カテゴリー: スイーツ

今回のレシピ動画は、うずまき模様の『アイスボックスクッキーの作り方』です！きれいにうずまき模様に巻けるポイントも解説しています。ぜひお試しください！このチャンネルでは、楽しく!! ラクに!! 作れるお菓子を選んで【楽!!ラク!!簡単お菓子作りレシピ】をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

投稿日：火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

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【レシピ】
うずまきクッキー（約４人分）

★材料★　※スクショしておくと便利！
・バター　100ｇ
・粉糖　65ｇ
・卵　25ｇ
・薄力粉　200ｇ
・ブラックココアパウダー　3ｇ

★作り方★
0:00 OP
0:14 ①柔らかくしたバターに粉糖を加え混ぜる
0:38 ②卵を加え混ぜる
0:55 ③ふるっておいた薄力粉を加え混ぜる
1:27 ④半分をラップに包む
2:09 ⑤もう半分にブラックココアパウダーを加え混ぜる
2:32 ⑥ラップに包み2色を冷蔵庫で1時間冷やす
3:12 ⑦2つを薄くのばし半分に切る
4:25 ⑧2つを重ねて巻く。冷凍庫で30分冷やす。
5:02 ⑨切る
6:13 ⑩170度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成！！

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【まりなの人気動画ランキング】
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【まりなのおすすめ動画】

フルーツ生春巻きの作り方｜簡単！材料少ないお菓子作りレシピ
https://youtu.be/S3OpOiWHI-U

雲マカロンの作り方｜韓国マカロン”トゥンカロン”｜簡単お菓子作りレシピ
https://youtu.be/EnZhl2jHkJ8

ミルクセーキの作り方｜超簡単！家にあるものでお菓子作り

カラフルわらび餅ソーダの作り方｜簡単！材料少ないお菓子作りレシピ
https://youtu.be/h_voEZLx4HI

豆乳プリンの作り方｜パックのままで簡単！材料少ないお菓子作りレシピ

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BGM：YouTubeオーディオ ライブラリより
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#材料と作り方は概要欄をご覧ください #まりなお菓子作り #olの休日 #お菓子作り #簡単レシピ #スイーツ #アイスボックスクッキー #ぐるぐるクッキー #うずまきクッキー

真っ白でもこもこで口に入れるとすっと溶ける・・・まるで雲みたいなスイーツを紹介します♪
家にある材料と道具でできちゃうんです！
余ったミルク寒天は、タピオカドリンクならぬ寒天ドリンクにリメイクします。

case1：もこもこミルクスイーツ
■材料
・水…200ml
・寒天パウダー…4g
・砂糖…60g
・牛乳…300ml
・ビスケット…適量（マリー）
お好みで
・とけない粉糖…適量
■作り方
①鍋に水・寒天パウダーを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にして1分混ぜながら加熱する。
＊寒天はしっかり加熱することで固まります。
②砂糖を加え溶かし、火を止める。
＊砂糖は寒天が溶けてから入れましょう
③混ぜながら牛乳を加え、型に入れて冷やし固める。
＊牛乳が冷たいとどんどん固まってしまうので、常温に戻しておきます。
＊寒天液を入れた時、高さが3cm以上になるような型に入れましょう♪
④固まったミルク寒天をくりぬき、ビスケットに重ねたら完成です！

case2：寒天いちごジュース
■材料
・残ったミルク寒天…適量
・いちご…4粒
・砂糖…大さじ1
・炭酸水…適量
■作り方
①ビニール袋にいちご・砂糖を入れてもみ混ぜる。
②グラスにミルク寒天・①を入れ、炭酸水を注ぐ

#ミルク寒天 #スイーツアレンジ #ママタスレシピ

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ご視聴ありがとうございます。Brown Sugarです。
Thank you for watching.
少しでもBrownのことが気になった方は、チャンネル登録、応援をよろしくお願いします。

こんにちは。
Brownです。今日はドーナツの作り方。イーストで作るドーナツです。
ドーナツっていつ食べても美味しいですよね。
イーストで作るとフワッフワで揚げたては本当に美味しいです。
Brown、パン作りにハマる前はイーストを使わないドーナツをいつもつくっていました。ホットケーキミックスを使ったり、単なる揚げパンに砂糖をまぶしたりとしていましたが
イーストで作るドーナツに出会ってからはこのフワッフワ感が病みつきとなり、
定期的に食べたくなります。。

もちろん以前に動画に上げたオールドファッションもおいしいですし、近日中にあげようと思っているサーターアンダギーも別のおいしさがあって大好きですが、家族に一番人気なのはこの基本のイーストドーナツです。

ドーナツを作るときのコツとしては
2回目の発酵の時に途中から加湿をやめてラップも何もせず乾燥させながら発酵をしていくことです。
それをするきとによって生地が乾燥して、揚げたときに美味しくできあがります。
そして捏ね具合、発酵の具合　生地に張りを持たせて成形出来ていたら
揚げたときに真ん中に白い線　ホワイトラインが出てきます。これが見えたら大成功の証です✨❤️😋
是非
ホワイトライン目指して作って見てください。

Hi it’s me Brown.
Today I’m gonna show you guys how to make homemade doughnuts.
I like doughnuts so much. When I eat them I am happy.
This recipe uses dried yeast. Yeast doughnuts is sooooo fluffy and yummy.
The proof of success is “white line” when you deep fry the dough.
Let’s make with me….

