カテゴリー: お弁当

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、油揚げで作る簡単レシピ3選です🍳

お弁当に、晩御飯のおかずに、お酒のあてにピッタリの簡単料理です♪

材料
【油揚げの卵巾着】　0:00
・油揚げ　1枚
・卵　2つ
・水　100cc
・麺つゆ　50cc
・しょうがチューブ　小さじ1

【卵巾着と小松菜の煮物】　3:38
・油揚げ　1枚
・卵　1つ
・砂糖　大さじ2
・水　200cc
・醤油　大さじ2
・みりん　大さじ1
・愛情　大盛り

【ピーマンと油揚げの煮物】　6:13
・ピーマン　2つ（小なら3つ）
・油揚げ　1枚
・だしの素　小さじ1
・水　100cc
・料理酒　大さじ1/2
・みりん　大さじ1/2
・醤油　大さじ1/2
・しょうがチューブ　小さじ1
・油　少々（炒め用）

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #油揚げ #簡単お弁当おかず

【やみつきピーマンウィンナー】
母がよくお弁当に入れてくれてた
レシピを再現しました。
切って炒めるだけなので
時間がない朝のお弁当のおかずや
晩酌でつまみが欲しい時の一品に。
是非お試しください！

動画を見て楽しんで頂けましたら
チャンネル登録、高評価、
コメント頂ければ励みになります。
ご視聴ありがとうございました((o(´∀｀)o))

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◾️プロフィール（ゆーぴょん）

妻と2人暮らししている30歳会社員
美味しいとニコニコ食べてくれる妻の為に
料理を作ることが行きがい(๑•̀ㅂ•́)و✧
妻は料理が苦手なので
自分がいない時にこのチャンネルを見れば
いつもの味が作れることを目指しています。

#ゆーぴょん
#ピーマン
#ウィンナー

フリーBGM
DOVA-SYNDROME
https://dova-s.jp/

☂️三色丼
▶️ピリ辛ひき肉
▶️小松菜のナムル
▶️炒りたまご
▶️大葉
☂️チーズのベーコン巻き
☂️いんげんのしょうゆ煮

BGM
https://dova-s.jp/_mobile/bgm/play16897.html

ご視聴いただきありがとうございます☆

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昨日は父の日だったので
夫の希望で久しぶりに回転寿司へ行きました！
誰かが作ってくれるご飯て本当に美味しいですよね☆
また今日も回転寿司に行きたい私です(笑)
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0:00　つくりおきスタート
0:12　①プルコギ
1:03　②おくらの麺つゆ漬け
1:26　③かぼちゃの煮物
2:11　④しゅうまい
3:26　⑤タンドリーチキン
4:26　⑥漬け卵
4:26　⑦チンジャオロース
5:50　⑧にんじんのマリネ
6:13　⑨とんかつ

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視聴者さまへ
ご視聴いただきありがとうございます。
私の動画はレシピ動画ではありません。
「時短テク」「料理の腕前」何もありません。
少し早起きして
夫のお弁当をのんびり作っている主婦の動画です。
「こんな材料で作っているのね」くらいのお気持ちで
ゆるくご視聴いただけたらと思います！
調理しながら
日常に感じたいろんなことをお話ししています。
何かありましたお気軽にコメント残してくださいね。
宜しくお願いします。
ｵｯﾁｮｺより
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＃つくりおき　#簡単レシピ 　#お弁当

いつもありがとうございます。
なすびの季節がやって来ました。なすの揚げびたしの作り方を１分の動画にしてみました。
夏のお弁当のおかずの一品に是非くわえてみて下さい。
【材料】
①なすび　　10本程度
(動画では普通のなすびを使っていますが長なすがあれば、そちらのほうが調理は楽です。種も少ないです。)
②シシトウ　1パック(10～20本)
③タカノツメ2本(動画では使用していませんが入れておくと防腐剤代わりになります。
【調味料 】
ダシ　　　 500cc
みりん　 110cc
砂糖　　　 50ｇ
濃口醬油　 100cc
,ネギのみじん切り　50g

