月: 2023年11月

「さばの南蛮漬け」のレシピと作り方を動画でご紹介します。味付けはポン酢とみりんだけなので、いろいろな調味料を使わなくても簡単に味が決まります。野菜と魚がたっぷりとれて、常備菜としてもおすすめですよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/130987

■調理時間：15分

■材料（2人分)
・さば：2切れ(160g)
・塩：少々
・片栗粉：大さじ2杯
・玉ねぎ：1/2個
・ピーマン：1個
・にんじん：5cm

＜南蛮酢＞
・ポン酢しょうゆ：80cc
・水：大さじ2杯
・みりん：大さじ1杯
・砂糖：大さじ1杯
・サラダ油：大さじ2杯

■下ごしらえ
・さばは塩少々をふって5分置き、水気を拭き取って食べやすい大きさに切ります。
・にんじん、ピーマンは細切りにします。
・玉ねぎは薄切りにします。
・みりんはレンジ600Wで20秒加熱します。

■作り方
1. ボウルに玉ねぎ、ピーマン、にんじんを入れ、南蛮酢の材料を加えて混ぜ合わせます。
2. さばは6等分に切り、片栗粉をまぶします。
3. フライパンにサラダ油を引いて熱し、②を並べ入れて全体がきつね色になるまで焼きます。
4. ③を熱いうちに②に入れて軽く混ぜ合わせたら、冷蔵庫で30分ほど冷やして完成です。

◆チャンネル紹介◆
macaroni（マカロニ）の料理動画を配信するチャンネルです。
「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆
料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね☆
https://t8hmv.app.goo.gl/EMPQ

◆チャンネル登録はコチラです◆
https://www.youtube.com/channel/UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg?sub_confirmation=1

◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆
・instagram
　https://www.instagram.com/macaroni_news/
・facebook
　https://www.facebook.com/macaroni.jp/
・twitter
　https://twitter.com/macaroni_news
・LINE
　https://lin.ee/Bo4jlzx

#南蛮漬け
#レシピ
#さば

ハロウィンスイーツ🎃カボチャのマフィン作り方！#おすすめ#リクエスト#スイーツ#カフェ#スイーツレシピ#お菓子#お菓子作り#クッキング#cooking#スイーツ男子#レシピ#TikTokグルメ#グルメ#食テロ#簡単レシピ#簡単#ハロウィン#ハロウィンスイーツ#カボチャ#home cafe

🗒材料(2人分)✏️

長芋　　　　　250g
梅干し　　　　2個
鰹節　　　　　2g
ポン酢　　　　大さじ1と1/2
ごま油　　　　大さじ1
砂糖 小さじ1/2

↓材料・作り方の詳細✍🏻
めっちゃ大きいから半分でお腹いい感じよ🍠

————————————
【材料🛒】
☑︎ さつまいも:100g
☑︎ たまご:1個
☑︎ ミルク（豆乳・牛乳など何でもOK）:50ml
☑︎ ラカンカ（普通の砂糖でもOK）:40gくらい
→SWEETOPIAのラカンカ使ってます。
☑︎ 米粉:70g
☑︎ ベーキングパウダー:4g

————————————
【作り方🍴】
❶耐熱容器に「さつまいも」を入れて、ラップして電子レンジ（600w）で5分加熱。

❷さつまいもを潰す。オーブンを180度に予熱しておく。

❸「たまご」「無調整豆乳」「ラカンカ」を加えて、混ぜる。

❹「米粉」「ベーキングパウダー」を入れて、さらに混ぜる。

❺耐熱容器にクッキングシート敷いて、生地を入れる。

❻180度予熱したオーブンで、25分焼いて完成！

————————————
#簡単レシピ
#スイーツ
#お菓子
#レシピ