カテゴリー: お弁当

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いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今日紹介するレシピは、きゅうりで作る簡単おいしい浅漬けレシピ！

使う調味料は、なんと塩　+　ごま油だけ！
あとは、お好みに合わせて他の調味料を加えても勿論美味しいです(*´∀｀*)

シンプルな味だからこそ飽きが来ない！
簡単に作れてとっても美味しいきゅうりのごま油漬け、紹介していきます🥒

【材料】
・きゅうり　1本
・塩　小さじ1/4（塩揉み用）
・塩　数振り（味付け用）
・ごま油　大さじ1
・すりゴマ　大さじ1（お好みで）
・鶏ガラスープ　お好みで
・塩昆布　お好みで
・一味　お好みで

【本日の一言日記】
息子様、新ワードを獲得。

「うわぁ！おいしそうねー！」

2語を獲得！！嬉しすぎる(´；ω；｀)

…からの、この言葉の後、美味しそうに奥さんのご飯を一部奪って平らげたそうです（笑）

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単おかず #きゅうりレシピ #きゅうり

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簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん＋昆布の佃煮
　鶏むね肉とピーマンのシソ塩昆布炒め
　みょうがの甘酢おかか和え
　ミニトマト　

★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/

★お弁当に関する注意事項
https://nigiricco.com/itaminikuku

【関連動画】

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【使用している調味料】
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鶏むね肉とピーマンのシソ塩昆布炒め
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＜材料＞
　鶏むね肉…1枚(260g)
　ピーマン…3個(85g)
　大葉…2〜3枚
　塩こしょう…適量
　片栗粉 …適量

（調味料）

　ガラスープの素…小1/2

　塩昆布…ふたつまみ(4〜5g)
　麺つゆ…小２

＜作り方＞
①ピーマンはヘタを取って種とワタごと細切りする。
②鶏むね肉はひとくちサイズにそぎ切りし、塩こしょう・片栗粉をまぶす。
③大葉を千切りする。
④フライパンに油を多めに引き、鶏肉を中火で2分ほど焼く。
⑤ひっくり返してピーマンを加え、調味料を加えて2分ほど焼く。
⑥全体が焼けたら火を止め、大葉を散らして混ぜる。

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みょうがの甘酢おかか和え
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＜材料＞
　みょうが…3個

（調味料）
　カンタン酢…小1
　かつお節…1袋
　
＜作り方＞
①みょうがは薄切りし、レンジ600wで1分ほど加熱する。
②水分をふきとり、調味料と和える。

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カニカマ卵焼き
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＜材料＞
卵…1個
和風だし・しょうゆ… 各小1/4

砂糖…小１
水…小2
生姜チューブ…小1/4
　
＜作り方＞
①卵を溶き、材料すべて混ぜ合わせる。
②フライパンに油を引き、卵液を中央に伸ばして流し入れる。
③真ん中にカニカマを置き、手前に折りたたむように巻く。
④同様に2回繰り返す。

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#お弁当作り #簡単レシピ #Japaneselunchbox

TAKIMAKI CHANNELスタッフです⭐️

今回は久々のお料理動画をお届けします！
タキマキが撮影してくれたこの日は、
旦那さんが海外出張から帰宅する日ということで
和食おかずをメインにお届けしています♪

年頃の娘ちゃん2人がいる滝沢家ということもあり、
夏にぴったりなヘルシー且つお腹にたまるおかずです。

最後には滝沢家の食卓シーンもお届けしているので
最後までお楽しみください☺️

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回はナスで作れる、簡単おいしい茄子料理４選です🍳

夏が旬のナスの美味しさを心ゆくまで満喫できる、絶品なす料理！

本当にお手軽に作れてとっても美味しいので、ぜひぜひ作ってみて下さい🍆

【簡単なすレシピまとめ】

0:00　なすのめんつゆマヨ炒め
【材料】
・なす　1本
・ごま油　適量
・マヨネーズ　大さじ1強
・めんつゆ　大さじ2
・七味　お好みで

1:59　ナスの白だし漬け
【材料】
・なす　1本
・塩　小さじ1/3
・水　大さじ1
・白だし　大さじ1
・お酢　小さじ1
・醤油　お好み
・七味　お好み

4:25　ナスの甘辛塩昆布炒め
【材料】
・なす　1本
・ごま油　大さじ1
・塩昆布　大さじ1
・みりん　大さじ1.5
・醤油　大さじ1.5
・バター　お好みで
・七味　お好みで

6:28　レンジで作る絶品焼き茄子
【材料】
・なす　1本
・かつお節　1/2パック～
・醤油　お好み量
・七味　お好みで

いつでも価格は安定！
冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単レシピ #なすレシピ #ナス料理