カテゴリー: 野菜

30分間冷蔵したらより食感が味わえますよ。
おつまみにもご飯にも合います。
材料：
キュウリ　 ３本
スルメイカ　 １匹
玉ねぎ　 80g
青ネギ　 8g
にんにく　
タレ： ２かけ
コチュジャン　 大さじ１
砂糖　 小さじ２
醬油　 小さじ２
ごま油　 小さじ２
七味唐辛子　 小さじ1/2
お酢 小さじ2

ingredients:
cucumbers 3
flying squid 1
Onion 80g
green onion 8g
cloves of garlic 2
Gochujang 1 tablespoon
sugar 2 teaspoons
soy sauce 2 tsp
sesame oil 2 teaspoons
shichimi pepper 1/2teaspoon
vinegar 2 teaspoons

BGM
DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp​​​

#キュウコン リ
#レシピ
#簡単
#時短
#イカ
#ナムル
#作り方
#夏
#食卓
#我が家の食卓
#spicy
#cucumber
#squid
#salad
#recipe

@yukariskitchen3689

こんにちは☆料理研究家のゆかりです♪
今回は、夏野菜の焼き浸しを作りました☆少量の油でOK！焼いて漬けるだけなので、とても簡単です。作り置きできるので、夏野菜の大量消費にオススメな簡単おかずレシピです。夏野菜を美味しくさっぱり食べられます！ぜひ、作ってみて下さい☆

Hello ☆ I’m a culinary expert ♪
This time, I made a grilled summer vegetable ☆ A small amount of oil is OK! It’s very easy because it’s just baked and pickled. It is a simple side dish recipe that is recommended for mass consumption of summer vegetables because it can be prepared and stored. You can eat summer vegetables deliciously and refreshingly! Please try to make it ☆
—————————————————————————————–

【材料】
・水 500ml
・醤油 大さじ3
・みりん 大さじ3
・砂糖 大さじ1/2
・だしの素 小さじ1
・ナス 2本
・かぼちゃ 1/6個
・オクラ 10本
・ズッキーニ 1本
・パプリカ赤・黄 1個
・大葉 10枚
・塩 適量
・サラダ油 適量

【ingredients】
・500ml Water
・3 tbsp Soy sauce
・3 tbsp Mirin
・1/2 tbsp Sugar
・1 tsp Dashi stock
・2 Eggplants
・1/6 Pumpkin
・10 Okra
・1 Zucchini
・1 Paprika red / yellow
・10 Perilla
・ Salt
・ Vegetable oil
—————————————————————————————–

🍳オススメ簡単レシピ

◎キューちゃん漬けの作り方
　https://youtu.be/d9uFwVvJEN0

◎ナスの浅漬け
　https://youtu.be/GyLsf9X9KOk

—————————————————————————————–

🍳Twitter・Instagram・Facebookにもアップしているので
よかったら、シェアしてください♪

Please share Twitter,Instagram,Facebook♪

🥚Twitter 料理研究家ゆかり（@yukari_tamago）
Tweets by yukari_tamago

🥚Instagram料理研究家ゆかり（@tamagoyukari）
https://www.instagram.com/tamagoyukari/

🥚Facebook ゆかり
https://www.facebook.com/yukari.tamagoland

🍳お仕事のご依頼、お問い合わせはこちらまで
yukari@tamakara.com
—————————————————————————————–

□チャンネル登録よろしくお願い致します！
　https://www.youtube.com/channel/UC7LT…

□ブログ
料理研究家ゆかりオフィシャルブログ
「Yukari’s Kitchen お家で簡単レシピ」
　http://ameblo.jp/tamagoland/

□著書『料理研究家ゆかりのおうちで簡単！　３時のおやつ』
　https://tkj.jp/book/?cd=TD026132

□著書『たまごソムリエ友加里の【たまご大好き】〜あなたのたまご料理が100倍おいしくなるレシピ〜』
電子書籍版も発売中です♪
　https://www.amazon.co.jp/dp/B08DCNC8KS/

