カテゴリー: スイーツ

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MINOSUKE　SWEETS（みのすけスイーツ）に遊びに来てくださって、ありがとうございます。
このチャンネルでは、なるべく工程が少なく、ご家庭で簡単に楽しめるレシピをご紹介しています。バターも好きだけど、植物油を使ったレシピ多めです。（三十路を迎えて、さっぱりめの味わいが好きになってきました…）運営しているお菓子教室とは異なるメニューをご紹介しています
普段はLINE、動画による個別レッスン専門のオンラインお菓子教室を開いています。基本的に毎月募集を行っています。（すべて単発、会員制ではありません。）
ホームページ：https://www.minosuke9.com/

インスタグラムは毎日更新中。こちらもぜひ遊びにきてください！色々なお菓子をご紹介しています。
インスタグラム：　https://www.instagram.com/minosuke9/
私のレシピでお菓子を作っていただけたら、ぜひ　＃みのすけスイーツ　をつけて投稿してください！とても嬉しく励みになります。

いちごの美味しい季節に作りたいいちご大福をご紹介します。
大福の求肥はレンジで簡単に作れるので家庭のおやつにぴったり。あんこは市販のものを準備して、手軽にお楽しみください。

いちご大福（6個分）

（求肥）
白玉粉　60g
水　100g
グラニュー糖　40g

(仕上げ)
•いちご　6粒
（あらってヘタをとりきれいに水気を拭き取る）
•白あん　60g
（小豆こし餡でも◎）
•片栗粉　適量

【作り方】

※いちごを白あん（1個あたり10g）で包んでおきます。いちごの先っちょはあんで覆う必要はありません。

（求肥）
1.白玉粉と水をレンジ可能の耐熱容器にいれ、白玉粉のダマがなくなるまでゴムベラで混ぜます。

2.グラニュー糖を加え、混ぜます

3.ラップをして、レンジ500wで3分加熱します。

4.とりだしてきれいなゴムベラで混ぜ、均一な状態にします。

5.片栗粉を広げたバットに求肥を広げます。餅が粉を含みすぎないように広げた状態のものを半分に折りたたみます。熱いのでやけどしないように気をつけてください。

6.カードを使って6等分します。

7.準備しておいたいちごを包みます。出来上がり！

ご覧いただき、ありがとうございました。また、他のお菓子でお会いしましょう！
＃いちご　＃いちご大福　＃和菓子

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#小豆レシピ
#おしるこ
#スーパーフード

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🟦【毎週月曜２１時】更新 🟦

新年2回目動画はスーパーフード
〜【小豆】のレシピ動画🍳〜
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どうも〰️✋
スーパーフードアドバイザー ゆなゆあです🐵✨

今回は😋

年末にお話しした【小豆】を使って

「甘さ控えめ雑穀おしるこ」作ります🌅

ただ甘いおしるこではなくて、

一杯でバランスが整う甘さ控えめの

レシピになっているので、

健康的なおしるこを食べる事ができます⭐️

お餅も玄米餅を使うので白いお餅よりは

はるかにヘルシーな一皿になります☝️🚨

砂糖もお馴染みのパームシュガーを

５０g程使って作っていきます☝️

🟥小豆で作る雑穀おしるこ🟥
材料

小豆　２５０g
雑穀　１００g
玄米餅　適量
パームシュガー　５０g
塩　少々

➖小豆の健康・美容効果➖

🔸ダイエット効果
🔸便秘改善効果
🔸疲労回復効果
🔸アンチエイジング効果
🔸むくみ予防
🔸二日酔い改善
🔸美肌効果
🔸生活習慣病予防
🔸糖尿病予防
🔸高血圧改善
🔸動脈硬化予防

お正月に余ったお餅の健康的な

活用法としても役に立つレシピです🐵✨

沢山作って冷凍保存も可能💮

新年早々雑穀小豆でパワーを付けて

今年も一年もまた頑張りましょう😤✨

小豆の美味しい茹で方のポイントなども

動画内で詳しくお話ししています🌱✨

是非最後までご覧ください🐵⭐️✨

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#黒小豆
#小豆ぜんざい
#低糖質
#小豆スイーツ
#ダイエット効果
#ヘルシースイーツ
#高血圧改善
#和菓子
#雑穀
#小豆ダイエット

⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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スーパーフードアドバイザー
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🔷🔷過去動画紹介🔷🔷
🐵🍌私ゆなゆあのご挨拶動画はこちら🐵🍌

🐵🍌ゆなゆあチャンネル特選動画🐵🍌

身近なスーパーフード【豆腐】の秘密🙊㊙️低カロリー＆高タンパクで食べて痩せるカラダ作り✨⚠️一歩間違えると高カロリー⚠️ https://youtu.be/pT0HLcDnPjc

【玄米deパエリア】健康レシピ！ベストポットでお一人様オシャレ飯に挑戦！ https://youtu.be/m6sIe2ecIUw

【玄米】無毒化問題徹底解説！扱いが面倒なイメージNO1スーパーフード！？ https://youtu.be/c5Q-RAE4K1Q

ゆなゆあ初めての【おうちごはん】動画

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🔸🔸今回の動画の関連動画🔸🔸

【煮あずきの作り方】NHKあさイチで話題の簡単な小豆の茹で方【活用レシピも紹介！】
⏩https://youtu.be/kHVGT262mCQ

簡単！砂糖不使用！発酵あんこの作り方、炊飯器でＯＫ
⏩https://youtu.be/-u997YedbyI

【やさしい甘さ〜！】甘酒おしるこのレシピ・作り方
⏩https://youtu.be/LH-RjckCHLw

【小豆から簡単！ぜんざいの作り方】あさイチで話題の煮あずき活用レシピ【砂糖半分のヘルシーぜんざい】
⏩https://youtu.be/xHUFF6RAw9Y

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「もったいない」から生まれた絶品スイーツを家庭で！セルリアンタワー東急ホテルのパティシエが教える、簡単手作りスイーツレシピ
捨ててしまいがちなものもおいしく、かわいく、生まれ変わる。サステナブルを意識したお菓子作りを楽しもう。

◆レシピ紹介
まだ食べられるのに捨てられてしまう食べ物が、国内だけで年間約612万トン（※）。国民ひとり当たり、お茶腕約1杯分（約139g）のごはんが毎日捨てられているそう。そんなもったいない食品ロスを少しでも減らそうと、いつもジュースを絞って、捨ててしまうオレンジの皮を「オランジェット」に生まれ変わらせているホテルがあるって知ってた？

セルリアンタワー東急ホテルでは、福田順彦総料理長のアイデアで、ジュースに使用したオレンジの皮を「オランジェット」に生まれ変わらせている。皮を柔らかく煮た後、3回に渡ってコンベクションオーブンで加熱し、チョコレートでコーティングするという手の込んだお菓子で、タワーズバー「ベロビスト」やガーデンラウンジ「坐忘」のアフタヌーンティーセットで提供しているほか、ギフトセットなどでも販売も行っている。

食材を無駄にせず最後まで使い切ることで、少しでも食品ロスを減らせるはず。今回のイベントでは、家庭でもできるオランジェットづくりについて、パティシエが直接レクチャーしてくれるから、“もったいない”を減らすきっかけにしてみて。
※農林水産省及び環境省「平成29年度推計」より

▼教えてくれたのはこの方！▼
セルリアンタワー東急ホテルのパティシエさん
公式HP：https://www.tokyuhotels.co.jp/cerulean-h/index.html

▼オズモールでレシピの詳細やコツもご紹介しています！▼
https://www.ozmall.co.jp/sdgs/sustainablechallenge/article/26516/

