生男子と女子が美味い!と/ウィンナーレシピ/ピリ辛チョリソー風

    ✰簡単ツナマヨの作り方
    【ツナサンド ツナマヨおにぎり作り】
    シーチキン缶の油切り

    ✰簡単ふりかけ/大根の葉っぱ/使い切りレシピ

    ✰簡単ドレッシング
    【フレンチドレッシング】作り方

    ✰【スープジャーレシピ】インスタントラーメン編 袋麺はダイソー購入品
    サッポロラーメン 2袋100円です

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    2021年版では【もっと簡単栗の茹で方】

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    ✰簡単【ラーメン弁当】カフェ丼
    ランチジャーとスープジャーで
    熱々レシピ弁当作り方
    可愛いアスベルくまのプーさんのお弁当箱

    ✰お弁当作り/レンジで簡単おいなりさん作り方/高校生女子/OL女子が会社で食べるお弁当/男子の部活めし/油揚げレシピ/おにぎらずよりおいなりさん

    ✰簡単高校生のお弁当/おかず作り/鶏のつくね弁当/れんこん/小松菜かにかまたまごレシピ

    ✰米粉でカリカリ/鶏むね肉レシピ/片栗粉 小麦粉でも可/グルテンフリー

    ✰料理動画撮影中にくしゃみに反応する
    ポメチワみうくんが笑

    Panasonic/T-faL電気圧力鍋
    BRUNO/レコルト/ビタントニオ/ライソン
    ホットサンドメーカー/ホットプレート

  • 2周年記念。「災害食」「豚丼」のタレのレシピ。

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    豚丼のタレ

    水 150ml
    砂糖さん 大さじ2
    酒 大さじ1少なめ
    みりん 大さじ1
    しょうゆ 大さじ2半
    鶏ガラスープ 小さじ1

    よく混ぜる、

    一味唐辛子など入れてもよい

  • 簡単焼きそばとサンドイッチ弁当/可愛いお弁当箱はとなりのトトロめいちゃんとスヌーピー

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    ­­–子供も喜ぶ人気の5分で簡単節約レシピと
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    ✰【スープジャーレシピ】インスタントラーメン編 袋麺はダイソー購入品
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    キャベツとかにかまの汁なし和え物/
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    豚こまとかぼちゃの揚げ焼き/唐揚げ/
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    春巻きの皮で【かぶと揚げ】作り方
    巻き方 中身はマッシュポテトと

    ✰簡単春雨サラダ/中華和風ドレッシング/きゅうり/トマト/にんじん/缶詰コーン/ハム/ごまレシピ

    ✰簡単冷やしだし茶漬け/焼き鮭/ぶぶあられレシピ/食欲無くても食べやすい

    ✰簡単【ラーメン弁当】カフェ丼
    ランチジャーとスープジャーで
    熱々レシピ弁当作り方
    可愛いアスベルくまのプーさんのお弁当箱

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    ポメチワみうくんが笑

    Panasonic/T-faL電気圧力鍋
    BRUNO/レコルト/ビタントニオ/ライソン
    ホットサンドメーカー/ホットプレート