カテゴリー: 野菜

今回は「春野菜レシピ10選」をご紹介します♪
新じゃがいもや春キャベツ、新玉ねぎを使った春野菜レシピです。
甘くて柔らかい野菜は今しか味わえないですよ🌸
ぜひお試しくださいね！

【春野菜レシピ10選】0:00
↓詳しいレシピはこちら↓

1.春野菜のケークサレ　00:04
https://macaro-ni.jp/88058
■調理時間：90分
■材料
・ベーコン：50g
・玉ねぎ：1/2個
・アスパラガス：4本
・ミニトマト：6個
・塩：少々
・こしょう：少々
・オリーブオイル：大さじ1/2杯
生地
・ホットケーキミックス：200g
・卵：1個
・オリーブオイル：大さじ2杯
・牛乳：100cc
・粉チーズ：大さじ1杯
・塩：少々
・こしょう：少々

2.春野菜とあさりの塩バタースープ　01:37
https://macaro-ni.jp/73604
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・あさり：100g
・玉ねぎ：1/4個
・にんじん：60g
・じゃがいも：1個
・春キャベツ：2枚
・グリーンピース：15g
・菜の花：1/4束
・白ワイン：大さじ2杯
・固形コンソメ：1個
・水：350cc
・塩：少々
・バター：5g×2

3.春野菜の昆布締め　02:22
https://macaro-ni.jp/72822
■調理時間：5分
■材料（2人分)
・菜の花：1/3束(50g)
・アスパラガス：2本(50g)
・スナップえんどう：4本(30g)
・酒：少々
・昆布：20cm×2枚
・塩：小さじ1/2杯
下ゆで
・水：適量
・塩：適量

4.春野菜とツナのカレースープ　04:36
https://macaro-ni.jp/73593
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・春キャベツ：2枚
・新玉ねぎ：1/2個
・にんじん：1/3本
・ツナ缶：1/2缶(35g)
・水：400cc
・固形コンソメ：1個
・カレー粉：小さじ2杯
・卵：2個
トッピング
・粉チーズ：適量
・パセリ：適量

5.春キャベツと桜えびの簡単お浸し　05:17
https://macaro-ni.jp/73969
■調理時間：3分
■材料（2人分)
・春キャベツ：2枚
・めんつゆ(3倍濃縮)：大さじ2杯
・桜えび(乾燥)：3g
・かつおぶし：少々

6.新じゃがのそぼろ煮　05:44
https://macaro-ni.jp/108827
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・新じゃがいも：2個(300g)
・豚ひき肉：100g
・グリーンピース缶：20g
・水：100cc
・しょうゆ：大さじ2杯
・砂糖：大さじ2杯
・水溶き片栗粉：片栗粉：大さじ1/2杯、水：大さじ1杯
・サラダ油：小さじ1杯

7.アスパラベーコンの焼きチーズリゾット　07:18
https://macaro-ni.jp/58415
■調理時間：15分
■材料（2人分)
・ごはん：200g
・アスパラガス：4本(50g)
・カットベーコン：50g
・とろけるチーズ：60g
・牛乳：大さじ2杯
・コンソメ：小さじ1/2杯
・塩：少々
・粗挽き黒こしょう：少々

8.春キャベツと卵のマヨポンサラダ　08:06
https://macaro-ni.jp/107965
■調理時間：10分
■材料（2人分)
・春キャベツ：1/4個（200g）
・ゆで卵：2個
・ハム：2枚
・マヨネーズ：大さじ2杯
・ポン酢しょうゆ：小さじ2杯
トッピング
・粗挽き黒こしょう：適量

9.春野菜のコンソメポタージュ　09:18
https://macaro-ni.jp/74931
■調理時間：20分
■材料（2人分)
・にんじん：100g
・新じゃがいも：100g
・新玉ねぎ：100g
・かぶ：100g
・水：200cc
・固形コンソメ：1個
・牛乳：150cc
・生クリーム：50cc
・塩：少々
・こしょう：少々

10.春野菜のフォカッチャ　09:57
https://macaro-ni.jp/72361
■調理時間：40分
■材料（5個分)
フォカッチャ生地
・強力粉：100g
・薄力粉：150g
・ドライイースト：5g
・a. 水：160cc
・a. オリーブオイル：20g
・a. 砂糖：20g
・a. 塩：小さじ1/3杯
トッピング
・アスパラガス：適量
・たけのこ水煮：50g
・ミニトマト：5個
・ブロッコリー：5房
・オリーブオイル：適量
・粉チーズ：適量

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時々ずぼら、時々はていねいに。
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春は気持ちが鬱々としたり不調が出やすい季節です
季節の野菜やお魚を食べて冬の間に体に溜まった老廃物を排出して
春の陽気のように穏やかに過ごせるような献立を考えてみました☺️

◎献立
・桜のごはん
・新じゃがとスナップエンドウの酒粕味噌汁
・さわらの南蛮漬け
・菜の花と釜揚げしらすの柚子胡椒和え
・若竹煮(たけのことわかめの煮物)

初心者でも簡単レシピ✨ 晩ごはんの献立にお困りの方へ🙋‍♀️1品でもお役に立てるとうれしいです♫月~金 19:00 更新!!

