カテゴリー: スイーツ

かわいいのはもちろん、ふわっふわしっとりとした本格的なカップケーキです！お好みでいろんなトッピングをしてみてください♪ぜひお試しください♪

🌟レシピ🌟

★材料★（約６個分）
・卵黄　2つ
・牛乳　20ｇ
・卵白　2つ
・砂糖　60ｇ
・薄力粉　60ｇ
・サラダ油　大さじ1
・生クリーム　100ｇ
・砂糖　10ｇ
・着色料（緑）または抹茶粉3ｇ
・トッピング　アラザン

★作り方★
0:00​ ①卵黄(2つ)に牛乳(20g)を加え混ぜる
0:25 ②卵白(2つ)に少しずつ砂糖(60g)を加えながらハンドミキサーで混ぜる
1:01 ③しっかりメレンゲができたら卵黄と牛乳を混ぜたものを加えハンドミキサーで混ぜる。最後に低速で30秒混ぜる
1:28 ④薄力粉(60g)を加え混ぜる
1:51 ⑤サラダ油(大さじ1)を加え混ぜる
2:10 ⑥絞り袋に入れてカップ8分目ぐらいまで入れる
2:24 ⑦170度に予熱したオーブンで15分焼く
2:36 ⑧生クリーム(100g)に砂糖(10g)を入れてハンドミキサーで混ぜる
3:06 ⑨しっかり泡立てたら緑色に着色する
3:25 ⑩絞り袋に入れてカップケーキに絞る
3:47 ⑪アラザンをトッピングして完成！

💡ワンポイントアドバイス💡
着色料が苦手な方は抹茶粉3ｇに変えてもＯＫです！

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🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw

はじめまして！まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊年間150個のお菓子作りを目標に動画をアップしています！

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

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📅 投稿日
火・木・土（週３回）
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🎶 BGM
・Get Outside!（Jason Farnham）
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・How to Cook（MATSU）
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#材料と作り方は説明欄に記載しています
#お菓子作りの参考になったら嬉しいです
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2021/12/02 No.493

#食パンレシピ #食パンアレンジ #ラスク

ご視聴ありがとうございます😊
今回はオヤツにも良し！夜食にも良し！おもてなしにも良しの簡単ラスクを作りました！
作り方も必要な材料も本当に簡単。
なのにとても美味しいのでぜひご自宅でお試しください♪
おかず、おつまみでも良し！最高です😋

材料
・食パン 1枚
・バター 30g
・グラニュー糖 6g
・ハチミツ（なくてもOK）

作り方
①食パンを16等分にカット
②トースターで焼く
③フライパンでバターグラニュー糖と混ぜる
④盛り付け（ティーカップおすすめ）てハチミツをかける

#スイーツ動画 #スイーツ女子 #スイーツ好き

サワークリームチーズケーキの作り方動画を上げました！

【材料】

グラハムクラッカー50g
無塩バター　　30g

クリームチーズ　200g
グラニュー糖　　80g
全卵　　100g
レモン汁　大さじ2

160℃45分焼く

サワークリーム　　200g
粉砂糖　　　20g

160℃2分焼く

少し冷ましてさらに冷蔵庫で一晩冷やす
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様々なスイーツやパンなどの作り方の動画を上げていくのでチャンネル登録していただけると嬉しいです。

みなさんこんばんは。
彩屋のヒロです。

今回は新しいレシピを考察するだけの動画です。
カツカレーに代表される、美味しい物と美味しい物を掛け合わせると、すんごい美味しい理論に基き、

スイートポテトとフィナンシェを組み合わせたレシピを考案しました。

改善点多数でしたが、、プラッシュアップすればそこそこ美味しいものが仕上がりそうです。

今回はレシピまでですが、既に作っていますので、次回の動画もお楽しみに！

#料理
#スイーツ
#スイートポテト

濃厚チーズアイスにオートミールのザクザク食感が最高に美味しい★
牛乳パックを使って型なし簡単♪
グルテンフリー♪
イタリア発祥のアイスケーキ！カッサータ作りました♪

