年: 2023年

  • 【平日5日間の晩ごはん#84】パパッと作れるスピード副菜(料理動画/腸活ごはん/一週間の献立/時短レシピ/簡単レシピ/作り置きおかず/家庭料理/共働き夫婦/丁寧な暮らし/ママレシピ食堂)

    【平日5日間の晩ごはん#84】パパッと作れるスピード副菜(料理動画/腸活ごはん/一週間の献立/時短レシピ/簡単レシピ/作り置きおかず/家庭料理/共働き夫婦/丁寧な暮らし/ママレシピ食堂)

    ◆アンケートのお願い
    みなさまにとってこのチャンネルが有益な動画になるように
    コミュニティにてアンケートを実施しております。
    ぜひご協力をお願いいたします!
    ————————————————————————————————–
    ◆YouTubeのチャンネル登録はこちらです!
    http://www.youtube.com/channel/UCC5A7rdDBYCCmVtG8YuX0NA?sub_confirmation=1
    ————————————————————————————————–
    ◆Voicyでは平日朝7:00~「聞くレシピ-献立お悩み解決ラジオ-」を配信中です!
    https://voicy.jp/channel/3353
    ————————————————————————————————–
    ◆レシピ検索がスムーズ&素敵なレシピが盛りだくさんのNadia様が便利です!
    https://oceans-nadia.com/user/590337
    ————————————————————————————————–
    ◆Instagramでは日々のおいしい暮らしを記録しています!
    https://www.instagram.com/yuriko_momrecipe/
    ————————————————————————————————–
    ◆BLOGでは全レシピを掲載しています!
    https://momrecipe.net/
    ————————————————————————————————–
    ◆楽天ROOMで愛用キッチン道具などを紹介しています!
    https://room.rakuten.co.jp/room_eaa6c89922/items
    ————————————————————————————————–
    ◆動画挿絵はlittleforest.daysさまです!
    https://lit.link/LITTLEFORESTdays
    ————————————————————————————————–
    ◆今週のレシピ&材料一覧はこちらです!

    00:34【1品目】
    ▾小松菜のツナマヨ和え
    https://momrecipe.net/recipe/000547/

    小松菜3株(150g)
    ツナ缶(油漬け)1缶(70g)
    Aマヨネーズ大さじ1
    A醤油小さじ1
    A白いりごま大さじ1

    01:51【2品目】
    ▾もやしときゅうりのやみつきナムル
    https://momrecipe.net/recipe/000548/

    もやし1袋(200g)
    きゅうり1本
    ちくわ2本
    Aすりおろしにんにく1/2片分
    A醤油大さじ1
    Aごま油大さじ1
    A白いりごま大さじ1

    03:12【3品目】
    ▾きゅうりのキムチ和え
    https://momrecipe.net/recipe/000549/

    きゅうり1本
    キムチ50g
    Aごま油小さじ1
    A白いりごま小さじ1

    04:12【4品目】
    ▾茄子とピーマンの焼き浸し
    https://momrecipe.net/recipe/000550/

    茄子3本
    ピーマン3個
    ごま油大さじ3
    Aめんつゆ(3倍濃縮)30ml
    A水60ml
    Aすりおろし生姜1片分
    かつお節適量

    05:38【5品目】
    ▾蓮根の甘酢炒め
    https://momrecipe.net/recipe/000551/

    蓮根2節(300g)
    片栗粉大さじ2
    油大さじ2
    A醤油大さじ1.5
    A酢大さじ1.5
    A砂糖大さじ1.5
    A酒大さじ1
    A白いりごま大さじ1

    07:15【6品目】
    ▾エリンギのガーリック炒め
    https://momrecipe.net/recipe/000552/

    エリンギ1P(2本)
    にんにく1/2片分
    オリーブオイル大さじ1
    A醤油小さじ1
    A黒こしょう少々
    A塩少々

    08:25【7品目】
    ▾新じゃがとひき肉の味噌炒め
    https://momrecipe.net/recipe/000553/

    新じゃが芋6個
    豚ひき肉250g
    A味噌大さじ3
    A酒大さじ3
    A砂糖大さじ1と1/2

  • 【超簡単レシピ】サバ缶キムチ丼の作り方を伝授!初心者でも失敗しないコツとは?