🍳おすすめ献立🍽

▼タルタルソースが旨い！【チキン南蛮】の簡単レシピ

▼ごま油の風味がハンパない！【きゅうりの海苔和え】のレシピ

🍆 食材と調味料【2人分】🥦

●キムチの味噌汁

⏰調理時間：10分

📝食材/2人分
えのき ・・・1/4袋(75g)
にら ・・・1/4束(25g)
キムチ ・・・45g
ねぎ ・・・2つまみ(4g)

🥣調味料/2人分
水 ・・・400ml
顆粒だし ・・・小さじ1
みそ ・・・大さじ2

🍳作り方
①えのきを手でバラす。
②にらをざっくり切る。
③鍋にお湯を沸かす。
④食材を入れて火をとおす。

⑤顆粒だしを混ぜる。
⑥火を止めてみそをとく。
⑦なじませて完成。

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Spring is here. What fun is there except enjoying flowers and putting on light clothes? Digging wild vegetables, of course!

细数春天的乐趣，挖野菜回家“炫”算是其中一个，它们是大自然给予的礼物，免费但珍贵。

Thanks to Kuaishou for providing us this video.
特别鸣谢快手，提供本期视频资源。

#wildvegs #spring #food

多くの人が家に人形（人形）を持っていて、成長すると捨ててしまいます。この映画を撮影する本来の目的は、成長に伴うすべての人形を大切にしてくれることを願っています。彼らだけが一生付き添うことができます。傲慢、貪欲、欲望、嫉妬、大食い、怒り、怠惰などの罪深い考えはなく、孤独な人間の成長に同行したいだけで、いつも笑顔のかわいい面を見せてくれます。

はんぺんとカニカマで超簡単！ぜひ作ってみてくださいね♪

カニクリーム風コロッケ
3個分

材料：
はんぺん　1枚

Aカニカマ　50g
A玉ねぎ（みじん切り、レンジで30秒加熱しておく）　1/4個
A溶かしバター　10g
A牛乳　大さじ1
Aコンソメ　小さじ1/3
A塩　小さじ1/4

パン粉　適量
揚げ油　適量

作り方：
① 保存袋にはんぺんを入れて手でつぶす。

② ①にAを入れてもみ、3等分にして成形してパン粉をまぶす。

③ フライパンに揚げ油を1センチ入れて熱し、②を両面こんがり揚げ焼きにしたら、完成！

===

Cream Croquette with Crab Sticks
Servings: 3

INGREDIENTS
1 hanpen (fish cake)

A
50g crab sticks (kanikama)
1/4 onion (chopped and microwaved for 30 seconds)
10g melted butter
1 tablespoon milk
1/3 teaspoon consommé powder
1/4 teaspoon salt

Panko breadcrumbs, as needed
Oil (for frying), as needed

PREPARATION
1. Mash the hanpen in a plastic bag with hands.

2. Add all of the ingredients A into the bag (1) and knead. Divide the hanpen mixture
into 3 equal parts and form into balls. Coat them with panko breadcrumbs.

3. Pour the oil into a pan (to fill just 1 cm depth of the pan). Cook the croquettes (2)
until golden.

4. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

MUSIC
Licensed via Audio Network

今回の動画では、野菜の収穫やお手伝いをつうじて、野菜が大好きな子を育む食育を紹介します。（0:00）
【こんだて】大根葉のふりかけ・マーボー大根・黄菊とほうれん草のおひたし・さつまいものみそ汁
☆食塩相当量　大人2.2ｇ　（子ども1.4ｇ）

材料（4人分：大人２人＋子ども２人）
＜大根葉のふりかけ（1:39）＞※3回分くらいまとめてつくります
・大根葉　　100ｇ　（収穫後ゆでて冷凍保存）
・しらす　　　20ｇ
・ごま油　　小さじ１
・ごま　　 　小さじ１
・しょうゆ 　小さじ１
・砂糖 　小さじ１　

＜黄菊とほうれん草のおひたし（2:15）＞※子どもは大人の半分量をめやすにしています
・ほうれん草　150ｇ
・菊　　　　　　　27ｇ（収穫後ゆでて冷凍保存）
・しょうゆ　 　　大さじ1/2（9g）
・だし汁　　　 小さじ2（9g）

＜マーボー大根（2:55）＞※子どもは大人の半分量をめやすにしています
・大根 180g
・豚ひき肉 120ｇ
・ねぎ 30ｇ
・えのき 60ｇ
・ごま油 小さじ1（5g）
・水　　　　　 90ｇ
・味噌　　 　 小さじ１.5（9g）
・しょうゆ 　 小さじ１.5（9g）
・砂糖　 　　 大さじ1弱（9g）
・清酒 　　　 小さじ2（9g）
・片栗粉　 小さじ3（8g）

＜さつまいものみそ汁（3:53）＞※子どもは大人の2/3量をめやすにしています
・さつまいも　150ｇ
・ねぎ　　　　　50ｇ
・だし汁　　　　500ｇ
・味噌　 　　　大さじ１（17g）