材料　ingredients 10〜11 pieces
10〜11個分

強力粉　210g bread flour
薄力粉　　90g cake flour
イースト　6g dried yeast
砂糖　40g sugar
塩　6g salt
スキムミルク　9g dried milk
卵　45g eggs
水　138g water
無塩バター　20g unsalted butter

ベーカーズパーセント

強力粉　70% bread flour
薄力粉　30% cake flour
イースト　2% dried yeast
砂糖　　13% sugar
塩　2% salt
スキムミルク　3% dried milk
卵　15% egg
水　46% water

ダイエットしててもスイーツ食べたい！
ってことで作りました🎵

コメ化したオートミールとつぶあんで包んだだけのお手軽レシピです！

コメ化の手順は
オートミール30gと水50ccを合わせて、
レンジで1分加熱するだけ！

#オートミール
#ダイエット
#DIET

とろけるクリームにパリパリの食感が特徴のスイーツ、クレームブリュレの作り方になります。 パリパリのカラメルとなめらかなでクリーミーな食感がとても合い、僕の中で一番美味しいスイーツだと思っています。 ぜひ参考にしてください😊 #ブリュレ　#ブリュレ作り方　#クレームブリュレ

今回のレシピ動画は『フルーツ生春巻きの作り方』です！好きなフルーツと生クリームやあんこなどを、ライスペーパーでくるくるっと巻いて、美味しくいただきましょう！このチャンネルでは、楽しく!! ラクに!! 作れるお菓子を選んで【楽!!ラク!!簡単お菓子作りレシピ】をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです！

投稿日：火・木・土（週３回）
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します！

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【レシピ】
フルーツ生春巻き

★材料★　※スクショしておくと便利！
・ライスペーパー　10枚
・好きな果物
・ホイップクリーム
・あんこ

★作り方★
0:00 OP
0:14 ①フルーツを薄く切る
0:43 ②ライスペーパーを水にくぐらせて、乾いたまな板に置く
0:57 ③フルーツと生クリームを乗せて、手前→横→奥の順に巻いていく
1:50 ④オレンジの生春巻き
2:46 ⑤バナナの生春巻き
3:38 フルーツ生春巻きの完成！

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【まりなの人気動画ランキング】
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【まりなのおすすめ動画】

カラフルわらび餅ソーダの作り方｜簡単！材料少ないお菓子作りレシピ
https://youtu.be/h_voEZLx4HI

ミルクセーキの作り方｜超簡単！家にあるものでお菓子作り

ふわふわ台湾カステラの作り方｜簡単お菓子作りレシピ
https://youtu.be/o1aqQikQfIo

雲マカロンの作り方｜韓国マカロン”トゥンカロン”｜簡単お菓子作りレシピ
https://youtu.be/EnZhl2jHkJ8

青空ゼリーの作り方（寒天ゼリー）｜簡単お菓子作り

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BGM：YouTubeオーディオ ライブラリより
The Easy Winners（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1
Jazz Me Blues（E’s Jammy Jams）→ https://www.youtube.com/audiolibrary/music?nv=1

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#材料と作り方は概要欄をご覧ください #まりなお菓子作り #olの休日 #お菓子作り #簡単レシピ #スイーツ #フルール #生春巻き #フルーツ生春巻き #ライスペーパー

こんにちは。まりぐらしです。
今日は、レシピと言っていいのか分からないくらい簡単すぎる『低糖質みるく餅』をご紹介します。
ミルクの素朴で優しい味わいに、サイリウム(オオバコ)のおかげで、とろんとろんの食感になります👌

サイリウム(オオバコ)は蒸しパンにいれたらモチモチになるし、水分を含むと数十倍に膨れる植物性食物繊維が含まれているので、満腹感をかんじさせてくれるダイエットには必須アイテムですね！

ミルク餅自体の糖質は牛乳の糖質のみ！
なので自由にトッピングを楽しんでみて下さい。
きな粉と黒蜜は安定のおいしさです😀

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材料 (Ingredients)
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【ミルク餅】
・サイリウム 小さじ1杯
・ラカント 大さじ2杯 (甘さひかえめです、お好みで足してください。/ トッピングで黒蜜などを使用する場合はちょうど良いと思います。)
・牛乳 100ml

【トッピング】
・抹茶パウダー
・きな粉
・黒蜜
などなど…

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ざっくり糖質量
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サイリウム 小さじ1杯………………………0g
ラカント 大さじ2杯………………………….0g
牛乳 100ml…………………………………….4.8g
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トータル糖質量　　 　 4.8g

