カテゴリー: スイーツ

今回の簡単お菓子作りレシピ動画は『チョコレートシェイクの作り方』です！あたたかくなってきたので！チョコレートシェイクを作ってみました♪ミキサーなしで、アイスと牛乳だけでできちゃいます！チョコレートシロップでオシャレに仕上げてみてください♪

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

#まりなのお菓子作り一覧はこちら #チョコレートシェイク #レシピ #お菓子作り #簡単 #チョコレートシェイクの作り方 #シェイク

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🌟レシピ🌟
チョコレートシェイク（１人分）

★材料★　※スクショしておくと便利！
・スーパーカップチョコクッキー　1つ
・牛乳　100ｇ
・ホイップクリーム　適量
・チョコレートシロップ　適量

★作り方★
※事前にスーパーカップを室温に置いて柔らかくしておく
0:00 ①ボウルにスーパーカップ１つを全て入れる
0:19 ②牛乳(100g)を入れる
0:30 ③軽く混ぜる。少し固まりが残っているくらいでＯＫ
0:42 ④グラスにチョコレートシロップをかける
1:02 ⑤シェイクを入れる
1:13 ⑥ホイップクリームを絞る
1:24 ⑦チョコレートシロップをかけて完成！

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🌟まりなの簡単お菓子作り🌟

📅 投稿日
火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

🍴 おすすめ動画
・濃厚ブラウニーの作り方
　https://youtu.be/RhxTb2D5FFY
・いちご飴の作り方
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・カスタードパイコロネの作り方
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2021/03/23 No.373

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［レシピ］

材料　　3個分
■マリトッツォ
丸いパン3個
生クリーム200ml
練乳30g
■トッピング
オレオ
ナッツ類
粉糖

作り方
0:27
1.丸いパンを中火に熱した油で揚げます。

1:40
2.生クリーム200mlに練乳30gを入れ泡だてておきます。

2:11
3.揚げたパンを半分にカットします。

2:50
4.クリームを絞り、表面をならします。

3:37
5.細かく砕いたオレオにマリトッツォを転がし、お好みの量付けます。

3:52
6.ナッツ類などお好みのトッピングをします。

4:05
7.お好みで粉糖を振りかけます。
　　　　　　　　　　完成

19歳！趣味でスイーツを作ってます！
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[recipe]

Material for 3 pieces
■ Maritozzo
3 round breads
Fresh cream 200ml
Condensed milk 30g
■ Topping
Oreo
Nuts
Powdered sugar

How to make
0:27
1. Fry a round pan in oil heated to medium heat.

1:40
2. Put 30g of condensed milk in 200ml of fresh cream and whisk.

2:11
3. Cut the fried bread in half.

2:50
4. Squeeze the cream and smooth the surface.

3:37
5. Roll Maritozzo on the finely crushed Oreo and add the desired amount.

3:52
6. Add your favorite toppings such as nuts.

4:05
7. Sprinkle with powdered sugar if you like.
Complete

19 years old! I make sweets as a hobby!
Lots of questions! If you have any sweets you want to make, please write them in the comments!

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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍

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#マリトッツォ
#生クリームパン
#syuncooking
#Maritozzo
#Cream bun

ご視聴ありがとうございます(*´ω｀*)

今回は、「桜レアチーズケーキカップ」を作りました(*´ω｀)
口の中いっぱいに桜の風味と程よい塩気が感じる、春のスイーツです＊*
桜の塩漬けで、トッピングの桜フレークも簡単につくれちゃいます🌸
色んなスイーツに使えるので、ぜひ作ってみてください(^^♪

目次
00:00 ダイジェスト
00:29 桜レアチーズ
04:41 桜ゼリー
05:40 桜フレーク
08:14 デコレーション
09:37 試食

◇桜レアチーズケーキ【材料】
CHOICE(クッキー、ビスケット) 50g
溶かしバター 20g
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 60g
桜パウダー 3g
プレーンヨーグルト 100g
生クリーム 100ml
粉ゼラチン 1袋(5g)
水 大さじ2
レモン果汁 小さじ1/2
バニラエッセンス 少々
液体色素(ピンク)

◇桜ゼリー
水 150ml
桜シロップ 40ml
砂糖(上白糖) 小さじ1
粉ゼラチン 2.5g
お湯 大さじ1
液体色素(ピンク)