    【超簡単レシピ】サバ缶キムチ丼の作り方を伝授!初心者でも失敗しないコツとは?

    カンタンに作れてとにかく旨い!
    さば缶をストックしておけばいつでも作れる絶品レシピ!ぜひマスターしてください!!めっちゃおいしいですよ\(^o^)/

    ■その他 さば缶レシピ

    ・【神レシピ】100円さば缶でアヒージョだとっ!?

    ・【さば缶でペペロンチーノ】カンタン!ウマイ!安い!の最強レシピ教えます。

    ・【一生使える基本料理】本当においしいさばの竜田揚げレシピ教えます。

    さば缶は安価でおいしいレシピがたくさんあるのでぜひストックしておいてください\(^o^)/

    ==============

    🌟公式LINEが完成しました🌟
    https://lin.ee/EBX1K4x

    【登録者限定】
    いまだけ3大特典プレゼント!!

    ①なべが教える”基本の包丁の使いかた”限定動画プレゼント
    ②秘密にしてたサブチャンネル大公開w
    ③料理に関する無料相談のってます!

    ※実は2022年2月からひっそり別チャンネルを運営していましたw(現在登録者20,000人)じ…実は困ってることがあるので助けてください…ぴえん😢
    これからYouTube動画にはできないけど、伝えたい情報や限定動画を公式LINEをつかってお届けします。無料ですのでよかったら登録してみてください😁

    ■無料登録はこちらから
    (10秒登録完了します)
    ▶https://lin.ee/EBX1K4x

    ==============

    □愛用のキッチングッズ 紹介動画
     https://youtu.be/XT7IvhvL298

    □各種SNSリンクはこちら
     https://lit.link/nabekitchen

    □おしごとの依頼はこちらを読んでください
     https://note.com/nabe_kitchen/n/nd45d4efbd098

    ——————-
    材料&調味料 ※2人前
    ——————-

    ■所要時間
    ・10分

    ■材料
    ・さば缶(水煮) 1缶
    ・にんにく 1かけら
    ・キムチ 50g〜

    ■調味料
    ・豆板醤 小さじ1/2〜
    ・ごま油 小さじ1

    ■おすすめビール 1本w
    ヴェリタスブロイ ピュア&フリー 330ml
    https://amzn.to/3N01IxY
    ※1本108円!

    ■トッピング
    ・温泉卵or卵黄
    ・ゴマ
    ・ネギ
    ・きざみのり

    ——————-
    作り方
    ——————-

    01.にんにくをみじんぎりにする(チューブでも可)
    02.フライパンに水分ごとさば缶をいれにんにくと一緒に煮る
    03.5分ほどで水分がとろっとしてきたらキムチと豆板醤をいれる
    04.仕上げに胡麻油をいれたら完成

    チーズトッピングもおいしいですし、最後にたまごでとじるのも最高にうまいです!!!

    ——————-
    自己紹介
    ——————-

    ■なべ
    1985年生まれ
    宮崎県出身 
    調理師免許所持
    飲食店経験15年
    3児のパパ

    このチャンネルでは
    カンタンでちょっとオシャレな男飯を紹介します

    めずらしい調味料や
    食材はつかわなくても
    おいしい料理は作れます♡

    料理でだれかを喜ばせたいかたは
    ぜひチャンネル登録お願いします☺

    ——————-
    愛用の調理器具
    ——————-

    ■楽天roomにまとめてます
     https://room.rakuten.co.jp/room_4cc12692cb/items

    ■めちゃくちゃかっこいいフライパン
     Ballarini バッラリーニ 28cm
     https://amzn.to/2Q6Jd1Q
     Ballarini バッラリーニ 20cm
     https://amzn.to/3GQBvOO