—————————————————————————————–
#野菜レシピ #焼き浸し #料理研究家ゆかり

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼チーズの焼き目が最高！作り置き活用でおてがる【なすミートドリア】のレシピ

▼フレッシュな副菜サラダ！きゅうりと【トマトのツナマヨ和え】のレシピ

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●ミルクスープ

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
玉ねぎ ・・・・1/4こ(100g)
にんじん ・・・1/6本(40g)
かぼちゃ ・・・1切れ(45g)

🥣調味料/2人分
バター ・・・・10g
水 ・・・・・・100ml
牛乳 ・・・・・250ml
コンソメ ・・・小さじ2
こしょう ・・・1ふり

🍳作り方
①野菜をさいの目にカット。
②鍋にバターを溶かして野菜を投入。
③絡ませながら炒める。
④水を入れてフタして弱火 5分。

⑤火がとったら牛乳を加える。
⑥調味料で味付け。
⑦全体になじんだら完成。

🍽 使用した食器・調理器具は楽天ルームでまとめてます🥢
…………………………………………………………………………………

▼楽天ルームはこちら🍳
https://room.rakuten.co.jp/room_57c32cf50a/items

…………………………………………………………………………………

▼チャンネル登録していただけるとうれしいです🍳
https://www.youtube.com/channel/UCjREr1mtCLdV1bE1N-NMr2w?sub_confirmation=1

▶️メインチャンネルはこちらです🍳
https://www.youtube.com/c/mainichi3shina?sub_confirmation=1

※Amazonのアソシエイトとして、まいにち3品レシピは適格販売により収入を得ています。

#晩御飯 #献立 #おすすめ献立は概要欄にのせてます #レシピ #一週間 #夜ごはん #夕飯 #晩ごはん #まいにち #3品 #食費 #節約 #おうち #料理 #毎日

旬が始まるトウモロコシを使って、美味しく栄養価の高い食事を作っていきましょう！！枝豆も旬ですが、面倒なら冷凍物でもOK。暑いので手間無く楽しく作りましょう。
旬の食材は安く買いやすいので、家計を助けることにもつながります。

食材　1〜2人分

トウモロコシ　1本
枝豆　適量(トウモロコシの半量ほど)
玉ねぎ　4分の1個
お好み焼き粉　50g
塩　ひとつまみ
水　お好み焼き粉の規定量

BGM : Royaty Free Music: https://www.bensound.com
: 効果音ラボ : https://soundeffect-lab.info

こんにちは、瀬戸アオイです。
クックパッド「簡単しりぃず」とコラボして料理動画を作成しました！

ここでは、誰でも作ることができる、簡単な料理を紹介します。
現役の病院管理栄養士が簡単、時短、シンプル、ずぼらな料理を作ります。
まだまだ不慣れなところがありますが、ぜひ楽しんでください！
リクエストやアレンジなど、大募集中です！

＜レシピ＞
■材料（1人分）
豚肉　100g
塩　小さじ1/4
こしょう　少々
玉ねぎ　50g
にんじん　50g
醬油　大さじ1
みりん　大さじ1

■作り方
①玉ねぎを薄切りにする。
②にんじんを薄切りにする。
③豚肉を耐熱容器に入れ、電子レンジ600Wで3分間加熱する。
④野菜を加え、電子レンジ600Wで5分間加熱する。
⑤すべての材料を混ぜ合わせる。

■ポイント
豚肉の油とにんじんの相性が良いレシピです。にんじんのビタミンAの吸収が良くなり、肌に栄養を与えてくれます。不足しがちな野菜を加熱することで、がっつり食べられる一品を考えました。
野菜はあらかじめ切って、冷蔵庫に保存しておくとさらに時短になります。動画に食材を切るのがないのは、そのためです。買い物をしたら、使いやすいように全て切って、冷蔵庫や冷凍庫に小分けにして保存するのがおすすめです。