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作り方
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-レシピと言えないくらい簡単すぎるレシピ-

1, 電子レンジ可の大きめな容器に、サイリウム小さじ1杯、ラカント大さじ2杯、牛乳100mlを入れて混ぜ合わせる
2, 500Wの電子レンジでラップをかけずに2分30秒～3分ほどチンする (サイリウム餅がチンすると盛り上がってきますので、その分余裕ある容器を用意してください)
3, 電子レンジから出したら、数回かき混ぜ、冷やす
4, お好みでトッピングする

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今回使った材料や道具
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サイリウム(オオバコ)
https://amzn.to/2NpntKh

ラカントS 顆粒 800g
https://amzn.to/2Vk1WXG

DELISH KITCHEN パール金属 調理用 まな板 マホガニー K 木製 CC-1349
https://amzn.to/3hVQATv

※商品へのリンクはAmazonアソシエイトを使用しています。

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まりぐらしのレシピ集
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・もっちもちなアーモンドミルク餅 低糖質で食物繊維も豊富 材料全部混ぜるだけの簡単レシピ
https://youtu.be/-9op3sU8HdM

・おからって言わなきゃ絶対分からない！ベリーベリークラフティ　グルテンフリーの簡単ダイエットレシピ
https://youtu.be/x_9vi4JV5yI

・お豆腐スイーツ 卵なしの簡単ダイエットチョコレートプリン
https://youtu.be/nGuJNjF8Qo0

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こんにちは。動画を見ていただきありがとうございます。

今日はオーブンなしでできるチョコレートタルトを作りました。

材料はスーパーやコンビニなどどこでも手に入る材料で作り方もとても簡単。食べたい時にパッと作ることができますよ♪

▷Ingredients for 15cm tart mold:

– Base
75ｇcookie
45ｇmelted butter

– Mixture
225ｇ chocolate
110㏄ fresh cream

– Topping
Cocoa powder

▶Instructions：
1. Put cookies in a bag and crumble them.
2. Melt butter and mix with these crumbled cookies.
3. Put 2 at the bottom of the mold by using a cup, and chill it in the fridge for 10 min.
4. Cut chocolate bars to a fine
5. Boil fresh cream in a pan on low heat, and add cut chocolate.
6. Pour 5 into a mold.
7. Cool it down in the fridge for a few hours.
8. Coat it with cocoa powder

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▷材料（15cm タルト型）

■土台
ビスケット　75ｇ
溶かしバター　45ｇ

■生チョコ部分
チョコレート　225ｇ
生クリーム　110㏄

■トッピング
ココアパウダー　適量

▶作り方：
【土台作り】
１．ビスケットを袋に入れて棒で粉々にする
２．バターを溶かしてビスケットと混ぜる
３．２を型の下に敷く（ラップでコップの下を覆いビスケットを押し付けるように敷くと◎）
４．３を冷蔵庫で10分冷やす

【生チョコ作り】
５．チョコレートを細かく刻む
６．生クリームを鍋に入れて弱火にかけ、沸騰直前で刻んだチョコを入れて溶かして混ぜる
７．６を型に流し込んで冷蔵庫で冷やす
８．冷えたら型から取り出してココアパウダーをまぶしてできあがり

※他のサイズで作りたい場合は以下で量を調節してください☆
*To make this cake with a different size mold, please change the amount of the ingredients as below:

【12cm丸型を。。】
　15cm丸型に→1.5倍
　18cm丸型に→2.2倍
　21cm丸型に→3倍

12cm(4.7inch)
　→15cm(6inch) =×1.5
　→18cm(7inch) =×2.2
　→21cm(8.2inch) =×3

【15cm丸型を。。】
　12cm丸型に→0.6倍
　18cm丸型に→1.5倍
　21cm丸型に→2倍

15cm(6inch)
　→12cm(4.7inch) =×0.6
　→18cm(7inch) =×1.5
　→21cm8.2(inch) =×2

【おかみVlog】のWACOです。

夫婦で飲食店を営んでいます。

コロナで大変な状況ですが、
家庭で簡単に作れる料理を
中心に配信していきます。

配信日
毎週　月・水・金　19時

お料理に関してなど、
お気軽にコメントください！

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【さつま芋もち】

分量　6個分

■さつま芋　300g
■砂糖　大さじ1
■片栗粉　大さじ3
■牛乳　大さじ2
■有塩バター　10g

バニラアイス・ハチミツ・ホイップなどを
添え、一緒に食べると美味しいです！

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#Vlog
#飲食店
#クッキング
#簡単調理
#料理
#レシピ動画

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動画製作概要

▼カメラ
iPhone11pro max

▼編集ツール
iPad pro12.9
Apple pencil
Windows10
MacBook Pro16

▼編集アプリ
luma fusion
Affinity Photo
Adobe Premiere Pro

▼イラスト
https://www.ac-illust.com/main/search_result.php?word_id=16&word

▼BGM・効果音
https://dova-s.jp/bgm/index.html?page=7

https://soundeffect-lab.info

▼編集者
大将