    ■料理を始めるならとりあえずこのセット
     アイリス ダイヤモンドコートパン 12点セット
     https://amzn.to/3cWOp1k

    ■最高に美味しくなるホーロー鍋
     ストウブ ピコ ココット ラウンド 22cm
     https://amzn.to/3INj6UN

    ■めちゃくちゃ切れるカッコイイ包丁
     ISSIKI ダマスカス牛刀包丁 67層 VG10 ステンレス 200mm
     https://amzn.to/3IOyb8p
     実はレビュー動画も撮ってます
     https://youtu.be/Df5UsQ0nEdo 

    ■ちょっとした作業に最高なぺティーナイフ
     関孫六 4000ST ペティナイフ 150mm
     https://amzn.to/3sab2Y9

    ■切った音が最高に心地いいまな板
     IKEA イケア まな板
     https://amzn.to/3F5skcE

    ■世界に一つだけの形 かわいい まな板
     Arte Legno ナチュラルカッティングボード
     https://a.r10.to/hDKsZW
     Arte Legno カッティングボード (ミディアム)
     https://amzn.to/3dVMVEw

    ■カッコいいし使いやすいおろし金
     マイクロプレイン プレミアムシリーズ ゼスターグレーター
     https://amzn.to/3rXwU5d

    ■自立する最高に使いやすいトング
     Todai 18-0 クレーバートング
     https://amzn.to/3GpUbnS

    ■全人類に使ってもらいたいシリコンおたま
     無印良品 シリコーン調理スプーン(大)
     https://amzn.to/3s7ZuVt
     無印良品 シリコーン調理スプーン(小)
     https://amzn.to/3dUNU7A

    ■とりあえずカッコイイ計量カップ
     PYREX メジャーカップ 500ml
     https://amzn.to/3GRRr3f

    ■とりあえずカッコイイボウル
     PYREX ボウル1.6ℓ
     https://amzn.to/3Li2zbV 
     
     PYREX ボウル2.5ℓ
     https://amzn.to/3wFTTrB
     https://amzn.to/3oZcomz

    ■これを飲んでアルコール辞めました
     ヴェリタスブロイ ピュア&フリー 330ml
     https://amzn.to/3N01IxY
     ※1本108円!

    ——————-
    動画でよく使う調味料
    ——————-
    ■これの登場する回数多すぎw
     フンドーキン 白だし 1000mL
     https://amzn.to/3G1LCPG

    ■これいれたらだいたい旨くなる
     S&B カレーパウダー400g
     https://amzn.to/3g046We
    ※炒飯、炒めもの、下味いろいろ使えます

    ■キムチ鍋のもとはもう買いません
     桃屋 キムチの素
     https://amzn.to/3KJMlc0
     こんな料理作れます
    【俺のキムチ鍋!】知らないと人生損する おいしい作り方
     https://youtu.be/r-49zr3DeSU 
    「とん平焼き」美味いのにダイエットに最高な低糖質レシピ!
     https://youtu.be/ViClXtp68V0

    ——————-
    愛用の撮影機材
    ——————-
    ■私の腕じゃなくて【カメラ】がいいんです
     Canon Eos kiss M ダブルレンズキット
     https://amzn.to/3cLAmJu

    ■私の腕じゃなくて【レンズ】がいいんです
     シグマ 16mm F1.4 DC DN
     https://amzn.to/3omFQQf

    ■私の腕じゃなくて【マイク】がいいんです
     RODE VideoMicro 
     https://amzn.to/2TjIHfF

    ■私の腕じゃなくて【NDフィルター】がいいんです
     K&F Concept 67mm 可変NDフィルター
     https://amzn.to/3sb3NPY

    ※amazonアソシエイトでリンクを生成しています

    ■お仕事やご依頼はこちらを確認してください
     https://note.com/nabe_kitchen/n/nd45d4efbd098

    ■メール
     jamaican0906@gmail.com

    ■InstagramのDMからでも対応致します
     https://www.instagram.com/nabeno_kitchen/

    ————

    #さば缶レシピ
    #さば缶キムチ丼
    #男飯

  • 【レシピ副菜】きゅうりとわかめの酢の物〜糸寒天を入れた涼しげな酢の物〜

    【レシピ副菜】きゅうりとわかめの酢の物〜糸寒天を入れた涼しげな酢の物〜

    ⚫︎材料(2人分)
    ・きゅうり・・・1本
    ・塩・・・1mLスプーン1/2(0.6g)
    ・乾燥わかめ・・・1g
    ・スープ用糸寒天※・・・1g
    ※「かんてんぱぱ®」(伊那食品工業株式会社)を使用