簡単にできるのでおやつタイムにピッタリ♥♥♥

気になる栄養成分は、、、
★★★調理後に発表します★★★

美味しくて体にやさしい低糖質スイーツ❤❤

★★★栄養士が自信をもってオススメする低糖質レシピ配信します★★★
❤ダイエット中でも美味しく食べれる❤
❤毎回栄養成分も発表❤
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低糖質ダイエット一緒に楽しみましょう❤❤
↓チャンネル登録はこちら↓
https://www.youtube.com/channel/UCUFb…
❤❤いつもご視聴ありがとうございます❤❤

オートミールカッサータ
0:00 オープニング＆材料
0:19 オートミールカッサータを作るよ
5:40 完成でーす！
5:51 栄養成分発表★
6:08 食べてみるよ♪
7:39 ご視聴ありがとうございました❤チャンネル登録お願いします❤❤

[オートミールカッサータの材料]

オートミール　４０ｇ　　　クリームチーズ　２００ｇ
ラカントＳ　１０ｇ　　　　ドライフルーツミックス　６０ｇ
ココナッツオイル　２０ｇ　ミックスナッツ　３０ｇ
生クリーム　１００ｇ　　　エリスリトール粉末　４０ｇ

※栄養成分は食品成分表に基づいて計算しています
※甘味料はカロリーゼロのラカントやエリスリトールで計算しています
　
《動画でよく使用している私の愛用品》

※オートミール
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※ラカントＳ
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※ラカンカ
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※ベーキングパウダー
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※エリスリトール粉末
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※電動ハンドミキサー
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ブログ👇
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楽天ルームに愛用品を載せています⭐︎
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Instagram→
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低糖質やグルテンフリー、ダイエットの動画をアップしていますので新着のお知らせが受け取れますようにチャンネル登録していただけたらとっても嬉しいです★★★
これからもよろしくお願いします★★★

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バタークリームってどうやって作るのだろう・・・難しそう・・・
そうなんです。
バタークリームって工程が多くて実は大変なクリーム。
今日はあるものを使うことで劇的に簡単に作れるレシピのご紹介です。
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材料（Ф４㎝×１２コ）
〈カップケーキ〉
卵（L）　　　　　　　　　１コ（６０g）
きび砂糖　　　　　　　　２０g
はちみつ　　　　　　　　１０g
薄力粉　　　　　　　　　４０g
ベーキングパウダー　小さじ1/2
無塩バター　　　　　　　１０g

〈バタークリーム〉
無塩バター　　　　　　　５０g
きび砂糖　　　　　　　　１０g
バニラアイスクリーム　　５０g
抹茶パウダー　　　　　　　３g

アラザン（飾り用）　　
－・－・－・－
作り方
１．カップケーキを作る（共立て法）
前準備
・型にグラシンカップを敷く。
・薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるう。
①ボウルに卵ときび砂糖、はちみつを入れて白っぽくもったりするまで泡立てる。
②ふるった薄力粉を３回に分けて加えヘラで混ぜる。
③バターを電子レンジで溶かし一度に加え混ぜる。
④絞り袋に入れてカップに注ぎ入れる。
⑤１７０℃に予熱したオーブンで約１０分焼成する。
⑥真ん中に弾力があれば焼き上がり。型から外してラップ（乾燥防止のため）をして冷ましておく。

２．バタークリームを作る。
①バニラアイスクリームをラップをして電子レンジで溶かし室温に冷ましておく。（室温において溶かしてもいい）
②ボウルに室温にしたバターを入れ、ハンドミキサーでクリーム状にする。
③きび砂糖を２回に分けて加えバターが白っぽくなるまで混ぜる。
④溶かしたアイスクリームを３回に分けて加え混ぜる。
⑤口金をセットした絞り袋に半量を入れる。
⑥残りの半量に抹茶パウダーをふるい入れてよく混ぜる。
⓻絞り袋に縦に半分づつになるように入れる。

３．仕上げ
完全に冷めたカップケーキにバタークリームを絞りアラザンなどで飾る。

＃お菓子作り　＃ケーキ作り

#スイーツ #簡単スイーツ #簡単レシピ #クリームチーズ #はちみつ

今流行りのピスタチオを使ってバスクチーズケーキを作りました!!♡
ピスタチオ好きにはたまらないスイーツになってます🤤
是非、動画を参考にしてチャレンジしてください!!

