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今日の #筋肉料理
【アスパラ卵のオートミールおにぎり】
今回ご紹介するのは、
火を使わずにレンジ調理で作る
オートミールおにぎりのレシピ。
アスパラガスと卵で、
栄養たっぷり彩りも鮮やかに。
簡単に作れるので、
お弁当や行楽のお供にも
おすすめの痩せおにぎりです!
ぜひ作ってみてください💪
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#レシピ
■材料(4個分)
・卵 2個
・オートミール(ロールドオーツ) 120g
・アスパラガス 2本
・塩コショウ 少々
・おにぎり用焼き海苔 4枚
☆卵用調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・塩 ひとつまみ
★調味料
・水 140ml
・和風顆粒だし 小さじ1
■調理時間
約15分
■栄養成分(1個あたり)
・エネルギー…176.9kcal
・タンパク質…8.8g
・脂質…4.9g
・炭水化物…24.4g
(糖質/食物繊維…21.0g/3.4g)
※数値は目安です。
■作り方
1.アスパラガスは根元の固い皮をむいて1cm幅に切る。
耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分半加熱する。
2.耐熱ボウルに卵を割り入れ☆を加えて混ぜ、そのまま600Wのレンジで1分半ほど加熱する。
一度取り出して混ぜ、再度600Wのレンジで1分半ほど加熱する。
3.耐熱ボウルにオートミール、★を入れて混ぜ、そのまま600Wのレンジで1分半加熱する。
1、2を加えて卵をほぐしながら混ぜる。
4.ラップで3を握って三角に形を整えたら焼き海苔を巻き、お皿に盛り付けて完成!
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【English】
■Ingredients (4 serves)
・2 eggs
・120g oatmeal (rolled oats)
・2 asparagus
・salt and pepper to taste
・4 roasted seaweed for rice ball
☆Seasonings for egg
・1 tbsp cooking sake
・1 tbsp sweet sake
・pinch of salt
★Seasonings
・140 ml water
・1 tsp Japanese soup stock powder
■Cooking Time
15 minutes
■Instruction
1.Peel the tough skin of the asparagus and cut into 1cm pieces.
Place in a heatproof bowl and cover with fluffy plastic wrap, microwave at 600W for 1.5 minutes.
2.Crack the eggs into a heatproof bowl and add ☆, mix and microwave at 600W for about 1.5 minutes.
Take out of microwave and mix, microwave again at 600W for about 1.5 minutes.
3.Mix the oatmeal and ★ in a heatproof bowl, mix and microwave at 600W for 1.5 minutes.
Add (1) and (2), mix.
4.Shape (3) into a triangle with plastic wrap, wrap in the roasted seaweed and serve.
─────
【BGM】
■DOVA-SYNDROME 様
https://dova-s.jp/
MFP 様 作曲:Garden Panic
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適当ですが間違いない味付け!美味しくできたので是非!
評価:★★★★☆
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今日のメニューは,簡単!玉子丼です。材料は2つだけ!
材料:
ご飯 200g(お好きなだけ)
卵 3個
玉ねぎ 1/2個
お酒 大さじ2杯
みりん 大さじ2杯
お醤油 大さじ2杯
砂糖(うちはきび糖)大さじ1杯
和風だしの素 小さじ1杯
刻みネギ 適量
僕は酒飲みなので,味は若干しょっぱいかも知れません。味見して濃いようなら水を大さじ2杯ほど足すといいかもしれません。
気になった方はぜひチャンネル登録をお願いいたします。↓↓↓
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料理人猫太
プロフィール:10代の頃,地元で有名な洋食屋さんで修行,その後ハンバーグレストラン,ラーメン屋,社員食堂など様々なお店での調理経験を持つ。調理師,健康管理士一般指導員,食生活アドバイザーなどの資格を取得し,食と健康に関わる広い知識を得ています。
現在は,自営業で内装工事店を営む傍ら,毎朝 妻のためにお弁当を作ってあげるほどの無類の料理好き。さらにクックパッド,クラシル,マカロニなどのレシピアプリやyoutubeなどの料理動画などを毎日チェックし,気になる料理は必ず自分で作ってみるという徹底ぶり。日々料理研究に努めております。特に,忙しい主婦や料理が苦手の方でもやってみようと思えるような簡単で,おいしい料理を目指しています。
関連動画:
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てん菜糖のスイーツレシピ「いちご飴デコのかくれんぼケーキ」
4代目「レシピの女王」菅田奈海さん考案のオリジナルスイーツです。
北海道産のてん菜糖(グラニュー糖)を使用。
電子レンジで簡単にできるケーキなので、ぜひつくってみてください!
■北海道農政部生産振興局農産振興課ホームページ
https://www.pref.hokkaido.lg.jp/ns/nsk/tensai/index.html
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材料(1ホール分)
【レンジスポンジ】
ホットケーキミックス 150g
バター(無塩 or 有塩) 60g
グラニュー糖 60g
卵 2個
牛乳 50ml
※全て北海道産
※紙のシフォンケーキ型使用(100円ショップで購入)
【トッピング:いちご飴】
いちご 6個
グラニュー糖 大さじ6(54g)
水 大さじ1
【デコレーション用】
いちご 5〜6個程度
生クリーム 200ml
グラニュー糖 20g
アラザン、マシュマロ、カラフルなチョコなど 適量
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#砂糖
#てん菜糖
#てん菜
#ケーキ
#菅田奈海
#青山千景
#北海道
【制作責任:農政部生産振興局農産振興課】

「誰でも作れる簡単レシピ」を紹介するきんチャンネルです♩
第五十三回は簡単トマトミートボールの作り方です!
難しい工程や面倒な手間は一切なく作れるガッツリおかずですよ🍅
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材料、レシピは以下の通りです🍅
☆材料(1人分)
・豚ひき肉…200グラム
・(A)片栗粉…大さじ1/2杯
・(A)顆粒コンソメ…小さじ1杯
・(A)塩コショウ…少々
・玉ねぎ…1/4個
・(B)トマトケチャップ…大さじ1杯
・(B)ソース…大さじ1杯
・(B)砂糖…小さじ2杯
・ドライパセリ…トッピングにお好みで
☆作り方
1.玉ねぎをみじん切りにし、(B)と混ぜてミートボールの上にかけるソースを作る
2.ボウルに豚ひき肉、(A)を入れて混ぜ、手でよくこねたら団子状に丸め、耐熱容器に並べる
3.トマトソースをミートボールのタネの上にかけ、600Wのレンジで8分加熱し、中までしっかり火が通ったらトッピングにドライパセリを散らして完成!
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ブログにもレシピを掲載しています↓
https://kinchannel.cyou
☆使用している音源
BGM…MATSU様
効果音…効果音ラボ様

大牟田市食生活改善推進委員が作成した減塩料理レシピです。
昆布のだし汁やしょうがを使うことで、味にコクと旨味が出て、香り豊かな料理です。ぜひ、皆さんもつくってみてください。
【問い合わせ先】
大牟田市保健福祉部健康づくり課
TEL:0944-41-2668
Eメール:e-kenkoudk01@city.omuta.fukuoka.jp