カテゴリー: スイーツ

今回はたまたまインスタで見つけたレシピで、
作ったらマジ美味くてそこから自分で改良した結果、
更に激うまな「生チョコケーキ」になったレシピのご紹介(/・ω・)/

このレシピのポイントは1にも2にも。
”粉末オートミールを混ぜること”これに尽きる・・・！！

これによって独特のねっとりとした舌ざわりが生まれて、
マジで生チョコになる！
全然知らん人が食べても生チョコって思うとはず、本気でそのレベルなの。

ぜひお試しあれ(*´▽｀*)

▼粉末オートミール
https://tidd.ly/3q1JCjs

▼粒状オートミール
https://amzn.to/32M3UmS

▼ラカントSホワイト（砂糖代わり）
https://amzn.to/38cJ43l

▼元祖レシピはコチラ
https://www.instagram.com/p/COPTqrotfqU/?utm_source=ig_web_copy_link
—————————————-

▼こてぃんのダイエットブログ
https://cothin-dining.com/

▼サブチャンネル「こてぃん観察日記」
https://www.youtube.com/channel/UCqaGj21MMxqE9gNULQmVmcQ/

—————————————-
【目次】
00:05　材料紹介
00:29　チョコを溶かす
01:42　材料の計量
02:53　容器に移す
03:24　一晩冷やしたあと
03:34　盛り付け
03:53　実食
05:13　エンディング

【材料】
オートミール（粒状）：40g
オートミール（粉末）：40g
高カカオチョコ：50g
牛乳：100g
ラカント：20g

【カロリー】約79kcal
【たんぱく質】約2.6g
【脂質】約4g
【糖質】約7.7g
※1切れあたり（8等分）
※かなり甘いので1/8切れでだいぶ満足感あり！

#オートミール #ダイエット #こてぃん食堂

—————————————-
■Twitter
Tweets by Cothin_cooktube

■Instagram
https://www.instagram.com/cothin_cooktube/

■公式サイト
https://cothin-dining.com/
—————————————-

【動画内で使用アイテム】

・ミキサー
https://amzn.to/2OE3prT

・電気調理器
https://amzn.to/2TiqKOI

・[オートミール]クエーカー
https://amzn.to/2ZlZZgm

・[オートミール]日食
https://amzn.to/36d8sDX

・ラカントS（砂糖代わり）
https://amzn.to/3g7vOzp

・サイリウム（片栗粉代わり）
https://amzn.to/3g8Ap47

—————————————-

このチャンネルでは、
人気の料理レシピやアレンジレシピを中心に、
楽しくてタメになるのに何故かクスッと笑える料理動画を配信して行きます。

気に入っていただけましたら、
是非、チャンネル登録をお願いします！！

次回の動画もお楽しみにー！！

＼コチラもおすすめ！／
▼オートミールの激うまレシピ一覧

—————————————-

▼こんな動画を探している方にオススメ！

料理動画
調理動画
オートミールレシピ
簡単 料理
ズボラ飯 作り方
アラサー女子
独身 女子
1人暮らし 料理
お昼ご飯 レシピ
晩御飯 レシピ
朝食 レシピ
簡単 レシピ
時短 料理
料理 動画
料理 レシピ
料理 初心者
クックパッド
cookpad 作り方

■使用音源＆素材
https://www.irasutoya.com/
https://soundeffect-lab.info/sound/animal/
https://conte-de-fees.com/
https://dova-s.jp/
https://taira-komori.jpn.org/freesound.html

本編→ https://youtube.com/channel/UC-weqKU-3nTga-twmvrSkzw

チャンネル登録→ https://youtube.com/channel/UCnvJjA8PwtjuNl_5WXR79ow sub_confirmation=1

#Shorts #スイーツデコ #フェイクスイーツ #樹脂粘土 #食品サンプル #DIY #粘土工作

夫は万年単身赴任 ワンオペ子育てママの朝の過ごし方。

料理とお菓子、おいしいものを愛するわたしのkitchen vlog。
ママ1人と男の子2人、夫は1ヶ月に1度帰ってくる程度の基本ワンオペで子育て中。
上の子が小学校に上がって、時間が持てるようになったので、ブログに代わりvlogはじめます。
レシピ作りの仕事のこと、お取り寄せのおいしいもののこと、トレンドのスイーツのこと、そのほか暮らしのあれこれ。「日々の中に彩りを添えて暮らしたい」そんなわたしが想いのままに綴るvlogです。

vol.5
レシピ作りの調理の模様を収めました。普段の料理だとさっとできるのが、途中に写真を撮ったり、材料を全部出したりと結構手間がかかります。仕事後には、おいしいおやつをいただきました。