    ⚫︎作り方
    ① きゅうりは薄い小口切りにし、塩をふる。しんなりしたら 水気を絞る。乾燥わかめとスープ用寒天は水に浸して戻し、水気を絞る。
    ②耐熱容器に A を入れ、電子レンジで20秒加熱して混ぜ、砂糖を溶かす。
    ③① を ② で和える。

  • 【お弁当動画*233】簡単☆豚しゃぶ弁当🐖/ゆで野菜&きのこ《obento》チャプターリスト🕒レシピあります📝

    【お弁当動画*233】簡単☆豚しゃぶ弁当🐖/ゆで野菜&きのこ《obento》チャプターリスト🕒レシピあります📝

    ご視聴ありがとうございます(*^-^*)🌸🍑
    主人のお弁当です🍱💕
    ◇チャプターリスト◇(目次)
    0:00 オープニング
    0:30 ①野菜ときのこをゆでます
    2:16 ②豚肉をゆでます
    3:17 ご飯は先に入れておきました
    3:31 お弁当箱におかずを詰めます
    4:42 エンディング

    今日もお疲れ様です🍀
    いつもグッド👍ボタンや温かいコメントを頂いて励みになっております✨
    豚しゃぶは保冷剤を使って冷しゃぶ弁当にもなります❣
    野菜を切ったらゆでるだけなので簡単です🎶
    一品ごとに場面を分けているので、よかったらチャプターリストもご利用くださいね🕒
    チャンネル登録がまだの方も、この機会に是非お願い致します🙏💕🌸🍑

    ※ご飯やおかずはしっかり冷ましておいてくださいね(^^♪

    ~今日のメニュー一覧~
     ・豚しゃぶ
     ・ゆで野菜&きのこ
     ・プチトマト
     ・青じそ
     ・梅干し
     ・ご飯
     ・ごまだれ
      (ぽん酢でも♪)

    ◇ゆで野菜&きのこの材料◇
           (作りやすい分量)
    〇キャベツ・・・約100グラム
    〇にんじん・・・1本
    〇しめじ・・・1株
    〇水・・・約1リットル

    ✤作り方✤

    ①野菜の準備をします
     ・しめじは洗わずに石づきを切り落として、適当に裂きます
     ・にんじんは洗ってから皮をむいて、先の部分とヘタを切り落として、適当な大きさに切ります
     ・キャベツは使う分だけ、ざく切りにしてからザルなどに入れて、流水で洗います
    ②お鍋にお湯を沸かします
    ③お湯が沸いたら野菜ときのこをゆでます
    ④キッチンペーパーを敷いたお皿などにとります
     ・キャベツ・・・1分ぐらい
     ・にんじん・・・4~5分
     ・しめじ・・・2分ぐらい
    ⑤冷ましておきます

    ◇豚しゃぶの材料◇
           (2人分)
    〇豚ロース薄切り肉・・・約250グラム
    〇水・・・約1リットル
    〇酒・・・大さじ2
    〇塩・・・小さじ1

    ✤作り方✤

    ①沸騰したお湯(先ほどと同じ)にお酒と塩を入れます
    ②豚肉を1枚ずつ入れていきます(2回に分けています)
     ・2分ぐらいゆでます
    ③キッチンペーパーを敷いたお皿などにとって冷ましておきます

    ◎ご飯は先にお弁当箱に入れて、冷ましておきました♪
    ◎おかずは冷めてからお弁当箱に詰めます♪
    ◎別の容器にごまドレッシングを入れて、お弁当に添えておきます♪

    ✤最後の一言✤
     公園のツツジが綺麗に咲いています

    🍚↓冷凍ご飯の作り置き・解凍の仕方↓はおうち料理7にあります🍚

    🍱前回のお弁当動画はこちら↓簡単☆牛肉のしぐれ煮弁当🐂/紅しょうが入り卵焼き/ちくわのじゃこチーズ焼き/チンゲン菜と桜エビの和え物です♬
    https://www.youtube.com/watch?v=Y4LTsajvMKE

