ご視聴頂きありがとうございます。
高評価、コメントをお願いします！
リクエストがあればおっしゃってください。
【無限ピーマン】
是非お試しください！
（point）
〇ピーマンは繊維に沿って縦切りにしたほうが栄養が逃げない
〇ピーマンに含まれているポリフェノールは毒素排出、血液をサラサラにし、頭皮の血行を良くする働きがある
〇ピーマンに含まれるビタミンCを逃さないために電子レンジで加熱
〇ツナ缶のオイルと一緒に摂ることでビタミンAの吸収率もUP
★今回のレシピはこちら↓
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ピーマン…2個
ツナ缶…1缶
ごま油…大さじ1
塩コショウ…少々
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○tiktok → https://www.tiktok.com/@26ish5?lang=j…
○instagram → https://www.instagram.com/to.hi0411/
今回はアラジントースターとグリルパンを使って作る簡単料理を5品ご紹介します。
我が家はアラジントースター２枚焼きを使用していますが、4枚焼きに付属されているグリルパンが欲しかったので、代用で和平フレイズのグリルパンを購入し様々な料理に活用しています。
和平フレイズグリルパンを詳しく説明している動画はコチラ↓
和平フレイズグリルパンを使うことで、4枚焼き専用グリルパンを使わないと作れないレシピも作れるようになり、お料理のレパートリーも広がりました。
今回ご紹介した料理は全て2枚焼きでも4枚焼きでも作れるレシピとなっています。
簡単なので是非作ってみてくださいね♪
▼和平フレイズ グリルパン▼
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▼アラジン2枚焼き CAT-GS13B▼
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▼アラジン2枚焼き AET-GS13C▼←新型が出たようです
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▼アラジン4枚焼き AGT-G13AG▼
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▼アラジン公式㏋▼
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▼使用しているトースターラック▼
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楽天 https://a.r10.to/hU8C9i
▼アラジントースターのレビュー動画▼
▼楽天ROOMに動画で使用した商品等を載せています▼
https://room.rakuten.co.jp/room_055d39ec8e/items
その他にも動画で紹介した商品や愛用品などをまとめているので是非覗いてみてください♪
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▼今回の動画の流れ▼
00:00 はじめに
00:53 手羽じゃが旨味焼き
04:27 キーマカレー＆ターメリックライス
07:01 お魚の南蛮漬け
11:15 とろたまパスタ
14:19 揚げない大学芋
17:11 おわりに
▼レシピ▼
【手羽じゃが旨味焼き】
手羽元5～6本
酒 小匙2
塩胡椒 少々
じゃがいも 2個
片栗粉 小さじ２
みりん 大さじ2
醤油 大さじ１
砂糖 小さじ1
すりおろしにんにく小さじ１
油大さじ1
【キーマカレー】
カレールー ４０g(2片分)
たまねぎ 1/2
にんじん 1/2
豚肉100g
水 100ml
すりおろしにんにく 1片
バター10g
ウスター大さじ１
ケチャップ大さじ1
【お魚の南蛮漬け】
醤油 大さじ２
酢 大さじ２
酒 大さじ1,5
みりん 大さじ1,5
水 大さじ1
ニンジン １/4
玉ねぎ １/4
ホッケ 半身(アジ、鮭、ししゃも等お好きな魚)
片栗粉 適宜
小ネギ
【とまたまパスタ】
パスタ100g
コンソメ小1
オリーブオイル大さじ１
ケチャップ大さじ２
ベーコン等20g
すりおろしにんにく1かけ
水250CC
バター10g
卵1こ
【大学芋】
さつまいも中1本
胡麻油 大さじ１
砂糖 大さじ４
みりん 大さじ１
水 大さじ1
醤油 小匙１
・ケチャップ
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・パスタ(アルチェネロ)
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・カレー粉
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・胡麻油