▼チャンネル登録はこちらから▼
https://www.youtube.com/channel/UCnyw8ns3fmW_iOve1u4m3nQ

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とうふ　豆腐　tofu

とうふの作り方。
さつまいも、スイーツみたいな豆腐。

モチモチレシピ。
さつま芋とうふ
これはとうふである。～

季節の食材、また本葛、大豆などで色々な『とうふ』を作ります。
美味しいだけではなく、色味や形、身体にも優しい食を目指しています。

特に本葛、大豆は
・身体を温める
・抗酸化作用
・ダイエット
・血圧、血糖値の安定

健康効果にも抜群です！

今回は、さつま芋です。

秋が新芋ですが・・・
本当に美味しくて栄養は、熟成させた冬です。

この時期は本当に甘く、ねっとりとしていて
美味の味がつまっています。。(゜_゜)

今回は、内容が超大作なので・・・(￣▽￣)笑笑笑

前編と後編に分けて２つの動画です。
今回は前編です。

ぜひ、最後まで、ご覧くださいね！

チャンネル登録、嬉しいです！
https://www.youtube.com/channel/UCJQuKXVTULdQTV7sgK1sLSw?sub_confirmation=1
よろしくお願いします。(^^)/~~~

#tofu　#豆腐の作り方　#さつまいも料理
#さつまいもスイーツ　#本葛　#体温を上げる食材
#免疫力アップ　#食物繊維　#身体にも優しい料理　#japanesecuisine

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皆様 どんなお正月でしたか？
今年のお正月はお餅をたくさん食べました😊
お餅のデザートを作ってみました
余りがちなお餅も普段のお家時間の楽しみに！
ぜひご覧ください🤗

＃お餅アレンジ　＃お餅　＃切り餅　＃もちレシピ

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あけましておめでとうございます。
株式会社野毛印刷です。

あっという間に1年が過ぎましたが、皆さまはどのような1年だったでしょうか？

昨年は、さまざまな場面で新型コロナウイルスの影響を大きく受けた年でした。そのような状況を受け、今年は、入社1～３年目の若手社員で心あたたまるような年始のご挨拶を…！と、毎年恒例の年賀状に加えて、今年はおうち時間を楽しめるような動画を企画しました！

今年のお正月はおうちで過ごす方が多いのではないかと考え、簡単に作れるほっと体も心も温まる美味しいドリンクのレシピを紹介する動画をお届けしております。

動画は全3種類。
こちらは、おやつ時にピッタリな、甘くてハッピーな気持ちになれそうな、ふわふわスイーツ感覚の“マシュマロのキャラメルミルク”の作り方の動画です。

朝.verと夜.verもありますので、合わせてご覧ください！

＜朝.ver＞

＜夜.ver＞
https://youtu.be/Es1iVsdRNDk

まだまだ寒い日が続きますので、身体も心もあたたかくお過ごしください。
今年も1年、よろしくお願いいたします！

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#100均DIY #スイーツデコ #フェイクスイーツ #スノーボール #ミニチュア #紙粘土工作 #miniature #手フェチ

お世話になっております。みゃこです。

2021年、あけましておめでとうございます。
今回は粘土でスノーボールもとい、スノーボールマンを作りました。これ本当はクリスマスに上げるやつじゃない！？というお声が聞こえてきそうですが、それもそのはずクリスマス用に撮りだめていたものです( ･́∀･̀)ﾍﾍﾍ
ゆきだるまはクリスマスだけのものじゃ…ないやい！

ところでこの度アトリエみゃこは、めでたく1周年を迎えることができました。これもひとえに動画をご視聴くださるみなさまのおかげです。本当にありがとうございます。今年もどうかよろしくお願い致します。

概要欄を見てくださった方は「⛄」をつけてコメントしていただけると良いことがあるかもしれませんしないかもしれません。⛄だけのコメントでも大歓迎です。今年は信じるものは救われる、をモットーとしていきたいです。

よろしければ是非最後までご視聴いただければと思います。

今年もお世話になりました。次回もどうぞよしなに。
来年も、ごきげんよう。

【前回の動画】
チョコレートクレイケーキ→ https://youtu.be/ol5rzArojLQ

【人気の動画】
100均紙粘土ホイップ→ https://youtu.be/8eXdOJraLJQ
鬼滅のマカロン→ https://youtu.be/URF8YUDHqmk
ディズニーお子様ランチ→ https://youtu.be/fph-Z5aLbO8
ディズニーパークフード→ https://youtu.be/w5c_gXglVhE