【レシピ】15cm型
– クリームチーズ 250ｇ
– 卵 2個
– 砂糖 40ｇ
– 牛乳 100ml
– 生クリーム 100ml
– ピスタチオペースト 90ｇ
※今回は殻付きピスタチオから作りました!

【下準備】
❥クリームチーズは冷蔵庫から出しておく。
❥オーブンを250℃に予熱しておく。

【作り方】
1.ボウルにクリームチーズ250ｇを入れて、柔らかくなるまでゴムベラで練る。
2.砂糖40ｇを加えて粉っぽさがなくなるまでゴムベラで練り混ぜる。
3.溶いた卵2個を3回程度に分けて加え、その都度ホイッパーで全体に馴染むまで混ぜる。
4.ピスタチオペースト90ｇを2回程度に分けて加え、その都度ホイッパーで混ぜ合わせる。
5.生クリーム100mlを加えてホイッパーで全体に混ぜ合わせる。
6.更に牛乳100mlを加えてホイッパーで混ぜ合わせる。
7.オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れる。
8.予熱した250℃のオーブンで20分程度焼く。
9.焼き上がったら型から外して粗熱を取り、冷蔵庫で冷やしておく。

※生地が固めなので、柔らかく仕上げたい･･･という方は生クリーム･牛乳の量を増やすと中がとろっと仕上がります!!

#ピスタチオ #pistachio #バスクチーズケーキ #BasqueCheeseCake #お菓子作り #レシピ #スイーツ #おうちカフェ

ココアパウダーを加えることで濃厚なホットチョコレートにしました！これからの寒い季節にぜひお試しください♪

🌟レシピ🌟

★材料★（１～２人分）
・ココアパウダー　15ｇ
・お湯　大さじ2
・牛乳　グラス1杯分
・チョコレート　50ｇ
・ホイップクリーム　適量
・マシュマロ　適量

★作り方★
0:00​ ①ココアパウダー(15g)にお湯(大さじ2)を加え混ぜる
0:25 ②牛乳(グラス1杯分)を電子レンジ600ｗで2分加熱
0:36 ③チョコレート(50g)に温めた牛乳を入れてチョコレートを溶かす
0:55 ④溶かしたココアにチョコレート牛乳を少し加え混ぜる
1:16 ⑤ココア全てをチョコレート牛乳に加え混ぜる
1:33 ⑥グラスに注ぐ
1:44 ⑦ホイップクリームを絞ってマシュマロをトッピングして完成！

💡ワンポイントアドバイス💡
缶のホイップクリームはカルディで購入しました！

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🌟チャンネル紹介🌟
@まりなの簡単お菓子作り
https://www.youtube.com/channel/UCH-HbhbTBH2qpWiKVwQDvTw

はじめまして！まりなです。
動画をご視聴いただき、ありがとうございます😊年間150個のお菓子作りを目標に動画をアップしています！

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピを作っています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

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📅 投稿日
火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

🍴 おすすめの人気動画はこちら（再生リスト）

🎶 BGM
・Get Outside!（Jason Farnham）
　→ YouTubeオーディオライブラリ
・How to Cook（MATSU）
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#材料と作り方は説明欄に記載しています
#お菓子作りの参考になったら嬉しいです
#ホットチョコレート
#お菓子作り
#レシピ
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#簡単おやつ
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2021/11/30 No.492

インスタグラムにレシピあります

@tsukuru_pmai

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