    🍱前々回のお弁当動画はこちら↓冷めても固まらない☆ツナとトマトのパスタ弁当🍝/しめじのバターホイル焼き/キャベツと卵のごまドレ炒めです♬

    🐖豚肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐖
    https://www.youtube.com/watch?v=H70FS7YA6pE&list=PLllk2gANR1gtgshSXzy7AopVBIyyCZQ1S

    🐤鶏肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐤

    🐂牛肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐂

    ✾ひき肉を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです✾
    https://www.youtube.com/watch?v=Na27C4STXyg&list=PLllk2gANR1gvVzE9HflE6-KnrixnTyo8O

    🦐むきえびを使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🦐
    https://www.youtube.com/watch?v=4Wm4XuDM-EA&list=PLllk2gANR1gtwBM0XJT1A-3byW8aOVxcz

    🐟魚がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐟

    🐚貝を使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🐚

    💎シーフードミックスを使ったお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです💎
    https://www.youtube.com/watch?v=99ZAZuX-sco&list=PLllk2gANR1gtVdqHXBYNBN3oMA8ohc5EV

    🥓ハム・ツナ・カニカマなど加工品がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🥫

    🍚ご飯がメインのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍚

    🍝麺類のお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍝

    🍞ご飯を使っていないお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍝
    https://www.youtube.com/watch?v=Na27C4STXyg&list=PLllk2gANR1gvb8gj2MElIa6XnYhTwgQ1G

    👇丼物のお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです🍚

    ⭐一品だけのお弁当動画をまとめた再生リストはこちらです⭐
    https://www.youtube.com/watch?v=HCZjZDTUS84&list=PLllk2gANR1guVO-UDTTXpm3yRUaoKWgDu&index=1

    🏠前回のおうち料理はこちら↓鶏ひき肉入りでうまみたっぷり☆たけのこご飯🍚炊飯器で簡単です♬

    🏠前々回のおうち料理はこちら↓簡単食パンアレンジNo.10/レンジで🥚ほんのり甘い卵トースト🍞です♬
    https://www.youtube.com/watch?v=905lPEMMphs&t=22s

    🌸今までのお弁当作りの動画をまとめた再生リストはこちらです🍱✨
    https://www.youtube.com/watch?v=Y4LTsajvMKE&list=PLllk2gANR1gtL2FC05hy_Z1yGr_fyS9jO&index=1

    🍑簡単おうち料理をまとめた再生リストはこちらです🏠
    https://www.youtube.com/watch?v=Y1DThNW0Z_c&list=PLllk2gANR1guNsRLeRxoUwEYuw747YOVy&index=1

    🍞簡単食パンアレンジをまとめた再生リストはこちらです🍞

    ▷サブチャンネルでは歌ったりしています♪
    https://www.youtube.com/@hanamomo_myfavorites

    ▷ツイッターはこちらです♬

    Thank you for watching (*^-^*)
    My name is Hanamomo🌸🍑
    It is a video of making a lunch box(Obento)🍱✨
    Home dishes other than bento sometimes appear🍚✨
    If you like, subscribe to my channel♡

    #はなもも主婦 #お弁当 #主人のお弁当 #お弁当おかず #お弁当レシピ #豚しゃぶ #冷しゃぶ #料理 #豚しゃぶ弁当 #冷しゃぶ弁当 #主婦

  • 【米粉でスイーツ】マフィン型で作る甘酒ベイクドチーズケーキ

    【米粉でスイーツ】マフィン型で作る甘酒ベイクドチーズケーキ

    今回はミキサーであっという間に簡単に作れる米粉と甘酒のベイクドチーズケーキを紹介します!

