カテゴリー: お弁当

そぼろご飯をすみっコぐらしの
キャラクターにしてみました。
可愛いお弁当になりました。

・そぼろご飯
・エビのキャベツ焼き
・ハッシュドポテト
・もやしのゆかり和え

少しでも参考になると嬉しいです。

#お弁当 #お弁当作り #簡単レシピ #そぼろ
#キャラ弁 #すみっコぐらし #lunchbox
#可愛い

今回は作り置きにもぴったりなやつ🫑

【材料】2人前　6個
ピーマン　3個
ひき肉　80g
玉ねぎ　1/2個
卵　1個
パン粉　大さじ1
牛乳　大さじ1
塩胡椒　少々

［合わせ調味料］
酒　大さじ1
ケチャップ　大さじ2
オイスターソース　大さじ2

【作り方】
①ピーマンを半分に切り、玉ねぎをみじん切りにして耐熱皿にいれラップしてレンジで600w 3分30秒加熱
②ピーマン以外の材料を混ぜ合わせる
③②をピーマンにつめる
④フライパンに肉面を下にして焼く
⑤合わせ調味料を加え蓋をして蒸し焼きにして完成

＃ピーマン　＃簡単レシピ　＃作る置きレシピ　＃お弁当おかず

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動画をご覧頂きありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)♡

そしてお久しぶりです！
動画更新するまでに1年という期間が空いてしまいましたが今日から再スタートしていきますので改めてよろしくお願いします🙏💕

さて今回は…初の料理動画！
そしてお弁当作りの動画となっています！

作り置きのレシピも含め下記に材料と作り方が書いてあるのでぜひ作ってみてください🙇‍♀️

〜レシピ〜

*ポリポリきゅうり*冷蔵庫保存で日持ち5日
【材料】
・きゅうり 2本
・砂糖 大さじ1と2分の1
・鶏ガラスープの素 小さじ2
・醤油 大さじ1
・鷹の爪 ひとつまみ
・ごま 小さじ2

【作り方】
1、きゅうりのヘタを取りいちょう切りにする。
2、調味料を耐熱ボウルにいれて600w30秒加熱。
3、2に1のきゅうりをいれてよく混ぜる。
4、タッパーに移して1日置いたら完成。

*白菜のおひたし*1人分
【材料】
・白菜 1枚
・醤油 小さじ1
・刻み海苔 ひとつまみ

【作り方】
1、白菜を細切りにする。
2、ポリ袋にいれて600w3分加熱。
3、粗熱を取り水気をよく絞る。
4、3に醤油と刻み海苔をいれて和えたら完成。

*のりっ子風チキン*(2人分)
【材料】
・鶏胸ひき肉 250ｇ
・薄力粉 大さじ3
・片栗粉 大さじ1
・マヨネーズ 大さじ1
・本だし顆粒 小さじ2分の1
・醤油 小さじ2
・焼き海苔 8分の1枚
・サラダ油 大さじ4

【作り方】
1、焼き海苔を1口サイズに切る。
2、ボウルにひき肉と薄力粉から醤油までの調味料全て
入れてお肉に粘り気が出るまでよく捏ねる。
3、手にサラダ油(分量外)を塗り、2のタネを1口サイ
ズに丸める。(サラダ油を塗らないとベタベタくっ
ついて丸められないよ💦)
4、丸めたタネに切った海苔を1枚ずつ貼る。
5、丸めたタネをバットに並べて1時間くらい冷凍庫で
軽く固める。(型崩れ防止のため)
6、フライパンにサラダ油をひいて中火。
7、タネをいれて片面2分ずつ焼き上げにする。
8、仲間で火が通りきつね色になったら油を切って完成