◇桜フレーク
桜の塩漬け 適量
水(たっぷり)
キッチンペーパー

◇デコレーション
＊ホイップクリーム
＊桜パウダー
＊桜フレーク
＊桜の塩漬け

作り方
▼桜レアチーズケーキ
準備
・グラニュー糖と桜パウダーを混ぜて、なじませておく
・クリームチーズを常温に置いておく。

① チョイス(クッキー、ビスケットなど)を砕いてボウルに入れ、溶かしバターを入れて潰すように混ぜたら、容器に入れて冷蔵庫で休ませておく。
② ボウルにクリームチーズを入れ、滑らかになるまで混ぜたらグラニュー糖＋桜パウダーを入れてよく混ぜる。
③ 粉ゼラチンを水でふやかしておく。
④ 別のボウルにプレーンヨーグルトに生クリームを入れて、500ｗの電子レンジで50秒加熱して、混ぜる。
⑤ ②に④を入れて混ぜたら、バニラエッセンスとレモン果汁を加えて、再度混ぜたら③を500ｗの電子レンジで30秒加熱する。
⑥ ⑤の生地を大きめなスプーン2杯ぶんを溶かしたゼラチンに入れてしっかり混ぜて、⑤の生地に戻します
⑦ 全体が混ざったら、①に流し入れ、固まるまで冷蔵庫で冷やす。

▼桜ゼリー
① 桜ゼリーを作る。容器に水と桜シロップ、砂糖を入れて混ぜて、お好みで液体色素を加える。
② ①にお湯で溶かしたゼラチン(粉)を加えてよく混ぜる。
③ 粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やして、フォークでクラッシュする。

▼桜フレーク
① 桜の塩漬けをたっぷりの水で1時間以上、塩抜きする。
② キッチンペーパーで水気を切って、キッチンペーパーを敷いたお皿の上に、花びらの部分だけちぎって広げる。(トッピングに使う場合は少しとっておく)
③ 電子レンジ500ｗで20秒ずつ様子を見ながら加熱して、花びらがパリパリになるまで水分を飛ばす。
※ 私は20秒×6回しました。
④ パリパリになった花びらをお好みの大きさに包丁でみじん切りにするか、ミルサーなどで粉砕する。

BGM↓

a promise – Calm Emotional Piano [FREE DOWNLOAD]
https://soundcloud.com/keysofmoon/a-p…
A Night Of Stars

Illusions – Calm Emotional Piano [FREE DOWNLOAD]

千歳の如く
https://dova-s.jp/bgm/play13313.html

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#桜スイーツ #桜レアチーズケーキ #チーズケーキ

こんにちは！ぽにょです♪

今回は、ご飯ではなくスイーツ作りに挑戦してみました！！
とても簡単に出来ました(^^)
お友達にもあげたのですが、おいしいと言ってもらえたので嬉しかったです💮

#スイーツ作り #オレオマフィン #チョコマフィン #簡単スイーツ #バレンタイン #ホワイトデー

ダイエット｜低糖質｜スイーツレシピ｜糖質制限｜グルテンフリーなど

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■ほぼ放置！炊飯器で簡単に糖質制限のあんこがサクッと失敗なし

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【今回のMEMO】

オートミールでもち米を潰した食感を再現！
味はもちろん『さくら餅』

おからパウダー＆豆腐では難しい食感

言わなければ気づかれないレベルの『さくら餅』

さくら餅の葉っぱ＆桜の塩漬けがあると、もっとオシャレなんですけどね。

低糖質レシピ｜オオバコ（サイリウム）餅｜グルテンフリー

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【今回使用したもの】

■クエーカー オートミール 4.52kg
https://amzn.to/3qIu8At

■日食 オーガニックピュアオートミール 260g×4袋
https://amzn.to/3lf2ji5

■井藤漢方 オオバコダイエット 750g
https://amzn.to/3ao7ZTz

■パイオニア企画 桜パウダー 50g
https://amzn.to/3aQRwps

■エリスリトール 1kg
https://amzn.to/388eZB2

■ラカントS 顆粒 800g
https://amzn.to/3kDMrny

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【材料】

オートミール 30g
水 60cc
桜パウダー 3g
オオバコ 2g
餡子 40g

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【こんな方にオススメの内容】

さくら餅 桜餅 作り方
オートミール アレンジ レシピ
和菓子
大福
簡単 レシピ
糖質制限 ダイエット
低糖質 スイーツ
糖質オフ 食事
おからパウダー レシピ
オオバコ サイリウム レシピ
痩せたい
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お菓子
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ローカーボ ロカボ レシピ
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腸内環境 改善
便秘 解消
クックパッド
cookpad 作り方

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#オートミールとオオバコダイエット、サイリウムでさくら餅を再現 #低糖質レシピ #お雛様 #サイリウム餅 #KAORI #かおり #StayHome #ステイホーム

ホットケーキミックスで作るチョコケーキの上に、板チョコをどーんと2枚のせちゃいます！可愛い見た目でプレゼントにもおすすめ♪
混ぜて焼くだけなので、子どものおやつにもぴったりですよ！

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■材料 (15×15㎝　角型(底取))
・ミルク板チョコレート　2枚(100g)
・ホットケーキミックス　150g
・純ココア　　　　　　　大さじ3
・卵　　　　　　　　　　1個
・牛乳　　　　　　　　　100cc
・溶かしバター（無塩）　50g
・くるみ (ロースト)　　　 30g

