副菜

【しいたけレシピ10選】旨みたっぷり!メインおかずや副菜に♪|macaroni(マカロニ)

今回は「しいたけレシピ10選」をご紹介します!
しいたけは旨みがたっぷりで、いろんな料理に合いますよね!
ホイル焼きや焼売、パスタなど様々なレシピがあるのでぜひお試しください🧑‍🍳

【しいたけレシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.しいたけの塩こんぶバターホイル焼き 00:04
https://macaro-ni.jp/120747
■調理時間:20分
■材料(2人分)
・しいたけ:4個
・酒:小さじ1杯
・塩こんぶ:10g
・バター(有塩):15g
<トッピング>
・粗挽き黒こしょう:少々

2.しいたけのひと口ピザ 01:08
https://macaro-ni.jp/74431
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・しいたけ:8本
・ウインナーソーセージ:1本
・ピーマン:1/2個
・コーン缶:適量
・とろけるチーズ:適量
・ピザソース:大さじ4杯

3.しいたけと油揚げの味噌汁 01:47
https://macaro-ni.jp/120740
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・しいたけ:2個
・油揚げ:1枚
・水:400cc
・だしの素:小さじ1/2杯
・合わせみそ:大さじ1と1/2杯
・小口ねぎ:4g

4.長ねぎとしいたけの万能肉みそ 02:47
https://macaro-ni.jp/71727
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・豚ひき肉:200g
・長ねぎ:1本
・しいたけ:2本
・しょうが(みじん):1片分
・a. 酒:大さじ1杯
・a. 砂糖:大さじ1と1/2杯
・a. みりん:大さじ1杯
・a. しょうゆ:大さじ1杯
・a. 合わせみそ:大さじ2杯
・サラダ油:大さじ1杯

5.しいたけとベーコンの和風パスタ 03:37
https://macaro-ni.jp/120042
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・スパゲッティ1.6mm:160g
・しいたけ:6本
・ブロックベーコン:60g
・にんにく(みじん):1片分
・水:400cc
・塩:小さじ1/2杯
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ2杯
・ごま油:大さじ1杯

6.しいたけと豆腐の焼き浸し 04:58
https://macaro-ni.jp/119700
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・しいたけ:6枚
・木綿豆腐:300g
・片栗粉:大さじ1杯
・a. だしの素:小さじ1/3杯
・a. 水:150cc
・a. 酒:大さじ1杯
・a. みりん:大さじ1と1/2杯
・a. しょうゆ:大さじ1と1/2杯
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. 輪切り唐辛子:1本分
・ごま油:大さじ1杯
・かつおぶし:ひとつまみ

7.しいたけしゅうまい 05:55
https://macaro-ni.jp/66358
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・鶏ひき肉:150g
・しいたけ:8個
・えのき茸:30g
・長ねぎ:30g
・a. 酒:小さじ2杯
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・a. オイスターソース:大さじ1/2杯
・a. 片栗粉:小さじ2杯
・片栗粉:適量
・グリーンピース:10g

8.ガリバタ醤油のしいたけステーキ 06:54
https://macaro-ni.jp/90328
■調理時間:15分
■材料(2人分)
・しいたけ:7枚
・にんにく:1片
・酒:大さじ2杯
・バター:20g
・みりん:大さじ1杯
・しょうゆ:大さじ1杯
・サラダ油:大さじ1杯
<トッピング>
・粗挽き黒こしょう:適量
・パセリ:適量

9.ねぎ塩しいたけ 08:25
https://macaro-ni.jp/116791
■調理時間:10分
■材料(2〜3人分)
・しいたけ:8本
・長ねぎ:1本
・鶏ガラスープの素:小さじ1杯
・塩:ひとつまみ
・ごま油:大さじ2杯

10.しいたけの肉詰めおろしポン酢だれ 09:26
https://macaro-ni.jp/118472
■調理時間:20分
■材料(2〜3人分)
・しいたけ:6本
・鶏ひき肉(むね肉):120g
・大葉:6枚
・a. 長ねぎ:30g
・a. 塩:ひとつまみ
・a. こしょう:少々
・a. しょうが(すりおろし):小さじ1杯
・a. 片栗粉:大さじ1杯
・薄力粉:大さじ1杯
・酒:大さじ1杯
・サラダ油:小さじ2杯
・大根おろし:50g
・ポン酢しょうゆ:大さじ2杯

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