ココナラで食のお悩み相談・ウェディングアイテム注文を受付中。
https://coconala.com/users/2209122

クックパッドで管理栄養士が考えた栄養満点レシピを公開中。
https://cookpad.com/kitchen/13399865

#栄養#管理栄養士 #食事#病気#健康#病態栄養#病院#病院食 #アスリート #運動#ダイエット #免疫 #美容 #レシピ #弁当

#vlog #おうちごはん #自炊 #cooking

こんにちは☀️
暑くて溶けそうな毎日ですが…🧈（笑）
夏はあっという間に終わってしまうので
旬の食材を楽しんでいきたいです！

今回も気軽に見ていただけたら嬉しいです☺️

– – – ✂︎ – – –

・menue

🔖day1
・十六穀ご飯
・タラの野菜あんかけ
・茄子の煮浸し
・ミニトマト

🔖day2
・十六穀ご飯
・ピーマンの肉詰め
・きゅうりの酢の物
・トマトの塩昆布和え

🔖day3
・十六穀ご飯
・卵とわかめのスープ
・豚肉と野菜のサムジャン炒め
・きゅうりの和風和え
・冷やしトマト

– – – ✂︎ – – –

たゆたうという言葉の意味のように
慌ただしい日常の中に「ゆらゆら揺れる」ような
穏やかな、ゆるやかな時間を大切にしたい 。
暮らすをことを大切にしたい 。

そのようなささやかな幸せの一瞬を
ゆるく切り取っていけたら良いなと
思っています🪴

みなさまの休憩時間の
お供になれますように…🐑☁️

– – – ✂︎ – – –

・music

🔖Oneul

🔖 별 헤는 다락방 Starry Attic
https://m.youtube.com/watch?v=OODSNK2gvRM&t=0s

▼チャンネル登録はこちら
https://www.youtube.com/channel/UCaRZ9vW2es0idXrgpLfRSkg?sub_confirmation=1

▼インスタグラムはこちら
https://instagram.com/aki_kitchen?igshid=1vxp5jn82sck9

材料　　２人前

トマト　　２個
卵　　　　4個

調味料
ごま油　　　大さじ１
塩胡椒　　　適量
マヨネーズ　大さじ１
砂糖　　　　小さじ２
だしの素　　小さじ１
酒　　　　　大さじ１

目次

0:00　　自己紹介
0:18　　トマトの下処理
1:48　　卵をとく
2:28　　炒める
4:32 調味料を加える
4:58　　完成！！

おすすめ動画
一生使える基本レシピ　超簡単！焼きなすの作り方！
　https://youtu.be/3x7jx_AJawI

【オクラレシピ】板前が教える！無限に食べられて超簡単にできる！漬けオクラの作り方

一番人気動画はこちら

副菜にぜひ作ってもらいたい料理

ご視聴ありがとうございます！　

このチャンネルでは毎日料理を作る主婦の皆さんに料理を上手に作るためのコツやポイントをわかりやすく説明してます

この動画を見て作った料理をきっかけに家庭の食卓が楽しい時間を送ってもらうことが夢です

自己紹介　
田舎の調理師専門学校卒業後、料亭に就職し、働いている和食料理人です
食べることも作ることも大好きです！
最近は、バームクーヘンにはまっています！

＃和食料理人　＃板前　＃料理　＃プロ　＃料理動画　＃夏野菜　＃トマトの卵炒め　＃作り方　＃トマトレシピ　＃炒めるだけ　＃人気レシピ
＃絶品レシピ

▼おすすめ献立・詳しい作り方はこちら🍳

●簡単タコライス

⏰調理時間：15分

📝食材/2人分
レタス ・・・・・1枚(45g)
トマト ・・・・・1こ(150g)
合い挽き ・・・・200g
ごはん ・・・・・1合

🥣調味料/2人分
カレー粉 ・・・・小さじ2
ケチャップ ・・・小さじ2
ウスター ・・・・小さじ2

※あれば本格的
チリパウダー 小さじ1/2
細切りのチーズ など

🍳作り方
①レタス・トマトを切る。
②合い挽きを炒める。
③出てきた油を吸い取る。

④調味料で味付け。
⑤盛り付けて完成。