これを倍量で4の工程まで作って小分け冷凍すれば食べたい時に揚げるだけで簡単！

次回もお弁当動画をアップする予定です！

早送りver.と作業用BGMと2個に分けて動画をあげているのでよかったらどちらも見て見てください🙇‍♀️

早送りver.は雑談しながらの動画で作業用BGMは倍速なしの調理音動画です！

動画が良かったらグッとボタンとチャンネル登録よろしくお願いします🙏

リクエストも受け付けていますのでコメントお待ちしております！

*SNS*

Instagram→ https://www.instagram.com/hacha1998312

TikTok→ www.tiktok.com/@rua1998312

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＃100 冷めても美味しい！お弁当のおかずにも最適！【ささみの大葉チーズフライ】レシピ
こんにちは、ななです
動画を観ていただきありがとうございます
今回は、「ささみの大葉チーズフライ」を作りました！
巻く手間はかかるのですが大葉の風味とチーズのコクが合わさったささみのフライは最高です！
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも合いますよ！
美味しそう！・食べてみたい・作ってみたいと思ったら高評価・チャンネル登録よろしく願いします
それではまた次回の動画で〜☺︎

【材料】
・鶏ささ身肉・・・・・・７本（ささみの量は食べる分用意します）
・塩こしょう・・・・・・適量
・大葉・・・・・・・・・７枚
・プロセスチーズ・・・・７枚
・小麦粉・・・・・・・・適量
・卵・・・・・・・・・・１個
・パン粉・・・・・・・・適量
・油・・・・・・・・適量
・豚カツソース・・・・・お好みで

＊音楽提供＊
　Sea of Ancestry – Jesse Gallagher

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福島市では、「適しお～塩分減らして健康家族～」というキャッチフレーズを合言葉に、減塩の取り組みを進めています。
　「適しお」とは（適切な量の塩分でおいしく食べる＝減塩）という意味です。
　
　今回は、塩麹を使った適しおレシピ「鶏肉のカレー風味焼き」を紹介します♪
　カレー粉やバジルで香りや風味を加えることで塩分が抑えられます。
漬け込んで焼くだけの簡単レシピです！お弁当のおかずにもぴったり☆
　
　そのほかの「適しおレシピ」はコチラ▼
https://www.city.fukushima.fukushima.jp/hoken-kenkou-zoushin/kenko/iryo/eiyo-syokuseikatsu/documents/tekisio2020.html

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●鶏肉のカレー風味焼き
＜材料（2人分）＞
・鶏むね肉（皮なし）・・・140ｇ
・塩麴・・・・・大さじ1
・カレー粉・・・・・少々
・乾燥バジル・・・少々
・小麦粉・・・大さじ1
・油・・・小さじ1

＜作り方＞
① 鶏むね肉はそぎ切りにしてボウルに入れ、塩麴、カレー粉、乾燥バジルを入れ、手で揉みこみ、1時間くらい置いて味をなじませる。
※バジルの量はお好みで調整してください。
②①の両面に小麦粉をまぶし、油を熱したフライパンに入れ、両面を焼く。
　（中まで火が通るように途中、蒸し焼きにする）

＊チャプター＊
0:09　材料一覧
0:20　鶏むね肉のそぎ切り
0:29　ボウルの中で鶏肉に味付け
0:55　※袋を使った場合の味付け
1:04　小麦粉を鶏むね肉にまぶす
1:19　フライパンで両面を焼く
1:46　盛り付け
1:54　完成

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「適しお」について、詳しくはホームページをご覧ください▼
https://www.city.fukushima.fukushima.jp/hoken-kenkou-zoushin/kenko/tekienn_mark.html

簡単レシピや
子供が喜ぶおうちごはんお弁当の
料理専門チャンネルはこちらから
↓↓↓
https://www.youtube.com/channel/UCXtduQEbWVQfaZIaih489nw

今回は笹身を使ったレシピ６品です
笹身は以前スーパーで買って筋取りして冷凍保存したものを使用してます
下処理の仕方は別の動画でｗ↓

『クリスピーチキン』※筋取りしてます

Instagramはこちら
https://www.instagram.com/yugata_syokudo/

Twitterはこちら
Tweets by yugata_syokudo

妻が我が家で使っているキッチン用品や100均商品の購入動画をUPさせて頂いてますのでよろしければ遊びに来てください！↓

『お家へ帰ろう』
https://www.youtube.com/channel/UCZMUTMsqOloyb0elTtgZsIQ

本日のレシピはこちら
↓
☆笹身と胡瓜のさっぱり漬け☆
笹身　３本
胡瓜　１本
長ねぎ　1/2本
酢　大さじ1
醤油　大さじ1.5
ごま油　小さじ1
砂糖　小さじ1
いりごま　ぱぱぱ