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・ターメリックパウダー(S&B)
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・バター(よつ葉)
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・砂糖(てんさい糖)
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・塩(カンホアの塩)
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「ビーフジャーキーと卵と玉ねぎ丼」の簡単料理レシピをご紹介！
この料理は、ヘルシーなランチや夕飯にピッタリ！
アレンジ自在なので、自分好みの作り方で
トッピングを加えても美味しくいただけるよ！
【大まかレシピ】
・ご飯
・ビーフジャーキー
・玉ねぎ
・砂糖
・みりん
・醬油
・酒
・顆粒だし
・牛脂
こんにちは^. ̫ .^♡
今回は抹茶のシフォンケーキを焼いていきます🍵
生クリームをサンドしたら更に美味しくなりますよ🐮🤍 GWにぜひ作ってみてくださいね💪🏻
シンプルなシフォンケーキのレシピあり作成動画もアップしていますので合わせてご覧ください♡
4号 13cm型 (5号の場合は2倍の分量)
余熱あり170℃ / 23分~25分
【材料】
・卵 2つ
・砂糖 30ｇ
・サラダ油 15ｇ
・お水 15ｇ
・薄力粉 26ｇ
・抹茶 4ｇ
・百均で買える4号サイズの型
【下準備】
・薄力粉に抹茶を混ぜる
・1段 下段 170℃にオーブンを余熱する
《目次》
00:00 抹茶シフォン作りstart
00:09 卵黄と卵白を分ける
00:23 卵黄生地作り
01:03 メレンゲ作り
02:32 ふたつの生地を混ぜ合わせる
03:06 型に流し入れ空気を抜き焼成
03:41 焼き上がり
04:08 型はずし
04:56 デコレーション
【作り方】
①卵黄と卵白に分ける(卵白は冷蔵庫へ)
②卵黄をホイッパーで溶きほぐす
③お砂糖全体の¹∕₃を②へ入れ混ぜる
④サラダ油+お水を②へ入れよく混ぜる
卵と油をしっかり乳化して、失敗を防ぎます
⑤薄力粉+抹茶を②へ振るい入れよく混ぜる
ホイッパーでぐるぐる練ることでグルテンが生まれ、シフォンがぐんぐん膨らみます
⑥メレンゲ作り(以下時間軸です)
・強で混ぜ、小さな泡がボウルにふわっと出てきたら残りのお砂糖から2つまみ加える
↓↓↓ゆっくり10秒ほど数えたら…(強のまま)
・残りのお砂糖の半分を一度に加える
↓↓↓更に10秒数えたら…(強のまま)
・残りのお砂糖を全て一度に加え、ツノがピン！と立つまで泡立てる(強のまま)
↓↓↓きま細やかなメレンゲにするために…
速度を強⇢中⇢小 と弱めて、気泡の少ないなめらかなメレンゲに仕上げたら完成
⑦卵黄生地の中へメレンゲをゴムベラひとすくい分入れ、ふわっと混ぜ合わせる
⑧⑦で合わせた生地をメレンゲの中へ戻して、下からすくい上げるようにボウルを回して混ぜ合わせる(混ぜすぎ注意⚠️)
⑨型に生地を流し入れ、トントンと落とし箸で円を描き空気を抜く
⑩170℃に余熱されたオーブンで23~5分焼く(ご家庭のオーブンの火力と相談しながら)
膨らみのピークから少し生地が下がったタイミングで私はよく取り出します！
心配な方は竹串で真ん中を刺して、生地が付いてこなければOKです♡
⑪焼きあがってすぐにトントンと落として焼き縮みを防ぎ、瓶などにひっくり返す
熱が完全に冷めたらラップして冷蔵庫で1晩寝かせてからお召し上がりください🍵
しっとりふわっと幸せ食感と抹茶の良い香りが口の中いっぱいに広がります🫖♡
ぜひ作ってみてくださいね🧁
ホールシフォンを透明な袋に入れリボンをかけてラッピングしたら、プレゼントやお手土産の際とても喜ばれます🤍
もちろんひとりでホールのまま食べても美味しいですჱ̒^. ̫ .^♡笑
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市販のトマトソース缶で簡単💖イタリアン肉巻きおにぎり🎶
⭐️材料12個分⭐️
ごはん400g
豚バラスライス12枚
チーズ80g
ブラックペッパー
塩コショウ
トマトソース缶
・ごはん、チーズ、ブラックペッパーを混ぜる
・丸く形をととのえて豚バラで巻く
・塩コショウをふり、フライパンに並べる（油なしでOK）
・中火で全面こんがり焼く
・トマトソースをかける
鮭フレーク入りの卵焼き動画です。
普通の白だしの卵焼きに鮭フレークを入れるだけ。
卵2個
水 大さじ1
白だし 大さじ1
酒 少々
醤油 少々
鮭フレーク スプーン2
鮭フレークが塩味効いてるので塩抜きで
甘くないほうが鮭の風味が引き立ちます。
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#卵焼き #鮭フレーク #お弁当おかず
