カテゴリー: お弁当

冷蔵庫に残ってた食材の使い切りだよ
きゅうり、にんじん、ハム、みかん
お弁当に入れたよ

毎日のお弁当作りに大活躍のおかず9選をご紹介します♪
簡単調理なのに彩りもよく、お弁当を華やかにしてくれます💕
ぜひ、活用してみてください！

【3日間のお弁当レシピ集 第13弾】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.鶏むね肉の梅ぽん照り焼き 00:04
https://macaro-ni.jp/101472
■調理時間：20分
■材料（2〜3人分)
・鶏むね肉：1枚(280g)
・酒：大さじ1杯
・片栗粉：大さじ1杯
・梅干し：2粒
・ポン酢：大さじ1杯
・砂糖：小さじ1/2杯
・大葉：2枚
・白いりごま：大さじ1杯
・ごま油：小さじ1杯

2.里芋とうずら卵のピリ辛煮 01:53
https://macaro-ni.jp//52487
■調理時間：25分
■材料（2〜3人分)
・里芋：5個(300g)
・うずらの卵(水煮)：12個
・だし汁：100cc
☆酒：大さじ2杯
☆みりん：大さじ1杯
☆砂糖：大さじ2杯
☆しょうゆ：大さじ2杯
・赤唐辛子(輪切り)：少々
・ごま油：大さじ1杯

3.きのこの浅漬け 02:46
https://macaro-ni.jp/104193
■調理時間：5分
■材料（3〜4人分)
・しめじ：1/2パック
・エリンギ：1本
・しいたけ：3本
・水：200cc
・a.鶏ガラスープの素：小さじ2杯
・a.塩：小さじ1杯
・a.薄口しょうゆ：小さじ2杯
・a.ごま油：小さじ1杯
・赤唐辛子：2本

4.肉巻き小松菜のみそ照り焼き 04:04
https://macaro-ni.jp//49572
■調理時間：30分
■材料（3〜4人分)
・豚ロース肉薄切り：300g
・塩こしょう：少々
・小松菜：300g
・小麦粉：適量
・サラダ油：大さじ1杯
☆酒：大さじ2杯
☆みりん：大さじ1杯
☆砂糖：大さじ2杯
☆しょうゆ：小さじ2杯
☆みそ：小さじ1杯

5.キノコのおかか醤油炒め 05:03
https://macaro-ni.jp//48714
■調理時間：15分
■材料（3〜4人分)
・しいたけ：5枚
・えのき：1袋(100g)
・エリンギ：1パック(100g)
・長ねぎ：1/4本
・万能ねぎ：1/4束
・ごま油：大さじ1杯
・唐辛子(輪切り)：1/2本
・しょうゆ：大さじ2杯
・だしの素：小さじ1/2杯
・かつお節：5g

6.ゆず大根 05:54
https://macaro-ni.jp//47629
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・大根：1/2本(500g)
・ゆず：1個
・塩：大さじ1杯
☆砂糖：大さじ3杯
☆酢：大さじ3杯

7.魚肉ソーセージのミニハンバーグ 06:45
https://macaro-ni.jp//91058
■調理時間：30分
■材料（3〜4人分)
・魚肉ソーセージ：2本
・木綿豆腐：150g
・玉ねぎ：1/4個
・卵：1個
・塩：少々
・こしょう：少々
・サラダ油：大さじ1杯

ソース
・砂糖：大さじ1/2杯
・みりん：大さじ1杯
・しょうゆ：大さじ1/2杯
・ウスターソース：大さじ1/2杯
・ケチャップ：大さじ1杯

8.和風きのこパスタ 08:32
https://macaro-ni.jp//60042
■調理時間：20分
※粗熱を取る時間は含みません。
■材料（カップ6個分)
・スパゲッティ：100g
・しめじ：30g
・しいたけ：1本
・ベーコン(ハーフ)：20g
・白だし：大さじ2杯
・水：200cc
・塩：少々
・黒こしょう(粗挽き)：少々
・ごま油：大さじ1/2杯

9.キャベツのガーリックピクルス 09:17
https://macaro-ni.jp//53806
■調理時間：10分
※冷まして味をなじませる時間は除きます。
■材料（1瓶分(500ml))
・キャベツ：1/4玉(250g)
・a. 酢：150cc
・a. 水：100cc
・a. 砂糖：大さじ3杯
・a. 塩：小さじ1杯
・a. にんにく：3片
・a. 輪切り唐辛子：1本分
・a. ローリエ：1枚

おすすめ動画TOP3をご紹介
↓詳しいレシピはこちら↓

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時々ずぼら、時々はていねいに。
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#お弁当
#おかず
#簡単

