お行楽弁当シリーズ〜おかず編②〜
茹でるだけじゃもったいない‼︎
味付け次第で主役級の美味しさにもなれる
“ブロッコリー”のお弁当レシピ3選をお届けします♬
①くるみ和え
ブロッコリー 3-4房
くるみ 2-3個
醤油 小1/2
甜菜糖 小1/2
②塩焼きブロッコリーの海苔和え
ブロッコリー 1/2個
ごま油 大1
塩 ひとつまみ
海苔 お好きな量
③ごま味噌甘酒和え
ブロッコリー 1/2個
白胡麻 大2
甘酒 大1
味噌 小1
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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。
▼今日のお弁当メニュー
・ごはん
・のりっこチキン
・ハムマヨ卵焼き
・チンゲン菜のおかかポン酢和え
【使用している調味料】
和風だし→茅の舎だし https://amzn.to/3i67ezm
コンソメ→茅の舎野菜だし https://amzn.to/2QYEX1E
砂糖→キビ糖 https://amzn.to/3i23kHF
醤油→久原醤油 https://amzn.to/3gVB8oA
米油→https://amzn.to/357l5BH
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★BGM byピアノ弾きpianimo
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★ブログ
Blog「お弁当中」
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【今日のお弁当箱】Today’s Obento box
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◎鍋/pot
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※形違いですが、1点ものですので同じものはありません。
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◎スタッシャー（シリコーンバッグ）
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。
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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。
【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する
【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。
!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。
※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。
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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**
こんにちは🌸
今回はサッとできる鶏もも肉レシピです
ポリ袋に鶏肉と調味料を入れて混ぜるだけ！
洗い物も少なくてすむし簡単なのにメインをはれるレシピです👍✨
ふんわり青のり風味もたまらない一品です✨☀️✨
※我が家のお砂糖は
温かい調理の時は エリスリトール
冷たい調理の時は 三温糖
を使用してます
～本日のお弁当～
＊鶏のぷりぷり青のり焼き
＊ネギと塩昆布の卵焼き
＊パプリカのマリネ
【鶏のぷりぷり青のり焼き】
〈材料 一人分〉
鶏もも肉 1／2枚
白だし 小1
小麦粉 小1
片栗粉 小1
溶き卵 少々
青のり 適量
ポリ袋 一枚
サラダ油 少々
※卵焼きは塩昆布を使うので塩 又は
醤油は不要です👍✨
▼ブログの方ではお弁当はもちろん
低糖質な食事、朝ご飯の献立などを
たくさんご紹介しています。
お時間があればどうぞのぞいてみてく
ださい。
https://ameblo.jp/chikochanz/
#鶏肉#簡単#お弁当
お弁当づくりに悩むクッキング女子の皆様のご参考になれば幸いです。
これからの季節は気を付けなくてはいけないポイントがいくつかありますね。私どものお店でも『そこ』に一番気を使います。もしも、お弁当作りの質問がございましたらどうぞコメント欄からお願いいたします。私の知ってる範囲でよろしければご回答したいと思います・・
こんにちはカオルママですʕ•ᴥ•ʔこの度はご視聴ありがとうございます♪
⭐️キンパ（韓国風海苔巻き）⭐️
【材料】キンパ5本分
・小松菜 2株
・人参 1/3本
・卵 3個
・豚バラ肉
・のり 5枚
・白飯 茶碗3杯分
【調味料】
・正油 大さじ2杯
・砂糖 小さじ1杯
・豆板醤 小さじ1/2杯
・にんにく 少々
・生姜 少々
・塩コショウ 少々
・ごま油 適量
・いりごま 適量
【作り方】
・小松菜は、茎と葉に分けて、沸騰した湯に塩少々入れて、時間差で茹でます。
・茎を入れ数秒後に葉を入れて、30秒ぐらいで、トータル１分位。
流水で良く洗います。3㎝に切り水気を絞ります。ごま油少々、塩で味付けします。
・人参は、千切りでごま油少々で炒めます。
・豚肉（牛肉でも可）は油で炒めて合わせ調味料（正油、三温糖、豆板醤、にんにく、生姜）をごま油を混ぜ、炒めた豚肉に味を付けます。
・卵3個は、塩コショウで味付けし、厚焼き玉子を作ります。5等分に切り分けます。
・白飯は、ごま油を全体にかけ、塩少々、ごま少々で良く切るように混ぜます。
・巻きすに、焼きのりを広げ、白飯を薄く広げます。上側、数センチ空けて広げ、具材を乗せていきます。
・手前から巻きすとノリを持って上側のノリに目掛けて巻いていきます。