①なすびとシシトウをよく洗い、そのままチョロチョロと水をかけながら、さらしておく。
②シシトウの水気を取り、頭を揃えて竹串に刺す。そのままヘタの部分を切り落とし、竹串から抜いておく。
(竹串で刺すのは、揃えて切りやすいのと、竹串の穴が素揚げしたときにシシトウが破裂するのを防いでくれます。)
③なすびを3～4㎝ぐらいの輪切りにして粗塩を入れたボールであく抜きをする。粗塩は大さじ3程度。下に沈むのでしっかりと水にとかす。
④揚げ物用の鍋に油を入れて、火を付ける。
⑤油の温度が160℃に上がるまでに、なすの漬け汁を作る。
⑥揚げたなすびがちょうど平らに並ぶぐらいの鍋にダシ500cc、みりん11０cc、砂糖50g、濃口醤油100cc、ネギのみじん切り50gを入れ沸騰したら火を弱めて15％程度煮詰める。(時間にして15分程度ですが、火加減によるので味見をしながら、醤油と他の調味料が馴染んだと思ったら火を止めて下さい。煮物は必ず醤油を入れた直後は醤油が強く感じますが一旦沸騰させ弱火で時間を置くと醤油の味が弱くなります。)
⑪油の温度が160℃になったらシシトウを素揚げにする。動画では50秒。
⑫油の温度を165℃～170℃に上げてなすびを素揚げする。鍋が小さい場合は何度かに分けて揚げる。動画ではなすびを投入後2分30秒ぐらいですべて油からあげています。長なすや夏のホクホクのなすびなら、2分で大丈夫です。
⑬念のため、なすびを漬け汁に入れ、落し蓋をして5分ほど煮る。冷やして冷蔵庫へ
　※なすびは油で揚げたあと、白く色が抜ける場合があります。原因はよくわかりませんが、皮が油に漬かっているいる間は色が抜けないので油から上げたら直接漬け汁に入れるのもいいと思います。

動画ご視聴ありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。

アムウェイのクイーンクックを使用し10分で簡単一発調理で美味しいお弁当の完成です。
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今回は「豚ロースのみそ漬け」のレシピと作り方をご紹介します👩‍🍳
豚ロース肉にみそダレを塗って漬け込み、フライパンで焼いたひと品です✨
ごはんが進む味付けで、夕飯のひと品やお弁当にもぴったりですよ♪
漬け込むことでやわらかくジューシーに仕上がるので、ぜひお試し下さい😊

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/107113

■調理時間：20分

■材料（2人分)
・豚ロース肉（とんかつ用）：2枚
・a. 合わせみそ：大さじ2杯
・a. みりん：小さじ2杯
・a. 酒：小さじ2杯
・a. 砂糖：小さじ2杯
・a. しょうゆ：小さじ1/2杯
・サラダ油：小さじ1杯

■作り方
1. ボウルに (a) の調味料を混ぜ合わせます。
2. 豚肉は筋切りをします。
3. 容器にみそと豚肉を交互にのせてラップで密着させ、1時間ほど漬け込みます。
4. フライパンにサラダ油を引き中火で熱し、軽くみそを拭った豚肉を並べ入れます。
5. 焼き色がついたら裏返し、弱火で5分ほど焼いて完成です。

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

🌟3位【ピリ辛みそ漬けサラダチキン】鶏むね肉で♪ダイエットにもおすすめ！

🌟2位【豚ロース薄切りレシピ集】ボリューム満点の定番食材！豚ロース薄切りのアレンジ集

🌟1位【豚ロース肉の献立レシピ集】定番食材をバリエーション豊かに！5日間の満腹ご飯

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#漬け
#豚ロース
#レシピ

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、ささみとマヨネーズで作る照り焼きチキンのレシピです🍳

ご飯がとにかくすすむ味付けで、冷めてもおいしいのでお弁当にピッタリです🍱

【材料】
・ささみ　1本
・料理酒　少々
・マヨネーズ　小さじ1
・醤油　大さじ1
・ごま油　適量（炒め用）

【本日の一言日記】
ささみの筋取りは、奥さんのお弁当のときには少しでも食べやすく…と考えて絶対に取ります。

自分の弁当の場合は、

ま、いっか

と考え、絶対取りません（笑）
これが愛情の差(*´∀｀*)

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #ささみ #簡単お弁当おかず

@ゴミ拾い土日で約7時間30できて楽しかったですよッ🙃やりたいことが沢山あるから人生楽しみます🙃ちびまるこちゃん楽しみです🙃明日もッエイエイオー気をつけてねッだいじょうぶだよッだいじょうぶですよッ🙃