カテゴリー: 丼

▼詳しいレシピはこちら🍳

●スタミナ豚ばら丼

調理時間：50分

玉ねぎ ・・・・1/2(125g)
豚ばら ・・・・200g
ごはん ・・・・1合
たまご ・・・・2こ
ねぎ ・・・・・2つまみ(4g)

片栗粉 ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ1.5
みりん ・・・・大さじ2
酒 ・・・・・・大さじ2
砂糖 ・・・・・大さじ1
しょうが ・・・小さじ1/2
にんにく ・・・小さじ1

①玉ねぎを薄切りに。
②豚ばらをひとくち大に。
③片栗粉をまぶす。
④玉ねぎ・豚ばらを炒める。

⑤調味料を入れてなじませる。
⑥ごはんの上に盛る。
⑦たまごをのっける。
⑧ねぎを散らして完成。

今回ご紹介するレシピは、
本格的なすき焼きの作り方を意識しました！
お肉を一枚ずつ焼くところが、
少し手間ですが、楽しいところでもあります♪

メインのタンパク質は、
「赤身牛肉」と「全卵」から摂ることが出来ます！
なかなか赤身のお肉が売ってないので、
見かけたらまとめ買いするようにしてます♪

最後に目玉焼きを乗せるスタイルにしましたが、
溶き卵につけて食べる方法もアリだと思います！
簡単なレシピなので、ぜひ作ってみてください♪

ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー⁡
【栄養素】
カロリー：615kcal
タンパク質：55g
脂質：15g
炭水化物：65g

【材料】1人分
・長ネギ1/2
・水 20㎖
・醤油 大さじ2
・ラカント 大さじ2
・赤身牛肉180g
・全卵1個
・白米150g

【作り方】
①長ネギ1/2を斜めにカット。
②水 20㎖ 醤油 大さじ2 ラカント 大さじ2を入れる。
　（蒸発してなくなったら、追加する）
③赤身牛肉180gを1枚ずつ焼いて、別皿に取り出す。
④カットした長ネギを炒めて、別皿に取り出す。
⑤全卵1個を入れる。
⑥フタをして目玉焼きを作り、
　白米150g、牛肉、長ネギ、目玉焼きを盛り付けたら完成。

ティファールクックフォーミー、圧力鍋を使ったレシピです。
割引きシールが貼られたチャーシューブロックを見つけると作りがちです。
ダシダ、鶏ガラスープの素、水を入れ50分
創味醤油ラーメンベスを入れて冷蔵庫で冷やす。（冷やさないで食べるとホロホロ系のチャーシュで酒が進みます）
動画は12時間冷やしました。
カットしてほとんどを3枚づつ冷凍。
クズと端っこを細かく切ってネギとマヨ（辛子マヨもよい）味が足りなければ醤油ラーメンベースを食わえる
惣菜のメンマもあれば刻んで入れると食感がアップ

圧力鍋に残った汁は少し煮詰めてペットボトルに入れ替え冷凍。
市販のラーメン、水500ccとかをこれで代用すると市販のラーメンも美味しさアップ
カレー作るときに使ったりもしてます。

#炭火 #丼ぶり #チャーシュー

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼【おつまみにも】ごま油香る納豆やっこの作り方レシピ

▼【下茹で簡単】大根とわかめの味噌汁の作り方レシピ

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●スタミナ豚ばら丼

調理時間：50分

玉ねぎ ・・・・1/2(125g)
豚ばら ・・・・200g
ごはん ・・・・1合
たまご ・・・・2こ
ねぎ ・・・・・2つまみ(4g)

片栗粉 ・・・・大さじ1
しょうゆ ・・・大さじ1.5
みりん ・・・・大さじ2
酒 ・・・・・・大さじ2
砂糖 ・・・・・大さじ1
しょうが ・・・小さじ1/2
にんにく ・・・小さじ1

🍽 使用した食器・調理器具は楽天ルームでまとめてます🥢
…………………………………………………………………………………

▼楽天ルームはこちら🍳
https://room.rakuten.co.jp/room_57c32cf50a/items

…………………………………………………………………………………

▼チャンネル登録していただけるとうれしいです🍳
https://www.youtube.com/channel/UCjREr1mtCLdV1bE1N-NMr2w?sub_confirmation=1

▶️メインチャンネルはこちらです🍳
https://www.youtube.com/c/mainichi3shina?sub_confirmation=1

※Amazonのアソシエイトとして、まいにち3品レシピは適格販売により収入を得ています。

#晩御飯 #献立 #おすすめ献立は概要欄にのせてます #レシピ #一週間 #夜ごはん #夕飯 #晩ごはん #まいにち #3品 #食費 #節約 #おうち #料理 #毎日

鶏丼の作り方　やみつき新・親子丼

＜材料＞2人分
玉ねぎ　１/４個
鶏もも肉　１枚　３００ｇ位
塩コショウ　適量

合わせ調味料　
砂糖　小さじ２
しょうゆ　大さじ２
酒　大さじ１
みりん　大さじ２
しょうが　小さじ１
にんにく　小さじ１
コチュジャン　小さじ１
片栗粉　小さじ１/２

油

温かいご飯　１人前✕２
炒りごま　ひとつかみ
卵黄　１人前✕２

#親子丼作り方#鶏丼作り方#家庭料理簡単
#鶏もも肉唐揚げ作り方#スタミナ丼作り方#鶏むね丼レシピ
#鶏もも肉照り焼きレシピ#チキン南蛮レシピ#バズレシピ

ひじきを使って栄養満点丼を作ってみました。
フライパンで炒めるだけで、簡単に美味しく作ることが出来ます。
是非、お試しください。

YouTubeでは購入品、料理動画を載せています。

YouTube
☞ちゃんあこcooking☜
https://youtube.com/channel/UCME9qaU3abGvdI-Gm1EOclw

Instagram
料理アカウント
https://www.instagram.com/chanakko_cooking

購入品アカウント
https://www.instagram.com/chanakko_shopping

#料理
#親子丼
#主婦

最高に美味しい親子丼を作る動画です。
食材はできるだけ家庭目線でいかに安く済ませられるかを考えてます。
また、プロは出汁から違うよねーとかいう人もいると思ったので、プロっぽいことは何一つせずに作りました。
美味しいので是非作って欲しいです。
レシピはコメントにて書いてます
概要欄ご覧いただきありがとうございました