・ギュッと軽めに押さえ形を整えます。
・8等分に切り、はけでごま油をのりに塗りいりごまを乗せて、出来上がりです♪
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週4回のペースで『家うまレシピ📝♪』を公開してます(^^♪
『家うまレシピ📝♪』とは、
気軽に家で作れる、美味しいお料理レシピを総称して名付けました✨
家で作りたい家庭料理レシピを考案しています🎵
動画を観てお料理したり参考にして頂けたら嬉しいです⭐️
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リクエストやコメント📝頂けると嬉しいです😊
また高評価やチャンネル登録も、お願いします🎵
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#家庭料理
#キンパ
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#shorts
0:17 鶏の照り焼き
0:42 豆苗の肉巻き
1:03 紫芋の茶巾
1:27 水菜の梅ささみ
1:53 春ゴボウの甘辛揚げ
2:21 レンコン磯部焼き
2:39 肉巻き煮卵
3:23 春のはんぺん焼き
せっかく作るならデパ地下のように華やかなお弁当が作りたい！と本格的かつ簡単にできる作り置きに挑戦中✊忙しい朝は詰めるだけであっという間に完成です🙆♀️
今回は疲れのたまる新学期にスタミナを付けるお肉と野菜の栄養たっぷりなお弁当にしてみました🌸
季節の食材を使って免疫力アップ＆華やかなお弁当目指して日々奮闘中です🍀
よろしければチャンネル登録お願いします😆
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#作りおき#わっぱ弁当#映え弁当
ご覧いただきありがとうございます。
【本日のメニュー】
①白いご飯
②焼き時鮭(00:06〜)
③ぐるぐるウインナー(00:38〜)
④おかかピーマン(01:34〜)
傷まないよう配慮しながらお弁当を作ってます♩
美味しさも妥協せずいきたいと思います。
料理は普段の献立に組み入れられるものもございますので、是非お試し下さい。
今回は焼くだけだったり炒めるなど簡単な調理のみ！
なお、ウインナーは今回トーストメニューを選択して焼きました！
お使いの機器により加熱具合が異なりますので、様子を見ながら加熱してみてください♩
チャンネル登録や高評価、励みになります。ありがとうございます！
【動画制作で使用したアプリ・BGM】
・VLLO
・甘茶の音楽工房
#お弁当 #お弁当作り #レシピ #食中毒 #夏のお弁当 #手作りおかず #簡単レシピ #bento #わっぱ弁当 #安い #節約 #鮭弁
弁当の一品に‼️茹でるだけ。
時短で主婦にお助けの一品です♪
『 ブロッコリーピクルス 』
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ご視聴ありがとうございましたー🧐
ご満足頂けたら、チャンネル登録
高評価頂けると嬉しいです🙇♂️
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【Toy’s ごはん】
▷レシピ ⇒ブロッコリーピクルス
▷時間 ⇒約10分
▷難易度 ⇒★☆☆☆☆
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【材料】
▷ブロッコリー 1房
▷塩 1g
▷にんにく 1ケ
▷赤唐辛子 1本
▷調味酢 浸かる程度
▷粗挽き黒胡椒 お好み量
▷質問やリクエストは気軽にコメントください！
ご希望にお応えしていきます😁
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【Toy’s kitchen】とは。
家にある物で出来るおもてなし料理を
コンセプトに動画提供させて頂いております。
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【関連】
［インスタグラム］
▷https://www.instagram.com/toys.kitchen03
ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・ーー・
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https://www.youtube.com/watch?v=A_Bi4mZC_E8
みなさまこんにちは！
お元気でお過ごしでしょうか。
今回はお弁当作りがとっても楽になる
冷凍食品の作り方をご紹介していきます。
それでは最後まで見ていただけたら
とっても嬉しいです！
#お弁当 #冷凍食品 #作り方
0:00オープニング
0:14ピーマンのおかか和え
1:18ちくわの磯辺揚げ
2:31きんぴらごぼう
4:01焼きそば
5:42牛肉のタレ焼き
6:38ヒレカツ
7:53冷凍保存
【ピーマンのおかか和え】
ピーマン ５個
酒 大さじ１
鶏ガラスープの素 小さじ２
塩コショウ 少々
ごま油 小さじ２
かつお節 １袋
【ちくわの磯辺揚げ】
ちくわ ４本
マヨネーズ 大さじ１
冷水 ７５ｍｌ
薄力粉 ５０ｇ
青のり 小さじ１
揚げ油 適量
【きんぴらごぼう】
ごぼう １本
人参 １／２本
ごま油 大さじ１
酒 大さじ１
みりん 大さじ１
醤油 大さじ１
【焼きそば】
玉ねぎ １／２個
人参 １／４本
ニラ １／２束
サラダ油 大さじ１
塩コショウ 少々
焼きそば ２玉
水 ５０ｃｃ
【牛肉のタレ焼き】
玉ねぎ １／２個
人参 １／４本
牛こま切れ肉 ２００ｇ
サラダ油 大さじ１
焼肉のタレ 大さじ２
【ヒレカツ】
豚ヒレ肉 ３００ｇ
塩コショウ 少々
薄力粉 大さじ３
卵 １個
パン粉 適量
揚げ油 適量
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