＝Video Details＝
tea：極上はちみつ紅茶 https://a.r10.to/hVyPx6
sweet：市田柿フロマージュ https://amzn.to/3nWm6UO
music： Artlist https://artlist.io/Mau-1979378

∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴
たくすず【TAKU SUZU】です。
このチャンネルでは、簡単に作れるお菓子のレシピを投稿しています。
レシピ・作り方は概要欄の下にあります。

今日の紹介するお菓子はジェノワーズです‼︎
ショートケーキなどのお菓子に欠かせないスポンジ生地です。
しっかりと泡立てることによってしっかりと膨らむようになります。
様々な使い道がある基本のお菓子なので是非作れるようになってください‼︎

編集:たっくん

チャンネル登録はこちら→ https://youtube.com/channel/UCG9N5jl_81Nf–PExWbOdfQ
※登録後にベルマークをタップすると新着動画の通知が届くようになります。
動画の評価やコメントをいただけるととても嬉しいです‼︎
∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴
【材料】(5号2台分)
全卵　　　　　4個　
グラニュー糖　125g
薄力粉　　　　125g
無塩バター　　40g

・1台分
全卵　　　　　2個
グラニュー糖　62g
薄力粉　　　　62g
無塩バター　　20g

【下準備】
・オーブンを170℃に予熱する。
・薄力粉をふるう。
・型に紙を敷いておく。

【作り方】
1.ボウルに全卵、グラニュー糖を加え、ホイッパーで混ぜる。
2.湯煎にかけ卵の温度36〜40℃にする。
3.卵をハンドミキサーの高速で泡立てる。
※落とした生地の筋が残るぐらい
4.低速でキメを整える。
5.薄力粉を加える。
6.無塩バターを加える。
※湯煎で溶かしておく。
7.型に生地を流し入れる。
8.空気抜きをする。
9.170℃で28分焼成する。
10.型から外し、冷ます。

【使用道具】
デコ型 15cm
15cm 敷紙
温度計
スタンドミキサー(ハンドミキサー)
粉ふるい
ゴムベラ
泡立て器

∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴
【使用音源】
▪︎春のキッチン

∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴
製菓製パン材料専門店TOMIZ(冨澤商店)さんのtomizファミリーとしての活動をしています。
たくさんの材料や道具が販売されているのでおすすめです‼︎
TOMIZさんの通販サイトはこちら
https://tomiz.com/
∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴
【たくすず】🐿
たっくん👦🏻　すずか👧🏻
スイーツを食べるのも作るのも大好きなカップル
好きなのは　チップとデールと　ぽちゃっこ❤︎
夢は2人でカフェ開業
∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴
たっくん👦🏻
Instagram→https://instagram.com/taku___0803?igshid=1doupr1segvpe

すずか👧🏻
TikTok→https://vt.tiktok.com/ZSJY7Hnay/
∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴∵∴

チャンネル登録、いいね よろしくお願いします！
https://www.youtube.com/channel/UCmZkxD6Tq9mL_pMT-UNS-GA

こんばんは！
今回はチョコチップクッキーケーキです🍪
サクッと生地に濃厚とろけるヌテラが良く合いとても美味しいです！
旅行に行けないこの時期にお家で海外気分しませんか？☕️
ぜひお試しください😊

［レシピ］

材料　　15cm型
■クッキー生地
バター100g
ブラウンシュガー100g (三温糖でも代用可能です)
グラニュー糖50g (砂糖でも代用可能です)
卵1個
薄力粉180g
ベーキングパウダー2g
チョコチップ50g
ヌテラ
■トッピング
バニラアイス
粉糖

作り方
0:20
1.バター100gを600wの電子レンジで1分加熱します。

0:32
2.グラニュー糖50g、ブラウンシュガー100gを入れ白っぽくなるまで混ぜます。

1:03
3.卵1個を割り入れよく混ぜます。

1:22
4.薄力粉180g、ベーキングパウダー2gを振るい入れ混ぜ合わせます。

2:12
5.チョコチップ50gを入れ混ぜ合わせます。

2:33
6.型にクッキー生地を半量入れてならします。
(中央をへこませておきます)

2:58
7.ヌテラをお好みの量入れて伸ばします。

3:45
8.残りのクッキー生地を入れ平にならします。

3:58
9.160℃に予熱したオーブンで25〜30分焼きます。

4:25
10.焼けたら型から外し、バニラアイスや粉糖などお好みのトッピングをします。

4:50
11.お好みのサイズにカットします。
　　　　　　　　　　完成

19歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

SNSもやっています！
いいね！フォローお願いします！
タグやストーリーなどに載せて頂けるととても嬉しいです！

Subscribe to the channel, thank you!
https://www.youtube.com/channel/UCmZkxD6Tq9mL_pMT-UNS-GA

[recipe]

Material 15 cm type
■ Cookie dough
Butter 100g
Brown sugar 100g (Sanon tou can be used as a substitute)
Granulated sugar 50g (sugar can be used as a substitute)
1 egg
Cake flour 180g
Baking powder 2g
Chocolate chips 50g
Nutella
■ Topping
Vanilla Icecream
Powdered sugar

How to make
0:20
1. Heat 100g of butter in a 600w microwave for 1 minute.

