カテゴリー: 丼

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ナイトランドの騎士が料理を作りした！
是非作ってみて下さい！！

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親子丼には様々な作り方がありますが、
汁だくにしてしまうと、丼のご飯全てに味がついてしまいます。
白いご飯と、味の付いた鶏肉の卵とじが楽しめるようなレシピにしています。

【ポイント】
◎鶏肉はそぎ切りにすること
　(短時間で均等に火が入り、味の含みがよくなる)
◎鶏肉に片栗粉をまぶすこと
　(肉汁を閉じ込め、柔らかく、照りがでる)
◎卵白と卵黄を別々に入れること
　(卵白と卵黄で火の入る早さが違うため)
◎卵白と卵黄を入れた際に箸でかき混ぜないこと
　(艶がなくなり見栄えが悪くなる)

参考にして頂けたら嬉しいです。
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🍽【レシピ｜Reshipi】🍽

　　　【１人前】
(２人前纏めて作る時は大きいフライパンで作る)

＊鶏肉・・・１００ｇ（モモ肉またはムネ肉）
＊玉葱・・・６０ｇ
＊三つ葉・・・１０ｇ
＊卵・・・２個（卵黄と卵白に分ける）
＊片栗粉・・・小さじ２
＊出汁・・・５０cc
＊味醂・・・大匙１
＊濃口醤油・・・大匙１
＊塩胡椒・・・少々

【One serving】
＊chicken・・・100g
＊onion・・・60g
＊trefoil・・・10g
＊egg・・・two
＊starch・・・2tsp
＊soup stock・・・50cc
＊sweet sake・・・1tbsp
＊dark soy sauce ・・・1tbsp
＊salt and pepper・・・a little
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🍷【本日のテーマ｜Today’s theme 】🍷
▷親子丼の作り方
　How to make Oyakodon
#Oyakodon #ChickenandEggBowl #Washoku #Japanesefood #親子丼 #和食 #日本料理 #卵 #玉子
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🥂【SNS｜Social media】🥂
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簡単、安い、美味しい♪
納豆好きならご存知の納豆ひき肉炒め丼♪

材料/レシピ/作り方
・納豆２〜３パック
・ひき肉130〜150グラムくらい
・長ネギ一本
・水大匙１：めんつゆ大匙１の合わせだれ

blog
https://cooking-movie.blogspot.com/2020/04/natto-naxtutou-donnburi-hinikiku-naxtutoudon.html
✅誰でもできるシリーズ

✅俺の料理の別チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCGzEzVGyFcc_6-dNoBDTzyg/videos

美味しい♪

本気で簡単に、悶絶級のご飯に！男飯感もあって、何杯でもイケル！忘れられない味になる！

https://lin.ee/hxhxJHN

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ご視聴ありがとうございます。
リクエストなんかも気軽にどしどしコメントして下さい。
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I want to deliver delicious Japanese-food recipes to the world

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簡単レシピを、料理初心者のOTOKOが作る動画です。
このような状況のなか、自宅でお昼を取る方も多くなっていますし、簡単にすぐできるものも挙げていきたいと思います。

今回の料理は【豆腐とお揚げの卵丼】
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材料（2人分）
　・絹豆腐　　　　　　　1/2丁
　・お揚げ　　　　　　　1/2枚
　・玉ねぎ　　　　　　　1/2個
　・卵　　　　　　　　　3個
＜調味料＞
　・水　　　　　　　　　150cc
　・和風だし　　　　　　小さじ1
　・酒、醤油、みりん　　各大さじ2
　・砂糖　　　　　　　　大さじ1

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作り方
　１ 豆腐は半分に切り、玉ねぎは薄切り
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　２ お揚げは半分に切り、短冊切り。
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　３ フライパンに、水・酒・みりん・砂糖を入れ混ぜ
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　４ 玉ねぎ、お揚げを入れ、豆腐は手でちぎりながら入れる。
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　５ 弱めの中火で熱し、ふたをしめて3分程待つ。
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　６ 玉ねぎがしんなりしていたら、軽く溶いた卵を回し入れ、
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　７ ふたをして、お好みの半熟度合いで、ごはんにのせる。

OP動画BGM：フリーBGM・音楽素材MusMus http://musmus.main.jp/
ED動画BGM：フリーBGM DOVA-SYNDROMEhttps://dova-s.jp/ Seasons of love written by FLASH☆BEAT

#簡単お昼ごはん #お昼ごはん #丼ぶり #簡単レシピ #料理 #男料理

こんにちわ！すばるです。
今回は食欲が無い時にオススメの
スタミナ料理を紹介します。
手間がかからず、ささっと作れます。
是非お試しください！

音楽・効果音は使用していない場合もあります
効果音素材：効果音ラボ
https://soundeffect-lab.info/sound/an…

フリーボイス素材：Wingless Seraph
https://wingless-seraph.net/material-voice_cool.html

【BGM】
DOVA-SYNDROME
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YouTube　オーディオライブラリ
https://www.youtube.com/audiolibrary/…

皆様ご無沙汰しております。
本日は私が毎朝欠かさずに食べているオートミール丼（オートミール雑炊）の作り方をご紹介します。
１食約１１０円、調理時間約２分、１食約30gの高たんぱく食。
是非皆さまもお試しいただければ幸いです。

チャンネル説明
競泳12年、フィンスイミング4年の経歴を経て、水中から陸上へ進出。
現在パワーリフティング1年目のひよっこパワーリフターです。
パワーリフター初心者の自分がすくすくと成長していく様子を中心に動画を投稿し、少しでも皆様のトレーニングに対するモチベーションアップを図れたらと考えております。

twitter　https://twitter.com/FitnessYudai
instagram　https://www.instagram.com/yudai_fitne…
ブログ https://yudai-fitness.hatenablog.com/

とにかく簡単。時短料理です。