メニュー:豚肉とキャベツの豚骨風鍋、にんじんとネギのきんぴら、白ごはん
疲れている日は鍋に限る!
お肉も野菜も取れるので仕事終わりにはありがたいです。
この日は牛乳を入れて豚骨風の鍋にしてみました。
何も買わずに帰宅したので白いごはんと食べましたが、〆をうどんかラーメンで食べたかったなぁ。
少しだけ頑張ってきんぴらも作りました。
#料理 #鍋レシピ #献立

メニュー:豚肉とキャベツの豚骨風鍋、にんじんとネギのきんぴら、白ごはん
疲れている日は鍋に限る!
お肉も野菜も取れるので仕事終わりにはありがたいです。
この日は牛乳を入れて豚骨風の鍋にしてみました。
何も買わずに帰宅したので白いごはんと食べましたが、〆をうどんかラーメンで食べたかったなぁ。
少しだけ頑張ってきんぴらも作りました。
#料理 #鍋レシピ #献立

#大同電鍋 で作る、スパニッシュオムレツ😋
蒸して作るから具材も卵もしっとりふわふわ!
【材料】4人分
卵…4個
じゃがいも…1個
玉ねぎ…1/2個
人参…30g
にんにく…1片
ソーセージ…60g
シュレッドチーズ…50g
オリーブオイル…小さじ1
塩、黒こしょう…適量
【作り方】
①じゃがいも、玉ねぎ、人参は小さめの薄切りに、にんにくは薄切りにする。
②内鍋に①と塩小さじ1/4、オリーブオイルを入れて混ぜる。外鍋に水1杯を入れ内鍋をセットし加熱する。スイッチが上がったら冷ましておく。
③ボウルに卵を溶きほぐし、②と薄切りにしたソーセージ、シュレッドチーズ、塩1つまみ、黒こしょう少々を入れて混ぜる。
④内鍋にオーブンシートを敷き③を流し入れる。外鍋に水1杯を入れ、内鍋をセットし加熱する。スイッチが上がったら完成。好みでケチャップ、粒マスタードを添える。
他の電鍋レシピはこちら👇
https://dennabe-official.tatung.co.jp/Recipe
#大同電鍋のある生活 #大同電鍋 #TATUNG #電鍋 #電鍋レシピ #おうちごはん #料理好きな人と繋がりたい #ダイエット #低糖質 #🥚

【田舎風ミネストローネ】
<材料(2人分)>
玉ねぎ 80g
ズッキーニ 80g
セロリ 60g
キャベツ 60g
じゃがいも 100g
ベーコン 3枚
バジル 6枚
グリンピース(冷凍) 30g
にんにく(みじん切り) 1/2片
バター 10g
ブイヨン 500ml
パルメザンチーズ(粉) 大さじ1
バージンオリーブ油 大さじ2
塩 小さじ1/2
こしょう 適量
<作り方>
1.玉ねぎ、ズッキーニ、セロリ、キャベツ、じゃがいもは1.5cm角に切り、ベーコンは1.5cmの色紙切りにし、バジルは5mm幅に切る。
2.鍋にバージンオリーブ油、バターを熱し、ベーコン、玉ねぎ、にんにくのみじん切り、塩小さじ1/4を加えて中火で炒める。
3.2にズッキーニ、セロリ、キャベツ、凍ったままのグリンピースを加えて中火で炒める。
4.3にブイヨンを加えて煮立たせ、じゃがいも、バジルを加え、塩小さじ1/4、こしょうを入れて、再沸騰させ、コトコト煮立つ火加減で15分煮る。
5.じゃがいもに火が通ったら、器に盛り、パルメザンチーズをふる。
🎵毎週月曜〜金曜13:30 ABCテレビ・テレビ朝日系列で放送! 「 DAIGOも台所 」で紹介されたレシピです!🎵 他のレシピは番組HPで! https://onnela.asahi.co.jp/daidokoro

毎日野菜炒めを作っています。
■おいしく炒めるコツ
①豚肉は中火で炒める。
②豚肉に少し焦げ目が付いたら、フライパンから取り出す。
③フライパンに残った油で野菜を強火で炒める。(少し焦げ目が付くぐらいが香ばしくておいしいです。)
④調味料を加えて野菜がしんなりしてきたら火を止める。
味付け:塩、味の素、醤油、にんにく、胡椒
■セルフ質問コーナー
Q:からあげにレモンはかける派ですか、かけない派ですか?
A:かけない派 衣のサクサク感を楽しみたいから。
#野菜炒め
#作り方
#レシピ
#味付け
#簡単

