＃プロが教える ＃袋麺 ＃アレンジ
【材料一覧】
チャルメラ醤油味 1袋
ベーコン 4枚
玉子 3個
ネギ 適量
【調味料一覧】
お湯 450cc
付属の粉末スープ 1袋
付属のスパイス 1袋
油 大さじ1半
水 少量
塩胡椒 適量
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耳で楽しむおいしいスープレシピはいかがですか？
疲れたときにこそ聴いて欲しい、スープ作家 有賀薫さんの“聴くレシピ”です。
新年最初にご紹介するのは、「白菜と油揚げ、豆腐の精進スープ」。
旬の白菜と大豆の旨みがたっぷりで、ごま油としょうががふわりと香る、滋味深く、からだにやさしい一品です。
さらに、サッと作れる副菜「高菜入りの炒り卵」もあわせてご紹介します！
ぜひ聴きながら一緒に作ってみてください。
——————————–
【白菜と油揚げ、豆腐の精進スープ】
▼材料（3人分）
白菜…350ｇ（1/4個より少し少なめ）
えのき…1/2束
油揚げ…1枚
もめん豆腐…1/2個（150g）
しょうが…30g
塩…小さじ1
ごま油…小さじ2
【高菜入りの炒り卵】
▼材料
卵…2個
高菜…適量
サラダ油 or ごま油…適量
——————————–
00:00 オープニング
02:18 材料紹介
03:35 スープ作り
08:56 副菜作り
13:42 スープ作りの続き
19:14 エンディング
——————————–
＜材料・作り方はこちら＞
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それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！
0:00 オープニング
0:11 餅アイスのきなこトースト：https://www.youtube.com/watch?v=yLuXW9waRTk
0:57 玉麩のフレンチトースト風 ：https://www.youtube.com/watch?v=ZAR1utvGCfE
1:47 くりーむわらびもち：https://www.youtube.com/watch?v=0oviEWaf0u4
2:42 簡単わらび餅：https://www.youtube.com/watch?v=Pgd7DifSIQw
3:37 桜が美しい水ゼリー：https://www.youtube.com/watch?v=fJ31lRcYK6c
4:19 なんちゃってわらび餅：https://www.youtube.com/watch?v=aovYZmoje-w
5:01 なんちゃって生八つ橋：https://www.youtube.com/watch?v=0zcnzQlf_cM
5:40 黒蜜きなこのもちもちパン：https://www.youtube.com/watch?v=Y7ybdSVjuw8
6:59 もちもちインジョルミトースト：https://www.youtube.com/watch?v=CHygM2mTNws
7:53 きな粉のもちもち揚げパン：https://www.youtube.com/watch?v=EI4QswtbO5k
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今回は「作り置きおかず10選」をご紹介します♪
時間がある時に作っておけば、お弁当や夕食のおかずに出すことができて
とっても便利ですよ😊
ぜひお試しください✨
【作り置きおかず10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓
1.ブロッコリーの塩こんぶ和え 00:04
https://macaro-ni.jp/104914
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・ブロッコリー：1株（350g）
・酒：小さじ1杯
・塩こんぶ：10g
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ1杯
・かつおぶし：3g
・白すりごま：大さじ1杯
・ごま油：小さじ2杯
2.さつまいものメープルサラダ 01:55
https://macaro-ni.jp//91671
■調理時間：15分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（2人分)
・さつまいも：300g
・クリームチーズ：50g
・ミックスナッツ：40g
・塩：少々
・粗挽き黒こしょう：少々
・メープルシロップ：大さじ1/2杯
・マヨネーズ：大さじ4杯
・粒マスタード：大さじ1/2杯
3.ピーマンとしらすのめんつゆ炒め 03:25
https://macaro-ni.jp/109545
■調理時間：10分
■材料（2〜3人分)
・ピーマン：5個
・釜揚げしらす：50g
・めんつゆ（3倍濃縮）：小さじ2杯
・白いりごま：小さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯
4.ささみとにんじんのごまマヨサラダ 04:37
https://macaro-ni.jp/109274
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・にんじん：1本(150g)
・鶏ささみ：2本(130g)