0:32
2. Add 50g of granulated sugar and 100g of brown sugar and mix until whitish.

1:03
3. Insert 1 egg and mix well.

1:22
4. Shake 180g of cake flour and 2g of baking powder and mix.

2:12
5. Add 50g of chocolate chips and mix.

2:33
6. Put half of the cookie dough in the mold and smooth it.
(I will dent the center)

2:58
7. Add the desired amount of Nutella and stretch.

3:45
8. Add the remaining cookie dough and flatten.

3:58
9. Bake in an oven preheated to 160 ° C for 25-30 minutes.

4:25
10. When it’s cooked, remove it from the mold and add your favorite toppings such as vanilla ice cream or powdered sugar.

4:50
11. Cut to the size you like.
Complete

19 years old! I make sweets as a hobby!
Lots of questions! If you have any sweets you want to make, please write them in the comments!

I also do SNS!
How nice! Please follow me!
I would be very happy if you could put it on a tag or story!

12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍

人気動画↓

人気再生リスト:オーブンなしレシピ↓

再生リスト:クッキーレシピ↓

Instagram: https://www.instagram.com/syun_cooking

TikTok: https://vt.tiktok.com/M84f7U/

Twitter: https://twitter.com/SyunCooking

#クッキーケーキ
#チョコチップクッキーケーキ
#syuncooking
#Cookiecake
#Chocolatechipcookiecake

↓
https://www.youtube.com/watch?v=yuu7Fmd20eM

下のリンクにも貼ってあります！

良ければどちらもチャンネル登録・ベルの通知ボタンの応援宜しくお願い致します★

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

【がじゅまるLINEスタンプ全2種】
① http://line.me/S/sticker/1238062 （ケツをたたけ・おしり君等）デザイン: TOM CREATIVE

② https://line.me/S/sticker/3220996 （さくらんぼ・おせーて等）

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

【がじゅまるＨＰ】
http://gajumaru2012.com/sp/

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

【Ann】（紹介ムービーのピアノ)
http://mainitisumi.com/index.html

➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖

イチゴと酒粕とココナッツのコラボレーション　生クリーム使用
旬のイチゴと酒粕を大胆に使った贅沢でちょっぴり大人のアイスです。
砂糖の使用を極力抑えたヘルシーなスイーツです。

前回はピスタチオの動画をUPしましたが、視聴者様から旬のイチゴのアイスを作ってほしいという声をいただきました。

今回は生クリームを使って、ココナッツミルクとイチゴと酒粕でイチゴのほのかな香りとさっぱりした食感の安心安全な無添加アイスの作り方をご紹介いたします。

アイスクリームメーカーも必要なしで、混ぜて一晩おくだけなので簡単です。

砂糖も控えめですのでギルティ感なし！

ただし、美味しいので食べ過ぎ注意です。
また酒粕入りですので、食べた後の車の運転は控えてください。

【材料】
小粒イチゴ　2パック(約350g)
卵黄　2個
ココナッツミルク　120g
レモン汁　大さじ1
酒粕　80g
大粒イチゴ　150g
生クリーム　1パック(200ml)
砂糖　12~20g
ハチミツ　お好み
フルーツ　お好み

【ポイント・コツ】
①砂糖の代わりに、はちみつを入れたら、はちみつのほうが甘みを強く感じるため、同量で代用すると甘くなりすぎることに注意して下さい。

②イチゴの混ぜ物とクリームを混ぜたら、冷蔵庫に4時間ほど冷やします。4時間後、取り出して、ハンドミキサーでふんわりになって来るまで、混ぜます。

③冷凍庫に入れて、せめて6時間ほど冷やし固めます。途中2時間置いてスプーンでかき混ぜたら、もっとふんわり仕上がります。混ぜなくても、硬くなりません。

④出したばかりのアイスは、アイスクリームディッシャーで取りづらいです。ディッシャーをお湯に入れて温めたら、取り出すのが楽になります。

#strawberryicecream#スイーツ#アイス#中華料理#中華スイーツ#簡単デザート#簡単レシピ#節約レシピ#デザート#スイーツレシピ#ココナッツ#苺#いちご#イチゴ#糖質制限

