カテゴリー: スイーツ

※加熱しないプリンなので新鮮な卵を使用してください。また、衛生面で気になる方や卵アレルギーの方は、下の熱を加えたプリンのレシピをどうぞ！

なめらかカスタードプリンの作り方
https://youtu.be/Pb9IWkmSq7I
レンジでプリンの作り方

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家で簡単にマロンペーストが作れます！プリンも冷やすだけなのでとても簡単。濃厚なマロンクリームにぷるぷるプリンがとても合います！ぜひお試しください♪

👍こちらもおすすめ！
【秋の味覚！秋に味わいたいお菓子】

【プリンの作り方いろいろ】

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🌟レシピ🌟

★材料★（２個分）
●カラメル
・砂糖　大さじ1
・水　大さじ1
・お湯　大さじ1
●ゼラチンプリン
・卵　2つ
・砂糖　40ｇ
・牛乳　200ｇ
・バニラエッセンス　数滴
・粉ゼラチン　5ｇ
・水　大さじ1
●マロンペースト
・むき栗　110ｇ
・砂糖　40ｇ
・牛乳　80ｇ
・生クリーム、むき栗（トッピング）

★作り方★
0:00​ ①耐熱容器に砂糖(大さじ1)と水(大さじ1)を加えて、電子レンジ600ｗで2分30秒間加熱します。
0:18 ②お湯(大さじ1)を入れてカラメルを作ります。※飛び跳ね注意！グラスに入れて冷やしておきます。
0:34 ③卵(2つ)に砂糖(40g)を加えて混ぜます。
0:58 ④牛乳(200g)を電子レンジ600ｗで2分間加熱します。
1:10 ⑤卵に少しずつ加えながら混ぜます。
1:26 ⑥バニラエッセンス(数滴)を加えて混ぜます。
1:40 ⑦粉ゼラチン(5g)に水(大さじ1)を加えて、電子レンジ600ｗで20秒間加熱します。
1:53 ⑧溶かしたゼラチンをプリン液に加えて混ぜます。
2:08 ⑨プリン液を濾します。
2:22 ⑩カラメルを入れたグラスに注ぎ入れて冷蔵庫で2時間冷やします。
2:44 ⑪市販のむき栗(110g)と砂糖(40g)と牛乳(80g)をフードプロセッサーに入れて混ぜます。
3:15 ⑫ペースト状になればOKです。
3:26 ⑬鍋に入れて5分間中火にかけます。水分がなくなればマロンペーストの完成です！
3:44 ⑭プリンに生クリームを絞ってマロンペーストを絞ったら完成！

💡ワンポイントアドバイス💡
むき栗はどの種類のむき栗でもOKです！

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はじめまして！まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊年間150個のお菓子作りを目標に動画をアップしています！

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📅 投稿日
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2022/10/01 No.639

さつまいもの簡単おやつです🧸

材料
・さつまいも１本
・揚げ油適量
・塩ふたつまみ
・砂糖大さじ1
・シナモンパウダーお好みで

作り方
①さつまいもをスティック状にきって5分ほど水にさらす
②水気をしっかりとる
③低音の油で竹串がすっと通るまであげる
④塩をふる
⑤バットに砂糖とシナモンをいれてまぜる
⑥④を入れてまぶしたら完成！

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ハロウィンにもぴったりな、かぼちゃのバスクチーズケーキ!
先日の”フライパン蒸しかぼちゃ”をバスチーにしてみました。
かぼちゃはレンチンでもできますが、おすすめはやっぱりじっくり蒸した方です!

フライパン蒸しかぼちゃ

【材料】直径12㎝ 1台分
カボチャ　　　　　130g(正味)
クリームチーズ 100g
グラニュー糖(上白糖でも) 30g
ハチミツ　 10g
卵(Lサイズ)　　 1コ
生クリーム　　 100g

焼成時間・温度　210℃に予熱→210℃で20分前後
(黒く焦がしたい場合は230-250℃で様子を見ながら焼いて下さい)

関連動画

フライパンで簡単スイーツ！とろ～りなめらか！かぼちゃプリンの作り方

✴︎超濃厚クリーミーかぼちゃのチーズケーキ✴︎How to make Rich Pumpkin cheesecake✴︎ベルギーより

#ハロウィン
#バスクチーズケーキ　#チーズケーキ　#かぼちゃスイーツ

粉砂糖やアイスクリーム、ハチミツなどトッピングも楽しんで♪

【材料】
▪︎かぼちゃ　1/2 （400g位）
▪︎砂糖　　　60g
▪︎牛乳　　　180cc
▪︎ヨーグルト 大2
▪︎卵　　　　2コ
▪︎米粉　　　15g
（小麦粉でもOK）

