カテゴリー: お弁当

常備菜や作り置きにも便利なカリフラワーのカレー風味のピクルスです♪
お弁当の隙間埋めや箸休めの一品にも☆
☺簡単♪カリフラワーのカレーピクルス☺ by hirokoh
https://cookpad.com/recipe/4802916

#作り置き #レシピ動画 #hirokohのおだいどこ

2月にオンライン料理教室のCookLIVE様で
私にぎりっ娘がプロデュースさせていただいた
作り置きレシピのレッスンが開催されます。

お料理がニガテな方にも優しいレッスンになってますので、
ぜひこの機会に作り置きレシピに挑戦していただけると嬉しいです。
※１ヶ月限定企画です。
※にぎりっ娘。は出演しておりません。

レッスン日程
2/6(日)、15(火)、19(土)、23(祝水)
10:00-12:00

CookLIVE オンライン料理教室
https://coubic.com/cooklive/830031#pageContent
お申し込みはこちらからお願いします
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http://msm.to/46C0WTl

How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
　ごはん
　鶏すき
　卵焼き
　
——今日のレシピ——
　
【鶏すき】
＜材料＞（２人分）
　鶏もも肉 １枚(約230g)
　人参 30gぐらい　斜め薄切り
　長ネギ 1/2本　3cm幅の斜め切りに
　えのき 50g　石づきをとって半分の長さにカット
　砂糖　大１
　水溶き片栗粉（片栗粉・水を各小１）

（割り下）
　砂糖・酒・しょうゆ・水…大１
　※お弁当用に水分少なめにしてます

＜作り方＞
１　野菜をそれぞれカットし、鶏肉は食べやすい大きさにカットする。
２　フライパンに油を引き、鶏肉を皮から焼く。人参、長ネギも加えて一緒に焼く。
３　長ネギを取り出し、２に砂糖大１を加えて炒める。
４　水分が出てきたら、エノキ、長ネギの青い部分、割り下を加える。
５　長ネギを戻してひと煮立ちしたら完成。

【卵焼き】
＜材料＞
　卵…１個
　茅乃舎だし（和風だし）…小1/4
　砂糖…小1/2
　水…小２
　
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし　https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖　https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油　https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH

——書籍・その他—————–
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★にぎりっ娘の公式ブログ
https://nigiricco.com/

★BGM byピアノ弾きpianimo
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＃お弁当 ＃Japaneselunchbox ＃節約
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【本日使用したキッチンアイテム】
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■鉄フライパン20cm / turk classic
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■鉄フライパン28cm /turk roast
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■卵焼き器 / リバーライト(小）
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■耐熱ガラスの計量カップ / Fire King ファイヤーキング
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■ガラスボウル/ キャセロール iwaki(イワキ)
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■イエロー片手鍋13cm / DANSK
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■ブルー片手鍋18cm / DANSK（ソースパン）
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■ストウブ鍋 （黒）18cm /STAUB
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■ストウブ鍋(グレナディンレッド)24cm/STAUB
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■オリーブまな板 / Arte Legno Cutting board
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。

■包丁 「タダフサ」170mm三徳包丁 /Kitchen knife
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■スタッシャー（シリコーンバッグ）
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■透明おかずカップ
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■フライ返し
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■計量スプーン
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■チリトリ ザルボウル
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■スパイスボトル
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■フリフリスパイスボトル
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないようです。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

【本日の一言日記】
年末年始、お金を諸々使いすぎて、月末メインがほぼ卵料理でした（笑）

この料理も、ある日のお弁当のメインです。

年に1度だけ、好き放題食べる月を作っているのですが…毎回月末に地獄を見てます。
夫婦二人でヤバい～！って笑ってます(*´∀｀*)

今回は、たまご1つで作るアレンジ卵焼きレシピ！
普通の卵焼きが、ここまで美味しくなるの！？と驚くほどの進化を遂げてくれます。

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #卵1個 #節約弁当

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《照りマヨポーク》
豚肉→100gくらい
塩胡椒→少々
片栗粉→適量
マヨネーズ→適量
〈合わせ調味料〉
濃口醤油→大さじ1
砂糖→大さじ1
みりん→大さじ1

《ピーマンと人参の胡麻炒め》
ピーマン→1〜2個
人参→5cmくらい
胡麻油→大さじ1くらい
和風出汁→小さじ⅓
すり胡麻→小さじ2
塩→1つまみ

《出汁巻き玉子》
卵→2個
水→50cc
和風出汁→小さじ半分
砂糖→小さじ半分
片栗粉→小さじ半分
薄口醤油→小さじ半分
みりん→小さじ半分

ただ料理をしてるだけの動画です💦
ごくごくふつうの家庭料理ですがチャンネル登録してもらえると嬉しいです💗
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いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻‍♀️

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愛用中の調理器具など↓楽天roomに載せてます🍳
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viva videoを使って編集しており動画内のBGMは
Perfect Videoまたはviva video内のBGMを使用しています。

#お弁当 #お弁当作り #お弁当レシピ #お弁当詰め方 #お弁当おかず #簡単レシピ #旦那弁当 #簡単弁当 #フライパン1つ #フライパン1つでお弁当 #ワンパン弁当 #bento #ビタクラフト #アラフィフ主婦