ベイクドチーズケーキタルト

お菓子初心者はベイクドチーズケーキからはじめるのが良いかも

美味しく簡単
オススメです

【分量】
クリームチーズ　200g
砂糖　　70g
卵L 1個
薄力粉 20g
生クリーム　200cc
レモン果汁　大さじ１

クッキー　70g
バター　30g

【簡単レシピ】　バスクチーズケーキ　バスチー　スイーツ男子
https://youtu.be/v_vQESdkx10

【簡単レシピ】シンプル　チョコブラウニー　冷やすと生チョコ風　スイーツ男子
https://youtu.be/V1dhKN4Pa4w

#ベイクドチーズケーキ
#スイーツ男子
#簡単レシピ
#お菓子作り
#趣味

タルトタタンはフランスの伝統的なスイーツで、ゴロッとカットしたりんごをたっぷりと使って作ります。
諸説ありますが、フランスの片田舎でホテルを経営するタタンさんが林檎を焦がしすぎてリカバリーしたのがこのタルトタタンなんだそうな。
レシピはシンプルで簡単なので、ポイントさえ押えれば難しいことはありません。
今日は生地から自家製で作りましたが、より手軽に作りたい方は冷凍パイシートでも代用できますよ。
ちょっと贅沢気分のティータイムに。
超美味しいのでぜひ作ってみて下さい！

材料(18cm型1台分)
生地
薄力粉　　　100g
無塩バター　40g
卵黄　　　　1個
水　　　　　10cc
塩　　　　　ひとつまみ

りんご（できれば紅玉）　6個
砂糖　　　　　50g
水　　　　　　大さじ1
バター　　　　30g
後入れの砂糖　40g　

＊＊＊＊＊

※その他SNSもフォローお待ちしております☆
■インスタ
https://www.instagram.com/chef_johjir…​
■ティックトック
https://vt.tiktok.com/ZSJJ7P6kK/​
■ツイッター
https://twitter.com/chef_johjiro?s=11​

＊＊＊＊＊

愛用品リンク(Amazonアソシエイト)

●スマートでお洒落なバッラリーニのフライパン＜トリノ＞
　https://amzn.to/2K77927​
　同色なかったので色違いのリンク貼ってます。

●料理が上手くなるスパチュラ＜ツヴィリング＞
https://amzn.to/32qgvw2​

●手練れ料理人に見えるピンセット＜トラスコ＞
https://amzn.to/32x5CZn​

●ヘビー級鉄フライパン＜デバイヤー＞
　https://amzn.to/3klPoZl​

●使い手をイケメンにする鍋3点セット＜フィスラー ＞
　https://amzn.to/2LxgwcD​

●最強の鋳物ホーロー鍋＜ストウブ＞
　https://amzn.to/2KbPqXM​

●パスタにしか使わない　IH対応のアルミパン＜北陸アルミニウム＞
　https://amzn.to/2XGEdl6​

●アホみたいに切れる万能ハサミ
　https://amzn.to/39VwyGF​

●そこそこに映える木製まな板＜IKEA＞
　https://amzn.to/3oopyXs​

●万能ミキサー　バーミックス
　https://amzn.to/2PvZLR5​

●無駄にカッコいいペティナイフ＜恵比寿刃 hana＞
　https://amzn.to/2KGK9b8​

●小型で有能な業務用真空パック器 ＜Food shield JP290＞
　https://amzn.to/3o4Xk35​

●超剥きやすいピーラー＜OXO＞
　https://amzn.to/37MuQWN​

＊＊＊＊＊

動画を見てなかなか楽しめたじゃまいかって方は
『グッドボタンを』

今後も期待出来そうじゃまいかと思ってくださった方は是非
『チャンネル登録』お願い致します！

＊＊＊＊＊
#タルトタタン　#りんご　#スイーツ

台湾カステラを作ってみたよ。
少し小さめの型に入れてしっかり膨らんだらキノコのみたいになりました。
ふわふわの生地で美味しい。
特に焼きたてが最高ですね。
焼きたては家で無いとなかなか食べれないのでぜひチャレンジしてください。

【分量】
卵黄2個
卵白2個分
牛乳30cc
薄力粉35g
蜂蜜20g
サラダ油30cc
砂糖３０g

甘さ控えめです

【簡単レシピ】　バスクチーズケーキ　バスチー　スイーツ男子
https://youtu.be/v_vQESdkx10

【簡単レシピ】シンプル　チョコブラウニー　冷やすと生チョコ風　スイーツ男子
https://youtu.be/V1dhKN4Pa4w

#簡単レシピ
#スイーツ男子
#ふわふわカステラ
#お菓子
#台湾カステラ