小さすぎて規格外となったカリフラワーを使った#簡単レシピ をご紹介。#規格外野菜 は#フードロス 問題解決へ繋がります‼️
カリフラワーとチーズのトースター焼き
【材料】1人分
– 規格外カリフラワー(小さめ) 1/2個
– ベーコン 3枚程度
– マヨネーズ (お好みで)
– とろけるチーズ(お好みで)
– こしょう (お好みで)
カリフラワーはダイエットにもお勧めの食材。トースターを使えばとても簡単に作れる#低糖質レシピ です🥘
#犬ご飯
カリフラワーは加熱し少量であればワンちゃんも食べられるお野菜🐶
presented by #seasidegrocery (#シーサイドグロサリー )
:seaside grocery(シーサイドグロサリー)は#淡路島 産規格外野菜を販売するフードロス問題解決に繋がる通販サービス
#食品ロス #SDGs #野菜を食べよう #SAVEtheFARMERS #野菜にもDIVERSITYを #seasidegrocery #シーサイドグロサリー #チワピン

「ささみのキムチ鍋」のレシピと作り方を動画でご紹介します。ささみとたっぷりの野菜が摂れるキムチ鍋です。ヘルシーながらも、旨辛味で満足感たっぷり。お好みの野菜を加えてぜひ作ってみてください。
↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/138364
■調理時間:15分
■材料(2〜3人分)
・鶏ささみ:200g(約3本)
・木綿豆腐(小分けタイプ):1丁
・キャベツ:150g
・しめじ:100g
・長ねぎ:1本
・a. 白菜キムチ:200g
・a. みりん:50cc
・a. 酒:50cc
・a. 白だし(2倍濃縮):50cc
・a. 水:100cc
<トッピング>
・白すりごま:適量
■下ごしらえ
・キャベツは食べやすい大きさのざく切りに、長ねぎは斜め1cm幅に切ります。しめじは石突きを落として小房に分けます。
・鶏ささみは食べやすい大きさにそぎ切りにします。
■作り方
1. 鍋に (a) を入れて、中火にかけます。
2. 煮立ったら鶏ささみ以外の具材を加え、フタをして中火で5分ほど煮込みます。
3. 鶏ささみを加えて再度フタをし、2分ほど煮込みます。
4. 鶏ささみに火が通ったら、白すりごまをかけて完成です。
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「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。
時々ずぼら、時々はていねいに。
忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。
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CHAPTER
00:00 ハイライト
00:57 運動内容
01:21 炊飯器で出来るさつま芋の調理法
02:05 鍋野菜ストックの準備
03:36 味噌とんこつスープのレシピ
05:06 キムチスープのレシピ
06:26 入浴方法
レシピ
野菜ストック(3食分)
椎茸6個
えのき1袋
舞茸1パック
ニラ1袋
長ネギ1本
白菜1/8玉
鶏もも肉皮なし450g程度(2枚)
味噌とんこつスープ(1人分)
水360ml
鶏ガラスープの素大さじ1/2
チューブにんにく2cm
チューブ生姜2cm
みりん大さじ1
減塩醤油大さじ1
料理酒大さじ1
減塩味噌大さじ1.5
無調整豆乳大さじ3
塩コショウ少々
キムチスープ(1人分)
水400ml
だしの素小さじ1
コチュジャン大さじ2/3
減塩味噌大さじ1
キムチ120g
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🎈Song : 샛별 – Lemon Cake
🎈Song : 샛별 – SOSO
🎈Song : 샛별 – C u t e
#ダイエットレシピ
#diet

*チャプター*
00:00 今回は無限キャベツ!
00:17 ①キャベツの準備
02:04 ②味付けをして完成!
今回は我が家の無限キャベツをご紹介😆💖
キャベツがモリモリ進みます♪
レンジで簡単に作れるのであと1品足りないときにとってもおすすめ😊♡
キャベツが余りがちなこの時期ぜひ試してみてね🙆♀️✨
「今日のご飯、あと一品どうしようかなぁ…」
なんて日に少しでもヒントになればと思います🥰
instagram▶@atohitoshina
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【材料】
○キャベツ 250g
○ツナ缶(油漬) 1缶(油は軽く切る)
*塩昆布 10g
*ごま油 小さじ1
*めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2
*鶏がらスープの素 小さじ1/2
*にんにくチューブ 3cm
*いりごま 大さじ2
【作り方】
①:キャベツはざく切りにする。(手でちぎってもOK)
耐熱容器に入れふんわりとラップをしたら500Wの電子レンジで3分半加熱する。
粗熱をとって水気を絞る。
②:①にツナ缶を油を軽く切って入れ、*をすべて入れ和えたら出来上がり
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BGM : DOVA-SYNDOROME