Introducing Japanese bento making

こんにちは✨☀️✨

今回は雑誌付録レシピを再現してみました✨
宝島社から「まるで曲げわっぱなお弁当箱」が発売！
あるとい～なあ～と思ってました
レンジOKなのでいつでも、暖かいお弁当が食べられるのがいいですね✨☀️✨

～本日のお弁当～

＊鶏唐揚げ
＊卵焼き
＊ブロッコリーのおひたし

本動画は一品、完結構成になってます
普段は同時進行などしたりして
手際良く作業をし、お弁当作りをしています✨☀️✨

※我が家のお砂糖は
温かい調理の時はエリスリトール
冷たい調理の時は三温糖を
使用しています。

お弁当箱：
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ぶんぶんチョッパー：
https://amzn.to/35gJ6p7

※上記製品リンクURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています。

▼ブログの方ではお弁当はもちろん
　低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
　たくさんご紹介しています。
　お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。

　https://ameblo.jp/chikochanz/

#雑誌付録#曲げわっぱ#お弁当

＃スープジャー＃サーモス＃お弁当＃ツナ＃トマト缶
ご視聴いただきありがとうございます。本日はトマト缶を使ったスープです。先日開けたトマト缶が半分残っていたので、それを使いました。野菜はしめじと玉ねぎですがツナ缶も入れたので、具沢山になり食べるスープという感じになりました。いい味に仕上がりましたので、お試しくだされば嬉しいです。

♦材料
しめじ・・・1/2強
玉ねぎ・・・1/6（50g)
ツナ・・・1缶
トマト缶・・・200g
水・・・200cc

コンソメ・・・小さじ１強
砂糖・・・小さじ１
塩とブラックペッパー少々

♦作り方
１．玉ねぎをスライスして、しめじを細かく切る。
２．鍋にツナを1缶入れる（油は使いません）
３．続いて玉ねぎとしめじも入れる。
４．2分くらい炒めたら、トマト缶と水を入れて10分煮込む。
５．玉ねぎが柔らかくなったら、コンソメと塩とブラックペッパー少々を入れる。
６．トマト缶の酸味が強いので、砂糖を入れる。
７．軽く混ぜて出来上がり。スープジャーに移して完成。

◾️コメントをお待ちしております。
チャンネル登録していただくと嬉しいです！どうぞよろしくお願いいたします♪

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁

【本日の一言日記】
ツナ缶を頂く機会があったので、これを機会にツナ/シーチキンレシピ開発に挑戦してみようと思います！

個人的には、サラダに乗せるだけっていうシンプルな食べ方も大好きです(*´∀｀*)

今回は、ツナ缶とピーマンで作るレンチンレシピ！
切って混ぜるだけなので、超時短できちゃいます。

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #ツナ缶 #節約弁当

ご覧頂きありがとうございます🙇‍♀️
アラフィフ主婦です☺
鹿児島なのでかなりなまってますがよろしくお願いします🙏🏻🥰

《鶏胸肉のスパイシー焼肉》
鶏胸肉→半身
パプリカ(赤・黄)→¼個
ピーマン→1個
塩→少々
ブラックペッパー→たっぷり
片栗粉→適量
焼肉のたれ→適量

《小松菜の胡麻おかか和え》
小松菜→2〜3束
鰹節→1袋
すり胡麻→小さじ1
ポン酢→大さじ1
胡麻油→小さじ1

《カニカマとネギの玉子焼き》
卵→1個
カニカマ→2本
ネギ→1つかみ
砂糖→小さじ半分
塩→2本指で1つまみ

ただ料理をしてるだけの動画です💦
ごくごくふつうの家庭料理ですがチャンネル登録してもらえると嬉しいです💗
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いただいたコメントには出来る限りお返事したいなと思ってますのでバタバタするときには閉じてることもありますがご了承下さい🙇🏻‍♀️

Instagram↓
http://instagram.com/ss.kai
TikTok↓
https://vt.tiktok.com/ZSJYBfHbq/
COOKPAD↓
https://cookpad.com/kitchen/2317633
アメブロ↓
https://ameblo.jp/kaikaisuzu
愛用中の調理器具など↓楽天roomに載せてます🍳
https://room.rakuten.co.jp/kaichiko
✎﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏﹏

この動画は動画編集アプリPerfect Video
viva videoを使って編集しており動画内のBGMは
Perfect Videoまたはviva video内のBGMを使用しています。

#お弁当 #お弁当作り #お弁当レシピ #お弁当詰め方 #お弁当おかず #簡単レシピ #旦那弁当 #簡単弁当 #フライパン1つ #フライパン1つでお弁当 #ワンパン弁当 #bento #ビタクラフト #アラフィフ主婦

簡単＋メチャウマッなので是非作ってくださいね！
・かんたん料理
・おつまみに
・子供大好き
・居酒屋料理
・お弁当に

#ごぼうレシピ
#居酒屋料理
#お弁当レシピ

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、ベーコン1つで作るお弁当おかずレシピ4選です！

【レシピ】
0:00　ピザ風ツナマヨピーマン
2:02　ピーマン塩昆布和え
4:00　卵ピーマンカップ
6:44　ピーマンだけで青椒肉絲
8:52　ピーマンすり胡麻和え

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#お弁当おかず #ピーマン #節約弁当