【作り方】
①かぼちゃをカットする
（丸ごとラップしてレンチン5分するとカットしやすい）
②皮をむく
③レンチン600W4分
（柔らかくなるよう時間調整して下さい）
④柔らかくなったかぼちゃと他の材料を全てミキサーに入れる
⑤オーブンで焼く　180℃40分
⑥出来上がり

それぞれのレシピは各動画をチェックしてね！

0:00 オープニング
0:11 クロッフル：https://www.youtube.com/watch?v=m6BukLoOH84
0:33 あんまんプレスバーガー：https://www.youtube.com/watch?v=HxIvSgLcvkA
0:58 豆腐プレスバーガー：https://www.youtube.com/watch?v=dRHsugtIOMw
1:27 バーガープレスバーガー：https://www.youtube.com/watch?v=UkAi_2sNaBw
2:05 ４種のもちもちワッフル：https://www.youtube.com/watch?v=z1mJGL7jJU4
2:51 抹茶スティックワッフル ：https://www.youtube.com/watch?v=YJwXhlJikn4
3:36 ステーキワッフルパイ：https://www.tastemade.jp/videos/474tjq14jmvawmym/
4:26 ワッフルサンドメープルチキン：https://www.youtube.com/watch?v=RHtOcaqcA_4&t=1s
5:27 もっちりモッツァレラワッフル：https://www.youtube.com/watch?v=VRs23ciD0o0
6:12 さけチーワッフル：https://www.youtube.com/watch?v=yFQpEGYiEoM
6:33 おしゃれ恵方巻き：https://www.youtube.com/watch?v=q6Rj_afe7ck
7:30 肉まんプレスバーガー：https://www.youtube.com/watch?v=73PZhhLaVjk
7:55 だんごッフル ：https://www.youtube.com/watch?v=m8f6raftMtw

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#人気レシピ
#ワッフル
#ワッフルメーカー

ご視聴いただきありがとうございます！

はじめまして、こんにちは☀️筋トレ女子ライダーどんです😊💪✨

私は10代の頃に普通二輪免許を取得したのですが、様々な事情で卒検以降一度もバイクに乗ることができず、数年が経ってしまった鬼のペーパードライバーでした🤭

そんな私が筋トレにハマり、再びハーレーに憧れを抱き、大型二輪免許を取得しました❣️

以前ダイエット宣言の動画を出してから3ヶ月が経ちました🐷→ https://youtu.be/zcl6XyEw0wg

亀のようなペースですがMAXからは5.6kg痩せました🤭
そこで最近私がハマっている痩せ朝食のレシピをご紹介します❣️

甘いものが好きな方、たんぱく質が不足していて気軽に摂りたい方、便秘解消したい方にとってもおすすめのプロテインフォンダンショコラです😋

【材料】
・バナナ:1本
・Aオートミール:20〜30g
・Aお好きなプロテイン:30g
・Aオオバコファイバー:3〜4g
・Aラカント:8〜10g
・Aお好みでココアパウダー(無糖):5g
・卵:1個
・アーモンドミルクor水:100ml
・ベーキングパウダー:3g

【作り方】
①バナナを耐熱容器に入れ潰します
②そこにAの材料を計りながら入れ混ぜます
③②に卵を加えて混ぜます
④アーモンドミルクor水を3回ほどに分けて入れ、その都度混ぜます
⑤ベーキングパウダーを入れて混ぜます
⑥500Wのレンジで3分加熱します
⑦お好みでココアパウダーや冷凍ベリーをトッピングして出来上がり❤️

是非お試し下さい😋

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#ダイエット #筋トレ #減量

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レモングレーズがさっぱりで甘すぎずとてもおいしいマフィンです！ぜひお試しください♪

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【パウンドケーキ・マフィン・カップケーキレシピいろいろ】

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🌟レシピ🌟

★材料★（約12個分）
●マフィン
・バター　150ｇ
・砂糖　160ｇ
・卵　2つ
・牛乳　50ｇ
・薄力粉　200ｇ
・ベーキングパウダー　5ｇ
・ナッツ類　適量
・レモンピール　適量
●レモングレーズ
・粉糖　100ｇ
・レモン汁　20ｇ