・酒：小さじ1杯
・味付塩こしょう：少々
・a. 白すりごま：大さじ2杯
・a. マヨネーズ：大さじ2杯
・a. 酢：小さじ1杯
・a. めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1/2杯
5.なすのねぎ味噌ポン漬け 06:50
https://macaro-ni.jp//89531
■調理時間：20分
※漬け込む時間は含みません。
■材料（2〜3人分)
・なす：3本
・長ねぎ：1本
・a. はちみつ：小さじ2杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. ポン酢：大さじ3杯
・a. 合わせみそ：大さじ1/2杯
・a.白いりごま：大さじ1杯
・サラダ油：適量
6.れんこんときのこのマスタードマリネ 08:04
https://macaro-ni.jp//88305
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・れんこん：150g
・エリンギ：1パック（100g）
・しめじ：1パック（100g）
・オリーブオイル：大さじ3杯
・a. はちみつ：大さじ1杯
・a. 塩：小さじ1/2杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. しょうゆ：大さじ1杯
・a. オイスターソース：大さじ1杯
・a. 粒マスタード：大さじ2杯
7.大根のナムル 09:19
https://macaro-ni.jp/107119
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・大根：200g
・塩：小さじ1/4杯
・a. 鶏ガラスープの素：小さじ1/2杯
・a. 酢：小さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ1/2杯
・a. しょうゆ：小さじ1/2杯
・a. にんにく（すりおろし）：少々
・a. ごま油：小さじ2杯
8.ほうれん草とカニカマのごま和え 10:46
https://macaro-ni.jp/105806
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・ほうれん草：1束
・カニ風味かまぼこ：4本（40g）
・白すりごま：大さじ2杯
・めんつゆ（3倍濃縮）：大さじ1杯
・砂糖：小さじ1/2杯
9.にんじんのマスタードマリネ 12:12
https://macaro-ni.jp/109547
■調理時間：15分
■材料（2〜3人分)
・にんじん：1本
・塩：小さじ1/3杯
・a. はちみつ：小さじ1杯
・a. 粒マスタード：小さじ1杯
・a. 酢：大さじ1杯
・a. オリーブオイル：大さじ1杯
10.カリカリ豚とかぼちゃれんこんの焼きびたし 13:30
https://macaro-ni.jp//93921
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・豚こま肉：200g
・だしの素：小さじ1杯
・黒こしょう：小さじ1/4杯
・片栗粉 ：大さじ2杯
・れんこん：250g
・さやいんげん：12本
・かぼちゃ：200g
・サラダ油：適量
・a. めんつゆ（ストレート）：60cc
・a. ぽん酢：60cc
・a. 砂糖：大さじ1杯
・a. しょうが（すりおろし）：小さじ1杯
・a. 水：大さじ1杯
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▼▽▼▽▼【今回のレシピ（２人分）】▼▽▼▽▼
＜材料＞
・もやし（１袋）/ 糖質：2.4g
・冷凍コーン（30g）/ 糖質：2.1g
＜調味料等＞
・濃口醤油（小さじ１）/ 糖質：0.6g
・マヨネーズ（大さじ2と1/2）/ 糖質：0.2g
・ラカントS（液状）：小さじ1/2
・うま味調味料：少々
・塩：少々
・黒コショウ：少々
★ 糖質（１人分）：２.７g
※カロリー計算等は、各自でお願い致します☆
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皆さんは【１型糖尿病 】をご存知ですか？
日本での発症率は10万人に1〜２人と、まだまだ社会に認知されていない病気です。
このチャンネルでは主に、１型糖尿病患者の私が作る低糖質な料理を紹介しています。
低糖質な料理は、私のような糖尿病患者だけではなく、ダイエットや健康維持にも最適ですので、是非お試しください。
※低糖質ではない、動画を投稿する日もあります。
そして、1型糖尿病の認知度を高めるためのブログ「いつも誰かのお陰様☆」を運営しています。
興味を持ってくださった方は、ぜひ足をお運びください！
「いつも誰かのお陰様☆」
masa☆（くるぷぴぃ）
※表示されている糖質量は、資料を参考に独自に計算したものです。そのため、表示されている糖質量の判断は、自己責任でお願い致します。また、甘味料（エリスリトール）を糖質量の計算には含んでおりません。
＜参考資料＞
・監修 小田原雅人（2019）『目で見る食品糖質量データブック』学研プラス 160頁
【音源】https://dova-s.jp/
【効果音】https://soundeffect-lab.info/
＃もやし ＃レンジ ＃低糖質
