月: 2023年9月
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お母さんの残り物弁当/いつもの簡単節約お弁当作り
♡時短料理研究家の
–子供も喜ぶ人気の簡単節約レシピと
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ポメチワみうくんが笑Panasonic/T-faL電気圧力鍋
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ホットサンドメーカー/ホットプレート -

【栄養満点】「冷やしとろろ麺」の作り方【172杯目】
実用的レシピです。麺はうどんや市販中華麺に置き換えて下さい。大葉の香りとサッパリ感、出汁の旨味、卵の風味が一体になってスゴク美味しかったです。簡単レシピで栄養満点なので残暑にピッタリです!
・関連動画
麺の作り方 → https://youtu.be/Q2OqUVo3MKM
鶏ガラスープの作り方 → https://youtu.be/5rBv4tctsG8
掃湯(サオタン)の方法 → https://youtu.be/PKXe7MoCQME
メンマの作り方 → https://youtu.be/3BZoLsVLr9M
煮卵の作り方 → https://youtu.be/w6Whly5vMTA
背脂チャッチャ→ https://youtu.be/Fwa4749WQR4
チャーシューの作り方 → https://youtu.be/4GtEd-M9JLM
チャーシューのキレイな巻き方・縛り方 → https://youtu.be/69iMDeC_dto
背ガラの下処理 → https://youtu.be/WCkrByrchpU
白髪ねぎの作り方 → https://youtu.be/dEiLX-EykPs・使用調理機器、材料
スープ表面の脂をすくうお玉 → https://amzn.to/3eDxkbi
ワンダーシェフ 魔法のクイック料理 両手圧力鍋 浅型 3.7L → https://amzn.to/2U56TmW
ワンダーシェフ 圧力鍋 あなたと私の圧力魔法鍋 両手 5.5L 【超高圧140kPa → https://amzn.to/2R76M8y
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MARCATO パスタマシン アトラス 150 → https://amzn.to/2U45op5
アトラス パスタマシーン専用カッター 1.0mm (ATL-150用) → https://amzn.to/2J0qwX1
スープ漉し器 → https://amzn.to/2vAnSEl
業務用 計量カップ 口付 5000cc → https://amzn.to/393uadj
蒙古王かんすい → https://amzn.to/2J2QkSd
木柄うどんてぼ → https://amzn.to/2QwDlfU
竹柄そば揚 横柄 → https://amzn.to/2J18cgl
オーション(日清製粉) / 2.5kg → https://amzn.to/2J2VE8a*ワンダーシェフの圧力鍋は最新の商品を載せてます。
*当チャンネルの動画には著作権フリーの音楽を使用しています。 -

イカとゴーヤのオイマヨ炒め #夏野菜レシピ #ゴーヤ
イカとゴーヤのオイマヨ炒め*スタミナアップ!
イカのうま味とオイスターソースが
ほろ苦いゴーヤにとっても合います!
追いマヨでコクうまに仕上がる炒め物
イカのタウリンとゴーヤのビタミンCで
スタミナアップ!
夏バテ防止やの疲れに効く★
うま味たっぷりの炒め物ですよ~♪
調理時間:15分
材料3人分
イカ 2杯分
ゴーヤ 1/2本
玉ねぎ 1/2個
調味料》
オイスターソース 大さじ1と1/2
酒、みりん 各大さじ2
おろしにんにく 小さじ1
〜〜〜〜〜〜〜
ごま油 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1
サラダ油 大さじ1
七味唐辛子 お好みで
作り方
下準備
・ゴーヤは内側の種とワタを取り除き、5mm幅の薄切りにし、水にさらしておく。
1
玉ねぎは薄切りにする。イカは輪切りにする。
2
フライパンにサラダ油と玉ねぎを中火で熱し、玉ねぎが透き通るまで炒めたら、
イカを加えてざっと炒め、ゴーヤの水を切って加える。
3
調味料を加えて強火で炒め、
調味料に火が通って絡んだら、
最後にごま油を回し加えて炒めあげる。
4
お皿にうつしマヨネーズを絞り、七味唐辛子を振りかける。
ポイント
*ゴーヤの炒め物には
玉ねぎを入れると甘みでゴーヤの苦みを少なく感じるので、私はよく入れています!
ぜひお試しください。。。 見やすいテキストレシピはNadiaでどうぞ。。。
↓↓↓
https://oceans-nadia.com/user/34598/recipe/467337#ゴーヤレシピ #夏野菜レシピ #スタミナ料理
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【夏の副菜】梅入りゆかりで味付け楽々!パパッと作れる脱マンネリゴーヤレシピ
簡単にパパッと作れるゴーヤの副菜レシピ。
ほろ苦いゴーヤとさっぱりとした梅入りゆかりが相性抜群!ゴーヤには体を冷やす効果があるので、暑い時期におすすめです。
疲労回復・貧血予防にも効果的です。
夏バテ予防・食欲増進効果も期待出来ます。◾️材料・分量 1本分
・ゴーヤ 1本
・ゆかり 小さじ1/2弱
(梅入り)
・ごま油 小さじ1
・塩 小さじ1/2
(まぶす用) -

【簡単&時短】キャベツとしらすのペペロンチーノ風やみつき副菜✨#簡単#時短#ダイエット#痩せる#おうちごはん #shorts
✨レンジでできる簡単レシピ✨作り置きもOK!
【キャベツとしらすのやみつき副菜レシピ】
《材料》
キャベツ 200g
しらす 25g
白だし 小匙1
にんにくおろし 小匙1
輪切り唐辛子 適量
オリーブオイル 小匙1/2
塩 少々※倍の量を作る場合は具材調味料全て倍の量
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