■手順
(1)ボウルに卵を割り入れ、牛乳を加えてよく混ぜる。
(2)ホットケーキミックス、純ココアをふるいながら加えて混ぜ、粉気がなくなったら溶かしバターを加え、くるみを割りながら加えてさらに混ぜる。
(3)クッキングシートをしいた型に2を流し入れ、平らにならし、チョコレートをのせる。170℃に予熱したオーブンで25分焼く。(竹串を刺して生の生地がついてこなければOK。生地がついてくるようなら様子を見ながら追加で焼いてください。)

詳しいレシピは、アプリ・WEBで公開中♪
https://delishkitchen.tv/recipes/192841387417272742

※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
　https://corp.every.tv/cooking_notes

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#デリッシュキッチン #板チョコ #簡単スイーツ

美味しい #パン や #スイーツ を探すのが、毎日の楽しみという方も少なくないはず♡

今回は、 #フードスタイリスト の #川崎利栄 さんが注目する #大阪 の #泉南 エリアの美味しい #人気店 をご紹介します。 #おうち時間 が楽しくなるスイーツやパン、 #アレンジ方法 を紹介するので、ぜひチェックしてみてください！

詳しい内容は記事でもチェックしてみて下さいね♡
https://anna-media.jp/archives/404511

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読売テレビによる、テレビとWEBサイトの連動番組『anna』では、 #関西 の女性が行きたい・知りたいと感じることを、インスタグラムでも人気のannaアンバサダーたちが、体験を交えてトーク形式でお届けしています。お楽しみに！

■媒体名　関西をもっと楽しむライフスタイルマガジン「anna(アンナ)」 https://anna-media.jp/
・概要：関西の女性が思わず「あんなぁ」と誰かに言いたくなるお得情報満載のウェブメディア
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■テレビ番組「anna（アンナ）」
・概要：毎週水・金・日曜日　深夜1時30分ごろ放送（読売テレビ／関西ローカルのみ）
■アプリ
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溶かしたチョコをタルトの内側に塗っているので、食べた時の食感が、タルトがサクサク、チョコがパリパリとなっています。
いちごクリームは、いちごパウダーをたっぷり入れているので、いちご感がしっかり味わえます。甘酸っぱいクリームと、苺の酸味がマッチしていておいしいです。
元々は、いちごのモンブランを作りたかったのですが、いちごのクリームをたまたま市販のタルトに絞って食べたらおいしかったので動画にしてみました。もしよかったら、お試し下さい。

◆いちごクリームタルト◆
（プチサイズのタルト　９個分）

【材料】
市販のプチタルト台　９個
ミルクチョコレート（板チョコ）　約３０g
生クリーム　１００cc
砂糖　５g
いちごパウダー　１２g
粉砂糖　１５g
いちご　９粒程度（お好みの量。1/2カットであれば５粒となります）

★飾り
スペアミント　適量
セルフィーユ　適量

【作り方】
１.板チョコを割りながらボウルに、３０gくらい入れます。
２.お鍋にお湯を沸かし、(１)を湯煎して溶かし、プチタルト台の内側に小さめのナイフ等を使って塗ります。
３.(２)をお皿かバットに並べてラップをして、冷蔵庫で３０分以上冷やし、チョコを固めます。
４.ボウルに、生クリームと砂糖といちごパウダーを入れて、氷水を入れたボウルにあてながら、ツノが立つまでホイップします。（※動画では、電動ミキサーを使っていますが、電動ミキサーでホイップする場合は、使用する前に泡立て器で少し混ぜることをおすすめします。いきなり電動ミキサーを使った場合はイチゴパウダーが風圧で少し舞い上がって周りに散乱する為）
５.(４)に粉砂糖を入れ、泡立て器で混ぜ、絞り袋に入れます。クリームが柔らかくなるのを防ぐ為に、盛り付け時まで冷蔵庫で冷やしておきます。（粉砂糖を入れることで、クリームに丁度良い固さが出て、盛り付け時にクリームを絞った時に綺麗に絞れます）
６.いちごをお好みの形にカットします。
７.タルト台に、イチゴクリームを絞って、いちごと、あればハーブを飾って完成です。

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コンビニレシピ
包丁要らず
買って混ぜるだけ

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カヌレの肝は生地作り5割、寝かせ3割、焼成の温度管理が8割です。（合計で何割になるのよ）（そのくらい繊細で難易度が高めのお菓子です）
外はカリッと、中はしっとり。べちゃべちゃではなく。
オーブンの機種により焼成時間も変わるので、このコンディションに焼き上げるために
初めはオーブンに張り付いていないといけないかもしれません。
でも上手く焼けた時の感動はひとしお。
大丈夫。わたし、絶対失敗させないレシピを作るので！

《使っている器具や材料はこちらです》
◎カヌレ型
https://a.r10.to/hyGrje
◎シリコンマット(シルパット)
https://item.rakuten.co.jp/wrappingstore/tukuru_87674/?s-id=ph_pc_itemname

◎オーガニックバニラビーンズペースト
瓶タイプ
https://a.r10.to/h6o297
チューブタイプ
https://a.r10.to/hDW5N1

♡卵白消費レシピ集は近々アップしますね♡