    生クリーム不使用ですが、甘酒によってトロッとコクのある味わいになっており、後味もすっきりしています。

    また100%米粉のグルテンフリーで、材料は身体に優しいものを使用しています。

    マフィン型なので、ちょっとしたプレゼントにもおすすめで、焼く時間も冷やす時間も短くできますよ✨

    もうすぐ2歳になる子どものチーズケーキデビューはこのレシピで作り、とっても喜んでくれました❣️

    この動画を見て、一緒に作ってくれる方が増えると嬉しいです!!🥰

    【チーズケーキ材料】

    (材料)

    クリームチーズ     100g
    濃縮甘酒        120g
    メープルシロップ    大さじ1
    卵(mサイズ) 1個
    レモン汁        13g
    製菓用米粉       15g

    【甘酒材料】

    乾燥米麹 100g
    お湯(約50℃)     150ml

    手順については動画を見てください💓

    #甘酒レシピ
    #チーズケーキレシピ
    #チーズケーキ
    #甘酒チーズケーキ
    #米粉レシピ
    #こどものおやつ
    #マフィン型でチーズケーキ
    #グルテンフリー
    #glutenfree
    #cheesecake
    #glutenfreebaking

  • 【絶品常備菜】「とろとろナスの茗荷だれ浸し」レシピ #shortrecipe #shorts

    【絶品常備菜】「とろとろナスの茗荷だれ浸し」レシピ #shortrecipe #shorts

    火を使わずとも
    なすがジューシーでとろっとろ。
     
    じゅわ〜っと味が染みしみ…
     
    永久保存版の絶品常備菜ができてしまいました!
    これが冷蔵庫にある日は、ご機嫌になるかも。
     
    つけダレにみょうがを忍ばせると
    食感と風味が増して、小さくガッツポーズ….
     
     

     
    「とろとろナスの茗荷だれ浸し」
     
    recipe
     
    ◼︎材料(2人分)
    ・なす    2個(約200g)
    ・みょうが  1本
    ・油     大さじ2
    (つけダレ)
    A醤油、水        各大さじ2
    A砂糖          小さじ2
    A豆板醤、すりおろし生姜 各小さじ1
    Aすりおろしにんにく   小さじ1/2
     
     
    ◼︎下準備
    ・なすは縦半分に切り、表面に斜めの切れ込みを入れる。
     さらに縦3等分にする。
    ・みょうがは小口切りにする。
     
    ◼︎作りかた
    1.耐熱ボウルになすを入れて、油を全体に絡め
      ふんわりラップをして電子レンジ600wで5分加熱する。
    2.耐熱皿などに【A】、みょうがを入れて、
      電子レンジ600wで2分加熱する。
    3.なすを2に漬け込む。
     
    ◼︎ポイント
    ・なすが長ければ、半分に切ってください。
    ・なすの表面に切り込みを入れることで、
     つけダレが入りこんで味が染みしみになります!
     
     

     
    あったかい温菜として、すぐに食べても美味しい…
     
    冷やして、冷蔵庫に忍ばせておくのもしあわせです〜
     
     

     
    #野菜レシピ #春レシピ #春野菜レシピ #ごはんレシピ #おうちごはんレシピ #副菜レシピ #料理好き #料理好きな人と繋がりたい #野菜たっぷりレシピ #旬野菜 #旬野菜レシピ #なすレシピ #ナスレシピ #茄子レシピ #なす #なす料理 #副菜レシピ #簡単レシピ #おかずレシピ #野菜おかず #レシピ #レシピあり #レシピノート #レシピ動画 #おうちごはん #常備菜 #作り置きおかず #あや飯_レシピ

  • 【レシピ】#3 しらすの出し巻き卵 お弁当の一品として

    【レシピ】#3 しらすの出し巻き卵 お弁当の一品として

    ご視聴頂きありがとうございます。
    高評価、コメントをお願いします!
    リクエストがあればおっしゃってください。

    【しらすのだし巻き卵】
    是非お試しください!

    ★今回のレシピはこちら↓
    ーーーーーーーーーーーーーー
    卵…2個
    水…10ml
    オリーブオイル…大さじ1
    出しの素…大さじ1
    塩コショウ…小さじ1
    ーーーーーーーーーーーーーー

    ○tiktok → https://www.tiktok.com/@26ish5?lang=j…
    ○instagram  → https://www.instagram.com/to.hi0411/