月: 2024年2月

こんばんは🌛
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今日は餃子の皮を使ったスイーツを紹介🍎🥟
餃子の皮って餃子以外にも活用レシピがいくつかあるみたい😳
今度からよく買うものリストに入っちゃうかも!?笑
本日もご覧いただきありがとうございます☺️
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【餃子アップルパイ🍎🥟】
▼材料（15-20個ぐらい）
・りんご1個
・バター10g
・餃子の皮 適量
・卵1個

▼作り方
①りんごをみじん切り
②切ったりんごとバターを耐熱皿に入れて500Wで3分加熱
③りんごバターを餃子の皮で包み込む
④包んだ餃子を天板に並べて卵を塗る
⑤180度で15分加熱（足りなければ5分ずつ加熱）
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ポイント
⭐︎スプーン一杯とちょっとで1個ぐらいがちょうどいい
⭐︎りんごバターに砂糖加えると更に甘くてよき
⭐︎包む時にスプーンで押し潰して閉めると形も綺麗になる
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ぜひやってみてね🥧✨️

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今夜は豚丼です。
普通の豚丼だと胃がもたれやすいですが、今回は新玉ねぎと豆苗を和えたものを乗せているのでガッツリながらもさっぱりヘルシーでとっても美味しいです。

ririです。ご視聴ありがとうございます！
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＜厚揚げじゃこネギ＞
①厚揚げはホイル（くっつかないタイプが便利）にのせてこんがりと焼く。
②フライパンを熱し、ごま油（オリーブオイルでも）を大さじ１、ちりめんじゃこを１つかみ入れてカリカリに炒める。（お好きな量で大丈夫です）
＊好みで山椒を入れてもgood
③お皿に厚揚げをのせ、じゃこをふりかけ、カットしたネギをのせる。
一味と醤油を振りかけて完成！熱々をどうぞ！
＊おつまみにも合いますよ〜。

＜ブロッコリーおかかふりかけ＞
①ブロッコリーは茎ごと細かく刻む。
②蓋付きのレンジ容器に入れ、オリーブオイル（ごま油でも）を大さじ１くらい、昆布だし顆粒（昆布茶でも）を少々振りかけて全体を混ぜる。
③蓋をして６００wのレンジで２〜３分加熱する。
＊好みの柔らかさに仕上げてね。
④かつお節を好きなだけ入れて、かつおぶしめがけて醤油をかける。全体を混ぜて完成！
＊もりもり食べる時は薄味に、お弁当には少し濃い味に作ってね。

＜スクランブルエッグ＞
①卵１個、マヨネーズ少々を入れて混ぜる。
②熱したフライパンにオイルを引き、卵液を一気に入れる。混ぜながら半分ほど火が通ったら火を消して余熱で仕上げる。

＊使用した昆布茶
https://room.rakuten.co.jp/room_8d8aee2708/1700237478254221

＊使用したレンジ容器
＊グルラボプラス　マルチセット
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＜楽天＞
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0:00 オープニング
0:18 厚揚げ料理
2:01 ブロッコリーふりかけ
5:49 ３色弁当

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料理教室を運営してる元気ママと申します。
（ただいま教室はお休み中）
野菜料理を中心にご紹介してます。
料理教室にいらっしゃる忙しい女性たちの、
『先生助けて〜』から考えたレシピをたくさん動画にしてます。
面倒くさいことはナシ！
何度も何度も試作をし、工程を削りに削った簡単レシピ。
もちろん味にも妥協しません。
最近野菜食べてないな〜とかそんな時も、
私のチャンネルを見てお野菜たっぷりの料理を作って頂ければなぁと思います！
少しでも皆さまの食卓が健康的で豊かになりますように。

YouTubeに公開してるオリジナル人気レシピは、
ぺったんこ餃子、ハンバーグピザ、粉を使わないグラタン、３０分で出来るフルーツケーキ…
YouTubeに公開していない料理教室大人気レシピもまだまだ多数あり

吉牛 再現チャレンジ( •̀ •́ )୨⚑︎゛

ほぼ．．．．．．吉牛．．．って事に
しておいてください。

うまいのは間違いないので
是非 お試しください

◆材料

①牛切り落とし………200㌘
②玉ねぎ…………………1/2個
③ダシダ…………………….大1
④白ワイン………………80ml
⑤砂糖………………………..大2
⑥醤油………………………..大3
⑦昆布だし顆粒……………3㌘
⑧水……………………….300ml

#吉野家 #再現レシピ

食生活アドバイザー・アメブロ ブロガーとして 毎週末に料理レシピを
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