☆鶏わさマヨ串☆
笹身　４本
塩　少々
マヨネーズ　大さじ2
わさび　にょろ
醤油　小さじ1
小ねぎ　適量
刻み海苔　適量

☆笹身の甘辛スティック☆
笹身　３本
塩こしょう　少々
片栗粉　小さじ2
油　大さじ1
みりん　大さじ1.5
砂糖　小さじ1
醤油　大さじ1
いりごまぱぱぱ

☆鶏と茄子の生姜焼き☆
笹身　４本
茄子　２本
生姜　１片
小麦粉　適量
みりん　大さじ1
砂糖　小さじ1
醤油　大さじ1.5
水　小さじ1
油　適量

☆笹身とトマトチーズの春巻き☆
笹身　２本
トマト（大）　1/4個
大葉　５枚
スライスチーズ　２枚
春巻きの皮　５枚
水溶き片栗粉　少々
ケチャップ　適量
中農ソース　適量
揚げ油　適量

☆笹身のチキン南蛮☆
笹身　５本
小麦粉　適量
溶き卵　１個分
♢甘酢だれ♢
酢　大さじ1.5 / みりん　大さじ1
醤油　大さじ1.5 / 砂糖　小さじ2
♢タルタルソース♢
茹で玉子　2個 / 玉ねぎ　1/2個
胡瓜　1/2本 / マヨネーズ　大さじ2
粒マスタード　小さじ1 / 塩こしょう　少々
パセリ　ぱぱぱ

#笹身#おかず#作り置き

ご視聴いただきありがとうございます🍀

春らしくなってきたのでサンドイッチを持って梅を見に行ってきました🌸
サンドイッチって作るのが大変そうと思っている方に見てほしい！

・ハムカツサンドは◯の工程を省く
・クリームサンドは◯◯◯◯を使わない

この方法で時短になるので試してみてください☺️✨
次は桜を見にいきたいなぁ。

【材料】
食パン　12枚
マーガリン（パン6枚に塗る）
マヨネーズ（パン6枚に塗る）

■卵サンドイッチ
たまご　2個
マヨネーズ　大さじ2
塩　少々
こしょう　少々
ドライパセリ　少々

■ハムカツサンドイッチ
分厚いハム　2枚
小麦粉　大さじ3
水　大さじ2
パン粉
油
キャベツ　1枚
ソース

■ハムきゅうりサンドイッチ
ハム　3枚
きゅうり　1/2本

■バナナクリームサンドイッチ
プレーンヨーグルト　100g（水分を抜くと95gくらいになります）
練乳　20g
バナナ　1本

動画の字幕は[CC]ボタンから表示/非表示や言語の種類を選択できます

#Vlog,#サンドイッチ,#ピクニック,#お弁当,

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、カニカマだけで作れる、海老マヨを越えた！…ような気がする（笑）簡単料理です。

【本日の一言日記】
小麦粉が、油が…どんどん値段が上がる！
前はカロリーを考えて揚げ焼きでしたが、最近はお財布事情を考えての揚げ焼きになっています（笑）

あ、もちろんカロリーカットも必要不可欠なふっくらボディです(*´∀｀*)

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #カニカマレシピ #簡単お弁当おかず

■このチャンネルでは、糖尿病改善、血糖値測定、糖質制限ダイエットやレシピなどについて投稿しています。

私は糖尿病を患っていますが、糖質制限で15kgのダイエットを行い、その時のレシピを紹介しています。インスリンや薬をやめて、食事制限だけで血糖値を安定させています。業務スーパーやニトリが好きで、お酒も好きなのでおつまみ系の料理が多いかも…

「高評価」や「チャンネル登録」してお待ち頂けたら嬉しいです♪

【私が摂取して効果があった物】
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※血糖値を測って自己管理。

【低糖質なズボラ飯のレシピ】
https://tatsuch.com/
※ブログには詳しいレシピなどを掲載しています。

【Twitter】
Tweets by tatsuch_com
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