★作り方★
0:00​ ①バター(150g)に砂糖(160g)を加えて混ぜます。
0:32 ②卵(2つ)を１つずつ加えて混ぜます。
1:01 ③牛乳(50g)を加えて混ぜます。
1:20 ④薄力粉(200g)とベーキングパウダー(5g)を加えて、切るように混ぜます。
1:50 ⑤ナッツ類(適量)とレモンピール(適量)を加えて混ぜます。
2:10 ⑥絞り袋に入れてカップに絞ります。
2:22 ⑦180℃に予熱したオーブンで23分間焼きます。
2:33 ⑧粉糖(100g)にレモン果汁(20g)を加えて混ぜます。
2:51 ⑨あら熱が取れたマフィンにレモングレーズをかけます。
3:05 ⑩レモンピールをトッピングして1時間乾燥させたら完成です！

💡ワンポイントアドバイス💡
レモングレーズはしっかり乾燥させるとひっつかないのでラッピングもできますよ！

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🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw

はじめまして！まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊年間150個のお菓子作りを目標に動画をアップしています！

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

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📅 投稿日
火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

🍴 おすすめの人気動画はこちら（再生リスト）

🎶 BGM
・Dancing on Green Grass
　→ YouTubeオーディオライブラリ
・Mealtime_Rag
　→ フリーBGM PeriTune

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#週3回火木土投稿中
#材料と作り方は概要欄
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2022/09/29 No.638

ご視聴ありがとうございます😌✨

このチャンネルでは、カフェやおでかけVlog、そしてお菓子作りの動画を投稿しています!
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今回は、モンブランタルトを作りました🌰
家で作るのは初めてだったので、楽しかったけど、絞りが難しかったです😭

パティシエ時代は、主に焼き菓子担当でモンブランの土台を作ってたので、絞りは慣れてなくて苦戦しました💦
カスタードも緩くなってしまって、満足のいく出来ではなかったので、リベンジしたいなと思いました！

失敗も含め、モンブラン作りに挑戦したいなと思ってる人の参考になれば嬉しいです(*´-`)

〜材料〜
【タルト生地】18センチ型
・無塩バター　　　　　　60g
・粉糖　　　　　　　　　40g
・卵黄　　　　　　　　　1個
・薄力粉　　　　　　　　120g
・バニラエッセンス　　　数滴
⚠︎時間がある方は一晩寝かせてあげてください

【ほうじ茶クレームダマンド】
・無塩バター　　　　　　70g
・グラニュー糖　　　　　60g
・ほうじ茶パウダー　　　10g
・卵　　　　　　　　　　1個
・アーモンドプードル　　70g

【栗入りディプロマット】
・卵黄　　　　　　　　　2個
・牛乳　　　　　　　　　200ml
・グラニュー糖 45g
・バニラエッセンス　　　数滴
・薄力粉　　　　　　　　15g
・栗渋皮煮　　　　　　　4個
・生クリーム　　　　　　70g
・グラニュー糖　　　　　10g
⚠︎ゼラチン入れる場合→3g

【マロンクリーム】
・マロンペースト　　　　240g
・無塩バター 30g
・生クリーム　　　　　　70g

【飾り】
・栗渋皮煮　　　　　　　3個
・ピスタチオダイス　　　〜
・粉糖　　　　　　　　　〜

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こちらのチェックもお願いします🤲✨

#モンブランタルト#モンブラン#秋スイーツ#栗#焼き菓子#お菓子作り

いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、さつまいものスイートポテトです！

生クリーム一切なし！
玉子も使わないけどしっかり照りも出て、甘みもバッチリ♪

さっと作れるのに、この美味しさはびっくりです！
甘くて美味しいお手軽スイーツ、ぜひ作ってみて下さい(*´∀｀*)

【材料】
・さつまいも　200ｇ
・油　大さじ1強
・バター　16～20ｇ
・砂糖　大さじ1強
・塩　少々
・牛乳　大さじ2
・醤油　数滴
・はちみつ　適量

【本日の一言日記】
さつまいもが実家から大量にいただきまして…いよいよおかず作りすぎて、我が家で

そろそろおかず以外のサツマイモを…！

という空気に（笑）
そんなわけで、スイーツ作り♪

奥さん大喜びだったのですが…息子に横から奪われ、1つ丸々食べられてガックリしてました…

「息子の食べる量が今から心配(；・∀・)」

と言いつつ、他の焼き上げたスイートポテトを美味しそうに食べる、愛すべき奥様でした🍠

いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおやつを作ってみました(*´∀｀*)

冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！

狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪

※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！

#簡単おかず #さつまいも #スイートポテト