子どものうちにうす味に慣れることは生活習慣病予防の第一歩です。保育園の給食動画を参考にしながら、 家族みんなで減塩に取組みましょう！

【最上地域みんなで子育て応援サイトMOCOnet】（食育のページ）
https://www.stylelinkage.com/moconet/index.php/shokuiku
　保育園自慢の給食紹介（減塩でおいしい給食の作り方や食育の工夫）や親子のための健康情報等を掲載しています。

【山形県ホームページ】
https://www.pref.yamagata.jp/314025/kenfuku/kenko/kenko/sukoyakamogami/sukoyakamogami_home.html
　最上保健所で実施している「すこやかもがみ健康づくりネットワーク事業」のポータルサイトです。地域全体で、職場で、お店で最上地域の健康づくりを応援していきます。

CHAPTER
00:00 ハイライト　　
00:37 鶏チャーシュー
02:43 春キャベツのコールスロー
04:13 さつまいものレモン煮
05:39 キャロットラペ
07:02 小松菜のじゃこ炒め
08:25 オクラの梅和え

こんにちは☺️
今回は野菜がたっぷり摂れる作り置きレシピの紹介です🍱
お弁当のおかずにしたりも出来るので便利です💓
まとめて作り置きをしておけば数日はお料理サボれます😚♪
日持ち・材料は↓にまとめましたので作る際はチェックして下さい
質問などありましたらお気軽にしてください✨

———————————————————————————————————————

レシピ
鶏チャーシュー🍗（密封容器に入れ冷蔵保存で3日）
鶏もも肉1枚
オリーブオイル少々
減塩醤油大さじ2
料理酒大さじ2
ラカント 大さじ1/2
はちみつ大さじ1
チューブにんにく1cm
チューブ生姜1cm

春キャベツのコールスロー🥬（密封容器に入れ冷蔵保存で作った翌日まで）
春キャベツ220g
塩ひとつまみ（塩もみ用）
ハム4枚
コーン1袋
マヨネーズ大さじ2
お酢小さじ1
甜菜糖小さじ1/2

さつまいものレモン煮🍋（密封容器に入れ冷蔵保存で4〜5日）
さつまいも2本（大きめ）
水（さつまいもが浸る量）
はちみつ大さじ2
甜菜糖大さじ2.5
レモン汁大さじ1

キャロットラペ （密封容器に入れ冷蔵保存で1週間）※チーズは入れない場合
人参1本
お酢大さじ2.5
オリーブオイル大さじ1
塩コショウ少々
甜菜糖小さじ2/3
レーズン（お好みで1つまみ）
カッテージチーズ（お好みで大さじ1）

小松菜のじゃこ炒め（密封容器に入れ冷蔵保存で4~5日）
小松菜4束
ごま油大さじ1/2
減塩醤油大さじ2
料理酒大さじ1
チューブにんにく1cm
鷹の爪（お好みで2本）
甜菜糖小さじ1
じゃこ30g

オクラの梅和え（密封容器に入れ冷蔵保存で2~3日）
オクラ5本
はちみつ梅干し1個
かつお節適量
ポン酢大さじ1/2

※日持ちはあくまでも目安なので早めに食べ終わることをおすすめします!
また夏だと目安よりも1日は短くなります🙏
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💌instagram
https://instagram.com/kana.0716t?igshid=YmMyMTA2M2Y=

💌Tiktok
www.tiktok.com/@kanayandayoo

私のダイエットブイログは
食べたいものを出来るだけヘルシーにして作るダイエット料理ブイログです🍳
無理な食事制限はしてません!
食べることが大好きな私にとって、過度な食事制限はできません😖
ストレスが敵なので、食べて健康的に痩せれる食事を心がけています☺️
あと1番はダイエットしながらでも食事を楽しんでいます💛

質問などありましたらお気軽にどうぞ✨

↓⚠️ダイエットのモチベが上がらない方に、見てもらえたら嬉しい動画です☺︎

▶️食べることが大好きすぎるダイエッターの1日の食事🍚

▶️14kg痩せた時に食べていた1日の食事🍱
https://youtu.be/6YhrS715278

▶️酷すぎた肌荒れを治して、14キロ痩せたダイエットルーティーン😌🌙
https://youtu.be/grukTCpfHX8

🎈Song : 샛별 – Lemon Cake
🎈Song : 샛별 – Sugar cookie
🎈Song : 샛별 – 이런 계란후라이
🎈Song : 샛별 – C u t e

#ダイエットレシピ
#mealprep
#ダイエット

毎週月曜〜金曜あさ9:50からカンテレで放送中の 「よ〜いドン！」Youtube公式チャンネルにて、 ミルクボーイが担当する新コーナー 「 プロにお願い！ちゃちゃっとワンプレート〜今日、 作ってミルク！？〜」で紹介したレシピの動画を毎週月曜日11:00に アップします！ 放送を既にご覧になった方も、放送を見逃した方も ぜひチェックしてください♪