【オススメ動画】
鬼滅のマカロンその弐→ https://youtu.be/vTi2Kuw5ruo

【スイーツデコ/フェイクスイーツ再生リスト】

【紙もの再生リスト】

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小麦粉と卵が体質に合わないのか苦手なので、ケーキ類を食べることを控えていましたが、和スイーツなら美味しく食べることができるかもしれないと考えてお菓子作りをしてみました。

きなこもち
〈材料〉
・きなこ
・砂糖
・塩
・餅

餡ころ餅
〈材料〉
・あんこ
・桜の塩漬け
・餅

この動画ではきなこ、砂糖を使っていますが、粉末状の食品は湿気を吸うなどの理由から傷みやすい食品とされているそうです。私はこれらの食品や苦手な食品については、普段は新鮮なものだけ食べ、食べても少量にしておくようにしています。

食品も傷みやすいものは早めに使い切るようにしています。

油はその日の体調に合わせて美味しいと感じるものを選んで調理に使っています。

#苦手な食べ物がある人のための料理作り #食品アレルギー #フードアレルギー

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今回は、「THE OMOCHI」という究極のお餅を使って、お餅のアレンジレシピに挑戦しました＾＾
今年もどうぞ、よろしくお願いいたします！
お正月、のんびりお家でみてもらえたら嬉しいです＾＾

＊お取り寄せしたお餅
https://theomochi.com/

そのままでも美味しかったです＾＾

今回挑戦したレシピ
＊餅ージョ
https://theomochi.com/734/

＊メロン餅
https://theomochi.com/761/

＊餅ピザ
https://theomochi.com/595/

＊マシュマロチョコ
https://theomochi.com/608/

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今回の簡単お菓子作り動画は、みんな大好き『北海道チーズ蒸しケーキアレンジレシピ』です！どちらも簡単ですぐにできます！いちごサンドバージョンは仕上がりもかわいいので、ケーキの代用にもおススメです♪はちみつバターバージョンは外はカリカリ、中はふわふわで間違いなくおいしいです！とろけるチーズをはさんでもおいしいと思います♪ぜひお試しください♪

このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

#お菓子作り #簡単 #北海道チーズ蒸しケーキ

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🌟レシピ🌟
北海道チーズ蒸しケーキアレンジ（２人分）

★材料★　※スクショしておくと便利！
○いちごサンドバージョン
・北海道チーズ蒸しケーキ　1つ（ミニサイズ）
・ホイップクリーム　適量
・いちご　3つ
○はちみつバターバージョン
・北海道チーズ蒸しケーキ　1つ（ミニサイズ）
・バター　約8ｇ
・はちみつ　適量

★作り方★
○いちごサンドバージョン
①下の紙を取って半分に切る
②いちごのへたを切って半分に切る
③ホイップクリームを蒸しケーキの下に絞っていちごを乗せる
④いちごの隙間にホイップクリームを絞って蒸しケーキの上を乗せる
⑤粉糖をふるって完成！
○はちみつバターバージョン
①下の紙を取って切れ目を入れる
②バターを切る
③切れ目にバターをはさむ
④オーブンで焼いてはちみつをかけて完成！

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🌟まりなの簡単お菓子作り🌟
https://www.youtube.com/c/marinakitchen3m

◆投稿日
火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

◆おすすめ動画10選（再生リスト）
ここ最近に再生された動画の中から人気動画を集計してランキングにしました！

◆人気動画TOP10（再生リスト）
たくさんご視聴いただきありがとうございます！
https://www.youtube.com/playlist?list=PLW6DIDTei4ZgjxtVqGIRj6iCXLfBvJfs7

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▼BGM▼
Get Outside!（Jason Farnham）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
かえるのピアノ written by こおろぎ → https://dova-s.jp/bgm/play568.html