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

【本日の一言日記】
今日は自分のお弁当を作った日の動画です！
なので、すごい簡単に作れるお弁当となっています（笑）

奥さんのは見かけとかも気にしつつ作るのですが、自分のは食べれればOKみたいになっちゃう今日このごろ。

でも、味はめちゃくちゃ美味しいので保証します(*´∀｀*)

誰でも失敗しない、簡単かつ頑張らないお弁当作り！

100円ちょっとで作れる時短弁当なのに、この美味しさと手軽さは反則級です。

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

0:00　調理
1:54　盛り付け

#bento #お弁当 #お弁当作り

2月にオンライン料理教室のCookLIVE様で
私にぎりっ娘がプロデュースさせていただいた
作り置きレシピのレッスンが開催されます。

お料理がニガテな方にも優しいレッスンになってますので、
ぜひこの機会に作り置きレシピに挑戦していただけると嬉しいです。
※１ヶ月限定企画です。
※にぎりっ娘。は出演しておりません。

レッスン日程
2/6(日)、15(火)、19(土)、23(祝水)
10:00-12:00

CookLIVE オンライン料理教室
https://coubic.com/cooklive/830031#pageContent
お申し込みはこちらからお願いします
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　ササミチキンカツ
　レンコンとスナップエンドウのゴママヨサラダ
　ミニトマト
　
——今日のレシピ——
　
【ササミチキンカツ】
＜材料＞
　ささみ　3本
　塩コショウ
　パン粉　適量

（バッター液）
　小麦粉　大２
　マヨネーズ　大１
　水　大２

＜作り方＞
１　ササミは筋をとって開き、塩コショウを振る。
２　バッター液を合わせる。
３　１をバッター液、パン粉の順に衣を付ける。
４　フライパンに油を１cm深さ位いれ、３を揚げ焼きする。
５　２分ほど揚げたらひっくり返し、更に２分ほど焼き色が付くまで揚げる。

【レンコンとスナップエンドウのゴママヨサラダ】
＜材料＞　
　レンコン　60g
　スナップエンドウ　6本

（ドレッシング）
　マヨネーズ　大１
　めんつゆ（３〜４倍濃縮）　小1/2
　黒すりごま（白でもOK）　小２

＜作り方＞
１　レンコンとスナップエンドウはそれぞれ食べやすい大きさにカットし、レンジで１分半ほど加熱する。
２　ドレッシングを合わせ、１と和える。

　
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

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★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/

★BGM byピアノ弾きpianimo
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃節約
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■オリーブまな板 / Arte Legno Cutting board
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

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■チリトリ ザルボウル
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■スパイスボトル
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■フリフリスパイスボトル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

【本日の一言日記】
大葉を買って使おう…と思ったところで、保育園休止&奥さんの仕事もしばらくお休みに(´；ω；｀)

大葉がこれ以上悪くなる前に、天ぷらにしてみました！

保育園大好きな息子は、しょんぼりしてました。
早く、当たり前のことが当たり前にできるようになりますように…

今回は、カニカマと大葉で作る簡単天ぷらレシピです。

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #カニカマ #節約弁当

2/4お弁当
雑な母ちゃんですが、
愛情込めてお弁当を作っています
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⚫︎愛用品は楽天RoomにLinkしています。
https://room.rakuten.co.jp/us0g1/
※掲載のないものは楽天扱い無しor海外製品等です。

⚫︎Instagram
https://www.instagram.com/us0g1/

⚫︎online salon
https://lounge.dmm.com/detail/3765/index/

⚫︎about me
Hi ! My name is usagi in Japan.
On my channel you’ll see videos about
living Alone Diaries in Japan.
( food,cooking,morning&night routine,
vlogs,get ready with me and etc.)
Thanks for watching‪‪⸜❤︎⸝‍

⚫︎Music by Epidemic Sound.
https://www.epidemicsound.com/referral/ohfral/

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今回は韓国料理定番のキンパ弁当作りました！
簡単でしかも絶対美味しい！お弁当にもってこいです😆

〜材料〜
①甘辛肉
牛肉　１００g
砂糖　小２
醤油　小２
コチュジャン　小１
ショウガ　適量
ごま油

②人参ナムル
人参　1/４本
ごま油　適量
鶏ガラの素　小１

③小松菜ナムル
小松菜　１株
ごま油　小１
鶏ガラの素　小１
塩　少々

④卵焼き
卵　１個
砂糖　大１
水　大１
塩　少々

#キンパ　#お弁当　#簡単弁当

朝を劇的に楽にするお弁当作り！作り置きも簡単調理で、節約もできちゃう3日分！

ナース育休中、3児の母です

料理メインに好きなこと動画にしていきます！

#お弁当作り#時短レシピ#節約レシピ